顏紹梅 楊麗娥

(云南廣播電視大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，云南昆明650223)

《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010－2020年)》確立了全面提高高等教育質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量的改革思路，明確提出要“創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式”。為進(jìn)一步貫徹綱要精神，結(jié)合云南開(kāi)放大學(xué)試點(diǎn)建設(shè)工作進(jìn)程，努力探索并創(chuàng)新旅游管理本科專(zhuān)業(yè)“人才培養(yǎng)模式”，促進(jìn)人才培養(yǎng)的轉(zhuǎn)型、升級(jí)既是大勢(shì)所趨，也是當(dāng)前的一項(xiàng)迫切使命。

一、旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的構(gòu)成

關(guān)于“人才培養(yǎng)模式”的定義，學(xué)術(shù)界有諸多表述。百度學(xué)科的解釋相對(duì)完整、規(guī)范，即：“人才培養(yǎng)模式”是指在一定的現(xiàn)代教育理論、教育思想指導(dǎo)下，按照特定的培養(yǎng)目標(biāo)和人才規(guī)格，以相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)內(nèi)容和課程體系，管理制度和評(píng)估方式，實(shí)施人才教育的過(guò)程的總和。

簡(jiǎn)言之，人才培養(yǎng)模式是融合各種要素組合而組成的一個(gè)人才培養(yǎng)的組織狀態(tài)和運(yùn)行機(jī)制，是一個(gè)完整的體系，主要著重于解決“培養(yǎng)什么人才”和“怎樣培養(yǎng)人才”這兩個(gè)根本性問(wèn)題。在“人才培養(yǎng)模式”中，最重要的因素主要包括培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格、課程模式、教學(xué)方式、教育方法、師資隊(duì)伍組成、培養(yǎng)途徑與特色、實(shí)踐教學(xué)等構(gòu)成要素。

我校旅游管理專(zhuān)業(yè)已有16年的辦學(xué)歷史，其旅游管理專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)已實(shí)現(xiàn)招生和教學(xué)，同時(shí)納入本科申報(bào)專(zhuān)業(yè)。創(chuàng)新性地構(gòu)建旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式，優(yōu)化人才培養(yǎng)質(zhì)量，是專(zhuān)業(yè)建設(shè)的需要，也是開(kāi)放大學(xué)建設(shè)發(fā)展的需要。

結(jié)合當(dāng)前遠(yuǎn)程開(kāi)放教育發(fā)展趨勢(shì)和學(xué)習(xí)者的特點(diǎn)，從開(kāi)放大學(xué)的性質(zhì)特點(diǎn)出發(fā)，我校開(kāi)放大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建應(yīng)遵循系統(tǒng)性、開(kāi)放性、拓展性、多樣性、貫通性的原則進(jìn)行構(gòu)建。其主要內(nèi)容應(yīng)有以下一些。

(一)“知識(shí)+能力+素質(zhì)”的高級(jí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。

人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)者對(duì)所要培養(yǎng)人才的質(zhì)量和規(guī)格的總規(guī)定。旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的確立應(yīng)緊扣云南建設(shè)旅游文化強(qiáng)省的戰(zhàn)略需求來(lái)定位，著力培養(yǎng)旅游服務(wù)、管理第一線(xiàn)的應(yīng)用型人才，切實(shí)提高學(xué)習(xí)者的知識(shí)總量和技術(shù)水平，幫助成人學(xué)習(xí)者實(shí)現(xiàn)更新知識(shí)和素質(zhì)提高的愿望。為此，旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的總目標(biāo)應(yīng)是：主要面向酒店、旅行社、旅游景區(qū)等旅游企業(yè)，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體全面發(fā)展，愛(ài)崗敬業(yè)，熟練掌握旅游政策法規(guī)、國(guó)際旅游慣例，了解旅游業(yè)發(fā)展基本趨勢(shì)，具有經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的基本知識(shí)，掌握現(xiàn)代旅游管理基本原理、方法和手段及現(xiàn)代信息技術(shù)，具備較強(qiáng)的旅游經(jīng)濟(jì)分析和經(jīng)營(yíng)管理能力，具有管理潛質(zhì)、國(guó)際視野和自我發(fā)展能力，能在各級(jí)旅游企事業(yè)單位從事旅游經(jīng)營(yíng)與管理、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)銷(xiāo)售與推廣等工作，具有創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神的“知識(shí)+能力+素質(zhì)”高級(jí)應(yīng)用型旅游管理專(zhuān)門(mén)人才。

旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)者畢業(yè)后的服務(wù)方向可以是從事于飯店業(yè)、旅行社業(yè)、會(huì)展業(yè)、度假區(qū)、景區(qū)、旅游咨詢(xún)公司、旅游文化策劃與傳播公司等行業(yè)領(lǐng)域，其職業(yè)崗位包括有以下兩類(lèi)：第一類(lèi)為技術(shù)崗位，包括中高級(jí)服務(wù)人員、營(yíng)銷(xiāo)師、旅游電子商務(wù)人員、會(huì)展策劃人員、旅游文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意與傳播人員、旅游網(wǎng)絡(luò)管理人員、現(xiàn)代旅游科技人員等。第二類(lèi)為管理崗位，包括旅游企業(yè)客戶(hù)經(jīng)理、人力資源經(jīng)理和娛樂(lè)管理、旅游文化產(chǎn)業(yè)管理、會(huì)展管理、旅游景區(qū)管理實(shí)務(wù)等初中層管理崗位。

(二)“四位一體、多元合作”的培養(yǎng)模式。

旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式以培養(yǎng)應(yīng)用型管理人才為目標(biāo)，必須以提高能力為中心，以獲取知識(shí)為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)制度為保障循序漸進(jìn)，穩(wěn)步推開(kāi)。該專(zhuān)業(yè)應(yīng)確立“四位一體、多元合作”的培養(yǎng)模式來(lái)確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。即在遠(yuǎn)程、開(kāi)放的教育情境中，以“開(kāi)放、合作、資源整合”的理念為指導(dǎo)，主要采用多種媒體手段進(jìn)行專(zhuān)業(yè)教學(xué)和人才培養(yǎng)。所謂“四位一體”是指以政府支持、行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與、高校主辦的一體化人才培養(yǎng)機(jī)制;“多元合作”是指通過(guò)校企、校校、中外的多元合作而開(kāi)展的辦學(xué)機(jī)制。其目的是充分發(fā)揮和整合各種社會(huì)力量和優(yōu)質(zhì)資源，契合行業(yè)企業(yè)需要，適應(yīng)廣大從業(yè)人員的學(xué)習(xí)需求，以天網(wǎng)、地網(wǎng)、人網(wǎng)三網(wǎng)合一、信息化的學(xué)習(xí)環(huán)境為支撐，以學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)為主要方式，以嚴(yán)格而有彈性的過(guò)程管理為保障，培養(yǎng)高素質(zhì)、應(yīng)用型的高級(jí)旅游人才。

為了適應(yīng)旅游管理專(zhuān)業(yè)不同方向及對(duì)應(yīng)崗位的需要，結(jié)合學(xué)習(xí)者未來(lái)的職業(yè)生涯發(fā)展和自身潛力塑造，可采用下列兩種具體培養(yǎng)模式：第一，“復(fù)合型”管理人才培養(yǎng)模式。采取寬口徑、綜合培養(yǎng)模式，各方向和課程模塊選取關(guān)鍵課程進(jìn)行綜合教學(xué)和素質(zhì)培養(yǎng)方式。第二，業(yè)務(wù)/管理的“專(zhuān)才型”培養(yǎng)模式。強(qiáng)調(diào)又紅又專(zhuān)，在業(yè)務(wù)線(xiàn)和管理線(xiàn)上深度進(jìn)行培養(yǎng)。

