邱素梅

摘要：如今，植物已經(jīng)成為營造園林景觀的重要形式。植物有著綠化和美化環(huán)境、凈化空氣的作用。除了美化、凈化和綠化，芳香植物香化環(huán)境的作用比較突出。芳香植物不僅是藥用植物，也是香料植物。在現(xiàn)代園林中，芳香植物是一類重要的植物資源。除了能給觀賞者以強烈的視覺感受，芳香植物還能作用于觀賞者的嗅覺系統(tǒng)，營造出視覺和嗅覺的雙重美感。嗅覺作為視覺的有益補充，形成虛實結合的藝術效果，完美呈現(xiàn)園林的藝術風格。本文重點討論芳香植物在園林綠化中的作用及其應用。

關鍵詞：芳香植物；園林；作用；應用

中圖分類號：K928.73文獻標識碼：A 文章編號：

一、芳香植物的定義

芳香植物是指器官中含有芳香油、揮發(fā)油、香精油或者難揮發(fā)的樹脂狀分泌物等芳香物質，氣味芳香，具備藥用價值和香料植物屬性的植物類群。

芳香植物含有抗氧化物質、天然色素、抗菌物質、營養(yǎng)成分、抗菌物質及各種類型的微量元素。芳香植物中，以上物質的含量大大高于蔬菜和農作物。芳香植物能夠用于天然香精的提煉，也可用于制藥，還可作為盆栽植物有綠化和香化環(huán)境的作用。

二、芳香植物在園林綠化中的作用

（一）美化環(huán)境

芳香植物首先具有觀賞價值。需多芳香植物有著獨特的造型，奇特的花型，花朵和葉片色彩豐富，有著極高的觀賞性。玉蘭花、合歡花、玫瑰花、桂花等都是公認的具有觀賞性的芳香植物。

（二）芳香植物是城市園林中生物多樣性的重要構成

現(xiàn)在，園林綠化中使用的芳香植物種類越來越多，形態(tài)也越來越豐富。芳香植物中，也有著喬木、花草、藤本植物和灌木的分類。各種各樣的芳香植物能夠在各種類型的自然環(huán)境條件中生長。隨著園林科技的不斷進步，更多的品種被運用到園林中來。經(jīng)過長時間的培育和改進，很多品種的芳香植物適應了當?shù)氐淖匀画h(huán)境，成為其生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分。不僅如此，由于芳香植物對環(huán)境的適應性不斷增強，其越來越強的抗逆性促成了其分布范圍和應用范圍的擴大。因此，可以說，芳香植物已經(jīng)成為了城市園林環(huán)境中生物多樣性的重要構成部分。近年來的形式也恰恰證明了這一點，各地在園林綠化中都將芳香植物的種植放在重要的位置，廣泛使用芳香植物營造園林景觀。這不僅能夠美化環(huán)境，也能夠增加城市生態(tài)環(huán)境中的生物多樣性。

（三）芳香植物對城市的空氣有凈化作用

除了給人以嗅覺的享受，芳香植物的香氣有其生物學的意義。首先，芳香植物散發(fā)香氣是出于自我保護的目的。芳香植物散發(fā)出的香氣含有芳樟醇、苯甲醇和香茅醇之類的物質。這些物質能夠殺死許多有害的微生物或者對鄰近的植物進行毒害，從而對自身的生存構成一層保護網(wǎng)。從這個意義上說，芳香植物揮發(fā)出來的氣體是天然的、無污染的殺菌劑。很多芳香植物在保護自身的同時也保護了人的健康。如茉莉花所散發(fā)出的香氣能殺死結核菌、白喉和痢疾桿菌。其次，芳香植物所散發(fā)出的香氣是用來吸引昆蟲，通過昆蟲進行傳粉，幫助其更好地進行繁殖。芳香植物不僅能散發(fā)香氣，還能夠吸收有害氣體，保護人的生命健康。有的芳香植物，如臘梅和桂花能吸收空氣中的汞蒸氣，有的能夠吸收二氧化硫，如丁香、米蘭、含笑等。除此之外，芳香植物還具備吸收化學煙霧、吸附灰塵和降低噪音的作用。

（四）芳香植物有醫(yī)療保健的作用

首先，芳香植物所散發(fā)出來的芳香素能夠對人的生理機能、精神狀態(tài)和心理進行調節(jié)，增強人的免疫力。一些芳香植物的香氣有殺菌消炎的作用，如玫瑰花香氣對葡萄球菌有抑制和殺滅作用，而梔子花的香氣能有效治療肝?。挥械姆枷阒参锬茏饔糜谌说纳窠?jīng)系統(tǒng)，如薰衣草的香味有安神靜心的作用，對神經(jīng)衰弱的療效顯著；有的則能夠直接對人的生理起到積極的影響，如松樹的香味揮發(fā)油在治療疼痛和風濕方面有著極好的療效。其次，芳香植物的所發(fā)散出的香氣能增加空氣中負離子的含量，并且能殺滅空氣中的有害微生物，凈化空氣?？諝庵械呢撾x子含量增多了，有助于人的血液循環(huán)，也能夠幫助人們舒緩機體的疲勞。最后，很多芳香植物同時還是珍貴的藥材，能夠直接用于平時的健康調理。

