張 艷 馮朝軍

（1 中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)；2《中國(guó)蜂業(yè)》雜志社）

中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)2011年11月12～13日在江西南昌舉辦了第四屆海峽兩岸蜂農(nóng)專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展研討培訓(xùn)班。中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社、中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席開(kāi)幕式并講話，來(lái)自臺(tái)灣的蜂業(yè)專(zhuān)家以及合作社負(fù)責(zé)人等130多名代表到會(huì)。

開(kāi)幕式由趙小川副會(huì)長(zhǎng)主持，協(xié)會(huì)宋心仿副會(huì)長(zhǎng)、劉進(jìn)祖名譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)參加了會(huì)議。江西汪氏蜜蜂園周俊峰總經(jīng)理致歡迎詞，任淑芹處長(zhǎng)代表總社臺(tái)辦致辭。趙小川秘書(shū)長(zhǎng)在講話中指出：會(huì)議的目的是提高蜂農(nóng)合作社管理人員、工作人員質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全意識(shí)，提升管理水平，了解溯源體系，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建立優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品基地。并向參會(huì)的代表提出三點(diǎn)建議：①增強(qiáng)責(zé)任感、緊迫感；②進(jìn)一步加大蜂農(nóng)合作社在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用；③進(jìn)一步提高合作社建設(shè)和管理水平。

會(huì)議邀請(qǐng)了大陸和臺(tái)灣蜂業(yè)專(zhuān)家及業(yè)內(nèi)工作者，就蜂產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)項(xiàng)目、蜂產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證、臺(tái)灣蜂產(chǎn)品行銷(xiāo)及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、我國(guó)蜂蜜出口存在的問(wèn)題等有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了培訓(xùn)。

全國(guó)人大代表、中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)宋心仿向與會(huì)代表介紹了：推動(dòng)養(yǎng)蜂管理?xiàng)l例的出臺(tái)、養(yǎng)蜂（合作社）補(bǔ)貼、蜂蜜新國(guó)標(biāo)、養(yǎng)蜂移動(dòng)平臺(tái)（放蜂車(chē)）等工作與有關(guān)方面溝通及進(jìn)展情況。

參會(huì)代表對(duì)專(zhuān)家們講授的內(nèi)容都顯示出了極大的興趣，不僅認(rèn)真記錄，在與專(zhuān)家互動(dòng)中，還踴躍提問(wèn)。從代表們提出的諸如：生產(chǎn)工藝、品牌營(yíng)銷(xiāo)、兩岸交流渠道、關(guān)稅等問(wèn)題，可以看出蜂農(nóng)合作社的視野在進(jìn)一步拓展。

會(huì)上，有5家示范合作社的代表做了經(jīng)驗(yàn)交流報(bào)告。他們的成功經(jīng)驗(yàn)使其他代表很受啟發(fā)，如新疆一家合作社將產(chǎn)品定位于白領(lǐng)等高端人群，打出成熟蜜、無(wú)污染的旗號(hào)，且包裝精美，目前在網(wǎng)上銷(xiāo)售已取得不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。

會(huì)議期間，組織開(kāi)展了產(chǎn)品推介活動(dòng)，吸引了來(lái)自北京、上海、浙江、江蘇、安徽、湖北、新疆、黑龍江、河南等16家合作社參加。既有蜂產(chǎn)品，又有新型蜂具。綠純生物公司的高產(chǎn)采膠器、上海百釀公司的帶式融晶裝置等引起了代表的極大關(guān)注。此次參展的蜂蜜產(chǎn)品大多數(shù)都冠以“成熟蜜”。盡管成熟蜜目前還沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，但其概念已廣泛植入合作社經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。此外，從參展合作社的產(chǎn)品包裝看，多數(shù)產(chǎn)品包裝精美，使人耳目一新。會(huì)議還表彰了第四批“全國(guó)蜂農(nóng)專(zhuān)業(yè)合作社示范社”及“2011年度中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)優(yōu)秀通訊員”，向他們頒發(fā)了獎(jiǎng)牌和證書(shū)。

會(huì)后，代表們參觀了此次會(huì)議的承辦單位——江西汪氏蜜蜂園的生產(chǎn)基地，代表們對(duì)汪氏集團(tuán)給予會(huì)議的支持表示感謝。