(三)“主體性、立體化、貫通型”的課程體系。

專(zhuān)業(yè)課程體系是構(gòu)建人才培養(yǎng)模式的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，“是人才培養(yǎng)的核心要素，而其他要素則是為了使課程體系正確而有效地安排和施教從而使培養(yǎng)目標(biāo)得以落到實(shí)處”。旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系應(yīng)采用以“高起本”為主體的貫通“高起本、專(zhuān)起本、證書(shū)教育、單科學(xué)習(xí)”的立體化設(shè)計(jì)，以“模塊化、方向性”為原則來(lái)構(gòu)建專(zhuān)業(yè)“橋梁課、框架課”，為不同層次的學(xué)習(xí)者搭建起繼續(xù)學(xué)習(xí)的立交橋，充分體現(xiàn)云南地方旅游業(yè)人才需求的主流方向，并具有一定的理論性和較強(qiáng)的職業(yè)性、溝通性、靈活性、延伸性，以滿(mǎn)足學(xué)習(xí)者多樣化、個(gè)性化的學(xué)習(xí)需求。該專(zhuān)業(yè)課程可設(shè)置5個(gè)模塊，分別是公共基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)橋梁課、專(zhuān)業(yè)框架課、素質(zhì)教育課、綜合實(shí)踐課。公共基礎(chǔ)課模塊包括學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定的及本專(zhuān)業(yè)需修的公共課程，主要包括毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論、開(kāi)放教育學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、中國(guó)近現(xiàn)代史綱要、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、大學(xué)英語(yǔ)、普通話(huà)、公共關(guān)系等課程，課程設(shè)置學(xué)分為42學(xué)分，最低選課學(xué)分控制在15－36學(xué)分;專(zhuān)業(yè)橋梁課模塊主要是溝通不同層次的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，主要包括旅游學(xué)概論ⅠⅡ、管理學(xué)概論ⅠⅡ、旅游心理學(xué)ⅠⅡ、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)ⅠⅡ，課程設(shè)置學(xué)分為13學(xué)分，最低選課學(xué)分控制在5－13學(xué)分;專(zhuān)業(yè)框架課模塊分為必修課和選修課，必修課是部分基礎(chǔ)課和主干課程，主要包括旅游政策法規(guī)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)分析、酒店經(jīng)營(yíng)與管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游電子商務(wù)等課程，課程設(shè)置學(xué)分為24學(xué)分，最低選課學(xué)分控制為24學(xué)分，選修課是為拓展專(zhuān)業(yè)方向所設(shè)的課程，主要包括旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理實(shí)務(wù)、云南民俗風(fēng)情旅游、云南旅游商品開(kāi)發(fā)等課程，課程設(shè)置學(xué)分為108學(xué)分，最低選課學(xué)分控制為20－50學(xué)分;素質(zhì)教育課模塊是學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定的及專(zhuān)業(yè)還需要的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)課程，主要包括實(shí)用寫(xiě)作、社交禮儀、科技素養(yǎng)與高新技術(shù)、職業(yè)生涯規(guī)劃、演講與口才、文化藝術(shù)欣賞等課程，課程設(shè)置學(xué)分為24學(xué)分，最低選課學(xué)分控制為6－12學(xué)分;綜合實(shí)踐課模塊由綜合實(shí)踐課組成，課程設(shè)置學(xué)分為20學(xué)分，最低選課學(xué)分控制為10－20學(xué)分。此外，應(yīng)實(shí)行靈活的選課制和完全學(xué)分制。除必修課程外，學(xué)生可自由選擇課程學(xué)習(xí)，可以按個(gè)人的需要選方向、選課程、或者自主組合。學(xué)分納入學(xué)分銀行，累積管理，凡已經(jīng)獲得某一職業(yè)資格證書(shū)、獲獎(jiǎng)證書(shū)以及曾經(jīng)取得的同類(lèi)課程的學(xué)分，憑證書(shū)均可免修免考相關(guān)課程，置換相應(yīng)學(xué)分。

