烹飪講究色、香、味俱全，目的是引起顧客的食欲。因此，廚師為了招來新顧客，贏得回頭客，滿足各種客人的需求，就必須時時處處嚴(yán)格要求自己，做到多看、多聽、多變。與此相仿，思品課教師也應(yīng)向大廚學(xué)習(xí)，努力做到“三多”，給學(xué)生呈現(xiàn)色、香、味俱全的精神食糧，把原本比較枯燥的思品課講得精彩紛呈。

一、拓寬視野要多看

我認(rèn)為，思品課教師也需要學(xué)習(xí)廚師多看的精神，在多看中提升自己的教學(xué)水平。

一要多看國際、國內(nèi)發(fā)生的一些重大時政，把最新的材料引入課堂，引起學(xué)生的共鳴。理論聯(lián)系實際是思品課的最大特點，而教材編寫時內(nèi)容的滯后性和社會的快速發(fā)展，要求思品課教師要及時更換和補(bǔ)充新的素材，否則老的觀點、舊的案例定將會使學(xué)生索然無味，激發(fā)不起他們學(xué)習(xí)的欲望。為此，思品課教師要放眼社會，密切關(guān)注國內(nèi)外時事新聞，多看報紙雜志，多看新聞聯(lián)播，獲得最新的前沿信息，以便及時補(bǔ)充到課堂上來。如講到“科技發(fā)展”時，教師要不失時機(jī)地把嫦娥一號、嫦娥二號，神舟六號、七號等相關(guān)內(nèi)容穿插進(jìn)去，與學(xué)生一起分享諾貝爾獎獲得者和我國最高科技獎獲得者的貢獻(xiàn)與成果。再如，在講到“我國公民有維護(hù)國家安全、榮譽(yù)和利益的基本義務(wù)”時，教師可把新近發(fā)生的“日本扣押中國船長長達(dá)17天”的非法行徑告訴學(xué)生，讓學(xué)生清楚地知道釣魚島歷來是中國領(lǐng)土神圣不可分割的一個部分，激發(fā)學(xué)生的愛國熱情，讓學(xué)生匿得每個公民都要自覺維護(hù)國家的主權(quán)和祖國的利益。而教師要使自己在課堂上能得心應(yīng)手、左右逢源、出口成章，就離不開平時多看、多積累。在思品課教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)，每每與學(xué)生討論當(dāng)下的時事熱點時，他們的興趣都很濃，思維也都很活躍。這證明現(xiàn)在的學(xué)生其實很樂于了解社會熱點問題，也希望能對此發(fā)表自己的一些看法和見解。作為思品課教師一定要抓住學(xué)生的這一特點，讓課堂成為學(xué)生感興趣的樂園，真正發(fā)揮德育主陣地的作用。

二要多看別人的課堂，甚至媒體的各檔節(jié)目，從中汲取有用的元素，不斷豐富自己的教學(xué)。每個教師的課堂教學(xué)都有著不同的特色，都有值得我們學(xué)習(xí)的地方。如果我們固步于自己原有的習(xí)慣，陶醉于自己原有的教學(xué)模式，那么遲早會有被淘汰的危險。因此，思品教師要多看看報紙雜志，多研究理論專著，多學(xué)習(xí)別人有效提高課堂教學(xué)效率的真知灼見，以便及時嫁接到自己的課堂上來，切實向45分鐘要效率。平時，要多到其他教師的課堂去走走，可以是思品課堂，也可以是其他學(xué)科。多看看別人的課堂定能觸發(fā)自己的教學(xué)靈感，開闊自己的教改思維。甚至一些電視節(jié)目，也會給我們的課堂教學(xué)帶來一些啟示。如央視四套“海峽兩岸”和“今日關(guān)注”這兩檔節(jié)目，在請專家點評時事熱點前，都會播放一段相關(guān)的背景資料。這一細(xì)節(jié)如果移植到我們的思想課教學(xué)中，就會產(chǎn)生比較好的效果。筆者曾經(jīng)在講授“保護(hù)我們共同的家園”這一課時，采用了這一方式：首先播放了一段1分半鐘的“保護(hù)地球”的視頻，然后讓學(xué)生思考看完這段錄像后的感受，繼而讓學(xué)生討論保護(hù)地球的相關(guān)話題。學(xué)生在這堂課堂上思維都很活躍，獲得了很多啟示，我也有效地完成了教學(xué)目標(biāo)。

二、蹲下身來要多聽

為了最大限度地滿足客人的需要，廚師常常會認(rèn)真傾聽客人的要求，了解他們的習(xí)慣和口味。同時，還會謙虛地詢問客人是否滿意并讓他們提出合理的建議，以便不斷調(diào)整自己的手藝，做出更加適合客人口味的菜肴。思品課教師在平時的教育教學(xué)中也需要學(xué)廚師“多聽”的精神，俯下身來，傾聽學(xué)生的心聲，從而不斷改進(jìn)自己的教學(xué)方法。

