羅馨

(景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院，江西景德鎮(zhèn) 333001)

0 引言

我國(guó)是世界上歷史悠久的文明古國(guó)，歷史文物十分豐富，埋藏在地下的文物不計(jì)其數(shù)，瓷器就是其突出代表。它品種繁多，制作精美，是我國(guó)古代的偉大發(fā)明，享譽(yù)海內(nèi)外。古瓷凝聚著我國(guó)歷代文化的精髓，是實(shí)用性、藝術(shù)性、科學(xué)性與經(jīng)濟(jì)性的統(tǒng)一。實(shí)用性是指它與人們的生活聯(lián)系密切，能滿足人們?nèi)粘Ｉ畹男枰?；藝術(shù)性是指它作為歷史載體，反映了幾千年來(lái)中國(guó)人的風(fēng)俗習(xí)慣、審美情趣及工藝技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展；通過(guò)賞析，能激發(fā)人們思古之情，增強(qiáng)民族自豪感，陶冶情操，凈化思想，給人以高尚的精神力量，讓人得到健康的文化藝術(shù)享受；科學(xué)性是指它能證明一定領(lǐng)域的科技進(jìn)步與發(fā)展，補(bǔ)充歷史文獻(xiàn)的不足；經(jīng)濟(jì)性是指因具有以上三性所體現(xiàn)的市場(chǎng)價(jià)值。隨著改革開(kāi)放的深入、國(guó)民收入水平與文化素質(zhì)的提高及投資、收藏理念的轉(zhuǎn)變、文化市場(chǎng)的進(jìn)一步開(kāi)放，人們投資、收藏陶瓷的熱情不斷高漲，使古瓷市場(chǎng)價(jià)值不斷攀升。

但是，由于古瓷鑒定的特殊性與復(fù)雜性，其識(shí)偽、斷真、定值等不像其它商品那樣可利用高科技手段完成，因此至今還未形成準(zhǔn)確鑒定的科技體系；由于缺少館藏資料記載與實(shí)物比對(duì)，許多古瓷珍品被謬斷為“現(xiàn)代工藝品”而流落海外；由于大量非法盜挖的古瓷流入社會(huì)，文物販子與逐利收藏家大量制造贗品，古瓷收藏市場(chǎng)秩序正受到嚴(yán)重干擾，文博、考古與收藏事業(yè)發(fā)展正遭遇極大阻礙；這一切，都使得規(guī)范古瓷收藏市場(chǎng)，充實(shí)古瓷研究者、收藏者與愛(ài)好者鑒賞知識(shí)，提高其鑒定水平顯得特別必要。

1 古瓷鑒定的主要內(nèi)容

古瓷鑒定的意義在于識(shí)偽存真，準(zhǔn)確判定其價(jià)值，揭露、打擊作偽者，推薦藝術(shù)珍品，弘揚(yáng)陶瓷文化。鑒定者通常包括長(zhǎng)期從事文博工作的專家及學(xué)者、古瓷收藏家、拍賣公司與古玩店的鑒定師及少數(shù)盜墓者、高仿瓷業(yè)主等。