靈活、貫通的課程體系為不同學(xué)習(xí)者搭建起縱向銜接、橫向溝通的橋梁，以滿(mǎn)足學(xué)習(xí)者自主、個(gè)性化的學(xué)習(xí)需求，能保證學(xué)習(xí)者的彈性學(xué)習(xí)。

(三)“混合型”的教學(xué)方式。

遠(yuǎn)程開(kāi)放教育在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐中，積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出了“混合型教學(xué)模式”，這也是當(dāng)今全球開(kāi)展遠(yuǎn)程教育主要采用的教學(xué)方式。云南開(kāi)放大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)的建設(shè)仍應(yīng)繼續(xù)采用“混合型教學(xué)模式”開(kāi)展教學(xué)，即在教學(xué)過(guò)程中，將多種教學(xué)媒體、多種教學(xué)資源、多種學(xué)習(xí)方式、現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)教育與傳統(tǒng)面授教育相混合，既發(fā)揮教師引導(dǎo)、啟發(fā)、監(jiān)控教學(xué)過(guò)程的主導(dǎo)作用，又充分體現(xiàn)學(xué)習(xí)者作為學(xué)習(xí)過(guò)程主體的主動(dòng)性、積極性與創(chuàng)造性。另外，還應(yīng)在學(xué)校提出的“一二三四五混合型教學(xué)模式”及“多元混合的十一環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)法”的基礎(chǔ)上，結(jié)合專(zhuān)業(yè)教學(xué)特點(diǎn)和成人學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，繼續(xù)探索新的教學(xué)方式、方法和手段，努力增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的針對(duì)性、實(shí)效性。

(四)“校內(nèi)外實(shí)體實(shí)訓(xùn)+網(wǎng)絡(luò)虛擬實(shí)訓(xùn)+社會(huì)移動(dòng)實(shí)訓(xùn)”的一體化實(shí)踐教學(xué)模式。

本著充分發(fā)揮云南開(kāi)放大學(xué)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、高職實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地(室)、學(xué)習(xí)者在職在崗的優(yōu)勢(shì)，可建設(shè)以“校內(nèi)外實(shí)體實(shí)訓(xùn)+網(wǎng)絡(luò)虛擬實(shí)訓(xùn)+社會(huì)移動(dòng)實(shí)訓(xùn)”的一體化的實(shí)踐教學(xué)模式?！靶?nèi)外實(shí)體實(shí)訓(xùn)”以校內(nèi)現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)室開(kāi)展部分課程實(shí)訓(xùn)，以校外實(shí)訓(xùn)基地為依托主要開(kāi)展專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。“網(wǎng)絡(luò)虛擬實(shí)訓(xùn)”主要是在遠(yuǎn)程開(kāi)放教育模式下，構(gòu)建以信息技術(shù)為支撐的虛擬實(shí)踐教學(xué)，即將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)開(kāi)發(fā)成包括學(xué)習(xí)光盤(pán)、教學(xué)錄像、模擬實(shí)訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)視頻等學(xué)習(xí)材料在內(nèi)的“學(xué)習(xí)包”，提供給學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)、模擬操作和練習(xí)?！吧鐣?huì)移動(dòng)實(shí)訓(xùn)”是指學(xué)生可以根據(jù)自己所在的地區(qū)、時(shí)間條件、感興趣的方向，選擇當(dāng)?shù)氐穆糜纹髽I(yè)或相關(guān)企業(yè)，機(jī)動(dòng)、靈活地安排個(gè)人的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)。

(五)“三三制”專(zhuān)業(yè)教學(xué)環(huán)節(jié)及質(zhì)量保障體系。

1．構(gòu)建“導(dǎo)學(xué)”、“助學(xué)”、“評(píng)學(xué)”三結(jié)合的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)及質(zhì)量保障體系

(1)導(dǎo)學(xué)。通過(guò)開(kāi)放教育學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程進(jìn)行學(xué)前導(dǎo)學(xué)，對(duì)新生進(jìn)行開(kāi)放教育思想觀念教育、學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)、學(xué)習(xí)媒體使用指導(dǎo)，促使其盡快轉(zhuǎn)變觀念，接受開(kāi)放教育的學(xué)習(xí)理念，適應(yīng)開(kāi)放教育的教學(xué)和學(xué)習(xí)方式。

