孟凡飛

(山東電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院，濟(jì)南 250014)

高職公共英語教科書階層文化分析
——以《新視野英語教程:讀寫教程I》為例

孟凡飛

(山東電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院，濟(jì)南 250014)

通過分析《新視野英語教程:讀寫教程I》中的職業(yè)狀況可知，高職公共英語教科書中存在人物職業(yè)分布不合理的現(xiàn)象，職業(yè)聲望得分較高的職業(yè)描述比較詳細(xì)，且較多正面描述，而職業(yè)聲望得分較低的職業(yè)描述簡略，且較多負(fù)面描述。該教科書中對人物職業(yè)的描述不符合中國的社會結(jié)構(gòu)現(xiàn)實，不利于幫助學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀、不利于改善社會不平等現(xiàn)象。

《新視野英語教程:讀寫教程I》;職業(yè)分析;職業(yè)觀;社會不平等

公共英語在高職院校中不僅僅是一門語言課程，更是重要的文化教育課程。尤其是公共選修課匱乏的高職院校，公共英語課程在學(xué)生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)中發(fā)揮的作用更是不可小覷。這其中，教科書作為課程的主要傳播媒介，地位舉足輕重。

最近幾年，教科書的文化現(xiàn)象業(yè)已成為國內(nèi)外學(xué)者的研究熱點。美國學(xué)者阿普爾認(rèn)為教科書并非像人們所想象的那樣代表的是公正或合理的知識，教科書無論是框架還是內(nèi)容都融合了權(quán)力精英的意識，是一面反映統(tǒng)治階級意識的鏡子，是統(tǒng)治階級用一種不容調(diào)和的和強(qiáng)迫的方式強(qiáng)加給師生的，然而統(tǒng)治階級在教科書中卻極力避免向?qū)W生展示社會中的階級問題［1］26。C.史利特和 C.格蘭特(2005)在平行比較了美國47本社會科學(xué)、閱讀和語言藝術(shù)、自然科學(xué)和數(shù)學(xué)方面的教科書后，認(rèn)為教科書普遍存在刻意回避社會等級的多樣性，在社會等級表現(xiàn)上注重中產(chǎn)階級的表達(dá)等方面的問題［1］1－26。詹姆斯·洛溫則直言，美國歷史教科書諱言階級問題，對不富裕的學(xué)生造成了尤為嚴(yán)重的消極影響［2］。與國外對教科書政治屬性的研究熱情相比，國內(nèi)學(xué)者對教科書中的階級問題鮮有涉及。本文將主要通過對《新視野英語讀寫教程I》中人物職業(yè)的分析，來考察高職公共英語教材中的階層文化的傳遞。《新視野英語教程》(第二版)是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教科書，于2009年由外語教材權(quán)威出版社——外語教學(xué)與研究出版社出版，是高職類公共英語的代表性教科書。對該教科書的階層文化的研究，將對高職公共英語教材的了解有所幫助。

一、階層文化與職業(yè)

