Maciá-Botejara E,Morán-Penco J M,Espín-Jaime M T,Botello-Martínez F,Salas-Martínez J

研究旨在比較用兩種脂質(zhì)乳劑進(jìn)行全靜脈營(yíng)養(yǎng)（TPN）后腦脂質(zhì)成分的變化，所用的脂質(zhì)乳劑一種是長(zhǎng)鏈脂肪酸（LCT），另一種是由長(zhǎng)鏈和中鏈脂肪酸組成（MCT/LCT 50%/50%）。試驗(yàn)選用新西蘭兔21只，分成3組，每組7只。兩組均接受TPN 7 d，每個(gè)組接受其中一種不同的脂質(zhì)乳劑處理∶脂乳劑20%（LCT組）和力保脂寧MCT/LCT 20%（MCT/LCT組）。第3組為對(duì)照組接受口服飲食和接受相同的手術(shù)處理靜脈注射生理鹽水。TPN處理的能量是非蛋白能量418.68 kJ·kg-1·d-1與40%脂肪所含能量之和。結(jié)果表明，血漿膽固醇和甘油三酯有小幅上升。在大腦組織，接受TPN處理組動(dòng)物的磷脂酰膽堿降低，LCT組的變化更大一些。各組間大腦脂肪酸總體比例分布沒(méi)有顯著差異。脂質(zhì)乳劑進(jìn)行TPN處理可引起腦脂質(zhì)極性餾分的變化，尤其是進(jìn)行LCT處理的兔子。

腦脂質(zhì)；脂質(zhì)乳劑；全靜脈營(yíng)養(yǎng)