(2)助學(xué)。一是課程責(zé)任教師、主持教師充分應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源和媒體開(kāi)展形式多樣的課程輔導(dǎo)，包括重點(diǎn)和難點(diǎn)講解、作業(yè)講評(píng)、測(cè)驗(yàn)講評(píng)、課堂討論、期末復(fù)習(xí)等。二是課程責(zé)任教師利用電話(huà)、e－mail、在線(xiàn)平臺(tái)討論區(qū)(課程論壇)等方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，答疑解惑。三是課程責(zé)任教師積極開(kāi)展豐富的網(wǎng)上教學(xué)活動(dòng)：實(shí)時(shí)和非實(shí)時(shí)答疑、網(wǎng)上專(zhuān)題討論、網(wǎng)上作業(yè)、在線(xiàn)測(cè)試。

(3)評(píng)學(xué)。一是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)交流反饋表調(diào)查學(xué)員的自學(xué)進(jìn)度。二是采用自學(xué)小組討論法、網(wǎng)上研討法、專(zhuān)題答疑法、教學(xué)模擬法等，掌握學(xué)員自學(xué)深度;通過(guò)作業(yè)抽查、巡考、監(jiān)考錄像等手段進(jìn)行學(xué)習(xí)監(jiān)控。三是開(kāi)發(fā)基于網(wǎng)絡(luò)的學(xué)習(xí)測(cè)評(píng)系統(tǒng)，形成了廣域大規(guī)模遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)的形成性評(píng)價(jià)過(guò)程。針對(duì)不同課程設(shè)計(jì)不同的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)方案，使形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)有機(jī)結(jié)合，為學(xué)生提供了便捷的測(cè)評(píng)、交流環(huán)境。四是通評(píng)選優(yōu)秀學(xué)生和優(yōu)秀學(xué)習(xí)小組，將其事跡上網(wǎng)、上榜、匯編成集，請(qǐng)優(yōu)秀學(xué)生舉辦講座，廣泛宣傳和推廣他們先進(jìn)的學(xué)習(xí)理念和方法，充分發(fā)揮榜樣的力量，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立必勝信心，轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)觀念，掌握學(xué)習(xí)方法，順利完成學(xué)業(yè)。

2．構(gòu)建“研教”、“施教”、“評(píng)教”三結(jié)合的教學(xué)環(huán)節(jié)及質(zhì)量保障體系。

(1)研教。通過(guò)定期網(wǎng)上和網(wǎng)下的教研活動(dòng)，組織各級(jí)課程負(fù)責(zé)教師研究、設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法，交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，研討教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，共同提高教學(xué)質(zhì)量。

(2)施教。在課程開(kāi)設(shè)之前，課程責(zé)任教師要做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，特別是按照課程資源建設(shè)規(guī)范要求，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)向?qū)W習(xí)者提供完整的高質(zhì)量的學(xué)習(xí)資源、信息和其他學(xué)習(xí)支持服務(wù)，包括課程教學(xué)大綱、考試指南、形成性考核作業(yè)、課程考核說(shuō)明、課程導(dǎo)學(xué)等;通過(guò)教學(xué)大綱、考試指南、課程導(dǎo)學(xué)、形成性考核作業(yè)、在線(xiàn)測(cè)試(或綜合測(cè)試)、小組活動(dòng)記錄等方式，明確考核標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)要求;根據(jù)課程特點(diǎn)，合理安排實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)。

在課程開(kāi)設(shè)過(guò)程中，課程責(zé)任教師通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、電話(huà)、電子郵件和其他通訊工具，隨時(shí)隨處開(kāi)展教學(xué)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)問(wèn)題并給予解決。

