| 文 · 本刊記者 陳曦
在中國奧特萊斯的定義并不非常清楚明確,甚至是有些扭曲的。奧特萊斯必須與品牌直接簽約,得到銷售其產(chǎn)品的權(quán)利。而讓奧特萊斯商場與眾多的品牌一一達(dá)成協(xié)議也是非常困難的,而且,同一品牌不會(huì)在一個(gè)國家開設(shè)太多的奧特萊斯。Prada在亞洲只有兩家奧特萊斯店,一家是RDM公司經(jīng)營的佛羅倫薩小鎮(zhèn),一家是香港Prada奧特萊斯店
奧特萊斯的英文是outlet,有出口和發(fā)泄途徑之意。奧特萊斯商場在維基百科的定義是制造商直接向顧客銷售產(chǎn)品的直銷店。經(jīng)常與奧特萊斯同時(shí)被提起的還有工廠店,傳統(tǒng)意義上,工廠店的位置直接與工廠或倉庫比鄰,有時(shí),廠商允許客戶通過工廠店走進(jìn)制造車間,觀看生產(chǎn)過程?,F(xiàn)代的奧特萊斯,指的是銷售品牌打折的過季、下架、斷碼產(chǎn)品的大型商場。
奧特萊斯最早出現(xiàn)在美國東部,20世紀(jì)30年代,工廠店把損壞或過剩的產(chǎn)品以低廉的價(jià)格銷售給雇員。一段時(shí)間后,能買到這些產(chǎn)品的受眾范圍從內(nèi)部人員逐漸擴(kuò)大到非員工人群。1936年,一個(gè)男裝品牌Anderson-Little在其工廠以外開設(shè)了第一家奧特萊斯店。直到1970年,奧特萊斯的主要目的都是處置多余的或損壞的貨品。
1974年,賓夕法尼亞州第一家綜合型的奧特萊斯商場開業(yè)。在整個(gè)20世紀(jì)80年代和90年代,奧特萊斯商場以燎原之勢迅速地發(fā)展起來。
這時(shí)奧特萊斯的意義已經(jīng)確定,即“剩余產(chǎn)品的出口”,與之英文含義精妙地重疊。
在美國,綜合性奧特萊斯商場的面積通常在1萬至2萬平方米。新開的奧特萊斯的面積逐漸增加,據(jù)2003年統(tǒng)計(jì),平均店面的面積為2.1萬平方米。1997年,美國奧特萊斯店的數(shù)量從1988年的113家迅速增加到325家。
品牌制造商為什么需要奧特萊斯這樣的一個(gè)產(chǎn)品出口?奧特萊斯對(duì)于一個(gè)品牌而言,不僅僅是解決庫存的地方,而且是擴(kuò)大品牌受眾范圍的機(jī)會(huì)。舉個(gè)簡單的例子,一個(gè)名牌皮包售價(jià)1萬元的時(shí)候,能買得起的消費(fèi)者有10名,當(dāng)這個(gè)皮包的價(jià)格下降到5,000元時(shí),能消費(fèi)得起的客戶數(shù)量會(huì)增加到20位。這樣,本來可能只有10個(gè)人關(guān)注這個(gè)品牌,但奧特萊斯的出現(xiàn),讓這個(gè)品牌又得到10位顧客的關(guān)注和消費(fèi)。
對(duì)于顧客而言,奧特萊斯贏得市場的武器有兩個(gè),一是折扣,二是名品。在去年需要1萬元購買的名牌包,今年可以在奧特萊斯中以一半的價(jià)格買到,追求時(shí)尚的顧客定然趨之若鶩。奧特萊斯出售因?yàn)殇N售不完剩余下來的產(chǎn)品,制造商為了減少庫存積壓,將這些產(chǎn)品以優(yōu)惠的價(jià)格出售給顧客,顧客得到實(shí)惠。奧特萊斯賣的是國際一線大品牌,這些品牌對(duì)于很多消費(fèi)者而言是昂貴的,那些對(duì)價(jià)格敏感,又希望擁有名牌的顧客是很好的選擇。
從英國愛丁堡市的王子街上搭乘First巴士公司的27或者28路公共汽車,約半小時(shí)左右就可到達(dá)利文斯頓奧特萊斯購物中心門口。這里每天都熙熙攘攘客流不斷,除了英國當(dāng)?shù)厝?,還有來自外國的游客。如果自己開車,從愛丁堡或格拉斯哥到這里可能僅需半小時(shí)不到的時(shí)間。這可能是在外國距離大城市最近的奧特萊斯了。
Ivano Pomade
在國外,奧特萊斯一般會(huì)選址在距離大城市幾十公里以外的地方。比如位于倫敦與伯明翰之間的Bicester Village,從倫敦開車到這里要花一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,從距其較近的牛津郡坐火車到這里也需要半個(gè)小時(shí)。意大利的SERRAVALLE DESIGNER奧特萊斯,距離米蘭90公里。開車從紐約到其周邊最大的Woodbury Common Premium奧特萊斯需要一個(gè)小時(shí)二十分鐘的車程,而這里距離曼哈頓也有80公里之遙。
