羅大木
欣賞過了中秋的圓月,天氣也將漸漸涼爽和舒適起來。過了立秋,民間有“貼秋膘”的說法:夏季缺覺、出汗、食欲不振,身體會(huì)消瘦,體質(zhì)下降。因此立秋后要把身體虧欠的通過食療補(bǔ)起來,更好地度過嚴(yán)冬。不過新世紀(jì)的年輕人卻不這么看,他們對(duì)“膘”有自己的想法,恨不得除之而后快。那些夏天整日蟄伏在空調(diào)房里的人,一見天氣舒適了,一時(shí)興起就狂跑、狂打籃球、或狂騎單車想要快速燃脂,其實(shí)這樣反而會(huì)損害健康。
劇烈運(yùn)動(dòng)傷不起
自從入夏,原本就害怕出汗的胖子小虎就更加不想動(dòng)了。每天汗流浹背地到辦公室,他第一件事情不是打開電腦,而是找出空調(diào)遙控器開啟這夏日的避暑神器。用餐巾紙拭去額頭上的汗珠以后就一屁股坐下,開始一天的工作,再也不肯跑到外面去了。
之前天氣還沒有這么熱的時(shí)候,他有每周打球的習(xí)慣,但現(xiàn)在因?yàn)槭懿涣饲蝠^里那悶熱的熏蒸,還有彌漫的汗臭味,沒能堅(jiān)持下來。一兩次沒去,也就漸漸習(xí)慣了在本該運(yùn)動(dòng)的夏夜繼續(xù)躲在空調(diào)房里,享受冷氣帶來的舒坦了。
秋風(fēng)漸起,那些空氣中懸浮著的水汽慢慢散去,氣壓變得高了起來,天空看起來也更加遙遠(yuǎn)。偶爾有一陣秋風(fēng)拂過,讓人神清氣爽。一個(gè)朋友找上門來:“小虎,我家對(duì)面的那個(gè)健身房在搞活動(dòng),要是兩個(gè)人一起辦年卡,只用付一個(gè)人的錢!”
小虎低頭看了看自己的肚子,也覺得似乎一整個(gè)夏天沒動(dòng),真的需要好好減減肥了。他說:“那還等什么?”
辦卡的那一天,他是穿著運(yùn)動(dòng)服去的,拿著新的卡就跨上健身房的自行車,狂踩了一個(gè)小時(shí)飆出一身大汗。結(jié)果第二天醒來就發(fā)現(xiàn)自己得了重感冒,一整天躺在床上動(dòng)彈不得了。
很多平常不運(yùn)動(dòng)的人突然運(yùn)動(dòng),把自己搞到疲累不堪,以為有益健康,其實(shí)真正有益的運(yùn)動(dòng)應(yīng)該有規(guī)律持續(xù)性的。突然間進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)則會(huì)讓免疫系統(tǒng)里的防線嗜中性白血球(Neutrophil)死亡率增加,抵抗力瞬時(shí)下降。
成大醫(yī)學(xué)院生理學(xué)研究所教授任卓穎、陳洵瑛與博士生許觀達(dá)通過實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)突然劇烈的運(yùn)動(dòng)會(huì)讓細(xì)胞內(nèi)的氧化壓力增加(過氧化、生成氧自由基是造成細(xì)胞凋亡的主要原因之一),從而加速其死亡。細(xì)胞死亡到體內(nèi)恢復(fù)原來的水平需要差不多半天的時(shí)間,這半天的空窗時(shí)間就讓病毒有了可乘之機(jī)。
中等程度的鍛煉則在不斷地刺激細(xì)胞抗氧化的活力,從而延長白細(xì)胞的壽命。如果白血球的壽命延長了,那么可以用較長的時(shí)間來制造新細(xì)胞,產(chǎn)生的細(xì)胞品質(zhì)也較好,也有較高的免疫力。
這樣看來,規(guī)律持續(xù)性的運(yùn)動(dòng)除了能消除脂肪以外,還能提升免疫力,好處多多;反過來說,如果是像小虎那樣平時(shí)不動(dòng),心血來潮的時(shí)候拼了老命地卯起來動(dòng),不僅讓你運(yùn)動(dòng)過后吃得更多,還會(huì)損及免疫力。
