鄭果 王春明 洪流 呂和平

(甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，甘肅 蘭州 730070)

大麥主要有啤酒大麥、飼用大麥、食用大麥，因其粗蛋白和可消化纖維均高于玉米，是牛、豬等家畜、家禽的好飼料。近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)外大麥加工業(yè)迅速興起和發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)大麥的需求迅速增加，大麥種植面積也有所擴(kuò)大，隨之而來(lái)的種植中的問(wèn)題如大麥條紋病等也有所加重。有研究表明，大麥條紋病的初侵染源主要是種子帶菌，感病品種的種子帶菌率多在8.7%～18.7%之間［1］。病菌主要以菌絲體在大麥、青裸的種皮內(nèi)越冬、越夏，當(dāng)種子播種以后，休眠菌絲開始活動(dòng)，從芽鞘侵入幼芽，依次穿透各層嫩葉組織，最后侵入穗部。病部產(chǎn)生大量的分生孢子，大麥揚(yáng)花期間，病菌孢子隨風(fēng)雨或露滴傳到花器上，孢子萌發(fā)，菌絲進(jìn)入內(nèi)穎與種皮之間或種皮內(nèi)，有時(shí)也存在于種皮和蛋白質(zhì)層中;元麥 (裸大麥)的菌絲潛伏在果皮與種皮之間，或深人到蛋白層中。菌絲體在種子內(nèi)以休眠菌絲體的形式能存活5～10年，甚至可達(dá)16年之久。因此種子帶菌是重要的初侵染源，種子處理可以控制該病的蔓延發(fā)展［2，6］。土壤中的病殘?bào)w有一定的致病力，可成為來(lái)年的初侵染來(lái)源之一［3］。據(jù)報(bào)道，大麥條紋病再侵染現(xiàn)象在甘肅河西地區(qū)極為常見［4］。本研究針對(duì)大麥條紋病初侵染源和再侵染問(wèn)題進(jìn)行了田間試驗(yàn)和長(zhǎng)期調(diào)查。

1 材料和方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)地點(diǎn):甘肅省永昌縣東寨鎮(zhèn)上四壩村二社，大麥種植已連茬三年，大麥條紋病比較嚴(yán)重。大麥品種為甘啤4號(hào)。大麥條紋病病原菌為永昌縣東寨鎮(zhèn)分離純化、經(jīng)過(guò)鑒定的禾內(nèi)臍蠕孢菌(Drechslera graminea)。經(jīng)室內(nèi)PDA培養(yǎng)長(zhǎng)滿皿底后，與試驗(yàn)土均勻混合，每平米混入3培養(yǎng)皿。滅菌土為本試驗(yàn)地耕作層土壤，經(jīng)室內(nèi)高壓滅菌2 h而成。種子用1%石灰水，25℃下浸泡3 d消毒，洗凈晾干備用［5］。

1.2 試驗(yàn)處理

初侵染源試驗(yàn)設(shè)7個(gè)處理，每處理3個(gè)重復(fù)，每重復(fù)面積1 m2。處理1:種子不處理，土壤滅菌處理;處理2:種子不處理，土壤滅菌后拌菌;處理3:種子不處理，土壤不滅菌;處理4:種子消毒，土壤不滅菌;處理5:種子消毒，土壤滅菌處理;處理6:種子消毒，土壤滅菌后拌菌。共設(shè)21個(gè)小區(qū)，集中布置于大田中間，小區(qū)間間隔20 cm，每小區(qū)30 cm深處鋪上地膜，再填上處理過(guò)的土，四周用塑料薄膜隔開。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 初侵染源試驗(yàn)

播種時(shí)期和播種量與大田一致，前期進(jìn)行出苗率調(diào)查，觀察長(zhǎng)勢(shì)，后期定期進(jìn)行發(fā)病率調(diào)查，調(diào)查方法［4］，每小區(qū)隨機(jī)調(diào)查20株，每株按0、1、3、5、7、9等級(jí)別分級(jí)統(tǒng)計(jì)。

調(diào)查分級(jí)標(biāo)準(zhǔn):0級(jí):不發(fā)病;1級(jí):植株上有零星病斑;3級(jí):1～3片葉感病，病葉面積占葉片的15%以下;5級(jí):3～5片葉感病，病片面積占葉片的15%～30%之間;7級(jí):葉片全部感病，病葉面積占葉片的30%～50%，抽穗且穗健康;9級(jí):整株發(fā)病，病葉面積占葉片的50%以上，不抽穗或穗部受害。

根據(jù)以下公式計(jì)算大麥條紋病的病情指數(shù)和防治效果:

1.3.2 再侵染源調(diào)查

在試驗(yàn)田，大麥播種后，定期調(diào)查條紋病發(fā)病情況，從條紋病初發(fā)期，標(biāo)定3處田間發(fā)病中心株，每5 d調(diào)查一次發(fā)病情況，記錄天氣情況和澆水日期，綜合分析大麥條紋病發(fā)生及再侵染情況。

大麥條紋病調(diào)查分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)同上。

2 結(jié)果分析

2.1 初侵染源試驗(yàn)結(jié)果

本試驗(yàn)從種子消毒處理和種子不消毒處理2個(gè)因素對(duì)比分析，種子處理后，大麥條紋病病指為0.56～3.15，發(fā)病率為5%～11.67%，而種子不處理的病指為11.3～14.67，發(fā)病率為25%～35%。該結(jié)果表明，種子帶菌是大麥條紋病的主要初侵染源，種子消毒處理，能很好的控制大麥條紋病的發(fā)生發(fā)展。

