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論高職商務(wù)類(lèi)課程ESA模式的雙語(yǔ)教學(xué)*

2012-10-25 09:38陳躍華
職業(yè)教育研究 2012年8期
關(guān)鍵詞:雙語(yǔ)商務(wù)高職

陳躍華

(長(zhǎng)沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南 長(zhǎng)沙410019)

論高職商務(wù)類(lèi)課程ESA模式的雙語(yǔ)教學(xué)*

陳躍華

(長(zhǎng)沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南 長(zhǎng)沙410019)

在介紹ESA教學(xué)模式的概念和類(lèi)型的基礎(chǔ)上,分析了該模式在高職商務(wù)類(lèi)課程雙語(yǔ)教學(xué)中的可行性,著重論述了其在課程體系和教學(xué)方法上的運(yùn)用。

高職;商務(wù)類(lèi)課程;ESA模式;雙語(yǔ)教學(xué)

商務(wù)類(lèi)課程是指商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)、國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)、電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)等專(zhuān)業(yè)中與商務(wù)有關(guān)的課程,其課程具有較強(qiáng)的涉外性、專(zhuān)業(yè)性和實(shí)踐性。雙語(yǔ)教學(xué)是在教育過(guò)程中有計(jì)劃、有系統(tǒng)地使用兩種語(yǔ)言(英語(yǔ)和漢語(yǔ))作為教學(xué)媒體,使學(xué)生在真實(shí)的英文語(yǔ)言環(huán)境下進(jìn)行學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)的教學(xué)與交流,用兩種語(yǔ)言進(jìn)行思考、分析、研究,解決學(xué)科專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題的教學(xué)方式。在涉外性較強(qiáng)的商務(wù)類(lèi)課程教學(xué)中引進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)是時(shí)代的要求,符合教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì),也符合國(guó)家對(duì)高職教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求。盡管目前高職商務(wù)類(lèi)課程的雙語(yǔ)教學(xué)解決了“是什么”的問(wèn)題,但是在“怎么樣”進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題上還有待完善,筆者擬探討在ESA教學(xué)模式下更有效地進(jìn)行商務(wù)類(lèi)課程雙語(yǔ)教學(xué)的途徑。

ESA模式

ESA教學(xué)模式的概念 上世紀(jì)90年代末,英國(guó)英語(yǔ)教育教學(xué)專(zhuān)家Jeremy Harmer在PPP(Presentation,Practice and Production)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上,根據(jù)“學(xué)習(xí)要讓學(xué)生多投入、學(xué)習(xí)要活動(dòng)化、活動(dòng)要交際化”的原則,提出了ESA模式:Engage——投入階段,通過(guò)不同的活動(dòng)和方法引起學(xué)習(xí)者的注意,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,融入情感,積極主動(dòng)地參與學(xué)習(xí);Study——學(xué)習(xí)階段,通過(guò)課堂活動(dòng)和練習(xí)幫助學(xué)生掌握課程知識(shí);Activate——運(yùn)用階段,通過(guò)練習(xí)和活動(dòng)使學(xué)生運(yùn)用所學(xué)語(yǔ)言進(jìn)行交際。ESA教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生是教學(xué)活動(dòng)的主體,將真實(shí)的交際情境融入課堂教學(xué)之中,通過(guò)圍繞某一內(nèi)容設(shè)計(jì)交際性的教學(xué)任務(wù),幫助學(xué)生運(yùn)用所掌握的學(xué)科知識(shí),提高學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言的能力及綜合能力,其特點(diǎn)主要體現(xiàn)在師生互動(dòng),教學(xué)活動(dòng)情境化、任務(wù)化、交際化以及聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)有機(jī)結(jié)合等方面。

