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給父母做頓飯

2012-06-26 08:01:42柴嵐綺
讀者·原創(chuàng)版 2012年10期
關(guān)鍵詞:飯菜飯店小孩

文 _ 柴嵐綺

交流篇

為父母舉辦生日宴會

電視上總拿“80后”大多不記得父母的生日說事兒,其實很多父母也不清楚自己是在哪一天出生的,因為他們的爸爸媽媽根本沒有生日這個概念,所以很多人就用國慶節(jié)等大日子作為自己身份證上的出生年月。還好,這種情況在我家不存在。每年爸媽過生日,我們都會去餐廳慶祝,每個人的臉上都會被涂上生日蛋糕。

對父母的愛要說出口

作為中國人,這一條是最難辦的。我們與父母都將對彼此的愛默默傾注,猛然沖他們說出“愛”字,他們要么覺得你腦子有毛病,要么懷疑你在外面惹了什么禍。但是,干嗎不試一下?也許他們承受愛的能力比你想象的強大。

打開父母的心結(jié)

父母常有發(fā)愁、焦慮的時候。不要掉以輕心,要仔細(xì)詢問,究竟是什么讓他們愁腸百結(jié),看看自己能否替他們排憂解難。不要高估自己的實力,能做就做,做不到也不要勉強。比如說,早點結(jié)婚,早點生小孩,要跟他們說清楚,這事不是你想辦就能辦到的。

常跟父母做交心的溝通

子女的成長對于父母而言是一場令人欣喜的蛻變,也是一種漸行漸遠(yuǎn)的疏離。當(dāng)有一天你發(fā)現(xiàn)和父母坐在一起,除了吃飯怎樣、身體如何之類,再無太多的話可說,彼此都會感到難過。安排好時間,傾聽父母的煩心事,分享他們的小喜悅,我們就不會在忙碌的生活里與父母的心失去聯(lián)絡(luò)。

成家之后,我父母的家,就有了另外一個名字——老飯店。

老飯店 對家庭成員無條件開放,24小時營業(yè),全年無休——無論何時沖回去,即使家里的冰箱斷貨,我娘也能以最快的速度,噼里啪啦弄出一盆蛋炒飯和一碟自家腌的咸豆角。

我哥的小孩,還有我的小孩,都特意在挨著 老飯店 的學(xué)校讀書。放學(xué)后,同學(xué)無奈走向就近的小飯桌,我們的小孩卻可以背著書包,飛奔向 老飯店 的懷抱。

蹭飯 總是愉悅的,無炒勺之亂耳,無灶臺之勞形。但是抹嘴走人后,回頭,看到娘家小廚房里,節(jié)能燈泡在暗夜里依舊灼灼亮著,忙碌了一天的父母仍在水龍頭下無盡操勞——有內(nèi)疚和心酸。

雙休日,通常父母放風(fēng),一個出門會友,一個找老伙伴打小麻將,回來晚了,兩人隨便下點餃子或面條。忽然有了主意,干脆以后周末燒好飯菜,接他們來吃——嘴里嚷著太麻煩,說樓層太高爬不動,但他們的表情里,不是沒有可以 坐享其成 的喜悅。

其實,比吃飯更讓我娘快樂的是她拿出資深主婦的姿態(tài),點評親生女兒的手藝——鹽放多了,醬油色重了,魚蒸得有點老——以操勞為畢生事業(yè)的我娘,很高興自己能夠擔(dān)當(dāng)評委和導(dǎo)師的角色。

有時我炒兩道菜,再打包兩道人家飯店的招牌菜,接我娘 觀摩學(xué)習(xí)。我娘邊品嘗邊扳著指頭算成本,最后一律得出 不如在家自己燒 的權(quán)威結(jié)論。

吃了幾十年娘做的飯菜,算下來,總有幾萬頓吧——這世上再沒其他人,肯付出這樣持久的耐心,把光陰一點一點掰碎了,加上油鹽醬醋,為你端出最尋常也最可口的一粥一飯。而人到中年,我才有那么點開竅——為父母親手做頓飯吧,哪怕一周就做一回,讓

老飯店 暫時關(guān)燈打烊,讓他們也體驗一把 蹭飯 的快樂!

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