顧業(yè)連,黃勇

(1.廣西北海市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,536000；2.廣西大學(xué))

甘蔗間種花生高產(chǎn)栽培技術(shù)

顧業(yè)連1,2,黃勇2

(1.廣西北海市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,536000；2.廣西大學(xué))

北海市是廣西主要甘蔗、花生生產(chǎn)基地,北海市采用甘蔗間種花生等高效栽培模式,大力發(fā)展集約農(nóng)業(yè)。國(guó)家甘蔗體系北海綜合試驗(yàn)站在北海市營(yíng)盤鎮(zhèn)石村的蔗地里間套種花生,示范面積15 hm2,每667 m2可增收300～500元,輻射帶動(dòng)、推廣應(yīng)用面積17.3 hm2。結(jié)果表明,甘蔗間種花生高效栽培模式增加了經(jīng)濟(jì)效益,取得了良好的應(yīng)用效果,深受農(nóng)民喜愛,已成為一項(xiàng)增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的新門路?，F(xiàn)簡(jiǎn)述甘蔗間種花生技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)以及其配套栽培技術(shù),以期為農(nóng)民提供甘蔗間種花生高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 甘蔗間套種花生栽培技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

間種是指在一塊地上,同時(shí)期按一定行數(shù)的比例間隔種植兩種以上的作物,具有以下優(yōu)點(diǎn)。

1.1 具有用地養(yǎng)地、資源循環(huán)利用的優(yōu)點(diǎn)

甘蔗前期生長(zhǎng)比較緩慢、植株矮小、行間空隙大,間種2行花生,可充分利用土地和光熱資源；甘蔗行間種植花生可增加地面覆蓋,預(yù)防水土流失。花生收獲后,將花生藤和殘留的花生根(花生根瘤殘留可增加土壤中的氮素含量)、枯枝落葉直接還田,能為甘蔗生長(zhǎng)提供有機(jī)肥,提高甘蔗產(chǎn)量。兩者生長(zhǎng)互相協(xié)調(diào)、互相促進(jìn),可實(shí)現(xiàn)雙豐收。同時(shí),二者間種,用地與養(yǎng)地結(jié)合很好,使蔗地前后作物建立了一個(gè)良性循環(huán)的復(fù)合體。

1.2 提高土地利用率

花生是叢生型作物,苗矮,全生育期短；甘蔗是高稈作物,直立、生長(zhǎng)期長(zhǎng)。充分利用甘蔗、花生的“時(shí)間差”和“空間差”,提高復(fù)種指數(shù),可使土地利用率提高到140%,很好地解決了地少人多,土地稀缺的問題。

1.3 易操作、增加經(jīng)濟(jì)收入

甘蔗行間犁一條溝即可種植花生,土地覆蓋率高,抑制雜草孳生,栽培要求低,并錯(cuò)開了春耕大忙季節(jié),省時(shí)省力。

農(nóng)民采用任何一項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)都是為了致富。而經(jīng)過北海市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)試驗(yàn)證明,甘蔗行間種春花生能取得花生甘蔗兩豐收,每667 m2可增收300～500元。

2 蔗行間種花生的關(guān)鍵技術(shù)

2.1 選好土地，精細(xì)整地

花生和甘蔗的生長(zhǎng)都需要一個(gè)“深耕、平整、疏松、細(xì)碎、濕潤(rùn)、無雜草”的土壤環(huán)境。因此應(yīng)選擇排灌條件良好、耕作層深厚、土壤肥力中等、富有鈣質(zhì)的壤土或砂壤土田塊。土壤肥力偏差,花生生長(zhǎng)弱小、產(chǎn)量低；土壤肥力過高,因甘蔗發(fā)苗快,封行偏早,也會(huì)阻礙花生生長(zhǎng)。

2.2 選用良種

甘蔗要選用窄葉、前期生長(zhǎng)慢、后期生長(zhǎng)快、高產(chǎn)高糖、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種,如柳城03/182,新臺(tái)糖22號(hào)、10號(hào)、16號(hào)、25號(hào),粵糖93-159等?；ㄉx用早熟、株型緊湊、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗性強(qiáng)、全生育期在115 d以內(nèi)的良種,如桂花22、桂花26、桂花17等品種。

2.3 茬口安排

①甘蔗播種春植蔗于2月上中旬下種。種植前用2%石灰水浸種1 d。待蔗芽萌發(fā)、根點(diǎn)露白時(shí)即可種植。機(jī)械開深溝種植,甘蔗種植行距一般為1～1.2 m為宜,既達(dá)到互不干擾,又有利于提高二者的產(chǎn)量,667 m2植3 000個(gè)雙芽段。667 m2于蔗溝內(nèi)基施農(nóng)家肥或土雜肥1 000 kg、磷酸鈣140 kg,尿素、硫酸鉀鎂各15 kg,拌施2%樂果粉10 kg。施后覆土。

