開卷

德國《明鏡》10月21日

生豬體制

以香腸，豬肘等美食聞名世界的德國，每年要加工五千多萬頭生豬以用于肉業(yè)生產(chǎn)，產(chǎn)品被運往世界各地。這個龐大的產(chǎn)業(yè)迄今為止得以有效運轉(zhuǎn)，靠的是背后一個高效、健全的體制。為了推動這一體制，消費者、牲畜及環(huán)境都要付出巨大代價。

由于生豬從選種到飼養(yǎng)、屠宰的過程都非常嚴格，許多評論家指出，這一生豬體制的運作對環(huán)境、生態(tài)、物種造成了無可估量的損害，如廢物糞便造成水源污染，進口飼料導(dǎo)致南美雨林大面積被砍伐，尤其是濫用抗病，增重及人道主義屠宰藥物造成了健康隱患……不僅是學(xué)者，瘋狂的生豬體制也遭到了農(nóng)民、飼養(yǎng)人以及社會民眾的抗議。當人們把駭人的飼養(yǎng)、屠宰數(shù)目與極小的豬肉利用率放在一起比較時，都不禁會問：我們的肉食消費是否合理？我們的肉食產(chǎn)業(yè)是否已病態(tài)發(fā)展？讓牲畜們自然生長并經(jīng)歷傳統(tǒng)屠宰是否會是一個更理智的抉擇？

日本《朝日時代》10月21日

日本的新通病“肩膀疼”

完成了一天的工作后，全身的疲勞似乎都通過肩膀表現(xiàn)了出來。從調(diào)查數(shù)據(jù)看，日本人的頭顱比西洋人大一些，結(jié)果脖子的負擔也更重。那些覺得肩膀疼的人，去醫(yī)院檢查，通常查不出病因。日本醫(yī)師普遍認為，自從普及了智能手機及電腦后，比普及速度發(fā)展更快的是：人們的肩膀感受到不適。通過做體操等，能夠一定程度減少肩膀疼的幾率。

法國《快報》10月18日

先鋒紐約

紐約是一個先鋒城市。它擁有全球聞名的地標建筑：第五大道、華爾街、帝國大廈；生機勃勃的硅谷，無數(shù)新生企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)；紐約接納來自世界各地的藝術(shù)家，任何角落都有可能成為藝術(shù)展覽之地；紐約的美食花樣總在翻新，充滿創(chuàng)意；最重要的是，紐約正在孕育一種新的城市生活模式。這是一個不斷重生的城市，這就是先鋒紐約。

德國《焦點》10月21日

球場明星敗走商場

歷史上最年輕的溫布爾頓冠軍、網(wǎng)球明星貝克最近發(fā)表第二本自傳《生活非玩戲》

，吸引眾人關(guān)注。貝克在書中描述了個人的婚姻和是是非非的經(jīng)歷，并稱自己亦是成功商人。但是，有關(guān)貝克馳騁廣告業(yè)界的負面現(xiàn)實卻敘述了另外的故事。眾所周知，明星是廣告的光環(huán)，而負責(zé)任的廣告應(yīng)該是誠信、真實的。然而，貝克本人在大做特做廣告時是這樣的嗎？

英國《經(jīng)濟學(xué)人》10月19日

科學(xué)研究為何會出錯

雖然“相信，但仍需驗證”是支持科學(xué)的根本理念，但現(xiàn)代科學(xué)中卻充斥著許多缺乏驗證的劣質(zhì)研究，這是對研究經(jīng)費及聰明才智的一種浪費。造成這一結(jié)果的原因主要來自科學(xué)界的競爭。在美國，每個學(xué)術(shù)職位背后都有6名剛畢業(yè)的博士生在排隊。同時，對名利的追求也造成了研究結(jié)果的夸大化，只有最驚人的發(fā)現(xiàn)才有機會被刊登在主要的學(xué)術(shù)期刊上。

吳孔明　中國農(nóng)科院副院長、中國工程院院士

“轉(zhuǎn)基因是一種新技術(shù)，技術(shù)本身是中性的。實際上，任何一種新技術(shù)，都有其有利于社會發(fā)展的一面，同時也存在不利的一面。因此，一味地討論轉(zhuǎn)基因是安全的或者不安全的都是不可取的。”吳孔明在2013年中國作物學(xué)會學(xué)術(shù)年會說。他認為，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物從開始研究到進入市場，至少需要20年，其中用于轉(zhuǎn)基因的時間大約5年，剩余15年則用于環(huán)境、食品安全性評估。一項轉(zhuǎn)基因食品從開始研究到安全證書發(fā)放、審定等，是一個非常漫長的過程。目前部分公眾提“轉(zhuǎn)”色變的舉動是不科學(xué)的。

