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探索蜜蜂王國奧秘 獻身科學(xué)養(yǎng)蜂事業(yè)——現(xiàn)代著名養(yǎng)蜂家浙江大學(xué)陳盛祿教授

2013-01-25 03:51宋心仿
中國蜂業(yè) 2013年2期
關(guān)鍵詞:王漿蜂王漿養(yǎng)蜂

宋心仿

在我國蜂學(xué)界,有一位婦孺皆知眾口稱頌的人物現(xiàn)代著名養(yǎng)蜂家、國家突出貢獻的專家、國務(wù)院特殊津貼獲得者、浙江大學(xué)教授陳盛祿。陳教授是我國第一位蜂學(xué)博士生導(dǎo)師,連續(xù)擔(dān)任三屆中國養(yǎng)蜂學(xué)會副理事長,為我國蜜蜂事業(yè)的發(fā)展做出了卓越的貢獻,不僅科研成果豐碩、實踐成就突出,而且著書豐厚、育人有方,可謂桃李滿天下。

傾情蜜蜂的求索者

陳盛祿教授1938年7月出生于浙江義烏縣的一個小村莊,因社會動蕩和家境貧寒,少年的他開荒種地,上山放羊,過江砍柴,吃盡了苦頭,飽嘗了艱辛,養(yǎng)成了吃苦耐勞勤奮愛學(xué)肯干的品性。義烏是方風(fēng)水寶地,這里蜜蜂資源豐富,養(yǎng)蜂條件較好,少年時期的陳盛祿就被自家墻邊一群群自治有序勤勞繁忙的小蜜蜂所感染,并深深喜愛上了蜜蜂。中學(xué)畢業(yè)后,他考取了金華農(nóng)校,被分配到義烏縣農(nóng)林水利局工作。

步入相對安逸的政府機關(guān)本應(yīng)安心干下去,可年輕的陳盛祿心中牽系著蜜蜂。當(dāng)1960年秋得知福建農(nóng)學(xué)院招收蜂學(xué)專業(yè)學(xué)生的消息后異常興奮,毫不猶豫地考取福建農(nóng)學(xué)院蜂學(xué)專業(yè),師從我國著名蜂學(xué)專家龔一飛教授,潛心學(xué)習(xí)努力實踐,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了蜜蜂生物學(xué)、飼養(yǎng)管理學(xué)等蜂學(xué)知識,成績優(yōu)異,品學(xué)兼優(yōu),擔(dān)任班級團支部副書記、班長。兩年學(xué)業(yè)結(jié)束后,本可留機關(guān)走仕途做公務(wù)員,但他再次放棄了,依然選擇了到義烏漁蜂場工作,直接從事養(yǎng)蜂生產(chǎn)17年,在科學(xué)養(yǎng)蜂實踐中打下了堅實的基礎(chǔ),做出了突出的貢獻。1979年全國科學(xué)大會后,在不拘一格選人才之際,福建農(nóng)學(xué)院、中國農(nóng)科院蜜蜂所、浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)三單位同時到義烏商調(diào)陳盛祿前往任教或從事科研,最后被選調(diào)到浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)(后合并入浙江大學(xué)),走上以育人和科研的道路,堅定了飼養(yǎng)蜜蜂、研究蜜蜂、傳播養(yǎng)蜂知識、服務(wù)養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的人生目標(biāo)。

想當(dāng)年流動養(yǎng)蜂,既苦又累且條件甚差。為了觀察研究蜜蜂,陳盛祿長年吃住在蜂場里。蜂場長年設(shè)在荒野山溝,連個像樣的帳篷也沒有,靠幾塊油布或塑料布拼湊個小棚棲身,一陣風(fēng)吹來便七零八落,時常忍饑挨餓可謂櫛風(fēng)沐雨。陳盛祿排除一切艱難險阻,細致全面地掌握蜜蜂的生物學(xué)特性,有針對性地思索探討著蜜蜂飼養(yǎng)技術(shù),蜂場里時常無電無水甚至無房子,他便吃、睡在蜂箱上,遭受著蚊叮蟲咬蜜蜂蜇刺,以堅強的毅力和恒心實踐著“探索蜜蜂王國奧秘,獻身科學(xué)養(yǎng)蜂事業(yè)”的信念?!案覟槿讼?,爭創(chuàng)第一”是陳盛祿教授的事業(yè)觀,他想問題深遠、謀事業(yè)長久,追求欲與探索欲特別旺盛,干事創(chuàng)業(yè)奉獻的意識非常濃厚,正因為信念堅定、目標(biāo)明確、敢為人先和勤奮實干,成就了他輝煌的業(yè)績與卓越的成就,使一名農(nóng)村娃成長為國內(nèi)外知名和全行業(yè)愛戴的蜂學(xué)專家。

蜜蜂育種的開拓者

優(yōu)良蜂種是現(xiàn)代養(yǎng)蜂科學(xué)與生產(chǎn)進步的重要條件。陳盛祿教授在實踐中認識到了蜜蜂育種對養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的重要性和緊迫性,毅然將之確定為攻關(guān)選題。開展蜜蜂育種,涉及生物學(xué)、飼養(yǎng)管理學(xué)、遺傳學(xué)、育種學(xué)、分子科學(xué)等諸多學(xué)科,要求條件也特別的高。然而,當(dāng)時的他并沒有良好條件,既無錢也沒人更缺乏試驗、分析儀器等設(shè)備。怎么辦?絕不能被困難壓倒,更不能畏縮不前!

