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核桃腐爛病，又稱爛皮病，黑水病，是核桃樹(shù)主要病害之一。該病主要分布在北方地區(qū)，陜西鎮(zhèn)安縣發(fā)生也較普遍，受害株率達(dá)20～30%，高的達(dá)50%以上，主要危害核桃樹(shù)枝干和樹(shù)皮，嚴(yán)重時(shí)造成枝枯，結(jié)果能力下降，以致整株死亡。為此，筆者近幾年對(duì)該病發(fā)生規(guī)律及綜合防治技術(shù)進(jìn)行了研究，現(xiàn)總結(jié)如下。

1 癥狀

危害核桃的枝干，幼樹(shù)主干和骨干枝感病時(shí)，多深入木質(zhì)部，病斑近梭形，發(fā)病初期呈暗灰色，水漬狀，稍隆起，用手指按壓時(shí)，溢出帶有泡沫的汁液，腐皮組織逐漸變褐色，有酒糟味，后期病組織失水下陷，并散生黑色小點(diǎn)粒。天氣潮濕時(shí)，小黑點(diǎn)涌出橘紅色膠質(zhì)絲狀物。病斑沿枝干縱橫進(jìn)行擴(kuò)展，后期皮層縱向開(kāi)裂，流出黑水，俗稱黑水?。?］。

老齡樹(shù)主干的初期病斑一般在韌皮部下方隱藏發(fā)展，不易發(fā)現(xiàn)，當(dāng)刮開(kāi)皮層時(shí)，可見(jiàn)許多病斑呈小島狀相互串聯(lián)，周圍集聚大量的白色菌絲；當(dāng)發(fā)現(xiàn)由皮層向外溢出黑色黏稠物時(shí)，病斑已經(jīng)發(fā)展較大。后期從樹(shù)皮裂縫處流出黏稠的黑水［2］。

枝條感病后常出現(xiàn)枯枝狀，主要發(fā)生在營(yíng)養(yǎng)枝、徒長(zhǎng)枝和2～3年生的大枝上，而且遭受凍害的枝條上易發(fā)生此病，表現(xiàn)為枝條失綠，皮層與木質(zhì)部剝離，皮下密生許多黑色小點(diǎn)粒，使整個(gè)枝條干枯。在有修剪傷口的枝條上發(fā)病時(shí)，多以剪口開(kāi)始感染，有明顯的褐色病斑，沿枝梢向下蔓延，環(huán)繞干一周時(shí)，引起整個(gè)枝條枯死［2］。

2 發(fā)生規(guī)律與侵染

該病屬真菌性病害。病菌以菌絲體或分生孢子器等在病部越冬，翌年春季分生孢子借風(fēng)、雨、昆蟲(chóng)傳播［1］。病原菌可從日灼傷、機(jī)械傷、修剪口和嫁接口等傷口侵入樹(shù)體，引起病害發(fā)生。生長(zhǎng)季節(jié)病可發(fā)生多次侵染，因此從早春至樹(shù)體越冬前均是該病的發(fā)生期。在一年中春、秋兩季為發(fā)病高峰期，尤以4月中旬至5月下旬危害最重。

3 發(fā)病條件調(diào)查分析

3.1 傷口

傷口為核桃腐爛病侵染創(chuàng)造了有利條件。調(diào)查同齡（20）年生）同樹(shù)勢(shì)同立地條件核桃樹(shù)60株，其中無(wú)傷口的健壯樹(shù)、凍傷、日灼傷、機(jī)械傷、修剪口、嫁接口樹(shù)各10侏，病害侵染分別為0%、60%、40%、70%、80%、60%。結(jié)果表明各種傷口（包括凍傷、日灼傷、機(jī)械傷、修剪口、嫁接口等）均有利核桃腐爛病病菌侵染繁殖，以修剪傷口、機(jī)械傷口病菌侵染率最高。

3.2 年齡

成年樹(shù)在結(jié)果盛期易發(fā)病，中齡樹(shù)重于老、幼樹(shù)。調(diào)查同一株核桃樹(shù)上60根枝條，2～3年生、1年生、徒長(zhǎng)枝條20根枝條，其發(fā)病率分別為10%、40%、60%。調(diào)查結(jié)果表明，在同一株上，因徒長(zhǎng)枝和營(yíng)養(yǎng)枝易受凍害或干旱失水，發(fā)病率高。

3.3 立地條件及樹(shù)勢(shì)