鄭也夫　北京大學(xué)社會學(xué)教授

“12年的中小學(xué)教育把人修理得已沒有了想象力和創(chuàng)造力，只是一個考試機器”。鄭也夫分析了中國教育的現(xiàn)狀時說。他認為，學(xué)生的天賦和能力參差不齊，教育機構(gòu)的做法往往是上壓下提。即成績好的學(xué)生會被限制，而成績較差的學(xué)生會被逼迫去學(xué)習(xí)，出現(xiàn)了伺候分數(shù)的現(xiàn)象。

顧云昌　全國房地產(chǎn)商會聯(lián)盟執(zhí)行主席

“過去我們習(xí)慣于只要一出事情就調(diào)控，恰恰現(xiàn)在中央不調(diào)控讓很多人不習(xí)慣，未來調(diào)控要更多發(fā)揮地方政府的作用，因地制宜、分散決策，不能一刀切?！鳖櫾撇谏虾０l(fā)表演講時指出。

黃偉明　動畫導(dǎo)演

“限制如果太多，原創(chuàng)動畫的創(chuàng)意可能很難展現(xiàn)了，狼和羊見面以后大概只能聊天了?！甭犝f以后所有火、刀等器皿可能都不能再出現(xiàn)在動畫中時，“喜羊羊之父”黃偉明感嘆。

你可以選擇不喝酒或者不抽煙，但無法控制你是否暴露于空氣污染中，你不能就這么決定不呼吸?！?/p>

——世衛(wèi)機構(gòu)首次將大氣污染作為整體列為第一類致癌物，危險度已與煙草、紫外線和石棉等致癌物處于同一等級，哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授多米尼奇說。

看到視頻里咱民警那張臉，真是讓人不寒而栗！”

——10月17日，在河北省落戶政策簡化手續(xù)會議上，省公安廳副廳長張士良痛斥武邑縣公安局出入境科民警刁難群眾的一幕。

企業(yè)需要這樣的政府，就是我需要你的時候，你在；而不需要你的時候，你不要來煩我?！?/p>

——談到政府的有所為、有所不為，廣東天成鋁業(yè)科技有限公司總裁朱獻文說。

微表達

星巴克在華售價高

一款在倫敦售價3.81美元的星巴克咖啡到了北京變成了4.81美元，提升26％。星巴克咖啡在中國的售價比美國、歐洲等地都高出很多。有業(yè)內(nèi)人士揭秘，每杯星巴克拿鐵物料成本不足4元。星巴克中國公司回應(yīng)表示，中國市場的運營成本與其他市場完全不同。

向松祚：從星巴克咖啡到法國紅酒、從蘋果手機到豪華汽車、從服裝到各種包包……幾乎所有外國品牌在中國的售價皆大大超過國外售價。有人說是外國商家對中國消費者的歧視，這不能解釋此怪現(xiàn)象。說壟斷也牽強。這些產(chǎn)品的國產(chǎn)替代品多的是。我認為：國人根深蒂固的崇洋媚外和炫富心理才是主因。

林義相：如果說外來品咖啡，如星巴克在北京比在國外高還情有可原，但很多中國造的商品如服裝等，在美歐比在國內(nèi)便宜許多，一定是某些地方出了問題。

喬木：中國有各種各樣的稅：增值稅、消費稅、營業(yè)稅、所得稅……各種各樣的費：工商管理費、衛(wèi)生費……不斷上漲的房租、原料、人工費，都要算到價格中，并不是單看原料那么簡單。

王思想：中國有幾個東西不比國外貴？我們可以不喝咖啡，但不能不看病、不上學(xué)、不住房子，你拿個咖啡表演正義，把我們當傻子嗎？

東東：我認為還是中間環(huán)節(jié)的因素造成的。隨便找個咖啡店或者說是冰激凌店，店內(nèi)沒有牌子自制的咖啡也要好幾十塊。

Howard_Chan：星巴克再貴，只要價格和服務(wù)有人認可，就是市場和消費者自己的選擇。但反過來看，中國電信、中石化、中石油……都是“國貨”，價格比外國貴，提供的產(chǎn)品和服務(wù)比國外差，星巴克是真正的小兒科。根本原因僅僅是國人的心理么？

