馮 召 李 賽
1)河北省辛集市天宮營(yíng)鄉(xiāng)王下村·052360 2)深州市唐奉鎮(zhèn)程屯綠源高檔果品苗木基地
巨王桃是河北省辛集市果樹(shù)科研人員選育的特早熟優(yōu)質(zhì)桃。2003、2004年參加辛集市農(nóng)展會(huì)取名為巨早王(01-11-1),后更名為巨王桃1號(hào)?,F(xiàn)將主要栽培性狀及技術(shù)介紹如下。
1.1 形態(tài)特征 樹(shù)勢(shì)健壯,樹(shù)姿直立。主干及主枝為褐色,新生枝陽(yáng)面為紫色,陰面為綠色。葉片深綠而平滑,長(zhǎng)13 cm,寬3 cm,葉柄長(zhǎng)0.7 cm。6月中旬以后,葉柄、葉脈呈紫色?;ㄑ恐写?,花粉量大,雄蕊為淺黃色?;ò隇榉奂t色,較一般品種大。
1.2 果實(shí)性狀 果形圓或長(zhǎng)圓,果頂稍尖。果縫淺,兩半對(duì)稱。巨王桃6月5日開(kāi)始著色,6月14日著色50%,重250 g,6月18日全紅,6月26日重350 g,硬度7~10 kg/cm2,含糖量12%,至7月6日最大586 g。該品系果面全紅,內(nèi)膛果著色100%。果皮中厚,茸毛少,有亮度,果肉厚,黏核。核特小,僅3 g,可食率95%,全熟后果肉、果汁為紫色。果肉硬溶質(zhì),含有豐富的氨基酸和維生素,采摘期長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月,不軟不落,特耐貯運(yùn),常溫下可放10 d以上。經(jīng)2011年6月13日、6月26日兩次測(cè)定,果實(shí)硬度不變,但第2次含糖量有所增加。
1.3 物候期 該品系3月下旬花芽萌動(dòng),4月中旬為花期,花期5~7 d。果實(shí)發(fā)育期為60 d。落葉期為10月下旬,生長(zhǎng)期210 d。
1.4 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 該品系萌芽率高,成枝率中等,枝條生長(zhǎng)旺盛,樹(shù)冠成形快。盛果期樹(shù)勢(shì)中庸,生長(zhǎng)穩(wěn)定。6年生樹(shù),中長(zhǎng)枝結(jié)果占85%,短枝結(jié)果占15%,以中長(zhǎng)枝結(jié)果為主。該品系自花授粉,無(wú)生理落果現(xiàn)象,坐果率特高,應(yīng)嚴(yán)格注意疏果。該品系易成花,嫁接苗第2年即可開(kāi)花,第3年株產(chǎn)9.6 kg。667 m2產(chǎn)量500 kg以上。
1.5 適時(shí)性和抗逆性 經(jīng)10年觀察,該品系適應(yīng)性、抗逆性均強(qiáng)。病蟲害很少,基本上無(wú)細(xì)菌穿孔病,不受紅蜘蛛為害,不需要補(bǔ)鈣及促進(jìn)著色。唯一注意防治的是桃小食心蟲。
比較對(duì)象:春雪、美碩、中桃2號(hào)、平頂紅、沙子早生。
北方市場(chǎng),包括北京、天津、石家莊,6月20日前市場(chǎng)上只此一種露地優(yōu)質(zhì)毛桃。獨(dú)占市場(chǎng)20 d以上,價(jià)高易售。2011年在石家莊市場(chǎng)批發(fā)價(jià)6元/kg。6月下旬春雪、美碩、中桃2號(hào)、平頂紅陸續(xù)上市,但春雪個(gè)小,口感較酸,美碩果小,中桃2號(hào)耐貯性稍差,平頂紅著色差,作為商品桃,總效益不如巨王桃系列。至于沙子早生,最高售價(jià)只有4元/kg,成熟期卻遲1個(gè)多月,與巨王桃不可同日而語(yǔ)。巨王桃2號(hào)可在6月中旬采完,此時(shí)售價(jià)最高。
3.1 栽培要點(diǎn) 栽培密度3.2 m×3.5~4 m為宜。定干高度以70~80 cm為宜,樹(shù)形以開(kāi)心形為主,主枝4個(gè),干支角為60°。該品系花量大,自花坐果率極高,且無(wú)生理落果現(xiàn)象。為提高果實(shí)品質(zhì),要特別重視疏花疏果,首先在花期疏除部分花序,其次花后疏一次果,占總量的70%,以后隨時(shí)疏除過(guò)密的果。中長(zhǎng)果枝留果2~4個(gè),短果枝留果1個(gè)。
2011年試驗(yàn)幾棵樹(shù),留果適量,均重246 g,株產(chǎn)65 kg,可在6月中旬一次采完,售價(jià)6元/kg,取得最好效益。
加強(qiáng)夏季修剪,合理疏枝以利通風(fēng)透光及花芽分化,控制秋梢旺長(zhǎng),增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高樹(shù)體抗逆性。
3.2 市場(chǎng)分析 巨王桃采摘期涵蓋整個(gè)早中熟市場(chǎng),10年來(lái)一直是6月初采摘,6月底采完,在其他桃大量上市前就可采完。避開(kāi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),這一點(diǎn)非常重要。且品質(zhì)優(yōu)良,個(gè)大,質(zhì)硬,著色鮮艷,口感好,不怕磕碰,放幾天不軟不爛,看行情隨時(shí)可摘,能占領(lǐng)高檔果品市場(chǎng)。