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行行都是服務(wù)業(yè)

2012-04-29 00:44:03周忠華白靈樊力彭靖唐婷
商界 2012年10期
關(guān)鍵詞:服務(wù)業(yè)服務(wù)

周忠華 白靈 樊力 彭靖 唐婷

今天不再是產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,不再是制造和技術(shù)的時(shí)代,也不再是資金和資源的時(shí)代,甚至不再是品質(zhì)成本的時(shí)代,這是比拼商業(yè)理念、服務(wù)理念和商業(yè)模式的時(shí)代。人人都是服務(wù)員,行行都是服務(wù)業(yè)。我們正在經(jīng)歷這場巨大的商業(yè)革命。

讓史上最苛刻的消費(fèi)者愛上你

中國有句老話,買的沒有賣的精。時(shí)至今日,還有商家這樣認(rèn)為嗎?這個(gè)基于信息對稱度建立起來的商業(yè)常識,正在被迅速打破。

“行業(yè)被做透了做亮了!”這是我們經(jīng)常發(fā)出的感慨。產(chǎn)品同質(zhì)化與信息透明化帶來了這樣的情形:當(dāng)有顧客咨詢的時(shí)候,我們“知無不言,言無不盡”,生怕要價(jià)比同行高了,介紹不如同行充分了。只要鼠標(biāo)一點(diǎn),海量的網(wǎng)友評價(jià)便撲面而來,生意已無任何“秘密”可言。更別說身旁還有無孔不入的媒體在虎視眈眈,一旦行差踏錯,便可能身陷輿論旋渦。

曾經(jīng)站在我們對面的消費(fèi)者,現(xiàn)在更像站在了我們的對立面,變得前所未有的苛刻。他們有更多的追求與數(shù)不清的選擇,更清楚自己想要什么,不想要什么;他們更懂得鑒別好與不好,對細(xì)枝末節(jié)的差異不斷挑剔;他們對價(jià)格的敏感度已然降低,但越來越在乎是否獲得額外的價(jià)值……

“額外的價(jià)值”從哪里來?

誠然,今天已經(jīng)不再是一個(gè)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,而是服務(wù)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代。產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)的是工業(yè)化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化,而服務(wù)經(jīng)濟(jì)實(shí)地講究的是需求、體驗(yàn)、創(chuàng)新。產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)時(shí)代強(qiáng)調(diào)的是價(jià)格的經(jīng)濟(jì),服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代強(qiáng)調(diào)的是價(jià)值的經(jīng)濟(jì)。

在這樣一個(gè)時(shí)代中,服務(wù)者開始離消費(fèi)者更近——買日常生活用品到沃爾瑪,買電器到國美蘇寧,而不是某個(gè)產(chǎn)品品牌,因?yàn)榉?wù)者已經(jīng)為他們做好了全方位的選擇。顯然,服務(wù)比產(chǎn)品本身擁有了更多的市場主導(dǎo)權(quán)。

面對史上最苛刻的消費(fèi)者,企業(yè)正在從一個(gè)產(chǎn)品制造者變成服務(wù)者。于是我們看到,IBM就從最初的硬件生產(chǎn)商,發(fā)展成今天的能夠?yàn)榭蛻籼峁┤鏄I(yè)務(wù)解決方案和具有競爭性的業(yè)務(wù)模式供應(yīng)商;甚至阿迪達(dá)斯這樣的制造商,已經(jīng)不再承擔(dān)傳統(tǒng)意義上的制造功能,所有的行為就是發(fā)包、分包,以及在這個(gè)意義上的分銷組織服務(wù)。

今天不再是產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,不再是制造和技術(shù)的時(shí)代,也不再是資金和資源的時(shí)代,甚至不再是品質(zhì)成本的時(shí)代,這是比拼商業(yè)理念、服務(wù)理念和商業(yè)模式的時(shí)代——我們正在經(jīng)歷一場巨大的商業(yè)革命。

因?yàn)椋行卸际欠?wù)業(yè)。

從中國制造到中國服務(wù)——服務(wù)時(shí)代的市場機(jī)遇與企業(yè)門檻

經(jīng)濟(jì)學(xué)家周天勇有這樣一段有趣的論述:“馬克思預(yù)言資本雇傭的人越來越少,生產(chǎn)越多工資下降,消費(fèi)減少出現(xiàn)過剩危機(jī),形成掘墓人無產(chǎn)階級,資本主義必然滅亡。馬克思沒有想到的是,資本主義發(fā)展了服務(wù)業(yè)中小企業(yè),無產(chǎn)者到這里就業(yè),就不暴力掘墓了?!?/p>

