李淑艷

（廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東 廣州510650）

任務(wù)導(dǎo)向法在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)中的應(yīng)用*

李淑艷

（廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東 廣州510650）

《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程是國際商務(wù)專業(yè)群的必修課，該課程在教學(xué)過程中存在教學(xué)內(nèi)容不能與時(shí)俱進(jìn)、教學(xué)方法與手段落后、實(shí)踐教學(xué)流于形式等問題。本文主要介紹以典型商品貿(mào)易為任務(wù)導(dǎo)向?qū)Α秶H貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程進(jìn)行的改革。

任務(wù)導(dǎo)向法；國際貿(mào)易實(shí)務(wù)；課程改革；典型商品

廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際商務(wù)專業(yè)群包括國際商務(wù)、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、商務(wù)英語、報(bào)關(guān)與國際貨運(yùn)等專業(yè)?！秶H貿(mào)易實(shí)務(wù)》是專業(yè)基礎(chǔ)課，主要研究一般商品買賣的實(shí)務(wù)操作程序，以買賣合同為中心，介紹交易的磋商、價(jià)格術(shù)語、合同條款和合同的履行等內(nèi)容，是后續(xù)《國際商務(wù)單證》、《外貿(mào)函電》、《國際商法》、《外貿(mào)跟單》等專業(yè)課程的基礎(chǔ)。然而，傳統(tǒng) “以教師為中心”、“以教學(xué)為中心”、“以教材為中心”的教學(xué)模式難以滿足學(xué)生就業(yè)和職業(yè)技能掌握的需求。

《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程存在的問題

教學(xué)內(nèi)容不能與時(shí)俱進(jìn) 目前，許多教師的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)以理論為主，教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際業(yè)務(wù)沒有直接的聯(lián)系，沿襲了理論教學(xué)的合同條款、交易磋商、合同履行和國際貿(mào)易方式四部分內(nèi)容。雖然有的引進(jìn)了一些教學(xué)軟件，但理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)仍脫離。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，國際條約、國際貿(mào)易慣例以及國際貿(mào)易操作法規(guī)也在不斷調(diào)整。如大家熟知并使用了13年的UCP500已經(jīng)退出歷史舞臺(tái)，從2007年7月開始全面實(shí)施國際商會(huì)制定的 《跟單信用證統(tǒng)一慣例》第600號(hào)出版物 （簡稱UCP600）。然而在教學(xué)中，有些教師仍然講解UCP500的內(nèi)容，與國際貿(mào)易實(shí)際操作嚴(yán)重脫節(jié)。再如，國際商會(huì)發(fā)布《國際貿(mào)易術(shù)語解釋通則2010》，新通則于2011年1月1日正式實(shí)施。通則將原來的13個(gè)貿(mào)易術(shù)語減為11個(gè)，由E、F、C、D四組改為適用于所有運(yùn)輸方式的術(shù)語（EXW、FCA、CPT、CIP、DAT、DAP、DDP）和適用于水路運(yùn)輸?shù)男g(shù)語（FAS、FOB、CFR、CIF）兩組，并增加了大量指導(dǎo)性解釋以及圖示，適用電子交易程序，貿(mào)易術(shù)語同樣適用于國內(nèi)貿(mào)易等內(nèi)容。然而，目前大多數(shù)院校采用的教材都未相應(yīng)更新內(nèi)容。

教學(xué)方法與手段落后 許多教師的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)仍采用傳統(tǒng)的“以教師為中心”單向傳遞知識(shí)的課堂講授教學(xué)模式。學(xué)生對于《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程的四模塊——合同條款、交易磋商、合同履行和國際貿(mào)易方式很難理解，所掌握的都是零散的知識(shí)點(diǎn)，很難形成完整連貫的外貿(mào)流程體系，導(dǎo)致學(xué)生覺得教學(xué)過程枯燥無味，所學(xué)專業(yè)知識(shí)掌握得不扎實(shí)，對課程的興趣降低。

