摘要:針對目前特色旅游商品包裝發(fā)展所帶來的問題,提出通過設(shè)計來實現(xiàn)地域紀念品包裝的觀點,并具體闡述了實現(xiàn)哈爾濱特色旅游商品包裝設(shè)計這一目標在常規(guī)包裝開發(fā)設(shè)計中的具體設(shè)計要素及應(yīng)用,發(fā)掘特定地域包裝中的獨特文化內(nèi)涵和思考方式,探索哈爾濱旅游商品包裝設(shè)計的發(fā)展方向。
關(guān)鍵詞:包裝;紀念品;地域
哈爾濱是一座具有異國情調(diào)的美麗城市。它不僅融合了我國北方少數(shù)民族的歷史文化,而且融合了亞歐文化,是我國著名的冰雪名城和旅游城市。由于獨特的地域文化影響,哈爾濱旅游商品包裝設(shè)計狀態(tài)是具有代表性的,在獨特的地域影響下特色旅游商品包裝設(shè)計具有良好的發(fā)展空間。
一、哈爾濱旅游商品包裝設(shè)計現(xiàn)狀
哈爾濱地處富庶的松遼平原松花江畔,是中國東北部的政治、經(jīng)濟、文化中心,同時也是一座風(fēng)光旖旎、獨具特色的大城市。這里有亞洲最大的滑雪圣地——亞布力滑雪度假區(qū)以及二龍山滑雪場、歐亞之窗滑雪場等數(shù)十個設(shè)備齊全、規(guī)模完善的大型滑雪旅游場所。一年一度的“哈爾濱冰雪節(jié)”更是冰雪資源的一次大聚會。區(qū)域文化活動的交融帶動了哈爾濱地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè),近年來哈爾濱旅游業(yè)在探索中實現(xiàn)了多元組合的發(fā)展模式,而旅游業(yè)的快速發(fā)展也需要旅游商品、旅游紀念品與之相適應(yīng)。
目前,哈爾濱市旅游商品開發(fā)初具規(guī)模,其中包括以紅腸、大列巴、山珍、綠色食品為代表的食品類;以亞麻產(chǎn)品等為代表的服飾類;以樺樹皮畫、麥秸畫、阿城版畫、木蘭掛毯、剪紙、布藝、泥塑、魚皮制品以及木制品等為代表的工藝品類;以仿冰水晶制品、龍塔模型、銅坐龍等為代表的景區(qū)特征類,其中銅坐龍、樺樹皮畫、麥秸畫等已經(jīng)成為哈爾濱的標志性旅游紀念品。設(shè)計旅游商品包裝,宣傳地方文化,通過旅游搞活地方經(jīng)濟,屬一家之事。近年哈爾濱對旅游的重視,旅游業(yè)得到了飛速的發(fā)展,一方面旅游商品在包裝設(shè)計上已經(jīng)形成一定的規(guī)模,另一方面由政府部門組織開展大型的設(shè)計征選活動,受黑土文化和地域特色的影響設(shè)計風(fēng)格特點十分明顯。開發(fā)旅游商品成為了不可忽視的資源形勢,同樣也給旅游商品的包裝設(shè)計帶來了極大的挑戰(zhàn)和發(fā)展空間。
二、哈爾濱旅游商品包裝設(shè)計面對的問題
旅游者到達旅游目的地進行觀光時,希望可以將當?shù)刈钣猩莫氁粺o二的,甚至是代表旅游地的旅游商品帶會家,這是除了對旅游目的地的印象、感覺外之外最重要的物品。旅游商品對于旅游本身是一種美好的回憶,饋贈親友又是親情的回歸,對于旅游地更是一種無聲的宣傳,和帶動地方經(jīng)濟了解地方文化很好的渠道。因此,旅游商品及其包裝成為傳遞旅游目的地信息的主要媒介。
哈爾濱旅游商品的發(fā)展已形成一定規(guī)模,但還存在一些問題。一是旅游商品開發(fā)滯后,新開發(fā)的旅游景觀和冰雪文化的衍生產(chǎn)品更新較慢,且旅游商品品種雷同;二是旅游商品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)缺乏發(fā)展活力,旅游商品的發(fā)展規(guī)模較小;三是旅游商品生產(chǎn)缺乏市場意識、質(zhì)量意識和營銷意識。從旅游商品包裝設(shè)計來看主要存在三方面的問題:一是旅游商品品牌意識薄弱,很多紀念品沒有屬于自己的品牌及包裝;二是商品的設(shè)計形式單一,有些商品與主題旅游關(guān)系不大;三是不重視系列化包裝。
三、對哈爾濱旅游商品包裝設(shè)計的定位
旅游商品的準確定位是商品包裝設(shè)計的核心,旅游商品的包裝應(yīng)當與其本身的質(zhì)量和價值相適應(yīng)。根據(jù)旅游紀念品的質(zhì)量、價格進行合理的定位,能準確的把握紀念品的整體定位。 哈爾濱秋林公司生產(chǎn)的“大列巴”,這是哈爾濱最有個性的特產(chǎn)。由哈爾濱秋林公司所生產(chǎn)已有50年歷史的大列巴,以面粉、酒花、食鹽為主要原料,按俄羅斯傳統(tǒng)工藝精制而成。制作時,以酒花酵母發(fā)酵,加入適量的鹽,用椴木或樺木烤制,酥脆暄軟,咸味可口,成為哈爾濱風(fēng)味濃厚的獨特食品。1981年被評為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1987年又被評為商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 “大列巴”的包裝是由透氣好的粗布,環(huán)保材料制成,選用哈爾濱標志性建筑物索菲亞教堂,俄式風(fēng)格作為包裝設(shè)計風(fēng)格,對于哈爾濱這個城市來講早已超越了包裝的概念,它是一種象征,一種文化,更是這個城市歷史的見證和承載。