社會分層是指社會分為層級，各個層級之間具有垂直的不平等關(guān)系，由于這種不平等關(guān)系，不同階層的人群享有不同的政治權(quán)力、經(jīng)濟(jì)收入和社會聲望，處于層級上端的人群在政治權(quán)力、經(jīng)濟(jì)收入或社會聲望方面擁有顯著的優(yōu)勢，而在層級底部的人群則明顯處于不利的和被支配的境地。德國社會學(xué)家韋伯首創(chuàng)了社會分層理論，提出了社會層次的三重劃分標(biāo)準(zhǔn):財富——經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)、權(quán)力——政治標(biāo)準(zhǔn)、聲望——文化標(biāo)準(zhǔn)［3］63。繼韋伯之后，眾多社會學(xué)家提出了不同的社會層次劃分標(biāo)準(zhǔn)，如美國社會學(xué)家帕森斯、戴維斯、穆爾提出的“職業(yè)分層論”。戴維斯和穆爾認(rèn)為，社會中有一些職業(yè)比另外一些職業(yè)重要，需要一些有特殊才能和技術(shù)的人來承擔(dān)，這些人在從事這些工作之前需要經(jīng)過一定時期的訓(xùn)練并為此付出代價。因此，他們的職位必須具備吸引人的特殊價值，如更多的報酬或更大的權(quán)力;社會在回報上對這些特殊才能的人予以傾斜，所有社會成員都會受益;這些職業(yè)報酬的不同就是社會分層所謂的地位差距。因此，表現(xiàn)在對稀有物品的享有和地位聲望上的社會分層差異，具有正功能，是不可避免的社會現(xiàn)象［4］。布勞和鄧肯也認(rèn)為在現(xiàn)代工業(yè)社會，無論是聲望階層組成的等級秩序，還是經(jīng)濟(jì)階層組成的等級秩序，以及政治權(quán)力和權(quán)威所組成的等級秩序，根基都在于職業(yè)結(jié)構(gòu)［5］。丹尼爾·貝爾也肯定了職業(yè)是劃分社會階級和階層的最重要的因素。在對不同職業(yè)崗位的對比研究中，職業(yè)聲望作為一種反映核心社會價值的等級參數(shù)，逐漸成為社會層級描述中有力的工具。在布勞和鄧肯首創(chuàng)了職業(yè)聲望估量方法后，很多社會學(xué)家依據(jù)他們的估量方法對社會不同職業(yè)崗位進(jìn)行評定，得出了不同的社會職業(yè)聲望量表。其中，特雷曼在國際比較研究的基礎(chǔ)上提出的“標(biāo)準(zhǔn)國際職業(yè)聲望量表”(SIOPS)較為權(quán)威［3］73。本文將主要以該表為依據(jù)對《新視野英語讀寫教程I》中的職業(yè)狀況進(jìn)行分析。

二、《新視野英語讀寫教程I》中的職業(yè)分析

(一)定量分析

以“標(biāo)準(zhǔn)國際職業(yè)聲望量表”為依據(jù)的職業(yè)統(tǒng)計

從統(tǒng)計結(jié)果來看，教科書中出現(xiàn)頻次最高的職業(yè)為社會學(xué)家、人類學(xué)家及相關(guān)工作人員，其次為部門經(jīng)理、大學(xué)、學(xué)院高等教育教師和運(yùn)動員、體育人等專業(yè)人員。從篇幅上來看，所占篇幅最長的是運(yùn)動員、體育人等專業(yè)人員，其次為大學(xué)、學(xué)院等高等教育教師和旅行服務(wù)員及相關(guān)人員，部門經(jīng)理的職業(yè)描述所占篇幅也較為可觀。地方政府高級官員，雕刻家、畫家、藝術(shù)家等，小學(xué)教師，計算機(jī)相關(guān)專業(yè)人員，法律、商務(wù)等助理專業(yè)人員，工人、理發(fā)師、美容師等工作者，小汽車、出租車及貨車駕駛員，保安等職業(yè)不僅出現(xiàn)頻次少，而且所占篇幅也較少。其中，篇幅占據(jù)最少的是工人，作者在描述完職業(yè)和幸福的關(guān)系之后，將工人和其他兩個職業(yè)作為例子一筆帶過［6］4。值得注意的，這些出現(xiàn)頻次和篇幅較少的職業(yè)，大多數(shù)是職業(yè)聲望得分偏低的職業(yè)。如果將統(tǒng)計表中18種職業(yè)分為三等分，則職業(yè)聲望得分前六名的職業(yè)中五種職業(yè)得到詳細(xì)描述，僅有一種職業(yè)描述簡略，而中間及最后六名的職業(yè)中，各有兩種職業(yè)詳細(xì)描述，四種職業(yè)均為簡略描述。總之，教科書中存在對上層職業(yè)詳細(xì)描述，對中下階層職業(yè)則簡略描述的現(xiàn)象。