綜括而言，古瓷鑒定的主要內(nèi)容體現(xiàn)在以下四個(gè)方面。（1）鑒真?zhèn)?，即識(shí)真與辨?zhèn)巍＿@是鑒定工作的第一步。識(shí)真是指研究、分析、比較、確定古瓷的主要特點(diǎn)和時(shí)代風(fēng)格。辨?zhèn)问侵噶私獯善髯鱾蔚母鞣N手法，與真品的區(qū)別，以此來(lái)辨別贗品。仿古作偽瓷一般有以下幾個(gè)特征：胎體過(guò)重或過(guò)輕；胎釉質(zhì)過(guò)細(xì)，輪廓線條生硬；色彩太鮮；紋飾描繪不自然；筆力拘謹(jǐn)，線條不流暢，線條粗細(xì)不勻等。作偽方法通常有：①去光，即用高錳酸鉀、硝酸和松香水混合，刷于瓷器表面去浮光，再用砂輪、砂紙打磨出粗細(xì)痕跡；或用茶水加少量食堿久煮；或用煙氣久熏、入土久埋等。②手工做胎。陶泥用腳踩，不用機(jī)器加工，瓷土?xí)粲袣馀莺图?xì)小顆粒，成瓷更似古瓷。③后加彩，即在古代素白瓷或青花瓷后補(bǔ)掛各種彩色；或?qū)⑴f瓷用酸浸泡后重新畫(huà)彩。④移花接木。將兩件破損的舊瓷器合二為一；或?qū)⒁恍乱慌f瓷器做成一件完整的瓷器。⑤加款。把沒(méi)有款的舊瓷器重新加款，特別是把民窯精品加款后變成官窯器；或是把原民窯款磨掉，加上所需款式，等等。（2）鑒時(shí)代，即確定古瓷的燒制年代。宋代以前的年代主要依據(jù)墓葬，通過(guò)對(duì)帶紀(jì)年墓穴出土瓷器的科學(xué)排比，找出各時(shí)代在造型、質(zhì)地、釉色、紋飾等方面的不同特征，作為鑒定的科學(xué)依據(jù)。明、清時(shí)代墓葬少，帶紀(jì)年的更少，鑒定依據(jù)通常是看官窯瓷器的年款。元代瓷器帶年款者亦少，依據(jù)是參考宋、明做法。對(duì)瓷器年代斷定，學(xué)術(shù)界的慣例是：最好是通過(guò)器物本身銘文等確定準(zhǔn)確年代，此可作為標(biāo)準(zhǔn)器；明代以前的器物，能定出朝代即可；而歷時(shí)較長(zhǎng)的唐宋等，則以分出早、中、晚期為好。（3）鑒窯口，即確定燒造地點(diǎn)、技術(shù)和工藝水平等。方法通常是根據(jù)窯口標(biāo)本的氣泡特征來(lái)辨別。如：商周及秦漢原始瓷的釉層較薄，釉中基本上無(wú)氣泡；唐五代時(shí)期的定窯白瓷一般只在底足和口沿等局部釉厚處才有細(xì)密均勻的小氣泡；宋代陶瓷中汝窯瓷器的釉層較厚，釉中有少量較大的氣泡；耀州窯瓷器的氣泡有細(xì)小密集均勻與大而稀疏、分層之別。也可根據(jù)窯口的命名方法來(lái)辨別，主要方法有：以燒造地點(diǎn)來(lái)命名，以某窯的主技者的姓氏來(lái)命名，以燒造年代來(lái)命名以及以產(chǎn)品使用者身份來(lái)命名等。（4）評(píng)價(jià)值，即評(píng)定古瓷質(zhì)量的優(yōu)劣以及科學(xué)、藝術(shù)、歷史和經(jīng)濟(jì)價(jià)值等。好瓷的客觀標(biāo)準(zhǔn)是：器完整、帶款、傳世少、有文獻(xiàn)著錄、官窯燒造等。

2 古瓷鑒定的方法體系

要準(zhǔn)確鑒定古瓷的真?zhèn)?、時(shí)代和窯口，并能進(jìn)一步確定其各種價(jià)值，需要遵循古瓷鑒定的一般規(guī)律，借助科學(xué)、有效的方法和手段。古瓷鑒定有其完整的方法體系，它包括歷史學(xué)的、經(jīng)驗(yàn)性的、科技學(xué)的、邏輯學(xué)的和藝術(shù)學(xué)的等。只有通過(guò)各種方法的綜合運(yùn)用和互相印證，才能準(zhǔn)確的作出鑒定結(jié)論。

（1）歷史學(xué)的鑒定方法。就是依據(jù)歷史的規(guī)律鑒定古瓷的方法。歷代陶瓷的發(fā)展、演變有其自身的規(guī)律，中國(guó)各代陶瓷的造型和裝飾都與當(dāng)時(shí)人們的生活習(xí)慣、工藝傳統(tǒng)、審美標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)條件有著密切的聯(lián)系，只要我們掌握了各時(shí)代造型和裝飾的這些特殊性就可以根據(jù)器物的形狀和神態(tài)做出其時(shí)代屬性等判斷。也可以運(yùn)用考古學(xué)的原理，把考古學(xué)上標(biāo)型學(xué)的方法運(yùn)用到古瓷鑒定上，根據(jù)陶瓷發(fā)展規(guī)律正確判斷其年代等。