旅游商品包裝作為文化的媒介,承載一個國家的民族文化精神及本土的文化特征。商品包裝設(shè)計不是為某一件單獨旅游商品,而是為一種生活方式,一種地域文化,在除考慮旅游商品具有的紀念性,也應(yīng)充分考慮自身的文化因素,由于旅游商品包裝這種特殊的設(shè)計,更應(yīng)以直接的藝術(shù)化形象打動旅游者的視覺。哈爾濱地區(qū)旅游紀念品包裝的設(shè)計定位上,應(yīng)突出龍江文化特征和獨特的冰雪地域性。
1.對冰雪藝術(shù)的借鑒
多年來,隨著中國·哈爾濱國際冰雪節(jié)氣氛的濃烈,哈爾濱的冰雪文化也正在已有的歷史基礎(chǔ)上發(fā)展起來,如冰燈、冰雕、滑雪、冬泳等等。尤其是冰雪大世界中的冰燈藝術(shù)以園林藝術(shù)為依托,以建筑和雕塑藝術(shù)為表現(xiàn)手法,用電燈光為光源,制作成各種冰的景物。上世紀下半頁,冰燈逐步發(fā)展成哈爾濱具有代表性的冰雪文化藝術(shù)。每年一屆的冰雪節(jié)、冰燈博覽會成為冰燈藝術(shù)的大觀園,吸引了大批國內(nèi)外游客前來觀光游覽。由于哈爾濱帶給國人的印象首先便是寒冷的天氣,銀裝素裹的冰雪世界,因此如何將這樣的冰雪文化借助商品、紀念品的包裝宣傳出去是設(shè)計者更應(yīng)該多加思考的。比如用水晶制成的龍塔模型具有民間體色的糖人,冰尕,在冬季雪地上玩的冰爬犁雪人玩具等等。
2、對地域性的了解
黑龍江省是一個多民族、散雜居邊疆省份,全省共有53個少數(shù)民族,由于戰(zhàn)爭等歷史原因大量人口涌入黑龍江省從而哈爾濱市成為一個典型的移民城市。作為哈爾濱主體人口的移民大致可分兩部分:一是以來自中國北方山東、直隸等地為主的國內(nèi)移民;二是以來自俄、日、朝為主的近30個國家的國際移民.除了歷史原因,隨著市場經(jīng)濟的高速發(fā)展,城市的面貌也不斷發(fā)生著變化,同時哈爾濱也具有東北民俗文化獨有的特征,概括為三點:
?。?)風(fēng)俗習(xí)慣的差異性。由于居住的自然環(huán)境、歷史原因、特定的生活方式、生產(chǎn)條件的不同,形成了繽紛多彩的風(fēng)俗樣式。具有鮮明的地方特色和民族特色及審美規(guī)范的不同,致使呈現(xiàn)出風(fēng)俗的差異性。 如不同民族的建筑,服飾,飲食等差異,建筑風(fēng)格:吉林烏拉、葉赫古城、遼寧岫巖、寬甸等滿族建筑的典雅,大興安嶺鄂倫春曾居住的“撮羅子”的古樸,赫哲族的“倉舍”的原始,蒙古族游牧帳房的端莊,朝鮮族茅草屋的敦厚等;服飾特征:滿族服飾的精美大方,朝鮮族服飾的落落翩翩,蒙古族、錫伯族、鄂倫春族服飾的驃悍寬綽等;
?。?)昭示的紀實性。風(fēng)俗是滲透物質(zhì)與精神的文化再現(xiàn),它是一個民族的歷史發(fā)展的縮影,它昭示著民族精神的昂揚向上,演繹著民族發(fā)展的創(chuàng)業(yè)紀實。
我們從鄂倫春族弓箭、石鏃及溫鄂克族的“索桿”及赫哲族的“捕魚歌”(精神民俗)中看到這些民族的發(fā)展歷程,經(jīng)過跨躍歷史性的前進,從他們的遺留物上可窺原有習(xí)俗的風(fēng)貌,民謠中的“東北三大怪”——“窗戶紙糊在外,女人叼個大煙袋,養(yǎng)個孩子吊起來”,昔日的東北民俗畫,則是一筆真實的紀實。
?。?)多元的兼容性。東北各種民族的民俗在相互滲透吸收、互補與發(fā)展。東北民族文化的發(fā)展是對多元文化的兼容,為中華文化增添了新鮮血液。
四、哈爾濱旅游商品包裝設(shè)計的未來發(fā)展方向
旅游紀念品包裝設(shè)計是一種文化的創(chuàng)造和延續(xù),哈爾濱旅游紀念品設(shè)計需要與冰雪文化和民俗特色等地域文化相結(jié)合,在文化的碰撞中尋找獨特表現(xiàn)形式。因此對商品包裝設(shè)計的研究,仍需要設(shè)計師不懈的探索、發(fā)掘特定地域包裝中的獨特文化內(nèi)涵和思考方式,保持一種對傳統(tǒng)文化、地域文化、民族風(fēng)格的關(guān)注和追求。
注:文章系黑龍江省教育廳人文社科項目,項目名稱:哈爾濱旅游商品包裝設(shè)計的發(fā)展研究,項目編號:12522038
參考文獻:
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