課程教學(xué)結(jié)束后，一方面教師通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、電話(huà)、電子郵件和其他通訊工具，指導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)，另一方面，在學(xué)員完成自主學(xué)習(xí)任務(wù)后，為其開(kāi)展一定課時(shí)的集中面授輔導(dǎo)，著力講解重點(diǎn)和難點(diǎn)，全面解決學(xué)員疑難問(wèn)題。

(3)評(píng)教。一是健全教學(xué)評(píng)價(jià)制度;二是定期開(kāi)展教學(xué)檢查、網(wǎng)上教學(xué)檢查和專(zhuān)項(xiàng)檢查;三是通過(guò)網(wǎng)上教學(xué)資源評(píng)價(jià)反饋表、試卷分析等進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià)。

上述即“三三”制教學(xué)環(huán)節(jié)及質(zhì)量管理模式，是專(zhuān)業(yè)的教學(xué)和支持服務(wù)的保障。

二、實(shí)施旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的重點(diǎn)

為保證旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的實(shí)施，結(jié)合我校實(shí)際，應(yīng)從以下方面加強(qiáng)建設(shè)。

(一)師資隊(duì)伍的建設(shè)。為了落實(shí)旅游管理專(zhuān)業(yè)高級(jí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式、實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，必須依靠教師，培養(yǎng)和造就一支適應(yīng)遠(yuǎn)程開(kāi)放教育需要的、應(yīng)用型人才培養(yǎng)需要的專(zhuān)兼結(jié)合的師資隊(duì)伍。我校的旅游師資隊(duì)伍力量明顯不足，為此應(yīng)著力打造一支“名師指導(dǎo)、中外合作、校企互通、專(zhuān)兼結(jié)合”的師資隊(duì)伍。這支隊(duì)伍不僅要有聲望和學(xué)術(shù)水平高的名人、學(xué)者，而且還要有一批具有高等教育和遠(yuǎn)程教育理論素養(yǎng)、掌握遠(yuǎn)程開(kāi)放教育方法和技術(shù)、精通學(xué)科理論與專(zhuān)業(yè)知識(shí)、能自主設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)教學(xué)內(nèi)容的高水平的開(kāi)放教育教師，甚至還應(yīng)有一批具有較強(qiáng)的工作實(shí)踐能力和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、能做好應(yīng)用型人才培養(yǎng)的能工巧匠作指導(dǎo)教師，形成三者共建專(zhuān)業(yè)、共同開(kāi)展專(zhuān)業(yè)教學(xué)的最佳人員組合。

(二)課程資源的建設(shè)。目前，我校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程資源還比較缺乏，本科資源尚處于空白狀態(tài)，不利于開(kāi)放大學(xué)的申本工作和專(zhuān)業(yè)發(fā)展。建設(shè)海量、優(yōu)質(zhì)的課程資源，統(tǒng)籌整合中職和高職，專(zhuān)科和本科，本科與外校的課程資源，構(gòu)建有層次性、連續(xù)性的有機(jī)銜接和科學(xué)遞進(jìn)的課程資源是實(shí)施人才培養(yǎng)模式的重中之重。在課程資源建設(shè)上可以采用三種途徑、五種形式。三種途徑是：多途徑，即自主建設(shè)、合作共建、引進(jìn)改造;多類(lèi)型，即手機(jī)移動(dòng)學(xué)習(xí)課程、網(wǎng)上公開(kāi)課程、網(wǎng)絡(luò)課程、課程學(xué)習(xí)包、精品課程;多種形式，即主要以課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供課程導(dǎo)學(xué)、教學(xué)大綱、視頻課堂、教輔PPT、作業(yè)與測(cè)試、考核指南、教學(xué)互動(dòng)、知識(shí)拓展等教學(xué)資源。五種形式是：手機(jī)移動(dòng)學(xué)習(xí)課程、網(wǎng)上公開(kāi)課程、網(wǎng)絡(luò)課程、課程學(xué)習(xí)包、精品課程。