核桃樹(shù)生長(zhǎng)的立地條件及樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱也是影響核桃腐爛病發(fā)生發(fā)展的重要因素，包括土、肥、水經(jīng)營(yíng)管理水平等因素［1］。調(diào)查（25年生）核桃樹(shù)生長(zhǎng)在不同立地條件共60株，其中生長(zhǎng)在土層深61cm以上、土壤疏松肥沃、經(jīng)營(yíng)管理較好者的20株，土層深30～60cm，土壤肥力中等，經(jīng)營(yíng)管理一般的20株，土層深30cm以下，肥力差、經(jīng)營(yíng)管理粗放的20株，其發(fā)病率分別5%、15%、30%（見(jiàn)表1）。結(jié)果表明，立地條件好，經(jīng)營(yíng)管理細(xì)致，營(yíng)養(yǎng)水平高，核桃樹(shù)勢(shì)好，抗病性強(qiáng)，不易發(fā)??；相反，立地條件差，經(jīng)營(yíng)粗放，營(yíng)養(yǎng)水平也差，核桃樹(shù)生長(zhǎng)衰弱，抗病性弱，易發(fā)病。因此，在土壤瘠薄、排水不暢、地下水位高、肥力不足、及不合理整形修剪造成樹(shù)勢(shì)衰弱時(shí)，易發(fā)此病。

表1 不同立地條件和管理水平下的核桃樹(shù)發(fā)病率

4 綜合防治技術(shù)

4.1 林業(yè)防治

（1）加強(qiáng)樹(shù)體管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，是防治核桃腐爛病的基本措施。通過(guò)深翻改土，中耕除草，增施有機(jī)肥，適時(shí)追肥，合理間作，及時(shí)灌水與排水，合理修剪，綜合防治病蟲(chóng)害的綜合林業(yè)技術(shù)措施，提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，以增加核桃抗寒抗凍抗病蟲(chóng)能力［3］。

（2）清潔園內(nèi)衛(wèi)生，燒毀病枝。修剪病枝、枯枝，同時(shí)要搞好核桃園內(nèi)衛(wèi)生，及時(shí)消除園內(nèi)病枝、枯枝，病枝在園外集中燒毀，以減少病菌來(lái)源［3］。

（3）樹(shù)干涂白。對(duì)核桃樹(shù)干進(jìn)行涂白，特別是新定植的幼樹(shù)，更應(yīng)注意冬夏進(jìn)行樹(shù)干涂白，防止核桃樹(shù)凍害和日灼發(fā)生，減少病菌侵入通道。涂白劑配方為生石灰12kg。食鹽1.5kg，植物油0.25kg，硫磺粉0.5kg，水50kg。涂白高度為樹(shù)干0～1.5m，涂白時(shí)間為11月。

（4）刮老皮和病斑消毒保護(hù)。春季徹底刮除病斑，以微露新皮為準(zhǔn)，刮除范圍應(yīng)比變色壞死組織寬0.5cm左右，刮口要光滑平整。刮口傷口涂上5～10波美度石硫合劑或1%硫酸銅液，或50%甲基托布津可濕性粉劑100倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液消毒保護(hù)。將刮下的樹(shù)皮等予以集中燒毀［3］。

4.2 化學(xué)藥劑防治

選擇同齡（30年生）同立地條件同樹(shù)勢(shì)的核桃園，設(shè)置不同藥液即50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、75%百菌清600倍液、50%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液和以清水作對(duì)照4個(gè)處理組，在發(fā)病前或發(fā)病初期進(jìn)行樹(shù)冠噴灑，7d1次，連噴3次。以單株為單位，重復(fù)3次。

表2 核桃腐爛病藥劑防治效果比較

從表2看出，用50%多菌靈800倍液、75%百菌清600倍液、50%甲基托布津1 000倍液噴霧防治后，噴藥后10d，其病株率分別為3.4%、6.7%、3.4%，殺菌效果顯著，起到控制病害的作用，而清水對(duì)照則不殺菌，病害嚴(yán)重，病株率高達(dá)93.3%。

5 小結(jié)

核桃腐爛病在陜西鎮(zhèn)安危害嚴(yán)重，主要危害樹(shù)干、樹(shù)枝和樹(shù)皮，嚴(yán)重時(shí)造成枝枯，結(jié)果能力下降，以致整株死亡。根據(jù)該病的發(fā)生規(guī)律及發(fā)病條件調(diào)查分析，采用加強(qiáng)樹(shù)體管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)；清潔園內(nèi)衛(wèi)生，集中燒毀病枝；冬夏季進(jìn)行樹(shù)干涂白；刮除老皮和病斑清毒保護(hù)等綜合林業(yè)技術(shù)措施，可減少或減輕該病的發(fā)生與危害。在該病發(fā)生嚴(yán)重的年份，單靠林業(yè)防治很難完全控制該病的發(fā)生與危害，因此，應(yīng)在林業(yè)防治的基礎(chǔ)上，于每年發(fā)病前或發(fā)病初期使用50%多菌靈800倍液、75%百菌清600倍液、50%甲基托布津1 000倍液樹(shù)冠噴霧防治，其病株率分別3.4%、6.7%、3.4%，殺菌效果明顯，起到控制病害的作用。

［1］ 方正達(dá).植病研究方法［M］.北京；中國(guó)農(nóng)業(yè)出版，1998.

［2］ 曹尚銀，郭俊英.優(yōu)質(zhì)核桃無(wú)公害豐產(chǎn)栽培［M］.北京：科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社，2006.

［3］ 張毅萍，朱麗華.核桃高產(chǎn)栽培［M］.北京：金盾出版社，2008.