但是要注意的是，雖然量表統(tǒng)計結(jié)果大部分能反映教材中的職業(yè)狀況，但是由于時代的發(fā)展，統(tǒng)計結(jié)果難免有所偏頗。例如教材第五單元介紹了籃球明星姚明和喬丹及其教練［6］77－78，86－87。他們的職業(yè)在“國際職業(yè)聲望量表”中得分僅為49分，排名位于計算機(jī)相關(guān)專業(yè)人員之后。但是現(xiàn)代生活中，這幾位體育明星無論在社會地位，還是經(jīng)濟(jì)收入上都遠(yuǎn)在該職業(yè)之上。此外，有些新興職業(yè)在量表中沒有統(tǒng)計數(shù)字，例如，航空快遞員和神秘顧客這兩種新興職業(yè)，盡管編者在第九單元進(jìn)行了專門詳細(xì)介紹，但是在量表中沒有任何統(tǒng)計信息［6］155－156，163－164。

(二)定性分析

醫(yī)生在教科書中出現(xiàn)了四次。在一篇閱讀文章中，醫(yī)生和另外兩種職業(yè)成為作者幸福人生和職業(yè)之間關(guān)系論述的證明;另外一篇閱讀文章中則直接引述了醫(yī)生對其孕婦病人的診斷結(jié)果［6］4，182。此外，在兩則實用寫作范例中，寫作者以醫(yī)生證明書作為病假的證明［6］53。雖然寥寥數(shù)語，但是醫(yī)生診斷結(jié)果的權(quán)威性在教科書中不容置疑。

關(guān)于大學(xué)、學(xué)院等高等教育教師，教科書第一篇閱讀文章就是以大學(xué)教師的人稱撰寫，旨在為大學(xué)新生提出大學(xué)生活的建議。作者不僅通過第一人稱直接向?qū)W生提出建議，還在文中提到他/她為學(xué)生提供咨詢的情景，教師職業(yè)的工作情形一覽無余［6］3－4。此外，在另外一篇閱讀文章中，作者在描述教授和學(xué)生對話中的體態(tài)語時，用到了“尊敬”、“愛戴”和“權(quán)威”等詞匯來描述教授，教授職業(yè)社會地位之高很容易讓讀者留下深刻印象［6］136。

中央政府高級官員在教科書中并沒有正面出現(xiàn)在讀者面前。但是作者在講述美國一個上流社會宴會時，通過主人公的視角觀察了外交部部長，并對其工作能力進(jìn)行嘲諷［6］47－49。在了解美國政治娛樂化傳統(tǒng)之余，讀者很容易將部長這一職業(yè)和文中所描述的場景——上流社會宴會相聯(lián)系，對其形成可望不可及的精英階層的印象。

社會學(xué)家、人類學(xué)家及相關(guān)工作人員在教材中出現(xiàn)頻次最高，但大多沒有詳細(xì)描述，除一名婚禮風(fēng)俗專家外，其他均以匿名的身份為作者的觀點提供佐證［6］115－116，95－96，135－136，173－174。在作者筆下，專家的工作就是揭示社會規(guī)律，深刻影響社會觀念，該群體社會地位舉足輕重。

紐約市市長作為地方政府高級官員出現(xiàn)在教科書第八單元中作為實例，證明口頭語言和體態(tài)語的關(guān)系。雖然沒有工作情形的描述，但是作者暗示該職業(yè)和演講的常態(tài)關(guān)系，向讀者揭示了該職業(yè)的工作環(huán)節(jié)之一［6］135。