這些奧特萊斯為什么不選在市區(qū)中?RDM物業(yè)管理(北京)有限公司董事長兼首席執(zhí)行官Ivano Pomade回答,品牌為了保證正價(jià)店的銷售,所以把折扣店放在較遠(yuǎn)的地方。
在大城市中,品牌設(shè)有自己的直營店,店里以正價(jià)銷售當(dāng)季產(chǎn)品。如果把奧特萊斯放在離正價(jià)店很近的城區(qū)內(nèi),會(huì)讓正價(jià)店的銷售大打折扣。雖然奧特萊斯出售的是過季、斷碼產(chǎn)品,但是對(duì)于很多人而言,是不是當(dāng)季的東西并不那么重要,也不足以讓他們選擇正價(jià)店。
Ivano Pomade解釋,如果我知道正價(jià)店的幾條街以外開了一個(gè)奧特萊斯,那里的東西都是半價(jià),那我一定會(huì)去買的。那些對(duì)價(jià)格無所謂的人或許更看重當(dāng)季新品還是過季產(chǎn)品,但是對(duì)于更多的顧客而言,價(jià)格更重要。
另外,去奧特萊斯買奢侈品幾乎成為一條定律,而奢侈品的客戶是那些超級(jí)有錢人。品牌制造商對(duì)于奧特萊斯并不排斥,因?yàn)樗梢詾槠鋷砀嗟目蛻?,處理多余的庫存。但是品牌制造商不能允許的是,奧特萊斯影響正價(jià)店的銷售。奧特萊斯必須開在足夠遠(yuǎn)的地方,遠(yuǎn)到那些超級(jí)有錢人不愿意浪費(fèi)時(shí)間去。
因?yàn)殛P(guān)稅高,奢侈品在中國的價(jià)格比外國高出至少三成,所以,奧特萊斯的打折名牌成為奢侈品愛好者的大愛,這也是為什么中國的奧特萊斯2002年才起步,而現(xiàn)在數(shù)量已經(jīng)位居全球第一的原因。
在中國奧特萊斯的定義并不是非常清楚明確,并且是有些扭曲的?,F(xiàn)在中國大約有600家奧特萊斯商場,幾乎全位于市區(qū)內(nèi)。如果出售正品,奧特萊斯必須與品牌直接簽約,得到銷售其產(chǎn)品的權(quán)利。而讓奧特萊斯商場與眾多的品牌一一達(dá)成協(xié)議是非常困難的。并且,同一品牌不會(huì)在一個(gè)國家開設(shè)太多的奧特萊斯店。Prada在亞洲只有兩家奧特萊斯店,一家是RDM經(jīng)營的佛羅倫薩小鎮(zhèn),一家是香港Prada奧特萊斯店;施華洛世奇目前在中國就只有兩家奧特萊斯。
Ivano Pomade 提及公司旗下的佛羅倫薩小鎮(zhèn)京津名品奧特萊斯時(shí)說:“我們必須與品牌直接簽約,而且是與品牌的一把手。比如Prada,我們直接與CEO Patrizio Bertelli簽約”。
如果Prada在中國只有一家奧特萊斯,那么其他奧特萊斯店里賣的是什么呢?業(yè)內(nèi)人士稱,不正規(guī)的奧特萊斯會(huì)通過其他渠道購買產(chǎn)品然后銷售。這些產(chǎn)品也是由品牌公司制造的,但不允許銷售給顧客。制作一件衣服的過程中會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)服裝樣板,比如剪裁版,走秀版甚至最終版等等。這些中間產(chǎn)生的樣板雖然不能作為貨品在店里銷售,卻可能流到外面。買到這些樣板的商家將其以折扣價(jià)銷售給顧客。
銷售這些樣板是違法的,但是類似情況卻一直在發(fā)生。品牌公司對(duì)此也知曉,但是由于數(shù)量龐大,很難逐一處理。
中國的奧特萊斯都在打法律的擦邊球,現(xiàn)在這個(gè)游戲已經(jīng)不那么容易進(jìn)行下去了。
2009年4月,國際名品GUCCI所屬的古喬古希公司有關(guān)工作人員發(fā)現(xiàn)寧波奧特萊斯公司未經(jīng)其公司許可,擅自使用其公司的GUCCI字號(hào)作為寧波奧特萊斯108號(hào)商鋪的門頭店招,并在商鋪廣告、戶外廣告、路牌廣告及企業(yè)網(wǎng)站宣傳頁面的顯著位置,醒目標(biāo)注GUCCI字樣。