（2）經(jīng)驗(yàn)性的鑒定方法，也稱為傳統(tǒng)的鑒定方法。即鑒定者通過(guò)大量觀測(cè)社會(huì)流傳的實(shí)物，正面接觸各時(shí)期的假瓷，調(diào)查了解制作假瓷的工藝特征，積累豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)吸取前輩經(jīng)驗(yàn)，參考文獻(xiàn)與圖像，靠“目測(cè)”、“眼學(xué)”進(jìn)行鑒定。其特點(diǎn)是：①鑒定者依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)器體系進(jìn)行對(duì)照鑒定，即依據(jù)有確切紀(jì)年墓出土的器物和帶有確切紀(jì)年款的標(biāo)準(zhǔn)器物進(jìn)行同類器物的歸納，將其它的與這些標(biāo)準(zhǔn)器物的面貌相同或相近的器物歸納在一起，以此得出標(biāo)準(zhǔn)器物時(shí)期瓷器的整體面貌的結(jié)論。②它要求鑒定者長(zhǎng)期接觸大量古瓷標(biāo)準(zhǔn)器，進(jìn)行綜合分析、歸納，總結(jié)出各時(shí)代不同窯口的本質(zhì)規(guī)律，再進(jìn)行鑒定。③對(duì)距今較近、各朝之間相隔不遠(yuǎn)、傳世品幾倍于前代、當(dāng)時(shí)仿制摹古之風(fēng)又盛行瓷品的鑒定比較有效，而用現(xiàn)代科技方法鑒定，數(shù)據(jù)誤差反而較大。

（3）科技學(xué)的鑒定方法。即利用科技儀器或工具，運(yùn)用分析、化驗(yàn)、測(cè)示等現(xiàn)代科技手段進(jìn)行鑒定。主要有“元素成分分析”法和“熱釋光”法。前者是根據(jù)瓷器胎釉或彩料所含元素成分進(jìn)行分析的比較斷代方法，它利用各種微觀粒子去激發(fā)受測(cè)陶瓷樣本的胎、釉或彩料，使其發(fā)出X射線能譜，再?gòu)淖V線中分析出胎、釉或彩料中各種主量、次量及微量元素的含量，然后和取自同樣窯口古窯址的標(biāo)準(zhǔn)樣本的各種元素的含量進(jìn)行比較，根據(jù)相符與否判定被測(cè)器件的窯口和年代，檢測(cè)、鑒定的結(jié)果十分精確；后者是一種絕對(duì)斷代方法，它通過(guò)對(duì)陶瓷樣本中原有的礦物晶體加熱，使晶體在受到核輻射時(shí)發(fā)生電子位移、積累并釋放能量，出現(xiàn)“熱釋光”現(xiàn)象。熱釋光強(qiáng)度和受輻射時(shí)間長(zhǎng)短成正比，測(cè)量累積的輻射能，就可計(jì)算出器件燒制后距離現(xiàn)在的時(shí)間，從而達(dá)到斷代目的。瓷器年份越久釋光越強(qiáng)，測(cè)試越準(zhǔn)。兩種方法可同時(shí)用于同一器件的檢測(cè)，是定量而又客觀的科學(xué)鑒定方法，被國(guó)際上所廣泛應(yīng)用。

（4）邏輯學(xué)的鑒定方法。即利用一些零散的感性和現(xiàn)象的資料或材料，借助方法學(xué)的原理，通過(guò)理性的或邏輯的二次、多次處理進(jìn)行鑒定的方法。具體可分為：①分類鑒定法。即運(yùn)用類型學(xué)的分類法，找出各種陶瓷之間的異同，加以分類分型，摸索出器物演變的規(guī)律，遵循普遍的規(guī)律特征進(jìn)行鑒定。②比較鑒定法，即借助考古學(xué)的排比法，從時(shí)代上、品種上、器形上、紋飾上、總體風(fēng)格上排列，比較各朝代的區(qū)別；再?gòu)木植孔兓线M(jìn)行對(duì)比，利用已知的標(biāo)準(zhǔn)器，得出合乎事實(shí)的推斷。③甄別鑒定法，即在實(shí)踐的基礎(chǔ)上，借助調(diào)查、考證、科學(xué)檢驗(yàn)等獲取初步資料，再通過(guò)邏輯思維和概括，對(duì)鑒定對(duì)象作出正確的鑒定。