(三)支持服務(wù)體系的建設(shè)。支持服務(wù)體系是一個(gè)系統(tǒng)工程，是開(kāi)放大學(xué)人才培養(yǎng)必不可少的主要環(huán)節(jié)，是滿(mǎn)足所有學(xué)習(xí)者的需求、提高教學(xué)效率、幫助學(xué)習(xí)者獲得成功的關(guān)鍵。支持服務(wù)主要分為兩大方面：一是學(xué)習(xí)支持服務(wù)，其內(nèi)容主要包括管理服務(wù)、教學(xué)服務(wù)、認(rèn)知服務(wù)，側(cè)重于學(xué)術(shù)性的支持服務(wù);二是非教學(xué)支持服務(wù)，主要是在動(dòng)機(jī)、情感、人際互動(dòng)等方面為學(xué)習(xí)者提供心理支持服務(wù)。云南開(kāi)放大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才模式的實(shí)施，可以借鑒英國(guó)開(kāi)放大學(xué)開(kāi)創(chuàng)的一種教育范式，即建立“有支持的開(kāi)放學(xué)習(xí)”，將相關(guān)的多個(gè)部門(mén)和多個(gè)工作隊(duì)伍組合構(gòu)建一個(gè)完整的學(xué)習(xí)者支持服務(wù)體制，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)業(yè)教學(xué)平臺(tái)和“自加壓力”的質(zhì)量測(cè)評(píng)活動(dòng)，將人才培養(yǎng)真正落到實(shí)處。

(四)質(zhì)量保障與評(píng)價(jià)體系的建設(shè)。開(kāi)放大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)高度重視培養(yǎng)過(guò)程到人才出口過(guò)程的監(jiān)督與管理，在各個(gè)環(huán)節(jié)都需要一定的質(zhì)量管理和評(píng)估措施以保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量。在培養(yǎng)過(guò)程中，不僅包括過(guò)程性考核、終結(jié)性考核，內(nèi)外結(jié)合、線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合的評(píng)價(jià)方式對(duì)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)過(guò)程和學(xué)業(yè)成績(jī)進(jìn)行評(píng)價(jià)，還應(yīng)包括通過(guò)多種方式對(duì)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)態(tài)度、行為等進(jìn)行評(píng)價(jià)。在出口方面，應(yīng)設(shè)定一定的標(biāo)準(zhǔn)，以能否獲得畢業(yè)證書(shū)和技能證書(shū)的方式作為人才培養(yǎng)是否完成的標(biāo)志。在設(shè)定各種質(zhì)量管理和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)取得社會(huì)、行業(yè)的參與，制定各教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量評(píng)價(jià)、考核標(biāo)準(zhǔn)和工作規(guī)范，建立健全教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制。

總之，隨著云南開(kāi)放大學(xué)的跨越式發(fā)展，探索新型的旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式，是培養(yǎng)高素質(zhì)旅游人才、適應(yīng)開(kāi)放大學(xué)建設(shè)的一個(gè)重要保障。

［1］孫忠梅．成人高等教育與普通高等教育人才培養(yǎng)模式的比較［J］．繼續(xù)教育研究，2009，(4)．

［2］毛漢領(lǐng)．對(duì)學(xué)習(xí)者支持服務(wù)的英國(guó)開(kāi)放大學(xué)范式［J］．廣西廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)，2007，(4)．

［3］鄧幸濤．創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式 建設(shè)一流開(kāi)放大學(xué)［J/OL］．http://www．edu．cn/yuancheng_jy_1723/20060323/

［4］劉獻(xiàn)君，吳洪富．人才培養(yǎng)模式改革的內(nèi)涵、制約與出路［J］．中國(guó)高等教育，2009，(12)．

［5］朱永新．新一輪教育改革和遠(yuǎn)程開(kāi)放教育的發(fā)展(一)［J］．中國(guó)遠(yuǎn)程教育，2010，(4)．

［6］吳漢德，尤佳春 ．遠(yuǎn)程開(kāi)放教育教學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)踐［J］．學(xué)理論，2011，(18) ．