化學是一門以實驗為基礎的科學，化學實驗在提高化學教學質(zhì)量、培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)、實際動手能力等方面，具有其他化學課程內(nèi)容和形式所無法比擬的特殊作用。尤其是新課程實施以后，化學實驗在高中化學新課程中的地位、功能、內(nèi)容，以及教與學的方式都發(fā)生了較大改變。新課程以提高學生的科學素養(yǎng)為宗旨，著眼于學生未來的發(fā)展，把轉(zhuǎn)變學生的學習方式、幫助學生形成終身學習的意識和能力作為重要理念，設計出許多探究型化學實驗，這對中學化學教學，尤其是實驗教學部分提出了全新的要求。
　　1.新課程化學實驗教學內(nèi)容的變化
　　1.1化學實驗生活化。
　　新課程下的化學實驗教學，提倡從生活中學化學，用化學知識解決生產(chǎn)、生活實際等具體問題。主要體現(xiàn)在：
　?。?）以生活中常見的化學物質(zhì)為實驗藥品，如“探究市售食鹽中是否含有碘元素”等。
　　（2）以日常生活和社會生活中的化學現(xiàn)象為實驗內(nèi)容選取的素材，如“鮮果中維生素C的還原性”。
　?。?）選取與化學有關(guān)的社會問題為實驗內(nèi)容，如“用氧化還原滴定法測定污水中的化學耗氧量”。
　　1.2化學實驗實用化。
　　以往的化學實驗教學講究知識體系的構(gòu)建。化學實驗主要由化學實驗的基礎技能操作訓練和物質(zhì)性質(zhì)的驗證實驗兩部分組成。新課程下的實驗教學，淡化了這種知識體系，更注重化學知識的實用性?；瘜W實驗是學生了解生產(chǎn)、生活實際的工具。
　　1.3化學實驗探究化。
　　傳統(tǒng)教材的化學實驗多為演示實驗，學生觀察實驗現(xiàn)象，歸納得出物質(zhì)的性質(zhì)、制法等。學生被動接受知識，驗證了原先從課本里得知的結(jié)論，學習過程缺乏探索的樂趣。新課程下的實驗教學，將驗證性實驗改為探究性實驗，增強了師生間的互動，學生間的相互交流。在探究實驗的過程中激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的實驗設計能力和動手能力。通過解釋實驗現(xiàn)象，能開拓思維，培養(yǎng)學生的探究和創(chuàng)新能力。
　　2.新課程下的化學實驗教學方法
　　2.1創(chuàng)設良好的實驗情境，激發(fā)學生學習興趣。
　　良好的實驗教學情境，可以誘發(fā)并觸及學生的精神需要?；瘜W教師應當在課堂實驗教學中創(chuàng)設最佳的教學情境，尤其可以通過化學實驗創(chuàng)設問題情境來開啟學生心靈的窗口，激發(fā)學生的學習興趣，使學生以積極的心態(tài)投入到教學活動中來。比如，在學習原電池的原理時，首先演示“番茄原電池”（用銅片、鋅片、導線、音樂卡和西紅柿組成）趣味實驗，設問：這個簡單構(gòu)造為什么能使音樂卡發(fā)出聲音？在激起學生探究欲望的同時，鼓勵學生討論質(zhì)疑：音樂卡發(fā)聲肯定有電流通過，電流從何而來？若用橘子或黃瓜代替番茄行不行？直接用稀酸代替番茄效果是不是更好？是什么原理？教師及時提出問題，喚起了學生心靈深處的求知欲望，經(jīng)過師生之間、學生之間的討論，以及學生的實驗、驗證，最后得出結(jié)論。在此基礎上也激發(fā)了學生學習化學的興趣。
　　2.2采用探究性實驗教學方式，引導學生的發(fā)散思維。
　　新課程倡導學生是發(fā)展的中心，著眼于學生的終身發(fā)展和科學素養(yǎng)的全面提高。因此在教學方法上，要從以教師為中心、以教材為中心的驗證性實驗走出來，提倡以學生為中心、以問題為中心的探究性實驗教學。探究性實驗教學是指學生在教師的指導下，運用已有的知識和技能，通過自己設計實驗方案，進行實驗操作，去探索和解決問題的一種教學模式。其過程大概可以表示為：創(chuàng)設問題情境→提出猜想與假設→設計實驗方案→運用實驗方案進行實驗→得出實驗結(jié)論→討論與交流。
