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咱爸咱媽的暖

2012-12-24 00:00:00王小薔
做人與處世 2012年8期


  回到家,一切都沒有什么變化,房子還是那房子,院子還是那院子,人還是那兩位老人——我的父親和母親。小院是那樣的靜,一種青花瓷般的寧靜,這讓我內(nèi)心平和、踏實(shí)。能有什么變化呢?兩位年過七旬的老人,就像古玩,不可能變新,也不可能改變自己的形態(tài),若改變,就只能是破損了。對(duì)于老人來說,沒有改變,就意味著平安,而平安就是兒女最大的福。
  第二天是除夕。像往年一樣,我們分工干著不同的活。兒子打掃庭院,妻子洗刷碗筷,我則做農(nóng)家的兩道菜:雞鲊和豬蹄凍。這是兩道涼菜,早早做好以備不時(shí)之需。雞蚱又叫蒸雞,是拿一只處理干凈的整雞,肚腹中填入八角、蔥段、姜片等作料,放入一個(gè)盆中,再將盆擱進(jìn)一個(gè)大鐵鍋里,鐵鍋里加水,雞上層層放入膠東大白菜,一層白菜加一層油鹽,然后用柴火燒蒸,雞熟白菜爛,放在一邊冷卻后隨時(shí)取食。豬蹄凍是用干凈的豬蹄熬制而成,碎肉極多,豬蹄本身又有極大的膠性,所以完全是本色的。我做這兩道菜,做得很細(xì)致、很用心,完全是用一種美好的心情去做,像當(dāng)年我的父親那樣。
  當(dāng)年,父親也是在“除日”做這兩道菜的,這一天我負(fù)責(zé)打掃庭院,幾個(gè)妹妹幫著母親洗刷碗筷、貼窗花。那時(shí)候,農(nóng)家的生活是比較貧困的,做好的這兩道菜,孩子是不能吃的,專供饗客。所以這一天中午,父親同時(shí)還要做一道燉菜給我們吃,那就是豬肉燉白菜,豬肉是大塊的,白菜是自己種的。我們一邊做活兒,父親的豬肉就一邊在鍋中咕嘟著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到縷縷肉香。等到活兒做好了,豬肉也燉熟了,大家圍坐一桌,每人分食一大碗,熱乎乎的一碗豬肉燉白菜,捧在手中,是一種極美的生活享受,它深深地銘刻在我的記憶里,至今想來,仍是一生中最美的午餐。
  已經(jīng)忘記是哪一年了,除日的這些活兒,我接替了父親,妻子接替了母親,兒子則接替了我。我們完成了一個(gè)家庭工作的交替,也開始了另一種傳遞。
  現(xiàn)在的母親,終日守在火爐邊。她怕冷,怕風(fēng)吹,身體孱弱如嬰兒,一經(jīng)風(fēng)吹天凍就會(huì)感冒、咳嗽,遵醫(yī)囑,只好守在火爐邊。她除了閉目養(yǎng)神外,最重要的事情就是不停地問候她的孫子。孫子在合肥上學(xué),她大概是從電視上看到合肥下大雪了,所以總是喊著孫子的名字問:“合肥下大雪了,那兒一定很冷吧,凍著了沒有?”,這已經(jīng)不知問過多少次了,她的孫子只好一遍又一遍地解釋。有時(shí),一看到她認(rèn)為是自己的孫子不高興的表情,就忙問:“怎么不高興啊,誰欺負(fù)你了?告訴我,我找他去!”而我,站在一邊,只是笑,笑到深處,就禁不住悲從中來,淚眼盈盈,感傷自己母親的衰老。
  我們做活兒,父親也閑不住,但又不知做什么好,一會(huì)兒動(dòng)動(dòng)這兒,一會(huì)兒動(dòng)動(dòng)那兒,總是不停地動(dòng)著,他自己大約也不知干了些什么。他這臺(tái)老舊的機(jī)器,已習(xí)慣于不停地運(yùn)轉(zhuǎn)。有時(shí)候,我會(huì)停下手中的活兒,靜靜地看著父親,像是在閱讀一本舊書,他每一次蹣跚地邁步,都是對(duì)書頁的一次翻動(dòng),我能看到他書寫在頁面上的煙火。
  對(duì)于年邁的父母來說,我只能堅(jiān)守,用溫暖去守住他們的衰老,讓那一抹夕陽擁有更加美麗的燦爛,力爭(zhēng)使他們的生命活得更久一些,更久一些。
  編輯 張

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