“容美”是以“紅頰”為母本,“明寶”為父本雜交育成的早熟抗病草莓新品種,2011年11月通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會鑒定并定名。
果實長圓錐形,果形端正,平均單果重23.5 g,最大單果重54.0 g。果面紅色,光澤強;果肉白色,風味甜,香氣濃,耐貯運。可溶性固形物含量為12.4%,維生素C含量為1.547 mg/g,總糖7.05%,可滴定酸0.53%,果實硬度為3.7 g/cm2。
在江蘇句容地區(qū)大棚促成栽培,每年9月上旬定植,10月中旬現(xiàn)蕾,11月上中旬開花,次年1月中旬進入盛果期,全期共抽生3~4批花序,連續(xù)開花性強,到5月下旬果實采收結(jié)束。平均每667 m2產(chǎn)量達2 668 kg。