　　實踐是創(chuàng)新的搖籃，實驗設計是一個動手動腦并可培養(yǎng)學生各方面能力的過程。在這種教學模式下，通過學生自己思考設計實驗，既可以培養(yǎng)學生動手動腦解決問題的能力，又可以培養(yǎng)學生的發(fā)散思維能力和創(chuàng)新設計的能力。比如：在進行高考實驗部分復習，氣體與噴泉一節(jié)時，教師要求學生設計一套能夠形成噴泉的裝置。教師在組織學生開展實驗設計時，給予一定的指導。學生學過在圓底燒瓶中氨氣、氯化氫氣體與水作用能形成噴泉。其他氣體行不行？形成噴泉的原因是什么？實驗裝置可以做哪些改進？此時學生思維活躍，大膽聯(lián)想，認真設計，努力創(chuàng)新，設計出了很多方案。很多學生的設計圖原理正確，設計新穎，并把化學與物理知識進行了充分的綜合。并把自己的設計思路介紹給同學們，同學們也對方法的可行性進行討論。學生在手腦并用的活動中迸發(fā)出了創(chuàng)造的火花。此設計過程既激發(fā)了學生的創(chuàng)新意識，調(diào)動了學生的學習積極性，又培養(yǎng)和鍛煉了學生的創(chuàng)新思維能力，同時學生繪制實驗圖的能力也得到了提高，符合新高考的要求，收到了事半功倍的教學效果。
　　2.3變演示實驗為師生共同完成或?qū)W生隨堂分組實驗，培養(yǎng)學生的實驗技能。
　　新課程下，對于教材中的大多數(shù)實驗，大部分教師會不自覺地用講解和演示代替學生的動手操作，或干脆以程式化的書面訓練代替學生分組實驗，會導致學生在動手的興趣和能力方面明顯不足。教師應努力通過動手的活動，來培養(yǎng)學生的創(chuàng)造實踐能力?？蓪⒔滩闹械囊恍┭菔緦嶒灨臑閹熒献鲗嶒灮?qū)W生分組實驗。比如，乙烯的實驗室制備和性質(zhì)實驗，以前總是由教師“承包”完成，學生不思索，被動聽記，現(xiàn)在改為師生共同完成，讓學生參與，通過反應混合液的配制乙烯氣體的點燃，克服學生的畏懼心理，培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)；反應液溫度的嚴格控制，培養(yǎng)了學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度；溫度太高或太低會造成什么結(jié)果？應如何處置？這些都會激發(fā)學生認真思考、設計處理方式，從而培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力及創(chuàng)新實踐能力。在這些隨堂實驗中，學生學會觀察、分析、歸納、總結(jié)及反思，同時實驗的操作技巧和技能也得到了提高。
　　2.4改進演示實驗，增強實驗效果，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。
　　2.4.1探究改進演示實驗方案，增強實驗效果。
　　新課程的化學教材知識較簡單，教師應拓展課本內(nèi)容，讓學生深入探究化學知識的深層內(nèi)涵。同時，教師也應深入探索化學實驗方案，尤其是演示實驗，力求做到實驗操作簡便、現(xiàn)象明顯、實驗成本小。比如，在進行焰色反應的演示實驗時，可做如下改進：將粉筆浸泡在酒精中，吸足浸透后取出粉筆，在酒精燈上引燃，把燃著的酒精粉筆蘸取金屬粉末進行實驗?；蛘呖梢杂妹薨粑憔凭笳喝〗饘俜勰┲苯臃旁诰凭珶舻幕鹧嫔先紵?。
　　2.4.2探究設計實驗儀器，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。
　　教師通過自己的教學經(jīng)驗，思考、設計更簡便的實驗儀器，或者鼓勵引導學生自主設計實驗儀器，有助于實驗教學的開展，使學生對實驗現(xiàn)象的觀察、理解，以及記憶更深刻牢固。同時，也可以激發(fā)學生的創(chuàng)新思維和學習化學的熱情。比如在“碳酸鈉與碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性”這一實驗中可對其實驗裝置做如下改進，以提高實驗的對比性，方便學生觀察、得出結(jié)論。在大試管中裝碳酸鈉，小試管中裝碳酸氫鈉，將生成的氣體同時通入石灰水。碳酸鈉直接受熱，碳酸氫鈉間接受熱，而碳酸氫鈉很快分解產(chǎn)生使石灰水變渾濁的氣體，學生可以很直觀地得出結(jié)論。
　　2.5提倡變廢為寶，開發(fā)微型實驗，培養(yǎng)學生的環(huán)保意識。
　　在新課程下的實驗教學，教師必須以綠色化學的理念為指導，立足課堂教學，聚焦化學實驗，構(gòu)建環(huán)境友好型化學課堂實驗，努力培養(yǎng)學生的環(huán)保意識。
　　2.5.1循環(huán)利用變廢為寶，樹立可持續(xù)發(fā)展的思想。
　　將實驗藥品循環(huán)利用和回收利用，能提高藥品的使用次數(shù)，也可節(jié)約實驗經(jīng)費。提倡變廢為寶，廢物利用，把環(huán)保教育滲透到課堂教學中，同時也把節(jié)約文明帶進了課堂，培養(yǎng)了學生的社會責任感，從根本上使節(jié)約和環(huán)保理念上升為學生的一種素養(yǎng)。