實(shí)踐教學(xué)流于形式 溫家寶總理在2007年的政府工作報(bào)告中提出“要把發(fā)展職業(yè)教育放在更加突出的位置，使教育真正面向全社會(huì)，這是一項(xiàng)重大變革和歷史任務(wù)?！痹趪掖罅Πl(fā)展職業(yè)教育的今天，以技能型人才培養(yǎng)為重點(diǎn)，以學(xué)生為中心，以能力為本位的教學(xué)思想已經(jīng)成為共識(shí)。然而，國際貿(mào)易業(yè)務(wù)涉及企業(yè)客戶資源等商業(yè)機(jī)密，使得校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)步伐緩慢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到職業(yè)教育的要求。目前，大多數(shù)院校通過購置南京世格軟件SIMTRADE外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)對學(xué)生進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)。但軟件操作畢竟只是模擬，不能真正代表國際貿(mào)易環(huán)節(jié)和流程，加之軟件系統(tǒng)存在自我缺陷，不能及時(shí)更新知識(shí)，因此難以完全滿足學(xué)生國際貨物買賣實(shí)務(wù)操作需要。

任務(wù)導(dǎo)向法介紹

任務(wù)導(dǎo)向法是源于德國“雙元制”職業(yè)教育模式中的一種教學(xué)方法，目前在我國高職院校課程建設(shè)中普遍運(yùn)用?！半p元制”是一種國家立法支持、校企合作共建的辦學(xué)制度?！半p元制”中的一元是指職業(yè)學(xué)校，其主要職能是傳授與職業(yè)有關(guān)的專業(yè)知識(shí)；另一元是企業(yè)或公共事業(yè)單位等校外實(shí)訓(xùn)場所，其主要職能是讓學(xué)生在企業(yè)里接受職業(yè)技能方面的專業(yè)培訓(xùn)。這種模式對德國高素質(zhì)勞動(dòng)者的培養(yǎng)、產(chǎn)品的高質(zhì)量以及保持其經(jīng)濟(jì)在國際上的競爭力都起著重要的作用。

任務(wù)導(dǎo)向法的理論依據(jù)是建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，是建構(gòu)主義理論在教育教學(xué)中的具體運(yùn)用。建構(gòu)主義教學(xué)設(shè)計(jì)原則強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)必須與多個(gè)任務(wù)或問題相結(jié)合，以探索問題來引發(fā)和維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)機(jī)。任務(wù)導(dǎo)向法主張，在教學(xué)內(nèi)容安排上，不再以過去的“章節(jié)”為主線，而是根據(jù)學(xué)生的接受能力及崗位要求，改用以任務(wù)為主線來重新組織教學(xué)內(nèi)容，使其符合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)及實(shí)際工作崗位職業(yè)能力和素質(zhì)要求。具體來看，任務(wù)導(dǎo)向法就是教師結(jié)合實(shí)際工作崗位所需技能設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)，然后由教師做指導(dǎo)、學(xué)生具體實(shí)施和完成任務(wù)的自主學(xué)習(xí)活動(dòng)，學(xué)生在完成任務(wù)的過程中，掌握必要的專業(yè)技能。

教育部在《關(guān)于2007年度高職高專國家精品課程申報(bào)工作的通知》中明確指出：“專業(yè)課要突出職業(yè)能力培養(yǎng)，體現(xiàn)基于職業(yè)崗位分析和具體工作過程的課程設(shè)計(jì)理念，以真實(shí)工作任務(wù)或社會(huì)產(chǎn)品為載體組織教學(xué)內(nèi)容，在真實(shí)工作情境中采用新的教學(xué)方法和手段進(jìn)行?！惫P者擬采用典型商品貿(mào)易任務(wù)為導(dǎo)向?qū)Α秶H貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程進(jìn)行開發(fā)研究。

以典型商品貿(mào)易任務(wù)為導(dǎo)向的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程改革

《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程改革應(yīng)構(gòu)建符合高職特色的課程體系，基于進(jìn)出口業(yè)務(wù)的工作過程設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，注重職業(yè)能力的培養(yǎng)和實(shí)務(wù)操作技能的訓(xùn)練?！秶H貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程開發(fā)應(yīng)通過對典型商品的選取、對外貿(mào)工作過程分析，創(chuàng)設(shè)突顯國際貿(mào)易實(shí)務(wù)任務(wù)情境的教學(xué)模式。