微趣事

@舍利塔上的鈴聲：在陜西漢中市洋縣大街上看到，一只狗媽媽舒展地躺在地上，身下匍匐著兩只小貓，一只正在找奶吃，一只在狗媽媽的腳下溫順的趴著。狗媽媽一動也不動，很是溫馨。

@楊樹：在沈陽桃仙機場里，到處都擺著水桶，原來是為了接棚頂漏的雨。而且機場準備得很充分，外面一下雨，水桶馬上拿出來放在指定地點，一看就是訓(xùn)練有素，有備而來??！

微圖片

遇上鬼斧神工，瓜也變身藝術(shù)品了。開吃之前，你也想動刀試試嗎？

大唐電信與浪潮達成合作

大唐電信集團和浪潮集團10月18日在北京簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將基于在信息通信和云計算等方面的優(yōu)勢強強聯(lián)手，在我國信息安全、智慧城市、國產(chǎn)服務(wù)器推廣、行業(yè)應(yīng)用等方面展開深入合作。

從合作重點看，信息安全領(lǐng)域，雙方將聯(lián)合研究支撐云計算、物聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)等應(yīng)用的信息安全技術(shù)；智慧城市領(lǐng)域，大唐的智慧城市行業(yè)應(yīng)用將與浪潮的智慧城市服務(wù)平臺相結(jié)合，打造更加完善的智慧城市解決方案；而針對當前電信、金融等國家關(guān)鍵戰(zhàn)略領(lǐng)域90％以上服務(wù)器主機設(shè)備被國外把控現(xiàn)象，浪潮還將與大唐電信合作專為電信領(lǐng)域定制服務(wù)器，擴大國產(chǎn)化服務(wù)器應(yīng)用，更好維護行業(yè)信息安全。此外，雙方還將在無線通信技術(shù)、集成電路設(shè)計等領(lǐng)域展開合作。

目前，浪潮集團旗下?lián)碛欣顺毙畔?、浪潮軟件兩家上市公司，大唐電信集團旗下?lián)碛写筇齐娦?、高鴻股份兩家上市公司?/p>

浪潮集團董事長孫丕恕表示，未來自主可控、安全必將成為中國信息化建設(shè)中的關(guān)注重點，國產(chǎn)化設(shè)備將面臨更大的市場機會。

沃爾瑪中國明年關(guān)25家店

繼對現(xiàn)有的大賣場采購架構(gòu)進行整合后，沃爾瑪亞洲區(qū)總裁兼CEO貝思哲近日在美國的投資者會議上透露，明年將在中國關(guān)閉25家業(yè)績不良的門店。

據(jù)悉，該公司計劃減少明年的支出，其2015財年的總資本支出預(yù)計在118億美元至128億美元之間，比修訂后的2014財年支出預(yù)期低2億美元。此前沃爾瑪曾表示，2013——2015年將在華新增100多家門店。

光明蛋黃派被曝防腐劑超標

近日，廣州市工商局公布了2013年第三季度流通環(huán)節(jié)第一次乳制品及含乳食品抽樣檢驗結(jié)果。經(jīng)檢驗，實物質(zhì)量合格417批次，實物質(zhì)量合格率為99.0％。其中，上海城光明小食品有限公司生產(chǎn)的注心蛋黃派（草莓味）等多個產(chǎn)品被檢出防腐劑加和系數(shù)嚴重超標，馬來西亞進口原裝ZEK芒果味果凍等4類含乳制品被檢測不合格。

目前，廣州市工商局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。

屈臣氏飲用水檢出菌落超標

日前，廣州市質(zhì)監(jiān)局在網(wǎng)站公布“2013年廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查第九批公告”，其中飲料類不合格產(chǎn)品多達18批次，屈臣氏18.9L/桶的蒸餾水菌落總數(shù)超標80倍登上“黑榜”。

而在9月份，屈臣氏一個批次的飲用礦物質(zhì)水也因菌落總數(shù)“上榜”。專家表示，菌落總數(shù)超標的水或飲料可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀，但從口感上一般比較難分辨。

三星手機存設(shè)計缺陷

不少三星手機NOTE系列及S系列出現(xiàn)“突然死機”，甚至“無法開機”的現(xiàn)象，消費者需支付高額維修費，少則800元，多則2000元。一家官方維修點的負責(zé)人表示，三星的S3系列和NOTE系列的的返修率遠高于正常比例。