當(dāng)時還年輕的陳盛祿認真分析了我國蜜蜂品種的現(xiàn)狀與問題,發(fā)現(xiàn)我國傳統(tǒng)理論和習(xí)慣把蜜蜂亞種當(dāng)作蜜蜂品種,認為品種是自然選擇的結(jié)果,尚沒有人為干預(yù)下形成的蜜蜂品種。他感到,這種傳統(tǒng)和現(xiàn)狀極端不利蜜蜂育種的研究和推廣,必須依靠科學(xué)數(shù)據(jù)和事實去予以證明。故此,在理論上他不去爭論,在形式上也不予講求,而是憋足勁下實力干起來。當(dāng)時全國尚沒有人工培育的蜜蜂品種,也沒有用于特定性能品種培育可借鑒的資料,特別是蜜蜂屬孤雌生殖,其性別決定因素與其他動物乃至昆蟲完全不同,必須自己去研究發(fā)現(xiàn)不同于任何動物又適應(yīng)蜜蜂育種的新方法新途徑,這又談何容易???

通過深入細致的研究探索,陳盛祿提出了“蜜蜂集團閉鎖繁殖育種”理論。通過在生產(chǎn)實踐中考察篩選,選拔出多個無血緣關(guān)系的優(yōu)良種群組成育種集團,分別培育優(yōu)良種群的雄蜂和處女王。利用太湖長沙島等自然隔離交尾條件,把性成熟的雄蜂和處女王搬到隔離交尾區(qū),控制利用優(yōu)良雄蜂和處王女成功交配,或采用蜜蜂人工授精技術(shù)進行組配,使之交尾成功率高,且儲存精液充盈,并有效避免近親繁殖;以此歷經(jīng)數(shù)代反復(fù)遴選、繁育,使所培育蜜蜂品種的品質(zhì)逐漸提高升華,最終達到特定性能的特定要求。

經(jīng)過多年艱苦卓絕的工作,陳盛祿教授最終獲得了成功。運用該技術(shù),他帶領(lǐng)研究小組不僅發(fā)現(xiàn)了著名的“平湖漿蜂”等王漿高產(chǎn)蜂群,還培育出了漿蜜雙高產(chǎn)的“浙農(nóng)大1號”和王漿優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的“國蜂1號”等享譽國內(nèi)外的蜜蜂良種,不僅品質(zhì)優(yōu)良、體質(zhì)健壯、性情溫順、生產(chǎn)性能高,而且抗病抗逆性能強,深得國內(nèi)外廣大蜂農(nóng)的青睞。其中僅“浙農(nóng)大1號”就培育推廣原種蜂王19000多只,繁育蜂群800多萬群,并且出口到了意蜂的原產(chǎn)地意大利和印度尼西亞、法國等多個國家,為中國養(yǎng)蜂業(yè)爭得殊榮,為全世界的養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展做出了貢獻。

王漿高產(chǎn)的奠基者

自20世紀(jì)50年代末有蜂王漿生產(chǎn)以來,產(chǎn)量一直很低,到80年代末,每群蜂年產(chǎn)也就幾百克,且操作繁雜,勞動量大,長期困擾著養(yǎng)蜂人和養(yǎng)蜂業(yè)。當(dāng)時的蜂王漿每公斤收購價高達數(shù)百乃至上千元,購買一公斤鮮王漿相當(dāng)于當(dāng)時一名科級干部一年多的工資總額,服用蜂王漿在當(dāng)時可謂奢侈之舉,普通老百姓望塵莫及。到20世紀(jì)90年代中期,情況發(fā)生了翻天覆地的變化,蜂王漿產(chǎn)量驟增,由每群年產(chǎn)幾百克上升到幾千克乃至十幾千克,單價也降到了每千克一、二百元,蜂王漿迅速進入普通百姓家庭,至今己成為廣大老百姓的首選保健品。