（5）藝術(shù)學(xué)的鑒定方法。即從藝術(shù)品制作的角度進(jìn)行鑒定的方法。作為“工藝美術(shù)品”，古瓷在其制作過(guò)程中必然會(huì)在造型、紋飾、彩料、燒造、胎釉、年款等方面表現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)特征或形式，從各分項(xiàng)鑒定，再作綜合鑒別，是常用的有效方法。①胎土鑒定。胎質(zhì)的特點(diǎn)取決于原料、窯內(nèi)溫度和氣氛、制作工藝等。從胎質(zhì)可測(cè)斷出瓷器的年代和窯口。因?yàn)楦G口依據(jù)胎質(zhì)，胎質(zhì)依據(jù)胎土，而胎土又多是就地或附近取材。所以各窯口的胎土是各不相同的，即便胎土成分相同，煉泥的方法也會(huì)有所不同。②胎釉鑒定。不同時(shí)代、不同窯口燒制的瓷器，由于胎釉成分和燒造條件不同，燒成的器物質(zhì)地、釉色也各不相同，成為鑒定陶瓷的重要依據(jù)之一。瓷以胎為骨，釉為衣。同樣為龍泉窯系，宋代龍泉窯胎薄、色青，如梅子青、翠青等；元代龍泉窯胎厚重，釉青且發(fā)黃。胎釉烙印著時(shí)代與窯口的特征，為鑒定提供實(shí)證。③釉面鑒定。觀察釉面的新舊光澤是辨?zhèn)蔚囊粋€(gè)主要依據(jù)。古瓷年深日久，釉面形成一種溫潤(rùn)的酥光。釉色印證著特定的年代和窯口。五代時(shí)的釉色為天青色，其釉色瑩潤(rùn)，施釉較薄，青中閃著淡淡的藍(lán)色。宋代進(jìn)一步發(fā)展了這種基色，創(chuàng)制了梅子青釉，使其成為青釉中的代表，也為龍泉窯的最佳色。明代永樂(lè)時(shí)白釉最負(fù)盛名，其釉質(zhì)肥厚，潤(rùn)如堆脂，純白似玉，釉面光凈晶瑩，胎質(zhì)細(xì)膩。但有厚薄不均的現(xiàn)象，如在強(qiáng)光下透視可看到胎釉呈一種粉紅或肉紅的現(xiàn)象，這一特征是其他瓷器所沒(méi)有的。清代康熙時(shí)的瓷釉，也因襲了白色基調(diào)，其胎質(zhì)純凈，胎色細(xì)白，如脂似玉。相對(duì)于古瓷，新仿瓷的釉面則光彩刺目、隱現(xiàn)浮光。雖然久藏古瓷初啟封時(shí)也會(huì)光澤如新，但其釉色與用現(xiàn)代工藝燒制的釉色還是有一定差異的，這需要更專業(yè)的釉色知識(shí)來(lái)鑒別。④彩料鑒定。瓷器上的釉彩，各時(shí)期有各時(shí)期的特色，有的雖然采用一種呈色彩料，由于所含成分、制法與燒成條件不同，其呈色也各不相同，可為鑒定提供參照依據(jù)。⑤造型鑒定。不同時(shí)期的造型特點(diǎn)，各時(shí)代流行特點(diǎn)，長(zhǎng)短、高、矮、肥、瘦都會(huì)有不同?？谘?、肩部、腹部、底部、圈足乃至于耳、柄、系、流等地方，都應(yīng)仔細(xì)琢磨，方可判斷。譬如瓷枕，時(shí)代愈早愈小，愈晚愈大。宋代造型多樣化，元代則有鏤孔。不同時(shí)代有不同的審美標(biāo)準(zhǔn)、生活習(xí)慣及技術(shù)條件，會(huì)在陶品的造型或形態(tài)上體現(xiàn)出來(lái)，鑒定時(shí)應(yīng)細(xì)心觀察、比較，方可作出判斷。⑥紋飾鑒定。陶瓷紋飾或瓷表裝飾，從題材內(nèi)容、表現(xiàn)手法等方面，都反映了特定時(shí)代人們的審美觀、生活情趣與地方風(fēng)格，有鮮明的時(shí)代特征。鑒別時(shí)，要結(jié)合釉料、技術(shù)手法及以上要素綜合判別。如素面的較早，刻花、劃花的則晚之；六朝青瓷最早使用蓮瓣紋，元代繪制繁鎖，層次偏多。