小手巾在日語中叫做“OSHIBORI”,直譯就是“扭干”的意思。服務(wù)業(yè)待客用小手巾,在日本歷史已久。在江戶時代,旅館和茶屋都放著木棉做成的擦手方巾,客人來到店里,在玄關(guān),先把方巾放到水盆里,然后扭干,擦臉和手上的塵土,擦去疲倦之色。由此延伸到今日香氣四溢的手巾,這一道具無聲勝有聲,伴隨著親切的笑臉,遞到你面前,讓你心歡。棉質(zhì)的手巾給人一種質(zhì)樸之感,反襯出服務(wù)的精致。
專業(yè)的手巾出租企業(yè)是日本獨有的服務(wù)業(yè)。他們每天送出經(jīng)清洗和消毒的手巾,再回收使用過的手巾,清洗有一整套嚴格的程序,首先要檢查是否有異物附在手巾上,洗過之后要檢查手巾是否抽絲,有抽絲的要舍棄,最后還要在金屬檢查機器上過一關(guān)。棉制手巾的平均使用次數(shù)是25次,可反復(fù)使用的棉質(zhì)手巾比一次性使用的紙質(zhì)更有利于環(huán)保。
從2008年開始,漫畫《手巾人dobby君》開始在網(wǎng)上連載,它的主題就是手巾中所包含的服務(wù)精神,手巾看起來是很小的東西,我們都已經(jīng)習慣了它的存在,但是如果沒有了它,你一定會覺得缺了什么。漫畫的作者原是手巾出租公司的送貨員,他在工作中提煉出“手巾人生觀”:即使是小小的物品,也可以有很深的內(nèi)涵,因為人們在其中傾注了愛心。
笹川勇是日本的巧手作家,他還是手巾藝術(shù)家,出了兩本有關(guān)小手巾的書,他可以把手巾折成兔子、企鵝、鴨子、車等形狀。這也是棉質(zhì)小手巾的獨到之處。在企業(yè)的聚會上,各色各樣的“手巾藝術(shù)品”總是頗受青睞。同事之間在互道“你辛苦了”的同時,奉上一條藝術(shù)化手巾,關(guān)愛之情盡在不言中。
?。S子炎薦自《東方早報》)
責編:吉安