ESA教學(xué)模式的類(lèi)型 根據(jù)ESA模式理論,在社會(huì)生活中習(xí)得知識(shí)具有下列優(yōu)勢(shì):學(xué)習(xí)者能廣泛地接觸語(yǔ)言材料;他們?yōu)閷?shí)際交際而學(xué)習(xí),有學(xué)習(xí)的動(dòng)力;他們有機(jī)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)。在課堂上學(xué)習(xí)知識(shí)與在社會(huì)中習(xí)得知識(shí)有所不同,但假如提供適當(dāng)?shù)臈l件,即在真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境中,以交際為目的,并要求有效地運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題,那么,學(xué)習(xí)者同樣能學(xué)好相關(guān)知識(shí)。投入、學(xué)習(xí)和運(yùn)用作為教學(xué)必不可少的三要素,教師可以針對(duì)學(xué)生的水平及課程內(nèi)容的難易程度,將三個(gè)要素的順序加以變換,組合為三種不同的類(lèi)型:直線型、反彈型和雜拼型。在直線型模式中,教師首先激發(fā)學(xué)生的興趣,將其引入接受狀態(tài),然后學(xué)習(xí)有關(guān)內(nèi)容,最后組織課堂活動(dòng),幫助學(xué)生活用所學(xué)內(nèi)容,直線型模式非常適合初學(xué)者。反彈型模式是教師先投入,然后直接進(jìn)入活用階段,讓學(xué)生實(shí)踐語(yǔ)言項(xiàng)目,接著教師就活動(dòng)中出現(xiàn)的語(yǔ)言錯(cuò)誤和學(xué)生遇到的困難進(jìn)行講解,最后再活用,直到學(xué)生完全掌握,反彈型模式非常適合中級(jí)學(xué)習(xí)者。而在比較復(fù)雜的課堂教學(xué)中,則需要雜拼型的ESA模式,雜拼型比反彈型更為靈活,教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和活動(dòng)將ESA的三要素交叉循環(huán)地運(yùn)用到教學(xué)中。

ESA模式應(yīng)用在商務(wù)類(lèi)課程雙語(yǔ)教學(xué)中的可行性

ESA模式的內(nèi)容符合商務(wù)類(lèi)課程雙語(yǔ)教學(xué)的要求 高職商務(wù)類(lèi)課程的雙語(yǔ)教學(xué)強(qiáng)調(diào)“用英語(yǔ)學(xué)習(xí)商務(wù)類(lèi)學(xué)科知識(shí)”,注重“英語(yǔ)+專(zhuān)業(yè)”的優(yōu)勢(shì),但是學(xué)生普遍存在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差、主動(dòng)學(xué)習(xí)愿望不強(qiáng)、很容易對(duì)上課感到厭倦等特點(diǎn)。針對(duì)這一特點(diǎn),可在教學(xué)過(guò)程中采用ESA模式,通過(guò)加強(qiáng)Engage(投入)這一要素培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性;在Study(學(xué)習(xí))階段強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為中心”,鼓勵(lì)學(xué)生分組學(xué)習(xí)討論,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,相互合作解決問(wèn)題;對(duì)于Activate(運(yùn)用)階段,則遵循“實(shí)踐為手段,應(yīng)用為目的”的原則,緊扣崗位需求組織教學(xué),提高教學(xué)效果,有效地解決“啞巴英語(yǔ)”、“聾子英語(yǔ)”的困境以及外語(yǔ)與商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)顧此失彼的尷尬局面,真正為企業(yè)培養(yǎng)既會(huì)外語(yǔ),又會(huì)商務(wù)的“兩會(huì)”人才,滿足社會(huì)對(duì)商務(wù)類(lèi)人才的需求。