（五）芳香植物有提升園林景觀層次的作用

在對園林植物進行選擇使，將嗅覺因素考慮進來，有助于景觀的層次的提升。長久以來，園林的設計中看重對視覺沖擊效果的追求卻因此而忽略了嗅覺和聽覺元素。用視覺方面的強勢效果取悅觀賞者，會造成大眾對園林綠化的片面化理解。將芳香植物應用到園林綠化植物的配置中，合理運用嗅覺感受，使之成為視覺效果的有力補充。視覺與聽覺，一虛一實，虛實結合，可以將園林意境之美提升到一個更高的層次。如果園林能給予觀者從視覺到嗅覺的全方位美感，園林的藝術效果就能夠得到更加完整的體現(xiàn)。

三、將芳香植物應用到園林綠化中

（一）營造芳香植物的專類園區(qū)

營造芳香植物專類園區(qū)，應該選取具備優(yōu)美的外在形態(tài)和芳香氣味的植物；應該通過立體化的配置，將喬木、灌木、花卉等搭配成層次分明的立體景觀，而非將觀賞性的芳香植物簡單地安排在一起；應該考慮到不同的香氣之間交互和流動，使芳香植物的作用得到更好的發(fā)揮；應該合理利用不同芳香植物的特點，在季節(jié)上、花期上達到完美的配合，做到四季有景、天天有香。

（二）將芳香植物應用到觀光休閑產(chǎn)業(yè)中

根據(jù)芳香植物的特點，開展以芳香植物為題材的主題活動或建設主題公園，在城市中發(fā)展多姿多彩的生態(tài)農業(yè)，發(fā)展觀光旅游產(chǎn)業(yè)可可以作為城市中園林綠化的新方向。在這一方面，日本的北海道薰衣草景觀可以為國內的園林建設提供借鑒。北海道的神戶香草公園，依靠著名的薰衣草景觀，被稱為“世界之香”。在國內，芳香植物農業(yè)的發(fā)展和相應的觀光園的建設也有著很多鮮活的例子。在新疆，未來亞洲地區(qū)最大的芳香生態(tài)觀光園正在建設中，而北京有一著名的旅游景點——密云紫海香堤芳香園也是國內知名的芳香植物旅游范例。

（三）在城市的綠地建設中使用芳香植物

經(jīng)過多年的研究，專家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了數(shù)百種對人類的健康有益的芳香植物。這些植物的保健作用經(jīng)過了長期的測試和研究，是安全的綠化植物。它們可以被種植于住宅區(qū)綠地、廣場綠地、療養(yǎng)院、醫(yī)院等地。在醫(yī)院和療養(yǎng)院中，芳香植物還有輔助治療的作用。

（四）芳香植物在園林綠化中的具體應用

1.在道路兩旁種植香樟、刺槐等樹種。這類樹種有著優(yōu)美的樹冠后和筆直的樹干，分支點高，不易受到病蟲害的侵擾和環(huán)境的污染，生命力強，壽命長，易于管理。

2.庭蔭樹栽種那些有著茂密枝葉、濃密的樹蔭和污染較少的樹木，如香椿、泡桐等。

3.園景樹采用玉蘭、桂花、梅花、含笑等樹種。這類樹種有著明顯的屬性特征，樹姿優(yōu)美，而且具備極強的觀賞性。

4.地被植物采用薄荷、留蘭香等植株低矮，有著極強的適應性，綠色期長而又方便管理的草木之物或者灌木植物。

5.藤蔓植物用于垂直方向的綠化和立體空間的綠化。木香、香梅、香花藤、金櫻等可以用于棚架、橋柱、墻體的綠化。

6.設計花帶，可以選擇能夠進行粗放管理而且有著較強的適應性的多年生草本植物如玫瑰、鈴蘭等。

7.防護樹可以選用海桐、厚皮香、廣玉蘭等具備極強的對抗污染空氣能力，而且能降低噪音，隔離塵土又防火的適應性強的樹種。

8.做綠籬、綠墻的植被可以是側柏、九里香、月桂、海桐等樹木。這類樹木的特點是萌芽能力強、耐修剪、生長迅速，基部不空，枝葉稠密，易于管理。

總結：

芳香植物在園林綠化中的作用是多種多樣的，適宜用于園林綠化的芳香植物也是花樣繁多。在芳香植物的應用中，仍然存在著認識不足、力度不夠和設計不合理的弊端。在使用芳香植物建設園林時，要進行科學的設計和合理的配置，讓芳香植物在園林綠化中發(fā)揮更大的作用，創(chuàng)造更多的價值。

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注：文章內所有公式及圖表請用PDF形式查看。