秋天應(yīng)該怎么動(dòng)
對(duì)很多人來說,肉已經(jīng)吃得太多,這個(gè)膘不僅僅只在秋天貼上了,春夏冬都一樣,久而久之“三高”就跟著來了。缺乏運(yùn)動(dòng)的生活,質(zhì)量也不那么高。
史學(xué)家考究出清朝的幾個(gè)皇帝都是有高血壓的。因?yàn)槟菚r(shí)每天早晚要進(jìn)行薩滿祭祀,要?dú)⒇i作為祭品,那些祭品就是水煮大肥肉,也叫做“酢肉”。祭祀完了以后皇帝和大臣們就開始吃酢肉。滿人入關(guān)前經(jīng)常騎射,加上東北氣候寒冷,經(jīng)常吃酢肉沒有什么問題。入關(guān)以后氣候沒有那么寒冷了,運(yùn)動(dòng)量也大大降低了,可是吃酢肉的習(xí)慣還是一直延續(xù)著,不得高血壓才怪。
這足見運(yùn)動(dòng)的重要性。一年四季都需要運(yùn)動(dòng),只是在不同的季節(jié)有不同的特點(diǎn)。秋天在給了我們最好的運(yùn)動(dòng)條件的同時(shí)也在考驗(yàn)我們的細(xì)心。當(dāng)在運(yùn)動(dòng)中毛細(xì)血管擴(kuò)張的時(shí)候,如果被帶著涼意的秋風(fēng)一吹,血管就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)收縮,這對(duì)健康顯然是不利的。所以在秋天運(yùn)動(dòng),絕不能貪圖一時(shí)爽快,最好還是帶著一件長袖的外套,在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后盡快穿上,保持體溫,以免血管馬上收縮。
古人就有在秋天登高的習(xí)慣。登山可以增加肺通氣量和肺活量,增強(qiáng)血液循環(huán),使腦血流量增加,尿酸度上升。秋日登高,溫度變化最為頻繁,讓人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷地處于緊張狀態(tài),從而提高人體對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力(中醫(yī)上的“秋凍”也包含了這層意思)。不過得注意,登高時(shí)間要避開氣溫較低的早晨和傍晚,登高速度要緩慢,上下山時(shí)可通過增減衣服達(dá)到適應(yīng)溫度的目的。應(yīng)注意的是,高血壓、冠心病等患者更要量力而行。
要是登高的機(jī)會(huì)不多,慢跑也是很理想的運(yùn)動(dòng)。跑步可以增加供氧,減輕腦動(dòng)脈硬化,還能有效地刺激代謝,增加能量消耗,有助于減肥健美。對(duì)老年人來說,跑步能大大減少由于不運(yùn)動(dòng)而引起的肌肉萎縮及肥胖癥;減少心肺功能衰老的現(xiàn)象;能降低膽固醇,減少動(dòng)脈硬化,有助于延年益壽。近來,科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),堅(jiān)持慢跑者得癌癥的機(jī)會(huì)比較少。
如果人們經(jīng)常處在污濁的空氣中,就會(huì)感到精神疲憊、四肢無力,工作效率下降。現(xiàn)在很多的高層寫字樓都是全封閉式的,空氣無法流通。加上寫字樓的工作繁雜,精神壓力大。不少白領(lǐng)都高呼自己“處于亞健康狀態(tài)”。因此,無論是健康人還是病患,都應(yīng)多到戶外去活動(dòng)活動(dòng),多呼吸新鮮空氣。