業(yè)內(nèi)人士分析指出，這是因為三星產(chǎn)品設(shè)計本身存在缺陷，很可能是存儲芯片的擦除指令存在著問題。

國家發(fā)改委

價格行政處罰規(guī)范化

近日，國家發(fā)改委印發(fā)《價格行政處罰案件審理審查規(guī)則》，對各級價格主管部門行政處罰案件的審理、審查程序作出規(guī)定，進一步規(guī)范價格主管部門在處理行政處罰案件過程中的權(quán)力行使。

《規(guī)則》中增加了“審理”環(huán)節(jié)，要求全面“審查”、把握整體、正確決策。實行分工負責(zé)和集體決策制度，強調(diào)慎重對待當事人陳述、申辯意見。同時，《規(guī)則》堅持簡便易行，實現(xiàn)與現(xiàn)行制度的有效對接。

財政部、國家稅務(wù)總局

個人售自建自用住房免征營業(yè)稅

據(jù)財政部網(wǎng)站10月22日消息，經(jīng)研究，財政部、國家稅務(wù)總局將有關(guān)營業(yè)稅政策問題予以明確。通知明確，對個人銷售自建自用住房，免征營業(yè)稅。對企業(yè)、行政事業(yè)單位按房改成本價、標準價出售住房的收入，免征營業(yè)稅。

此外，通知還指出，對國家商品儲備管理單位及其直屬企業(yè)承擔商品儲備任務(wù)，從中央或地方財政取得的利息補貼收入以及價差補貼收入，不征收營業(yè)稅。

交通運輸部

動車上吸煙最高罰2000元

日前，《鐵路安全管理條例》公布，2014年1月1日起將正式施行。相比2005年版的《鐵路運輸安全保護條例》，《條例》對近幾年產(chǎn)生的新問題以及以往責(zé)任不明的問題進行了補充和完善，其內(nèi)容更加全面，更加注重從包括設(shè)備質(zhì)量與施工作業(yè)等領(lǐng)域?qū)嵭酗L(fēng)險源頭控制。

同時，《條例》規(guī)定了在高速列車上吸煙最高將被罰款2000元。另外，嚴禁壓縮鐵路建設(shè)工期，鐵路機車存在安全性缺陷將被召回等內(nèi)容。

國家新聞出版廣電總局

明年上星綜合頻道公益性節(jié)目達30％

國家新聞出版廣電總局近日下發(fā)通知，確定了明年上星綜合頻道調(diào)控政策，同時還出臺了限制引進、鼓勵原創(chuàng)、防止同質(zhì)化的具體措施。

按照通知要求，各電視上星綜合頻道新聞、經(jīng)濟、文化、科教、生活服務(wù)、動畫和少兒、紀錄片、對農(nóng)等類型節(jié)目播出時長每周平均不少于30％。

通知強調(diào)，要加強自主創(chuàng)新和引進管理，對原創(chuàng)節(jié)目總局在節(jié)目備案、進入黃金時段、各類評優(yōu)評獎等方面將給予優(yōu)先考慮，各電視上星綜合頻道每年播出的新引進境外版權(quán)模式節(jié)目不得超過1個，當年不得安排在19∶30—22∶00之間播出。

7.7％

經(jīng)國家統(tǒng)計局初步核算，前三季度國內(nèi)生產(chǎn)總值386762億元，按可比價格計算，同比增長7.7％。其中，一季度增長7.7％，二季度增長7.5％，三季度增長7.8％。分地區(qū)看，東部地區(qū)增加值同比增長8.9％，中部地區(qū)增長10.5％，西部地區(qū)增長11.0％。

80％

日前，《北京市空氣重污染應(yīng)急預(yù)案》獲批。當北京市發(fā)布空氣污染紅色預(yù)警，機動車將實施單雙號限行措施。各級黨政機關(guān)的公務(wù)用車在此基礎(chǔ)上還將再停駛30％的車輛，即整體停駛80％；運輸渣土等易揚塵的車輛將全部停駛。

2.36億人

據(jù)國家衛(wèi)計委調(diào)查，中國流動人口數(shù)量2012年達到2.36億，約占總?cè)丝诘?/6，其中約75％是農(nóng)村戶籍流動人口。74％的農(nóng)村戶籍流動人口愿意在城市長期居住但不愿意放棄農(nóng)村戶籍。不愿意“農(nóng)轉(zhuǎn)非”的主要原因是想保留土地。