□玉溪市水產(chǎn)工作站 653100 梁用本
□元江縣水產(chǎn)工作站 653300 封志強
□元江縣魚種技術(shù)推廣站 653300 袁林聰
者嘎一庫位于元江縣,總庫容150萬 m3,養(yǎng)魚水面 25.33 hm2,水最深處10 m,平均水深5 m,年平均水溫19℃,是一座防洪、灌溉、養(yǎng)魚等綜合利用的小 (1)型水庫。2011年1月至2012年1月,水庫養(yǎng)魚取得了平均畝產(chǎn)量1400 kg、畝利潤1萬元的好效益。現(xiàn)就其高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。
根據(jù)2009年、2010年的養(yǎng)魚模式,本著高密度、高投入、高產(chǎn)出、高效益的思路進行了多個品種的混養(yǎng),其目的是探索最適宜的養(yǎng)殖品種和搭配比例。
魚種投放時間為2011年1月份,共投放魚苗185 t,其中青魚150 t、鯽魚10 t、鰱鳙魚 10 t、羅非魚 10 t、鯉魚 5 t。
小型水庫相對于大型水庫水面較小,水位較淺。根據(jù)這一特點,我們引用了一些池塘養(yǎng)魚技術(shù)在水庫中運用,做到堅持巡塘,24小時有人值班,經(jīng)常檢查進排水口的攔魚設(shè)施,加強養(yǎng)護,及時打撈漂浮物、淤塞物,保證進排水口暢通無阻。檢查有無殘餌,以便調(diào)整當(dāng)天的投餌量,晚上或夜里有無缺氧情況,適時開啟增氧設(shè)備(6~10月每天開機2次,中午及凌晨開機2~3 h)。檢查有無病魚、死魚,若有應(yīng)及時撈出,對癥防治。注意氣候變化,及時了解防洪、防汛情況。寫?zhàn)B殖日記,內(nèi)容一般為:魚苗放養(yǎng)及成魚收獲情況,投飼、病害防治、水質(zhì)管理、收入支出情況等,既可作為分析情況、總結(jié)經(jīng)驗、檢查工作的原始數(shù)據(jù),也可為今后改進技術(shù)、制定生產(chǎn)計劃作參考。
飼料投喂堅持“四定”原則,即定時、定質(zhì)(飼料質(zhì)量的保證,配置飼料時做到認真細致)、定量(總量定量,但應(yīng)根據(jù)魚的吃食情況,適當(dāng)調(diào)整投餌量,以免浪費飼料,污染水質(zhì))、定位(每次投喂的地點不變)。
根據(jù)養(yǎng)殖情況適時出售成魚,保持水庫的合理密度。在飼料投喂點安裝抬網(wǎng)進行捕撈,采用捕大留小的方式。
飼料配方由我們提供,飼料廠代加工。根據(jù)天氣和魚的吃食情況適時調(diào)整,投喂量按魚體重3%~5%采用飼料投餌機投喂,每天3次,日平均投喂量為2.7 t,全年投喂飼料920 t。結(jié)果證明該飼料配方合理,魚生長速度快,餌料系數(shù)為1.3左右。
堅持“以防為主,防重于治”的原則。放養(yǎng)魚苗時,對魚體進行嚴(yán)格消毒,在日常管理中,要對水質(zhì)進行改良和及時注入新水。水質(zhì)改良采用向水中潑灑微生物制劑(光合菌)加速礦化分解有機質(zhì),消耗水中積累過量的物質(zhì)(主要是氮),加速水體物質(zhì)良性循環(huán),從而調(diào)節(jié)水質(zhì)。常規(guī)消毒藥物采用二溴海因、二氧化氯等進行消毒。
水庫租金3萬元/年,魚苗費400萬元,固定資產(chǎn)折舊費15萬元,飼料920 t,按4500元 /t計,合計 414萬元,人員工資23萬元(管理人員1人3.8萬元/年,工人8人每年每人2.4萬元),其他70萬元(電費、藥品、通訊費等),總計投入925萬元。
2011年收獲各種成魚700 t,其中:青魚 600 t,平均售價 20 元 /kg;鯽魚 40 t,平均售價12元/kg;鰱鳙魚30 t,平均售價7元/kg;羅非魚20 t,平均售價10元/kg;鯉魚 10 t,平均售價 12 元 /kg,總銷售額1300萬元。
實現(xiàn)總利潤375萬元,畝利潤1萬元左右。
根據(jù)養(yǎng)殖情況看,小型水庫養(yǎng)魚有以下體會:一是水庫補水容易、水溫適宜養(yǎng)殖;二是飼料配方合理加科學(xué)管理;三是配套硬件設(shè)施完善(增氧機21臺,自動投鉺機2臺);四是水庫不是人畜飲用水源點,其功能主要是防洪、灌溉、養(yǎng)魚;五是及時出售成魚,使水庫養(yǎng)魚保持合理密度。