元時(shí)瓷繪生動(dòng)自然，明時(shí)自然且明朗，清時(shí)則呆板。中國(guó)古代瓷飾雖多，但仍可按類別分人物、動(dòng)物、植物和裝飾四大類。⑦款識(shí)鑒定?？钭R(shí)是以刻、畫(huà)、劃、印、寫(xiě)等方法留在瓷器上的文字或一些特殊的符號(hào)與圖案，用以表明瓷器的窯口、時(shí)代、制作者、使用者或用途等，多用于御用瓷器。表示紀(jì)年的稱年款，這是古瓷款識(shí)中最突出的一部分。除年款外，還有殿名款、堂名款、齋名款、人名款、地名款、吉祥語(yǔ)款、干支款、花押款、圖案款等。帶年款的瓷器與紀(jì)年墓出土的瓷器，是排比研究的標(biāo)準(zhǔn)器，在瓷器年代確定與窯口判別上起著重要的作用。各代款識(shí)千差萬(wàn)別，體會(huì)其不同風(fēng)格，須先從研究筆法入手，可將真假實(shí)物款識(shí)相互比照，反復(fù)審度其字體的結(jié)構(gòu)。明代款識(shí)書(shū)法剛勁有力，挺拔；清代則柔和；明代圈固有頭有尾，粗細(xì)不同；清代雙罔，二條平行，一樣粗細(xì)。識(shí)別真假款識(shí)還要結(jié)合瓷器的新舊來(lái)進(jìn)行。新瓷有光澤，稱燥光，耀眼，舊瓷光澤穩(wěn)定。若為舊瓷新款，則底款多為二次加燒而成，稱加燒款。加燒款的底釉與釉面不同，斷代偽托款與做假也不同，如宣德瓷在明代正德時(shí)有仿制，鑒別時(shí)須要留意。⑧重量鑒定。是指通過(guò)對(duì)比研究各代古瓷或古瓷與仿古瓷的不同重量特征進(jìn)行鑒定。新瓷往往非重即輕，古瓷多為分量適中。但不同時(shí)代也有差異，如清代瓷器不同年代重量就不同，康熙年代胎厚瓷重，雍正年代胎薄瓷輕，乾隆年代胎瓷較重。好的瓷器，特別是官窯瓷，其重量都是有嚴(yán)格規(guī)定的。仿瓷重量不可能做得與真瓷一樣。所以重量也能幫助鑒定。⑨工藝鑒定。器物成型工藝不同，燒制方法不同，燒制氣氛和燃料不同，會(huì)在瓷器上留下不同的特征，成為古瓷鑒定的重要依據(jù)。譬如瓷器的胎質(zhì)不同，可推斷出胎土淘煉的純凈與燒結(jié)的純密程度不同，據(jù)此又可推定為特定時(shí)代的燒制工藝與方法等的不同，最后推定其所屬的年代和窯口等。古瓷鑒定者需要熟練地運(yùn)用邏輯關(guān)聯(lián)鏈條進(jìn)行推斷的方法。

3 結(jié)語(yǔ)

總之，古瓷鑒定是一項(xiàng)復(fù)雜的集經(jīng)驗(yàn)性、科技性、藝術(shù)性與知識(shí)性等于一體的專門(mén)性工作，有一套完整的方法體系，只有綜合運(yùn)用各種方法并使之互相印證，才能得出準(zhǔn)確的結(jié)論。古瓷鑒定要遵循其自身的規(guī)律，要對(duì)中國(guó)幾千年陶瓷發(fā)展的歷史有較好的了解，要系統(tǒng)地多看圖片與藏品實(shí)物，多記憶，多思考，多實(shí)踐。要盡可能利用科學(xué)的手段。具體鑒定過(guò)程要把握一看、二聽(tīng)、三惦、四摸、五拍板的程序。只有不斷地觀察、不斷地實(shí)踐、不斷地學(xué)習(xí)、不斷地積累、不斷地總結(jié)、不斷地思考，由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)或?qū)⒏行哉J(rèn)識(shí)和理性認(rèn)識(shí)結(jié)合起來(lái)，才能提高自己的鑒定水平。

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