一方面要聽學(xué)生的心聲。眾所周知，思品課在學(xué)生心目中的地位普遍不高，教師普遍不受學(xué)生歡迎。究其原因，這其中自然有學(xué)科的特點，但更大的原因還在于思品課教師自己不作為的結(jié)果。不少思品課教師在平時的教學(xué)中總是不顧學(xué)生的思想實際和心理需求，仍然采用“填鴨式”和“滿堂灌”的教學(xué)方法，喜歡“題海戰(zhàn)術(shù)”和“加班加點”。課堂上不顧學(xué)生的實際情況貪多求全，將知識做成“壓縮餅干”喂給學(xué)生吃，不管學(xué)生是否喜歡，也不管他們能否消化。這樣的教學(xué)怎能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望呢?而且有的思品課教師一直信奉著“師道尊嚴(yán)”，從來不肯承認(rèn)自己的“過錯”，不肯走下“圣壇”，融入學(xué)生中間，了解他們真實的內(nèi)心需求，即使自己錯了也是死要面子，死不承認(rèn)。其實，一節(jié)課的教學(xué)量，不是教師說了算，而是學(xué)生說了算。他們能夠?qū)W多少，我們就教多少。一節(jié)課怎么教，也不是教師一廂情愿，也要聽聽學(xué)生們的意見。因此，思品課教師要主動放下架子，去認(rèn)真傾聽學(xué)生的心聲：平時的課堂容量能否接受?教學(xué)手段是否新穎?教法是否需要改進(jìn)?板書清楚與否?語速能否跟上?

另一方面，還要聽學(xué)生的需求。一節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容預(yù)習(xí)完后，學(xué)生對哪個部分最關(guān)注，最想深入了解，他們都有自己的想法。如果教師對此不了解，那整個教學(xué)就如隔靴搔癢，達(dá)不到最佳效果。如在“笑對生活”一課中，其實學(xué)生最感興趣的是“如何克服過重的學(xué)習(xí)壓力”這個內(nèi)容。因此，在教學(xué)時教師必須圍繞這個話題展開討論，設(shè)置情境，群策群力解決好這個問題，讓學(xué)生獲益，也讓他們感到思品課是有用的，從而實現(xiàn)課堂的有效性。因此，教師要做個有心人，善于傾聽學(xué)生的心聲，了解學(xué)生的需求，自覺做到多問，讓他們喜歡上思品課。

三、敢于創(chuàng)新要多變

思品課教師也需要學(xué)廚師的多變精神，敢于創(chuàng)新自己的課堂，努力做到常教常新。

一是觀念的創(chuàng)新。如今，很多思品課教師，其課堂教學(xué)方法大多是亙古不變，幾十年如一日地“重復(fù)著昨天的故事”，一直沿用著讓學(xué)生“劃劃、背背、默默”的死記硬背的教學(xué)模式；教學(xué)手段陳舊老套，總是靠一支粉筆、一張嘴、一本教材打天下，現(xiàn)代化的教學(xué)手段視而不見，束之高閣；作業(yè)布置還是填空、選擇、問題“老三件”，使學(xué)生望而生厭。試想，這樣的課堂教學(xué)，能讓學(xué)生喜歡嗎?能吸引學(xué)生的眼球嗎?說白了，學(xué)生不喜歡思品課，主要原因還在于教師觀念陳舊，作繭自縛。因此，思品課教師要把握教育教學(xué)規(guī)律，把握學(xué)生身心發(fā)展特點和認(rèn)知規(guī)律，注重雙邊信息交流，尊重學(xué)生的主體地位，不斷改進(jìn)并革新自己的“烹飪技術(shù)”，使每個學(xué)生都能在思品課上如沐春風(fēng)，真正讓他們“吃得了”、“吃得飽”、“吃得好”，爭取贏得更多的“回頭客”。同時，教師還要站在課程改革的前沿陣地，更新教育觀念，創(chuàng)造性地形成自己獨特的課堂教學(xué)新模式。

二是教學(xué)方法的創(chuàng)新。思品課教師要贏得學(xué)生的美譽(yù)，得到學(xué)生的支持，提高課堂“人氣”，就要不斷提升自我，不斷進(jìn)行教育教學(xué)研究，尋求最佳的教學(xué)方法組織課堂教學(xué)。面對課程、教材、學(xué)生以及各類教學(xué)設(shè)施等，怎樣才能設(shè)計出一堂堂“色、香、味”俱全的課是擺在思品課教師面前的主要任務(wù)。這就要求思品課教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的胃口，精心設(shè)計課堂，激起學(xué)生聽課的欲望，上出一堂人見人愛的課。如結(jié)合思品課特點，教師在課前可用5分鐘組織“新聞發(fā)布會”，引導(dǎo)學(xué)生主動關(guān)注社會，培養(yǎng)學(xué)生的口才和思辨能力。為了激發(fā)課堂活力，教師也可以根據(jù)電視節(jié)目，采用“智力大比拼”、“勝者為王”等學(xué)生喜聞樂見的形式，來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師在布置作業(yè)時，要體現(xiàn)多樣性，可以采用“超市式”，也可以采用“自助餐式”，還可以鼓勵學(xué)生走出課堂，開展實地調(diào)查研究，搞研究性學(xué)習(xí)，形成多樣式、不拘一格的思品課堂。

總之，只要思品課教師用心經(jīng)營教學(xué)，做到多看、多聽、多變，一定能打造出一個新的思品課堂。

作者單位

江蘇省吳江市南麻中學(xué)

(責(zé)任編輯 羅登廉)