秋高氣爽正是走出家門,到大自然中去鍛煉的大好時(shí)機(jī)。一天之中,人們?nèi)绻幸悄艿绞彝夂粑?個(gè)小時(shí)新鮮空氣,其中抽出40分鐘左右進(jìn)行慢跑,不僅會(huì)少染疾病,體質(zhì)也會(huì)增強(qiáng),精力也會(huì)日益充沛起來。
同樣的,騎單車也能夠起到相同的健身作用。
總之,在秋季進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的關(guān)鍵詞就是:保暖,舒緩,有氧。
秋天也讓情緒動(dòng)起來
在秋天里像小虎那樣突發(fā)奇想,卯足干勁運(yùn)動(dòng)的不少,但是到了這個(gè)時(shí)節(jié)情緒低落,整天郁郁寡歡變得像林黛玉那樣的人更多。再過一陣,樹上的葉子開始掉落,要是再灑下一陣秋雨,簡直是“梧桐更兼細(xì)雨,到黃昏,點(diǎn)點(diǎn)滴滴。怎一個(gè)愁字了得!”草木蕭索,讓人頓時(shí)感覺到凄涼。
古代人對(duì)于自然科學(xué)還不是太了解,因此也有很大的敬畏。所以他們認(rèn)為人的一切行為都必須符合天意。設(shè)官、立制不僅要與天意和諧,刑殺、赦免也不能與天意相違背。春夏之間草木茂盛生機(jī)勃勃,人雖非草木,但也是自然界組成部分,其生死應(yīng)符合自然規(guī)律。所以秋天給人以肅殺的氣氛,讓人心情沉重也就讓人覺得合情合理了。
據(jù)統(tǒng)計(jì),為了維持人體正常的生物節(jié)律,人體每天需要大約2500勒克斯光照。陽光照射少,人體生物鐘不能適應(yīng)日照時(shí)間縮短的變化而導(dǎo)致生理節(jié)律紊亂和內(nèi)分泌失調(diào),出現(xiàn)情緒與狀態(tài)的改變。在加拿大,秋冬因此患上不同程度抑郁癥的人達(dá)80多萬人;而在巴黎,每年也有約20%的人在秋冬出現(xiàn)抑郁情緒。在北極圈的盧森堡,為了達(dá)到這個(gè)光照的量,陽光咖啡屋大行其道。客人們享用過早餐以后,身著白色的寬松襯衫、舒適地躺在白色的沙發(fā)里,接受陽光咖啡屋提供的一小時(shí)光線充足而溫暖的照射。
一旦出現(xiàn)了不同程度的抑郁后,需要及時(shí)開展心理和身體上的干預(yù),減少負(fù)面情緒的影響。如果在陰雨天或早晚沒有陽光時(shí),盡量把家中或辦公室中的全部照明裝置,使屋內(nèi)光明敞亮。人在光線充足的條件下活動(dòng),可調(diào)動(dòng)情緒,增強(qiáng)興奮性。
多吃糖,也可以讓你快樂和情緒飽滿,不過糖尿病人可要慎重。此外,還有一些讓人快樂的食物,例如香蕉、葡萄柚、巧克力、雞肉等。香蕉里面富含的鉀和維生素B族,可調(diào)節(jié)精神情緒,振奮精神,增加信心。葡萄柚中富含的維生素C可以增強(qiáng)身體抵抗力,還有一定的抗壓作用。巧克力、咖啡中不僅有維生素B族,還有咖啡因、谷維素等對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用的物質(zhì),它們都可以讓一個(gè)肅殺的秋天在你的眼里變得晴朗而清爽起來。
最后一點(diǎn),也就是要經(jīng)常做自我調(diào)節(jié)了,不要給自己過大的壓力,放輕松。學(xué)會(huì)自我滿足。擴(kuò)大生活圈子,多交工作以外的朋友,培養(yǎng)興趣愛好,緩解工作上的壓力等等。
人體雖然看起來像是一部精密而脆弱的機(jī)器,但是人也是自然的一部分。不論是養(yǎng)生,運(yùn)動(dòng)還是進(jìn)補(bǔ),都需要和四季的氣候相適應(yīng)。而情緒的變化自然也是順應(yīng)四時(shí)變化而來的。在這樣的大環(huán)境下,順應(yīng)了四時(shí)的變化,才可以享受到高質(zhì)量的生活和健康快樂的人生。