ESA的教學(xué)模式能滿足不同層次的需要 由于高職商務(wù)類(lèi)課程有基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)課、應(yīng)用課和實(shí)訓(xùn)課,其難易程度各不相同,即使同一門(mén)課,各個(gè)章節(jié)及同一章節(jié)里各個(gè)部分的難易程度都有區(qū)別,加上高職學(xué)生水平參差不齊,所以在這種情況下,要保障教學(xué)效果,只有具體問(wèn)題具體分析,采用靈活的教學(xué)方法才能滿足要求。ESA教學(xué)模式的直線型、反彈性和雜拼型可以滿足不同內(nèi)容、不同層次的要求,教師可根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際水平組織教學(xué)活動(dòng),從實(shí)踐的角度,通過(guò)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性參與和完成教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和崗位技能的三重教學(xué)目標(biāo)。

ESA模式在高職商務(wù)類(lèi)課程雙語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用

商務(wù)類(lèi)課程ESA模式雙語(yǔ)教學(xué)的課程體系 選定合適的課程進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué),是實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的關(guān)鍵。很多高職院校雙語(yǔ)課程設(shè)置沒(méi)有考慮其整體性,各課程之間缺乏連貫性,既影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,又違背了雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)。高職雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)并非單一的學(xué)科目標(biāo),而是具有學(xué)科知識(shí)目標(biāo)、語(yǔ)言應(yīng)用目標(biāo)和崗位技能目標(biāo)的多重性目標(biāo)。學(xué)科知識(shí)目標(biāo)是指完成專(zhuān)業(yè)知識(shí)的教學(xué);語(yǔ)言應(yīng)用目標(biāo)是指以英語(yǔ)作為媒介語(yǔ)言,提高學(xué)生的英語(yǔ)水平,并能用英語(yǔ)就專(zhuān)業(yè)問(wèn)題進(jìn)行交流;崗位技能目標(biāo)是指具備完成職業(yè)崗位工作所需要的能力,是語(yǔ)言和學(xué)科知識(shí)的綜合運(yùn)用。因此,雙語(yǔ)教學(xué)課程體系不是幾門(mén)課程的簡(jiǎn)單相加,要求按照學(xué)科規(guī)律進(jìn)行科學(xué)設(shè)置,同時(shí)與其他課程相互融合,成為一個(gè)整體。因此,在ESA教學(xué)模式下,高職國(guó)際商務(wù)類(lèi)雙語(yǔ)課程的選定應(yīng)該根據(jù)社會(huì)需要和每門(mén)課程的特點(diǎn),本著“由淺入深、循序漸進(jìn)”的認(rèn)知原則,從基礎(chǔ)到專(zhuān)業(yè),從理論到實(shí)踐,對(duì)其進(jìn)行總體規(guī)劃,以保證課程體系時(shí)間的連貫性和內(nèi)容的完整性。若將所有高職商務(wù)類(lèi)課程看成一個(gè)整體(如圖1所示),則基礎(chǔ)英語(yǔ)課程(如商務(wù)英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)力等)屬于投入(Engage)階段,以學(xué)生感興趣的話題為切入點(diǎn),引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,為學(xué)生的語(yǔ)言功底奠定基礎(chǔ)。待學(xué)生的語(yǔ)言能力有一定的提高后,開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課程(如國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際結(jié)算、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及國(guó)際商法等)就屬于學(xué)習(xí)(Study)階段,掌握本專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí),為接下來(lái)的職業(yè)技能訓(xùn)練打好基礎(chǔ)。最后開(kāi)設(shè)的應(yīng)用類(lèi)課程(如國(guó)際商務(wù)制單、外貿(mào)函電、國(guó)際商務(wù)談判等)以及提升學(xué)生實(shí)踐技能和綜合職業(yè)能力的實(shí)訓(xùn)類(lèi)課程(如外貿(mào)模擬實(shí)訓(xùn)、外貿(mào)會(huì)話實(shí)訓(xùn)、國(guó)際貨運(yùn)代理、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)等)就是運(yùn)用(Activate)階段,要求學(xué)生能更好地運(yùn)用語(yǔ)言理解專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高綜合職業(yè)能力。事實(shí)上,除了整個(gè)課程體系可以運(yùn)用ESA模式理論外,投入、學(xué)習(xí)和運(yùn)用這三大要素也可以運(yùn)用到每個(gè)課程、章節(jié)甚至每個(gè)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)過(guò)程中,只有著眼于整體、靈活運(yùn)用,才能更好地實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)在語(yǔ)言應(yīng)用、學(xué)科知識(shí)及崗位技能培養(yǎng)方面的目標(biāo)。

