荊繼超

（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院，泰安 271000）

發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)

荊繼超

（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院，泰安 271000）

規(guī)模養(yǎng)殖一直是畜牧業(yè)的高頻率名詞，可隨著環(huán)境衛(wèi)生和食品安全對畜牧業(yè)的要求提高，規(guī)模養(yǎng)殖的弊端逐漸暴露。經(jīng)驗表明，農(nóng)牧結(jié)合才是穩(wěn)定我國畜牧業(yè)和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵。

1 農(nóng)牧結(jié)合的理念

隨著農(nóng)村務(wù)農(nóng)人員的減少，承包大片土地已成為可能，農(nóng)場→養(yǎng)殖場→農(nóng)場，一次循環(huán)就降低了養(yǎng)殖成本，減少農(nóng)場投入，從二方面獲益。只需添加礦物質(zhì)、維生素、飼料添加劑以及各種動物保健品，農(nóng)牧結(jié)合就可以實現(xiàn)。

2 農(nóng)牧結(jié)合的優(yōu)勢

2.1 減少投入

目前，農(nóng)村1畝地的收入十分有限，產(chǎn)量和價格并不是主要限制因素，因為投入大，投入包括肥料、機械化作業(yè)費用。農(nóng)牧結(jié)合減少了這2方面的投入，減少了投入，等于增加收入。

2.2 降低成本

養(yǎng)殖成本主要是飼料，飼料的主體完全可以來自農(nóng)場，農(nóng)場中的作物種植要根據(jù)畜牧場的需要，農(nóng)場的作物可以收獲果實，生產(chǎn)精飼料，可以帶著果實生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青貯飼料，需要投入飼料添加劑。

2.3 利用動物生產(chǎn)

農(nóng)場可以為動物提供廣闊的運動空間，可以開放適當(dāng)?shù)膮^(qū)域供動物自由采食，對保持動物健康，提高動物免疫力以及提高肉質(zhì)有很好的作用。

2.4 生產(chǎn)有機綠色畜產(chǎn)品

隨著人們對肉質(zhì)要求的提高可以及時轉(zhuǎn)型為綠色養(yǎng)殖、有機養(yǎng)殖。

2.5 對帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有建設(shè)性作用

畜牧場可以為農(nóng)村提供更多的就業(yè)崗位，租賃土地款加上勞務(wù)工資高于原來只靠種地的收益，對承包土農(nóng)戶有利。

3 農(nóng)牧結(jié)合實施的局限性

3.1 飼養(yǎng)的動物品種受限

目前，農(nóng)牧結(jié)合模式對于反芻動物主要是牛羊的養(yǎng)殖具有較大的優(yōu)勢，如果養(yǎng)殖豬或者雞就會減少土地的優(yōu)勢。對于牛羊等反芻動物來說，需要大量的粗飼料來滿足瘤胃發(fā)酵的需要，而豬和雞主要是需要精飼料，對于作物秸稈是一種浪費。

3.2 缺乏領(lǐng)軍人物

農(nóng)村缺少農(nóng)牧結(jié)合的帶頭人，老一輩缺少知識，年輕人大部分想擺脫農(nóng)業(yè)，農(nóng)村人員大量外流。

3.3 資金缺乏

農(nóng)牧結(jié)合資金投入大，承包土地、建廠及周轉(zhuǎn)金等需要大量資金。

3.4 技術(shù)規(guī)模存在問題

農(nóng)場規(guī)模與養(yǎng)殖場規(guī)模的比例要在實踐中不斷地去摸索，既要保證農(nóng)場物質(zhì)的不浪費，也要控制好牧場規(guī)模。

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展只靠農(nóng)業(yè)已經(jīng)完全滿足不了人們的需求，我國畜牧業(yè)的發(fā)展還有很長的路要走，農(nóng)村應(yīng)緊緊抓住這個機會，實現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合。農(nóng)牧結(jié)合是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，也是利用農(nóng)村優(yōu)勢帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前提。