法院對(duì)古喬古希股份公司訴寧波奧特萊斯侵犯GUCCI注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)及不正當(dāng)競爭案一審宣判:寧波奧特萊斯的行為構(gòu)成不正當(dāng)競爭,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)停止不正當(dāng)競爭行為、賠償損失的法律責(zé)任。但鑒于寧波奧特萊斯尚未正式開業(yè),因此判決寧波奧特萊斯購物有限公司立即停止對(duì)古喬古希股份公司的不正當(dāng)競爭行為,賠償經(jīng)濟(jì)損失人民幣5萬元。
這起案件不是奧特萊斯領(lǐng)域內(nèi)的唯一一起,這足以證明,品牌制造商已經(jīng)開始維護(hù)自身利益了。不規(guī)矩的奧特萊斯不能再明目張膽地經(jīng)營下去了。
另外,對(duì)消費(fèi)者而言,中國奧特萊斯真假難辨。普通消費(fèi)者可能暫時(shí)不會(huì)花心思去查證哪家賣的是正品。倘若品牌公司不再放任下去,一旦顧客知道自己高價(jià)買到的產(chǎn)品竟然不是正品,“掛羊頭賣狗肉”的生意就要結(jié)束。
奧特萊斯不值得信任嗎?至少有一家是可以信任的。Ivano Pomade說,我們保證100%正品,來這里的顧客完全不用擔(dān)心會(huì)買到“非正品”。
在距離北京60公里的天津武清區(qū),坐落著純正意大利風(fēng)格的佛羅倫薩小鎮(zhèn)。貢多拉小舟在清澈的運(yùn)河上漫游,噴泉、雕塑與綠色植被點(diǎn)綴著一座座意大利式經(jīng)典建筑,漫步在優(yōu)美的拱橋、優(yōu)雅的廣場和噴泉之間,浪漫的氛圍讓人仿佛置身在16世紀(jì)文藝復(fù)興時(shí)代的意大利小鎮(zhèn)。
佛羅倫薩小鎮(zhèn)囊括了多家首次登陸中國奧特萊斯的奢侈品品牌,如PRADA、FENDI、MONCLER、BVLGARI、CELINE、LOEWE、TORY BURCH等。
Ivano Pomade接受《中國新時(shí)代》采訪時(shí)對(duì)記者打趣,“別人都說我是不是傻了,選了一個(gè)這么遠(yuǎn)的地方,還花了這么多的錢裝修,他們覺得我是一個(gè)瘋狂的意大利人。”
從傳統(tǒng)的經(jīng)營角度出發(fā),佛羅倫薩小鎮(zhèn)的選址的確是一個(gè)問題,開車幾十公里購物對(duì)于中國人而言,不是常見現(xiàn)象。而且,中國的汽車普及率跟發(fā)達(dá)國家有很大差距。Ivano Pomade的解釋是,中國是全球發(fā)展最快的國家,開汽車的人會(huì)越來越多,中國交通狀況也會(huì)慢慢改善,只需要更系統(tǒng)的管理和疏導(dǎo)。上海的交通情況比羅馬和洛杉磯都好。
開業(yè)一年多,佛羅倫薩小鎮(zhèn)的營業(yè)額達(dá)到10億。消費(fèi)者逐漸接受了這個(gè)“遙遠(yuǎn)”的意大利風(fēng)情奧特萊斯。
“佛羅倫薩小鎮(zhèn)為中國的名品奧特萊斯樹立了一個(gè)全新的基準(zhǔn),打造了全球最具聲望的品牌組合之一,而這在中國更是開創(chuàng)先河?!狈鹆_倫薩小鎮(zhèn)也正在計(jì)劃在中國其他城市建立更多相同商業(yè)模式的佛羅倫薩小鎮(zhèn)。預(yù)計(jì)兩年內(nèi),中國重慶和上海的商場會(huì)相繼竣工,并計(jì)劃5年內(nèi)在中國開設(shè)5家佛羅倫薩小鎮(zhèn)奧特萊斯。
Ivano Pomade說,我們?cè)诓粩嗤晟菩℃?zhèn)的各項(xiàng)設(shè)施,還計(jì)劃增加卡丁車等娛樂休閑項(xiàng)目,這可以為陪同妻子和母親來購物的男士與小孩提供放松的地方??赡芤?yàn)槲业膫€(gè)性,我并沒有非常關(guān)心數(shù)字。但是當(dāng)我的團(tuán)隊(duì)工作一段時(shí)間后回頭看看銷售業(yè)績,結(jié)果總是好過預(yù)期的。我對(duì)于目前的銷售很滿意?,F(xiàn)在佛羅倫薩小鎮(zhèn)的入駐率達(dá)到百分之百,我們有信心明年的銷售會(huì)翻一番。