部門經(jīng)理在教科書中主要出現(xiàn)在實用寫作練習(xí)部分。在兩則請假條寫作范例和練習(xí)中，部門經(jīng)理都以上司的身份成為請假條的接收方，其中一則以“您忠誠的”為結(jié)尾，經(jīng)理身份的職場權(quán)威地位不言自喻［6］53－54。此外，教科書中有兩則祝賀信寫給剛升職的部門經(jīng)理，并在信中以一系列褒義詞匯描述他們，如有“才能”、“動力”，“為公司努力工作”等［6］131。在作者筆下，顯然只有具有勤奮、能力突出等一系列優(yōu)秀品質(zhì)的人才能獲得經(jīng)理一職。

在教科書中得到大力褒獎的還有體育明星。姚明、喬丹作為兩位籃球明星，在教材中被冠以“勤奮”、“良好溝通”、“競爭性”、“尊重對手”、“慈善”等頭銜。閱讀文章結(jié)尾時，作者希望其他年輕籃球運(yùn)動員應(yīng)該向喬丹學(xué)習(xí)［6］77－78。而編者對籃球明星這一職業(yè)的溢美之詞，也暗示這一職業(yè)具有明顯的榜樣示范作用。

教科書對作家、新聞記者、其他寫作者的描寫共有三處，雖然簡略，但都反映了該職業(yè)的工作內(nèi)容，如圍觀采訪籃球明星、褒貶婚俗現(xiàn)象、調(diào)查公司不合格產(chǎn)品等等［6］77，115－116，150。從一定的側(cè)面上，反映出記者這一職業(yè)揭露社會熱點、糾正社會風(fēng)氣、監(jiān)督社會公正等社會職責(zé)。

其他職業(yè)在教科書中的描寫較為簡略，如不到二十個字分別描寫藝術(shù)家受人雇傭創(chuàng)作;小學(xué)教師影響學(xué)生觀念;軟件工程師和采購助理的名片;美發(fā)師、花店老板和飯店老板婚禮高峰期的經(jīng)濟(jì)收入;工人作為幸福人生和職業(yè)關(guān)系的例證;出租車司機(jī)拋棄乘客;保安為人指路等［6］104，174，35，33，115－116，21，3。雖然機(jī)場服務(wù)人員的工作情形在教材中占據(jù)了整整一篇閱讀文章，但被描述成離開電腦就一無用處［6］59－60。而出租車司機(jī)在教科書中也缺乏責(zé)任心、職業(yè)道德，冷酷無情。

通過分析，我們可以得知，職業(yè)聲望較高的中上階層職業(yè)在教科書中不僅描寫較為詳盡，可以讓讀者多了解其工作情形，而且還被描述為位高權(quán)重、受人尊重。與之對比的是，職業(yè)聲望得分較低的職業(yè)在教材中敘述較少，從而限制了讀者對這些職業(yè)的了解，甚至有的職業(yè)受到了作者的詬病，進(jìn)而容易使讀者對這些職業(yè)形成偏見。

三、《新視野英語教程I》中的職業(yè)狀況對學(xué)生的影響

阿普爾認(rèn)為，課程中的某些觀點和知識是經(jīng)過篩選的，學(xué)生們獲得觀念和信息的渠道有限，這使得學(xué)生只能按照某種特定的方式思考問題和采取行動［1］92－113。作為權(quán)威出版社出版的高職公共英語教程，《新視野英語教程》每年都面向數(shù)以萬計的高職學(xué)生發(fā)行，對他們的價值觀的形成帶來了深刻的影響。