處理1(種子不處理、土壤滅菌)的校正病指和發(fā)病率分別為10.76和20%，處理3(種子不處理、土壤不處理)的校正病指和發(fā)病率分別為11.85%和26.67%，用病指比較，種子帶菌占整個(gè)初侵染源的90.8%，用發(fā)病率比較，種子帶菌占整個(gè)初侵染源的75%，這表明種子帶菌是主要的初侵染源。

處理4(種子消毒，土壤不處理)的校正病指和發(fā)病率分別為0.37和0，與處理3(種子不處理、土壤不處理)的校正病指和發(fā)病率 (11.85和26.67%)比較，土壤中殘存的大麥條紋病病菌，也是大麥條紋病的初侵染源，但整個(gè)初侵染源中所占比例很小。

處理1(種子不處理、土壤滅菌)的校正病指和發(fā)病率分別為10.76%和20%，處理2(種子不處理，土壤滅菌后拌菌)的校正病指和發(fā)病率分別為14.07%和30%，處理6(種子消毒，土壤滅菌后拌菌)的校正病指和發(fā)病率分別為2.59%和6.67%，表明土壤中大麥條紋病病原菌數(shù)量的增加，能顯著增加大麥條紋病的初侵染量，加重大麥條紋病的發(fā)生發(fā)展。

表1 田間不同處理的病指和發(fā)病率統(tǒng)計(jì)

表2 各處理的校正病指和發(fā)病率

2.2 再侵染調(diào)查分析

通過(guò)田間試驗(yàn)對(duì)比發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)種子處理的大麥田，條紋病發(fā)生十分輕微，發(fā)病率和病指一般低于31%和6.9，而未經(jīng)過(guò)種子處理的大麥田，條紋病比較重，發(fā)病率和病指分別為78%～100%和35～45.1。在種子處理田和未處理田相鄰處，未處理田條紋病重度發(fā)生時(shí)，明顯會(huì)向處理田傳播擴(kuò)展，造成種子處理田兩端條紋病發(fā)生程度的顯著差異，該結(jié)果表明大麥條紋病存在著再侵染現(xiàn)象。

大田調(diào)查結(jié)果顯示，大麥田間早期出現(xiàn)的苗枯型和鎖穗型癥狀，基本上都是初侵染源造成的。后期氣候干燥少雨時(shí)，大麥條紋病不會(huì)出現(xiàn)蔓延擴(kuò)展現(xiàn)象，只表現(xiàn)輕微葉部條斑癥狀，白穗型癥狀也比較少，不易發(fā)生再侵染現(xiàn)象。當(dāng)后期氣候陰濕多雨尤其5～6月份出現(xiàn)長(zhǎng)期陰雨天時(shí)，田間會(huì)圍繞發(fā)病中心株出現(xiàn)大量的條斑葉枯型癥狀，并會(huì)迅速向四周蔓延，同時(shí)在臘熟期會(huì)出現(xiàn)大量白穗型。這說(shuō)明大麥條紋病再侵染程度主要取決于初侵染程度和氣候條件。

3 結(jié)論與討論

3.1 初侵染源試驗(yàn)結(jié)果得出，種子帶菌是大麥條紋病的主要初侵染源，種子消毒處理，能很好的控制大麥條紋病的發(fā)生發(fā)展。土壤中殘存的大麥條紋病病菌，也是大麥條紋病的初侵染源，但在整個(gè)初侵染源中所占比例很小。土壤中大麥條紋病病原菌數(shù)量的增加，能顯著增加大麥條紋病的初侵染量，加重大麥條紋病的發(fā)生發(fā)展。

3.2 大麥條紋病存在著再侵染現(xiàn)象，該結(jié)果與曹遠(yuǎn)林研究結(jié)果一致［4］。大麥條紋病再侵染現(xiàn)象的發(fā)生程度主要取決于初侵染量和氣候條件。當(dāng)初侵染量比較大、氣候陰濕多雨時(shí)，再侵染現(xiàn)象比較嚴(yán)重，會(huì)造成大量的葉枯和白穗癥狀，并為下一年積累更多的初侵染量。該結(jié)果與Jackson，L.F的研究報(bào)道基本相符［7］。

［1］孫連奎，張桂珍，周敬宵.對(duì)大麥條紋病發(fā)病規(guī)律及傳播途徑的探討 ［J］.大麥科學(xué)，1992(4):26-27

［2］Johuston，R.H.，Metz，S.G.，Riesselman，J.H.Seed Treatment for Control of Pyrenophora Leaf Stripe of Barley［J］.Plant Disease，1982，66:1122-1124

［3］雄奴塔巴.大麥條紋病發(fā)生特征及防治措施［J］.西藏農(nóng)業(yè)科技，2005，27(4):15-18

［4］曹遠(yuǎn)林.大麥條紋病的初侵染和再侵染的研究 ［J］.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1995，30(3):163-167

［5］方中達(dá).植病研究方法 ［M］.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社.1998.32-153

［6］A.Porta-Puglia，G.Delogu，G.Vannacci.Pyrenophora graminea on Winter Barley Seed:Effect on Disease Incidence and Yield Losses，Journal of Phytopathology［J］，1986，117(1):26-33

［7］Jackson，L.F.，Webster，R.K.Inluence of Environment on the Spread of Barley Stripe Disease in California［J］.Plant Disease，1988，72:406-408