典型商品的選取 根據(jù) 《中國發(fā)展報(bào)告2010》，廣東省2009年主要出口商品為自動(dòng)數(shù)據(jù)處理設(shè)備機(jī)器部件（340.46億美元）、服裝及衣著附件（224.89億美元）、手持或車載無線電話（186.03億美元）、鞋類（104.25億美元）、家具及其零件（99.65億美元）。其中，自動(dòng)數(shù)據(jù)處理設(shè)備機(jī)器部件較上一年度出口額減少16.5%。因此，在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程開發(fā)過程中典型商品貿(mào)易以服裝、無線電話、鞋、家具為例。

工作任務(wù)設(shè)計(jì) 《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程以典型商品貿(mào)易任務(wù)為導(dǎo)向，課程知識(shí)及技能的傳授以典型任務(wù)來驅(qū)動(dòng)，因此，要精心設(shè)計(jì)好每一個(gè)任務(wù)。任務(wù)的設(shè)計(jì)要真實(shí)，要貼近學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和未來的工作，并要具有趣味性，這樣才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和動(dòng)機(jī)。任務(wù)的設(shè)計(jì)還要有系統(tǒng)性，不能太瑣碎，大小任務(wù)之間要有聯(lián)系，通過完成一個(gè)個(gè)易操作的小任務(wù)，最終完成總的學(xué)習(xí)目標(biāo)。廣東省是我國經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省，也是我國對外貿(mào)易的前沿陣地。2010年，廣東省GDP達(dá)45472.83億元，同比增長12.2%，全國排名第一。2010年，廣東進(jìn)出口總額7846.63億美元，增長28.4%，占全國進(jìn)出口總值的四分之一。我國加入WTO后，各種類型的進(jìn)出口業(yè)務(wù)迅速增長。根據(jù)對國際商務(wù)專業(yè)畢業(yè)生跟蹤調(diào)查所掌握的信息，該專業(yè)就業(yè)方向多為跟單員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、單證員、報(bào)關(guān)員、貨代員和報(bào)檢員等技能人才。以此進(jìn)行工作崗位分析（資格、職責(zé)、工作內(nèi)容等），外貿(mào)相關(guān)崗位主要工作任務(wù)有：市場調(diào)研工作、營銷策劃尋找客戶、交易磋商與簽約、結(jié)算方式運(yùn)用、備貨、租船訂艙、報(bào)關(guān)、報(bào)檢、辦理保險(xiǎn)、單證繕制、議付、核銷等。

課程框架設(shè)計(jì) 該課程設(shè)計(jì)以廣州東升貿(mào)易有限公司為背景，結(jié)合SIMTRADE外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)，將《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程出口業(yè)務(wù)分為交易準(zhǔn)備、交易磋商、合同簽訂、信用證業(yè)務(wù)、國內(nèi)采購備貨、出口托運(yùn)、報(bào)檢、報(bào)關(guān)、保險(xiǎn)、單證繕制、收付貨款、結(jié)匯核銷與退稅12個(gè)任務(wù)。

教學(xué)場所設(shè)計(jì) 《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程改革依賴于創(chuàng)新教學(xué)場所，應(yīng)加強(qiáng)與企業(yè)合作，借鑒新加坡南洋理工學(xué)院“教學(xué)工廠”模式，以企業(yè)需求為導(dǎo)向，融合企業(yè)環(huán)境與教學(xué)環(huán)境。教學(xué)場所由行業(yè)企業(yè)專家與學(xué)校共同建設(shè)。主要分成三部分：教師授課區(qū)——供教師進(jìn)行任務(wù)布置、基本知識(shí)講解使用；商品展示及談判區(qū)——供學(xué)生認(rèn)識(shí)典型商品及業(yè)務(wù)洽談使用；業(yè)務(wù)區(qū)——當(dāng)中包含進(jìn)口商、出口商、生產(chǎn)商、進(jìn)出口貨代、進(jìn)出口銀行、保險(xiǎn)公司、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫局、貿(mào)促會(huì)、外經(jīng)貿(mào)委、國稅局、外管局、港口機(jī)場、堆場等外貿(mào)業(yè)務(wù)區(qū)，讓學(xué)生感受到外貿(mào)公司真實(shí)商品出口實(shí)際操作流程。另外，在所有區(qū)域安裝南京世格軟件SIMTRADE外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)，讓學(xué)生在網(wǎng)上進(jìn)行國際貨物買賣的實(shí)務(wù)操作，盡快掌握進(jìn)出口成本核算、交易磋商、履約、填單等基本技能，熟悉國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的運(yùn)作方式。