是什么魔力促使蜂王漿市場發(fā)生如此大的變數(shù)?功勞應(yīng)歸廣大養(yǎng)蜂人和養(yǎng)蜂科技工作者。陳盛祿教授提出并實踐了蜂王漿高產(chǎn)理論和技術(shù),是他研制成功“ZNM-型王漿高產(chǎn)全塑臺基條”,是他一起發(fā)現(xiàn)和主持考察肯定了“平湖漿蜂”的王漿高產(chǎn)性能,是他推動和指導(dǎo)養(yǎng)蜂人走上了王漿高產(chǎn)之路。

養(yǎng)蜂人都知道,原來生產(chǎn)蜂王漿都是用自制的“蠟碗”,必須化好蠟液用“蠟棒”一個一個的蘸制,既麻煩又繁雜,且成功率極低,成為影響王漿產(chǎn)量的第一道障礙。陳盛祿教授便以此為突破口,大膽采用優(yōu)質(zhì)塑料為原料,精心研制出新型實用的全塑臺基條,經(jīng)過多年反復(fù)試制和試用,最終贏得了養(yǎng)蜂人的青睞。這種全塑臺基條不僅質(zhì)量高易操作,既省工又省錢,還可提高王漿產(chǎn)量20~30%,迅速在全國乃至世界范圍內(nèi)廣泛推廣應(yīng)用,產(chǎn)生出巨大的社會與經(jīng)濟效益,該項研究獲得了國家科學(xué)技術(shù)進步三等獎?!罢戕r(nóng)大1號”意蜂品種培育獲得國家發(fā)明二等獎,該兩項國家級大獎。

蜂種質(zhì)量為蜂王漿高產(chǎn)之要素,陳教授經(jīng)過審慎思考與精密設(shè)計,確定從“生產(chǎn)實踐中篩選,以科學(xué)方式選育”的實施方案。他長期深入到養(yǎng)蜂生產(chǎn)第一線,科學(xué)部署,精心觀察,廣泛發(fā)動,爭取更多的養(yǎng)蜂人參與到蜜蜂育種試驗中。功夫不負有心人!經(jīng)過5年多的努力,他成功地培育出了王漿、蜂蜜雙高產(chǎn)的“浙農(nóng)大1號”意蜂品種,又與縉云科委等單位合作,研制成功人工花粉——育蜂靈,加之高產(chǎn)全塑臺基條的廣泛推廣,從而形成了一系列王漿高產(chǎn)配套技術(shù),促使蜂王漿產(chǎn)量由每框幾克、十幾克,逐步提高到200多克,每群每批平均最高達527克,產(chǎn)量提高幾倍到幾十倍。王漿產(chǎn)量提高之后其質(zhì)量是否受影響?為此,陳教授也組織課題組成員進行了深入研究,花費了大量的心血,培育出“國蜂一號”蜂種,這一蜂種生產(chǎn)的鮮王漿,不僅產(chǎn)量高,10-HDA等功能成分也相當(dāng)高,達到了“產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)”的目的,不僅大大提高了養(yǎng)蜂經(jīng)濟效益,還極大地滿足了蜂王漿的市場供應(yīng),有效地降低了蜂王漿的生產(chǎn)成本和市場價格,促進了普通老百姓的消費選擇與身體保健。

教書育人的先行者

作為大學(xué)教授,教書育人是陳盛祿的工作內(nèi)容之一,他不僅教專業(yè)課,還先后擔(dān)任過指導(dǎo)老師、班主任、研究所所長、學(xué)院院長等職務(wù)。不論在哪個職位上,他都治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),教學(xué)有方,干的有聲有色,他帶的班級或?qū)I(yè)、學(xué)院的教學(xué)成績,無論專業(yè)基礎(chǔ)課還是專業(yè)課考評都位居學(xué)校前茅。陳教授對每一名學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活記在心里,關(guān)懷愛護無微不至;對待同事,陳教授視作朋友情同手足,凡是有事找到他,都極力相幫,鼎力相助,滿腔摯友情一幅熱心腸,在業(yè)內(nèi)是公認的熱心人大好人。

在教學(xué)實踐中,陳教授在傳授專業(yè)理論的同時,特別著重學(xué)生對實踐知識與動手能力的培養(yǎng)。養(yǎng)蜂技術(shù)是一項理論知識比較深奧、實踐能力要求又比較強的新興技術(shù)。陳教授認識到,蜂學(xué)學(xué)生要想成為專業(yè)人才或從事這項行業(yè),僅憑理論知識是遠遠不夠的,必須強化實踐能力。為此,他經(jīng)常帶領(lǐng)學(xué)生長期吃住在養(yǎng)蜂場,直接參與蜂群的管理和生產(chǎn),或深入到前線的養(yǎng)蜂人中,與他們同吃同住同勞動,在生產(chǎn)實踐中學(xué)習(xí),在生產(chǎn)第一線鍛煉,著重培養(yǎng)學(xué)生的實踐知識與動手能力。實踐證明,這種教學(xué)方式培養(yǎng)出的學(xué)生,理論基礎(chǔ)扎實,實踐及動手能力強,畢業(yè)后就可成為技術(shù)骨干、操作能手,深受社會及行業(yè)單位歡迎。40多年的教學(xué)生涯,陳教授培養(yǎng)出了1000多名蜂學(xué)大學(xué)生,這些學(xué)生遍布全國各地的蜂業(yè)管理部門、科研院校、企事業(yè)單位,成為我國蜂學(xué)界的骨干力量和精英之才。

