2013年歐洲核果產(chǎn)量預(yù)計(jì)為397萬t，比去年降低7%，主要是由于不良?xì)夂驐l件引起的，西班牙例外。歐洲核果主要包括桃和油桃，此外，還有小部分櫻桃。雖然2月份的霜凍造成了一定損失，但后來開花和結(jié)果期氣候較好，加之部分新定植的果園開始投產(chǎn)，西班牙核果產(chǎn)量仍有小幅增長(zhǎng)。2013年歐洲核果生產(chǎn)面積穩(wěn)定。

歐洲桃和油桃主要生產(chǎn)國(guó)是西班牙、意大利、希臘和法國(guó)。意大利是歐洲最大的桃和油桃生產(chǎn)國(guó)，2013年產(chǎn)量預(yù)計(jì)為152.2萬t，比上年的162.3萬t減少了6%；西班牙是歐洲第二大桃和油桃生產(chǎn)國(guó)，2013年產(chǎn)量預(yù)計(jì)為133.8萬t，比上年的130.6萬t增長(zhǎng)了2%；希臘居第三，2013年產(chǎn)量預(yù)計(jì)為48萬t，比上年的70.5萬t減少了31%；法國(guó)居第四，2013年產(chǎn)量預(yù)計(jì)為26萬t，比上年的27.5萬t減少了5%。

歐洲櫻桃主要來自波蘭、意大利和西班牙。德國(guó)傳統(tǒng)上占據(jù)第四位，但今年可能被希臘超過。2013年歐洲櫻桃生產(chǎn)面積略有增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)為178 500 hm2，主要是由于波蘭的種植面積增長(zhǎng)引起的。2013年歐洲櫻桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)為784 123 t，與去年相當(dāng)。波蘭是歐洲最大的櫻桃生產(chǎn)國(guó)，2013年產(chǎn)量預(yù)計(jì)為22.5萬t，略高于上年的21.7萬t；意大利居第二，2013年產(chǎn)量預(yù)計(jì)為9.6萬t，低于上年的10.4萬t；西班牙居第三，2013年產(chǎn)量預(yù)計(jì)為8.7萬t，低于上年的9.8萬t；希臘居第四，2013年產(chǎn)量預(yù)計(jì)為6萬 t，高于上年的4.6萬t。

2012/2013年度歐洲桃和油桃出口量預(yù)計(jì)為37.5萬t，比上年度高19%；出口額預(yù)計(jì)為4.49億美元，比上季度增長(zhǎng)15%，主要出口到俄羅斯、烏克蘭和瑞士。歐盟出口桃多于進(jìn)口。歐盟主要從智利進(jìn)口桃和油桃。2012/2013年度歐洲鮮櫻桃出口量預(yù)計(jì)為3萬t，低于上年度的3.2萬t；出口額預(yù)計(jì)為7 280萬美元，比上年度增長(zhǎng)8%。歐洲櫻桃主要出口俄羅斯、瑞士和白俄羅斯，還有部分來自歐洲國(guó)家，主要供應(yīng)國(guó)是土耳其。另外，歐盟從美國(guó)進(jìn)口的櫻桃越來越多。