　　比如滴瓶的制取，可利用裝青霉素的小藥瓶，剝?nèi)テ淦可w上的鋁殼，在膠蓋中間鉆上一個小孔，配上一小段尖嘴導管，再取一段長約2厘米的膠管，膠管的一端塞進一小段玻璃棒，另一端與尖嘴導管相連，便制成一個滴瓶。也可用塑料眼藥瓶直接當?shù)纹渴褂玫鹊?。再如：自制堿式碳酸銅可將銅片與濃硫酸煮沸，或用稀硝酸洗凈后，取出再用水沖洗，放在潮濕通風處，一段時間后自可生成銅綠。又如硝酸銀的制取可將生活中廢棄的破熱水瓶膽打碎，放入燒杯中，加入稀硝酸（1:1）到剛好浸沒碎玻璃。加熱至反應完全。過濾所得濾液（或取上層澄清液）即為硝酸銀溶液。
　　
　　2.5.2開展微型實驗，減少污染物的排放。
　　微型實驗是化學實驗的一項重要發(fā)展與改革，是在微型化的儀器裝置中進行的化學實驗，具有減少污染、節(jié)約實驗經(jīng)費、縮短實驗時間、減低能源消耗等優(yōu)點。微型化學實驗對中學化學教學的改革有如下優(yōu)點。
　　（1）可使絕大多數(shù)學生都有動手做實驗的機會，使學生由過去被動“等待”和“接受式“的學習方式，變?yōu)椤爸鲃印焙汀疤剿魇健钡膶W習方式；使多年來提倡的“啟發(fā)式”、“學生為主體、教師為主導”的教學方法得以實驗。
　　（2）培養(yǎng)了學生學習化學的興趣。由于微型實驗既安全又節(jié)約，教師可以放心地讓學生一人一組做實驗。通過親手做實驗，可以幫助學生理解和形成化學概念，可以培養(yǎng)觀察和實驗能力，同時，有效地激發(fā)學生學習化學的興趣。學生盼著上微型化學實驗課，做作業(yè)、復習或預習等，根本不用教師督促。
　　（3）使隨堂實驗、實驗室分組實驗、家庭小實驗和課外活動實驗等都得以開展。
　?。?）有利于培養(yǎng)學生既動腦又動手、理論聯(lián)系實際和解決實際問題的能力。
　?。?）對辦學條件較差，缺少儀器藥品和實驗設備的農(nóng)村中學，促進了其對化學實驗代用儀器藥品的開發(fā)和推廣。
　?。?）能改善實驗室環(huán)境。可大幅度地減少實驗室空氣和水體排放污染，有益于師生的健康。
　　中學化學實驗的教學可通過開發(fā)相應的化學實驗內(nèi)容，進行微型化學實驗，以達到更好的教學效果。例如，利用微型實驗改進銅與濃硝酸的實驗：取一只無色滴瓶，內(nèi)盛有適量的蒸餾水，用鑷子夾取一小塊銅片于滴管中，吸取濃硝酸后，將滴管插入瓶中。此時可觀察到銅片表面產(chǎn)生大量的氣泡，滴管中溶液逐漸變?yōu)榫G色，液面上方產(chǎn)生紅棕色氣體；然后滴管中的液體被壓入瓶內(nèi)，瓶中溶液變?yōu)樗{色；一會兒瓶中溶液又緩緩回升到滴管中，氣體顏色逐漸變淺直至無色。改進后的實驗具有以下優(yōu)點。
　?、侔瓷鲜龇椒ㄟM行實驗，操作簡便，藥品用量少，實驗現(xiàn)象明顯。
　?、谶@樣實驗有效地防止了二氧化氮對空氣的污染，有助于同學們增強環(huán)保意識。
　　③該裝置有啟普發(fā)生器的優(yōu)點。
　　當然，微型化學實驗也有它的不足之處。例如，較忽視基本操作的規(guī)范性，較少考慮實驗中有關(guān)的安全因素等。因此，微型實驗雖然具有許多優(yōu)越性，但也并不是所有實驗都可用之代替的。在教學中，應根據(jù)實驗的內(nèi)容、目的、現(xiàn)象和定量要求等進行選擇，使常規(guī)實驗和微型實驗相結(jié)合，兩者取長補短，這樣可以達到更好的教學效果。
　　2.6安排適當?shù)膶嶒灹曨}，及時鞏固學生的實驗知識。
　　實驗習題既是化學教學上的一種特殊習題，又是要求較高的特殊形式的學生實驗。實驗的原理、使用的儀器和藥品、操作的步驟，以及注意事項等都由學生自己設計和完成，對于學生綜合運用基礎知識、提高實驗技能、培養(yǎng)創(chuàng)新能力等都具有極其重要的意義。因此，在實驗教學的過程中，要適當?shù)鼐x、安排好習題，及時鞏固實驗知識，提高學生的知識層次。
　　3.新課程的化學實驗教學存在的主要問題
　　新課程下的化學將實驗的地位提升到一個全新的臺階，這對于教師和學生來說，都是一種全新的嘗試。新課程實施的幾年以來，在體現(xiàn)新優(yōu)點的同時也出現(xiàn)一些問題。
　　3.1大部分中學尤其是農(nóng)村中學教學資源不足，實驗設備嚴重缺乏。
　　3.2中學學生人數(shù)過多，教師較少，師源不足，課時少，探究活動難以在教師的指導下完成。
　　3.3新課程提倡利用社區(qū)學習資源的教學，這就要求學校、教師、學生與社會緊密聯(lián)系。將教學與生產(chǎn)實踐相聯(lián)系，對于農(nóng)村中學來說，客觀上難以開展。
　　
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