商務(wù)類(lèi)課程ESA模式雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)方法 高職院校開(kāi)設(shè)的雙語(yǔ)教學(xué)課程往往拘泥于課堂和書(shū)本,教學(xué)觀念以知識(shí)講解和傳授為主,變成了商務(wù)類(lèi)外語(yǔ)閱讀與背誦課,難以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,更不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。還有些學(xué)生把外文課本當(dāng)作四、六級(jí)閱讀材料來(lái)讀,分析句子結(jié)構(gòu),了解詞匯用法,不僅英語(yǔ)能力得不到提高,而且在實(shí)際交流時(shí)也不得要領(lǐng)。所以,對(duì)于實(shí)踐性較強(qiáng)的高職國(guó)際商務(wù)類(lèi)課程ESA模式的雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該“以學(xué)生為中心,以實(shí)踐為手段”,體現(xiàn)“以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位”的高職教育教學(xué)理念,根據(jù)企業(yè)的需要設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)操作項(xiàng)目,使學(xué)生在“用中學(xué)、學(xué)中用”,培養(yǎng)和提高學(xué)生的職業(yè)技能。在整個(gè)過(guò)程中,根據(jù)授課內(nèi)容的難易及學(xué)生接受能力的高低,無(wú)論采用直線型、反彈型還是雜拼型的雙語(yǔ)教學(xué)模式,都要緊緊圍繞“運(yùn)用”這個(gè)目標(biāo)(如圖1所示)設(shè)計(jì)和組織“投入”和“學(xué)習(xí)”這兩個(gè)要素,將教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)成一個(gè)個(gè)情境化、任務(wù)化、交際化的項(xiàng)目。為了使學(xué)生能夠順利地完成這些項(xiàng)目,教師應(yīng)不再是教學(xué)過(guò)程的主宰者,而是學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、強(qiáng)化記憶者、課堂活動(dòng)的組織者與協(xié)調(diào)者,引導(dǎo)學(xué)生將有關(guān)信息帶入課堂,積極參與教學(xué),成為課堂教學(xué)的主體,并控制自己的學(xué)習(xí)過(guò)程。采用ESA模式的雙語(yǔ)教學(xué)能給學(xué)生提供主動(dòng)活動(dòng)的機(jī)制、空間和環(huán)境,使師生之間、教學(xué)之間更為融洽和諧。

圖1 高職商務(wù)類(lèi)課程ESA模式雙語(yǔ)教學(xué)課程設(shè)計(jì)圖

將ESA教學(xué)模式運(yùn)用到商務(wù)類(lèi)課程的雙語(yǔ)教學(xué)中,突出“課程體系的連貫性、完整性”,采取“以學(xué)生為中心,以實(shí)踐為手段,以應(yīng)用為目的”的教學(xué)方法,有利于學(xué)生職業(yè)技能的提升,能有效解決英語(yǔ)與商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)顧此失彼的尷尬局面,滿足社會(huì)對(duì)商務(wù)人才的需求,同時(shí)也可以完成高職教育的使命,最終實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、社會(huì)的“三贏”。

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G712文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1672-5727(2012)08-0018-02

長(zhǎng)沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院2011年度院級(jí)項(xiàng)目《高職商務(wù)類(lèi)課程ESA模式雙語(yǔ)教學(xué)研究》(項(xiàng)目編號(hào):YC1108)

陳躍華(1978—),女,長(zhǎng)沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)管系講師,研究方向?yàn)樯虅?wù)英語(yǔ)。

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