教輔資料開發(fā) 《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教材和輔導(dǎo)資料種類繁多，但這些教材重理論輕實(shí)踐，不符合高職教育培養(yǎng)目標(biāo)。因此，課題組專業(yè)教師應(yīng)和企業(yè)專家一起，開發(fā)適合任務(wù)導(dǎo)向型教學(xué)模式的教材及輔導(dǎo)資料，淘汰外貿(mào)業(yè)務(wù)中很少涉及的陳舊知識(shí)，開發(fā)出以職業(yè)工作過程為導(dǎo)向，以職業(yè)工作項(xiàng)目為載體，能實(shí)現(xiàn)任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)過程，滿足高職教育要求的合格教材。

表1 典型商品出口業(yè)務(wù)的工作任務(wù)分析表

“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè) 組建“雙師型”教師隊(duì)伍是課程改革的基礎(chǔ)。任務(wù)導(dǎo)向課程改革對教師要求高，體現(xiàn)在如下兩方面：一是要求教師對國際貿(mào)易相關(guān)工作崗位的職責(zé)非常熟悉，這樣才能設(shè)計(jì)出《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程工作任務(wù)；二是任務(wù)導(dǎo)向教學(xué)要求教師是導(dǎo)演，能掌控全局，熟悉教學(xué)資料，從而組織學(xué)生順利完成工作任務(wù)，達(dá)到課程的能力目標(biāo)和知識(shí)目標(biāo)。因此，在師資隊(duì)伍建設(shè)方面應(yīng)鼓勵(lì)教師到企業(yè)掛職鍛煉，或參加專業(yè)培訓(xùn)班，提高操作技能。另外，聘請的企業(yè)專家應(yīng)具有典型產(chǎn)品的外貿(mào)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，具有較高的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)。從以上兩方面入手才能保證學(xué)生把真實(shí)的任務(wù)保質(zhì)保量地完成，也只有這樣才能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中真正提高專業(yè)技能。

考核評價(jià)體系的建立 以典型商品貿(mào)易為任務(wù)導(dǎo)向的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程開發(fā)的考核評價(jià)方案應(yīng)摒棄過去 “一份試卷定命運(yùn)”的考評方式，應(yīng)注重體現(xiàn)綜合評價(jià)，豐富考核形式，加強(qiáng)過程考核，建立綜合考評體系，全面反映教學(xué)效果。課程考核如下：典型商品貿(mào)易任務(wù)完成情況占30%，SIMTRADE外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)網(wǎng)頁操作成績占20%，學(xué)習(xí)態(tài)度占10%，綜合性考試成績占40%。

綜上所述，以典型商品貿(mào)易為任務(wù)導(dǎo)向的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程開發(fā)，主要工作包括選取典型商品，根據(jù)外貿(mào)崗位工作設(shè)計(jì)任務(wù)情境，以外貿(mào)實(shí)際操作流程設(shè)計(jì)課程框架，并完善教學(xué)場所、開發(fā)教材等教學(xué)資料、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、完善考核評價(jià)體系。任務(wù)導(dǎo)向法的實(shí)施極大提高了教學(xué)質(zhì)量，我院國際商務(wù)專業(yè)、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)、商務(wù)英語專業(yè)連續(xù)兩年在國際商務(wù)單證員考試中通過率超過95%，極大地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

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G712文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1672-5727（2012）08-0080-02

*本文系廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級(jí)課題《以典型商品貿(mào)易為任務(wù)導(dǎo)向的〈國際貿(mào)易實(shí)務(wù)〉課程開發(fā)研究》（課題編號(hào)：2010-13，主持人：李淑艷）部分研究成果

李淑艷（1981—），女，黑龍江雞西人，碩士，廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向?yàn)閲H貿(mào)易實(shí)務(wù)與國際金融。