首先，由于教科書中對不同職業(yè)描述、評價不同，造成一種職業(yè)貴賤的印象，從而影響了他們的擇業(yè)觀。對于許多高職學(xué)生來說，教科書就是最常見的閱讀材料，很容易受到教科書潛移默化的影響并接受教科書中對職業(yè)的評價。《中國青年報創(chuàng)業(yè)周刊》2010年在北京與浙江兩地的高職院校中開展的調(diào)查顯示，過半高職畢業(yè)生預(yù)計自己將進(jìn)入白領(lǐng)階層［7］。當(dāng)白領(lǐng)職業(yè)理想遭遇高職院校高級藍(lán)領(lǐng)培養(yǎng)目標(biāo)時，高職畢業(yè)生的就業(yè)選擇就出現(xiàn)了難以調(diào)適的矛盾。據(jù)麥可思公司對高職畢業(yè)生就業(yè)狀況的調(diào)查顯示，在高達(dá)88%的離職率中，前三位原因分別為個人發(fā)展空間不足、薪資福利偏低和想改變職業(yè)行業(yè)，均與職業(yè)預(yù)期不適應(yīng)現(xiàn)實有關(guān)［8］。

其次，教科書中對職業(yè)的描述不符合中國的社會結(jié)構(gòu)，從而為高職學(xué)生了解社會造成了一定的誤導(dǎo)。根據(jù)陸學(xué)藝等對中國社會的調(diào)查，中國社會可以分為十大階層，即國家與社會管理者階層(2.3%);經(jīng)理人員階層(2.6%);私營企業(yè)主階層(1.3%);專業(yè)技術(shù)人員階層(6.3%);辦事人員階層(7.0%);個體工商戶階層(9.5%);商業(yè)服務(wù)業(yè)員工階層(10.1%);產(chǎn)業(yè)工人階層(14.7%);農(nóng)業(yè)勞動者階層(40.3%);城鄉(xiāng)無業(yè)、失業(yè)、半失業(yè)者階層(5.9%)［9］。對比后可發(fā)現(xiàn)，教科書中的職業(yè)比例和中國社會結(jié)構(gòu)有著巨大的差距。教科書中對占據(jù)中國人口最大比例的農(nóng)業(yè)人口只字不提;占據(jù)人口較大比例的商業(yè)服務(wù)業(yè)員工階層，產(chǎn)業(yè)工人階層，城鄉(xiāng)無業(yè)、失業(yè)、半失業(yè)者階層等在教科書中描述較少，而且有的職業(yè)以負(fù)面形象展示。中間階層的職業(yè)在教科書中占據(jù)比例最高，這一點符合國際上公認(rèn)的兩頭小中間大的橄欖型理想社會結(jié)構(gòu)，但是卻嚴(yán)重不符合中國倒丁字型的社會結(jié)構(gòu)。如此一來，高職學(xué)生很難對中國的現(xiàn)實國情形成正確的認(rèn)識。

再次，教材的“控制者”、“支配者”的角色將社會階層不平等觀念灌輸給高職學(xué)生，而學(xué)生一旦接受這種不平等觀念后，又不可避免地進(jìn)行觀念傳播，實現(xiàn)了不平等觀念的再生產(chǎn)。如此一來，將進(jìn)一步加劇社會不平等現(xiàn)象。

四、對教科書中的階層文化困擾問題的相關(guān)對策

沈杰在《2004年的中國青年》中指出，社會協(xié)調(diào)發(fā)展目前需要解決的兩個青年問題中，就包括文化性問題，如青年在面對各種文化困擾而難以確定的人生觀、價值觀問題［10］。本文從學(xué)生、教師、學(xué)校、出版方和社會幾個層面對教科書中的階層文化困擾問題提出相應(yīng)的對策。