這只是一個(gè)段子。還是回到中國經(jīng)濟(jì)?!爸袊圃臁痹?jīng)一度是每一個(gè)中國人的驕傲。但在我們的工業(yè)經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷了30余年的飛速發(fā)展后,中國制造無疑正面臨著巨大的挑戰(zhàn)?!爸圃臁币?guī)模在不斷擴(kuò)大,其提供的價(jià)值卻沒有增加。另一方面,“中國服務(wù)”卻在高歌猛進(jìn),服務(wù)業(yè)接班制造業(yè)已是大勢所趨。

好產(chǎn)品是服務(wù)出來的

隨著分工和市場的不斷細(xì)分,在商業(yè)生態(tài)中會產(chǎn)生越來越多的不同細(xì)胞。細(xì)胞與細(xì)胞之間,恰恰只能由服務(wù)業(yè)來銜接。

早在二十年前,宏碁集團(tuán)創(chuàng)辦人施振榮先生就提出了著名的“微笑曲線”理論。圍繞這條曲線,不管是左、邊的研發(fā)、設(shè)計(jì),還是右邊的品牌、服務(wù)、銷售,都屬于服務(wù)業(yè)的范圍。

當(dāng)前,世界上最熱的工業(yè)產(chǎn)品是什么?蘋果。但請注意,蘋果只做兩端:研發(fā)設(shè)計(jì)和銷售服務(wù),在美國它就是一個(gè)研發(fā)設(shè)計(jì)的團(tuán)隊(duì)和蘋果店,制造主要由富士康來完成。蘋果不是制造業(yè)品牌,而是一個(gè)完全的服務(wù)業(yè)品牌。所以,世界上最好的產(chǎn)品不是“制造”出來的,而是“服務(wù)”出來的。

這樣的服務(wù),被稱為“生產(chǎn)性服務(wù)”。

——包括服務(wù)于生產(chǎn)制造業(yè)前端的咨詢、研發(fā)、設(shè)計(jì)、采購等服務(wù);生產(chǎn)過程中端的財(cái)務(wù)、物流、計(jì)量、檢測等服務(wù);以及后端的營銷、集成、成套安裝、調(diào)試等服務(wù)。生產(chǎn)性服務(wù)是制造業(yè)提升附加值、降低投資和運(yùn)營成本的一個(gè)重要途徑。

生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個(gè)重要內(nèi)容。而中國制造業(yè)要轉(zhuǎn)型升級,成為高附加值的產(chǎn)業(yè),把生產(chǎn)性服務(wù)做好無疑是途徑之一。目前,在制造業(yè)領(lǐng)域,我國許多產(chǎn)品的技術(shù)水平和勞動生產(chǎn)率已經(jīng)具有國際競爭力,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域許多農(nóng)產(chǎn)品也頗具競爭力,但由于“產(chǎn)前”、“產(chǎn)后”服務(wù)業(yè)領(lǐng)域的低效率,“中國制造”難以形成強(qiáng)大競爭力。

誠如經(jīng)濟(jì)學(xué)家吳敬璉所言,在進(jìn)入信息化時(shí)代以后,制造業(yè)的一個(gè)趨勢是在總成本中加工制造的成本比重降低,而交易成本的比重不斷提高。發(fā)達(dá)國家在社會總成本中,交易成本的比重在一半以上,因?yàn)榧庸ぶ圃斓某杀窘档?、效率的提高靠分工,分工越來越?xì)、分工的各個(gè)分支、各個(gè)主體之間的交易活動就變得越來越多、越來越頻繁,它所需要付出的成本就越來越高。而服務(wù)業(yè)作為處理交易成本的行業(yè),可以有效降低交易成本,特別是信息成本。因此,服務(wù)業(yè)變得越來越重要,在發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)中從事服務(wù)活動的勞動力占的比重越來越高。

如果說強(qiáng)大的制造業(yè)是一國經(jīng)濟(jì)崛起的基礎(chǔ),那么,發(fā)達(dá)的服務(wù)業(yè)則是一國持續(xù)繁榮富強(qiáng)的保證。沒有制造業(yè)與服務(wù)業(yè)的融合,沒有服務(wù)業(yè)的崛起,中國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型只會是一句空話。

服務(wù)業(yè):大趨勢里的商機(jī)

過去幾年,以商貿(mào)流通、餐飲住宿、居民生活服務(wù)、交通運(yùn)輸?shù)葹橹饕獌?nèi)容的傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)發(fā)展迅速,在帶動了整個(gè)服務(wù)業(yè)規(guī)模和效益迅速提升的同時(shí),卻也導(dǎo)致了我國服務(wù)業(yè)中的行業(yè)分布不均。從2012中國服務(wù)業(yè)500強(qiáng)數(shù)據(jù)看,商貿(mào)批發(fā)、零售行業(yè)企業(yè)占47.6%,而真正代表服務(wù)業(yè)水平以及對制造業(yè)、經(jīng)濟(jì)支撐力較強(qiáng)的商務(wù)服務(wù)、研發(fā)、信息服務(wù)、現(xiàn)代物流等生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)卻發(fā)育不足。