②花生播種 花生在雨水(2月18日左右)后驚蟄(3月5日左右)前播種,大概氣溫回升在15℃以上可種植,最好與甘蔗下種時(shí)間相差20～25 d。為確保間種質(zhì)量,促進(jìn)協(xié)調(diào)生長(zhǎng),采用隔一行間種兩行的間種形式。在蔗行間種2行花生,2行花生間距35 cm左右,花生株行距為25 cm×35 cm,每667 m2播5 000穴以上,每穴放2?；ㄉN子。播種深度一般以5 cm為宜,蓋種覆土3～4 cm厚。花生距離蔗根16 cm以上,生長(zhǎng)期115 d左右,并在穴中每667 m2施農(nóng)家肥400 kg、過磷酸鈣25 kg、石灰粉20 kg作基肥。

3 花生田間管理

3.1 早追苗肥

在主莖3～4葉期時(shí)追肥,以起到壯苗作用。一般667 m2用尿素5 kg,氯化鉀6 kg,結(jié)合中耕除草培土進(jìn)行。

3.2 中耕培土、除草

中耕結(jié)合除草。一般在封行前進(jìn)行3次,中耕除草要求“頭遍深(齊苗時(shí)),二遍淺(始花期進(jìn)行),三遍細(xì)(即將封行前)”。培土在第2～3次中耕除草時(shí)進(jìn)行,厚度一般為5 cm。培土?xí)r可適當(dāng)施促莢肥, 667 m2施氯化鉀7 kg,石灰粉15 kg。松土?xí)r注意不能傷及果針?；瘜W(xué)除草:將除草劑均勻噴灑在土壤表面。除草劑主要有都爾(異丙甲草胺)、惡草、除草醚、乙草胺、撲草凈、氟樂靈、利谷隆。

3.3 防旱排漬

花生苗期和飽果期需水較少,花針期和結(jié)莢期需水量較多。注意各時(shí)期的需水量。旱時(shí)灌水保濕,雨天注意排除漬水,確保全生育期需水量適宜,促進(jìn)花生生長(zhǎng)。

3.4 及時(shí)防治病蟲害

花生的病害主要有花生青枯病、銹病、黑斑病、褐斑病等,用百菌清、70%敵克松原粉500倍液于發(fā)病初期進(jìn)行防治。百菌清宜與波爾多液、甲基托布津等藥交替使用,避免病菌產(chǎn)生抗性。蟲害主要有斜紋夜蛾、金龜甲、蠐螬、螻蛄、地老虎、蚜蟲、薊馬等,可用高效氯氰菊酯3 000倍液噴殺。

4 甘蔗田間管理

4.1 下種至分蘗末期

主攻目標(biāo)是增加分蘗數(shù)量,在下種后天氣干旱時(shí),要適當(dāng)淋水。干旱易發(fā)生黑穗病,注意防治。下雨天注意排除漬水。

4.2 中耕除草、追肥

4～5月注意中耕除草。前期早施壯苗肥、壯蘗肥,中期要施拔節(jié)伸長(zhǎng)肥,后期要適時(shí)補(bǔ)施壯尾肥。在幼苗達(dá)到6～8片葉時(shí),每667 m2施尿素12 kg,氯化鉀15 kg,淺培土6 cm左右。中后期施肥培土,重施攻莖肥。在5月底至6月中旬的分蘗末期伸長(zhǎng)初期,每667 m2施尿素30 kg、復(fù)合肥50 kg,培土高度20 cm以上。

4.3 病蟲害防治

苗期要注意防治薊馬和螟蟲為害,每667 m2用2%樂果粉10 kg均勻撒施在蔗溝內(nèi)再覆土,整個(gè)苗期不再防治。在5～9月注意防治綿蚜蟲,可選用29%殺蟲雙水劑300 g+有機(jī)硅增效劑30 mL對(duì)水60 kg均勻噴霧。

4.4 防鼠防倒

5～9月注意鼠害防治。遇臺(tái)風(fēng)甘蔗倒伏時(shí),必須在2 d內(nèi)將甘蔗植株扶正加固。

5 適期收獲

5.1 花生收獲

6月下旬至7月上旬收獲春花生,當(dāng)達(dá)到該品種全生育期天數(shù),大部分植株頂端停止生長(zhǎng),中下部葉片變黃脫落,地下部分多數(shù)莢果果殼堅(jiān)硬、脈紋清晰,果仁飽滿時(shí)即可收獲。收獲時(shí),花生莖稈直接還田,隱埋在甘蔗行旁給甘蔗提供肥力?；ㄉ斋@后,結(jié)合甘蔗中耕除草培土,每667 m2施尿素30～45 kg,促進(jìn)甘蔗后期生長(zhǎng)。

5.2 甘蔗收獲

甘蔗根據(jù)砍榨安排擇期收砍,提倡小鋤入土低砍,基部入土3～10 cm低砍,蔗樁不外露,梢部砍至離生長(zhǎng)點(diǎn)15～20 cm處。

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.04.018

顧業(yè)連（1986-），女，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)作物品種的研究與推廣工作，電話：15677970227，0779-2080251

2013-01-17