首先，學(xué)生應(yīng)該擴(kuò)大閱讀范圍，開拓視野，從象牙塔走出去，多進(jìn)行社會實踐，深入了解社會，形成正確的人生觀、職業(yè)價值觀。其次，教師應(yīng)該對教材中的內(nèi)容進(jìn)行加工。正如阿普爾所說的那樣，教科書中所展示的內(nèi)容未必就是課堂上所教授的內(nèi)容。在課堂上，公共英語教師可以為學(xué)生補(bǔ)充大量的貼近社會、貼近現(xiàn)實、貼近生活的學(xué)習(xí)材料，不僅幫助學(xué)生的語言學(xué)習(xí)，也要幫助塑造學(xué)生的價值觀。再次，高職院?？梢蚤_設(shè)課程，加強(qiáng)對學(xué)生職業(yè)觀的引導(dǎo)。目前，很多高職院校都開設(shè)了職業(yè)生涯規(guī)劃課程，幫助學(xué)生正確認(rèn)識自己的人生理想、職業(yè)價值觀、興趣愛好、個性特征、能力狀況等主觀情況以及社會就業(yè)形勢、社會發(fā)展?fàn)顩r等客觀條件。學(xué)校輿論的引導(dǎo)將幫助學(xué)生正確地進(jìn)行職業(yè)定位，避免畢業(yè)生新入職場后的文化休克現(xiàn)象，以提高就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的成功率。此外，出版方應(yīng)該改善教材，合理安排教材中的職業(yè)分布結(jié)構(gòu)，并提供大量貼近現(xiàn)實的課堂外補(bǔ)充閱讀材料，以期提高高職學(xué)生對社會的正確認(rèn)識。最后，政府應(yīng)加強(qiáng)輿論引導(dǎo)，減少對部分職業(yè)的社會歧視;制定政策促進(jìn)教育公平、就業(yè)公平;完善終身教育體制，擴(kuò)大在職人員的教育及再就業(yè)機(jī)會，鼓勵在職人員職業(yè)間的流動;合理分配社會收入，減少社會不平等現(xiàn)象，最大可能地實現(xiàn)社會公平。

［1］M.阿普爾，L.克里斯蒂安—史密斯.教科書政治學(xué)［M］.侯定凱，譯.上海:華東師范大學(xué)出版社，2005.

［2］詹姆斯·洛溫.老師的謊言:美國歷史教科書中的錯誤［M］.北京:中央編譯出版社，2009:204－241.

［3］王清連，張社宇.職業(yè)教育社會學(xué)［M］.北京:教育科學(xué)出版社，2008.

［4］易益典，李強(qiáng).社會學(xué)教程［M］.上海:上海人民出版社，2007:271.

［5］盧乃桂，許慶豫.20世紀(jì)90年代中國大陸教育分流與社會分層的一般關(guān)系分析［G］∥丁鋼.中國教育:研究與評論.北京:教育科學(xué)出版社，2002:104.

［6］鄭樹棠，胡全生.新視野英語教程(第二版)［M］.北京:外語教學(xué)與研究出版社，2009.

［7］http://www.hyyzy.com/jy/Article.asp?ID=50.

［8］http://wenku.baidu.com/view/4e3c735077232f60 ddcca152.html.

［9］陸學(xué)藝.當(dāng)代中國社會結(jié)構(gòu)［M］.北京:社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社，2010:394－396.

［10］沈杰.2004年的中國青年［G］∥汝信，陸學(xué)藝，李培林.2005年:中國社會形式分析與預(yù)測.北京:社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社，2004:349.

Analysis of the Class Culture in English Textbooks of Higher Vocational College——The Example ofNew Horizon English Course:Reading and Writing CourseⅠ

MENG Fan-fei
(Shandong College of Electronic Technology，Jinan 250014，China)

Through the analysis of the vocations inNew Horizon English Course:Reading and Writing CourseⅠ，the unreasonable distribution of vacations in high vocational college English textbooks is revealed.The textbook is filled with detailed and positive description of jobs with the higher rated occupational prestige while brief and negative description of jobs with lower rated occupational prestige.The unfailthfulness of the occupational description to the China's social structure will have negative effect on students'perception of vocations and hinder the social equalities.

New Horizon English Course:Reading and Writing CourseⅠ;vocational analysis;perception of vocations;social inequality

G718.5∶G634

A

1001－7836(2012)10－0167－04

10.3969/j.issn.1001 －7836.2012.10.068

2012－03－06

孟凡飛(1981－)，女，山東臨沂人，講師，碩士，從事高職教育和英語語言文學(xué)研究。