爭先進、攀高峰勇做先行者,是陳盛祿教授的一貫風(fēng)格。前些年,蜜蜂學(xué)在全國高校是個邊緣小學(xué)科,只有幾所農(nóng)業(yè)院校設(shè)有蜂學(xué)專業(yè),且多是??茖W(xué)歷。陳教授決心改變這一現(xiàn)狀,立志提高蜜蜂學(xué)學(xué)科的檔次與質(zhì)量。1993年他開始申辦昆蟲學(xué)碩導(dǎo),1994年成功招生培育蜂學(xué)碩士生。特別令全國蜂學(xué)界振奮的是,1997年教育部正式批準(zhǔn)設(shè)立浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)(含蠶、蜂)博士點,陳盛祿教授成為我國第一位蜂學(xué)博士生導(dǎo)師,招收蜂學(xué)博士生7名,現(xiàn)都已成長為我國蜂學(xué)界的科研骨干與領(lǐng)軍人物,有2位擔(dān)任了中國養(yǎng)蜂學(xué)會副理事長職務(wù),有4位成為國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家。

蜜蜂精神的實踐者

從一個農(nóng)村娃,立志蜂學(xué)忠貞不渝,忠實地踐行著蜜蜂拼搏奉獻精神,科研探索教書育人著書立說,不懈地努力著。陳教授現(xiàn)已在國內(nèi)外發(fā)表學(xué)術(shù)論文110多篇,其中被SCI收錄8篇。主參編蜂學(xué)著作16部,代表作《中國蜜蜂學(xué)》獲國家學(xué)術(shù)著作出版基金資助,為我國蜂學(xué)第一巨著,得到國際蜂聯(lián)主席的高度評價。陳教授編著的作品,理論深奧,內(nèi)容豐富,實用性強,深得讀者的青睞。20世紀(jì)80年代后從事養(yǎng)蜂的從業(yè)者,許多是從陳教授的著作中汲取營養(yǎng),促使其事業(yè)的發(fā)展壯大。

陳盛祿教授的學(xué)術(shù)成就與奉獻精神,不僅在國內(nèi)名聲顯赫,在國際蜂學(xué)界也頗有影響力。他與澳大利亞國立大學(xué)、德國威爾茨堡大學(xué)、美國密西根州立大學(xué)等多所國際知名大學(xué)合作,共同開展蜜蜂行為與健康、舞蹈語言等方面的研究,取得突破性進展。在33屆國際養(yǎng)蜂大會上,陳盛祿教授一人獲得三塊獎牌,三次登臺領(lǐng)獎,為中國蜂業(yè)爭得了地位,為國家與民族贏得了榮譽。

陳盛祿教授現(xiàn)已75歲,以傳統(tǒng)觀念已達古稀之年,從其花白的發(fā)須看也有了老人相,但縱觀其精神頭及干事創(chuàng)業(yè)的干勁,卻儼然像個小青年。10年前,他從浙江大學(xué)蜂業(yè)研究室主任崗位上退下來,本可功成名就頤養(yǎng)天年,而他卻再次知難而進勇挑重擔(dān),帶著一百多群蜜蜂鉆進了深山,選千島湖畔一山溝為蜜蜂育種基地,將自己的全部積蓄投資建設(shè)了一所蜜蜂味濃厚且寓意深邃的“蜜蜂居”,將蜜蜂科研、蜜蜂文化、蜜蜂歷史、蜜蜂價值等融合一體,為蜜蜂科研、育種創(chuàng)造了極好條件。同時,也展現(xiàn)出底蘊豐厚的蜜蜂文化和悠久的蜜蜂歷史,還處處展示出高尚的蜜蜂精神、珍貴的蜜蜂產(chǎn)品以及復(fù)雜的蜜蜂飼養(yǎng)、生產(chǎn)進程等等。整個“蜜蜂居”盡管規(guī)模不大,但其功能卻非常齊全,其品味也特別高雅,其創(chuàng)意更是令人贊嘆不已。2011年隆冬,筆者有幸到“蜜蜂居”參觀,真有進入蜜蜂宮殿文化圣境之感,實為陳教授獻身蜜蜂事業(yè)及老驥伏櫪精神境界所感動,更為陳教授圍繞蜜蜂科研、文化、歷史及發(fā)展的高超設(shè)計與遠景打算所折服。

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