與此同時(shí),中國服務(wù)面臨著兩個(gè)機(jī)遇。其一,國家正在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)調(diào)整,有這樣一個(gè)產(chǎn)業(yè)布局?!笆濉币?guī)劃提出,到2020年服務(wù)業(yè)占GDP比重要上升到50%,那就意味制造業(yè)降到50%以下,服務(wù)業(yè)要接棒;其二,外資對服務(wù)業(yè)非常感興趣。全球風(fēng)投對中國服務(wù)業(yè)投資過去10年間增加了一倍,大大高于對制造業(yè)的投資,2011年服務(wù)業(yè)利用外資的比重也超過制造業(yè),這是一個(gè)信號。由于世界經(jīng)濟(jì)不景氣,制造業(yè)紛紛轉(zhuǎn)行,投向服務(wù)業(yè),也給服務(wù)業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)良好的機(jī)遇。

此外,觀察更為廣泛的數(shù)據(jù),在人均GDP達(dá)到5000到6000美元之際,是服務(wù)業(yè)發(fā)展的一個(gè)臨界點(diǎn)。去年中國大陸的人均GDP是6000美元,明年則可能會進(jìn)入到8000美元。而在中國的許多大城市,已經(jīng)在三四年以前就邁入到這個(gè)臨界點(diǎn)。隨著城市化進(jìn)程的進(jìn)一步深入,服務(wù)業(yè)發(fā)展的趨勢將更為明顯。相對目前發(fā)達(dá)國家的服務(wù)業(yè)比重一般保持在70%以上,世界一流城市是在80%以上,香港的服務(wù)業(yè)占比達(dá)到93.2%,北京是75%,廣州是61%,深圳僅為53.2%。

“掘金”中國服務(wù)業(yè)的商業(yè)機(jī)會,因此顯而易見:城市化和新富人群的擴(kuò)大,會讓人們購買更多服務(wù);2020年65歲以上中國人將達(dá)2.5億,老齡化的加劇,需要醫(yī)療、養(yǎng)老和更多服務(wù);需求層次的提升,讓中國人開始思考如何將錢花得更有質(zhì)量。而制造業(yè)的困境與轉(zhuǎn)型,使得如何把服務(wù)業(yè)和制造業(yè)打通,成為一門“大生意”。

現(xiàn)代服務(wù)的支點(diǎn)

為什么中國臺灣地區(qū)的服務(wù)業(yè)態(tài)異常發(fā)達(dá)?

首先它是一個(gè)充分競爭的市場,島內(nèi)就那么幾千萬人的市場,競爭進(jìn)入白熱化后企業(yè)為了生存被迫創(chuàng)新。怎么創(chuàng)新?比如做酒的,一方面做好酒的本身,另一方面開始深耕包裝,將裝酒的瓶子直接做成藝術(shù)品。

又如做烘焙行業(yè)的,競爭越來越激烈,怎么辦?干脆把烘焙工廠重新裝修一下,開辟參觀通道,進(jìn)而開發(fā)工業(yè)觀光旅游。

反觀大陸地區(qū),盡管服務(wù)業(yè)的發(fā)展是大勢所趨,但因?yàn)槭袌鎏?、競爭尚不充分,服?wù)業(yè)的發(fā)展相對緩慢。無論是服務(wù)業(yè)本身,還是制造業(yè)的服務(wù)環(huán)節(jié),都有改善提升的空間。

在醫(yī)院看個(gè)感冒需要大半天,去餐廳吃飯等了一個(gè)小時(shí)還沒上菜,坐飛機(jī)出差被延誤了數(shù)個(gè)小時(shí),相信醫(yī)療、餐飲、航空等服務(wù)業(yè)都帶給過人們類似的焦躁。那么,大陸服務(wù)業(yè)能不能像制造業(yè)那樣導(dǎo)入精益的管理思想?答案是能?!坝弥圃鞓I(yè)的標(biāo)準(zhǔn)來做服務(wù)行業(yè)”,攜程由此創(chuàng)造出了一個(gè)行業(yè)。如訂飛機(jī)票,攜程把這一個(gè)行為解剖成20個(gè)行為,每個(gè)行為環(huán)節(jié)有3~4個(gè)行為指標(biāo)的要求,一共有67個(gè)考核指標(biāo)。攜程的呼叫中心20秒接通率高達(dá)90%。通俗地講:鈴聲不到三下,一般就能接通。攜程咨詢準(zhǔn)確率99.8%,訂單回復(fù)率99.9%。

但其前提是,要做到精細(xì)的服務(wù),更需要專業(yè)化的知識。

為什么我們感覺中國的服務(wù)業(yè)水平不如一些發(fā)達(dá)國家?一個(gè)簡單的例子是,我們對比一下各國的餐廳,賣得貴的法國菜和意大利菜,其餐廳服務(wù)員都非常擅長為顧客解釋菜品的做法、特色,甚至歷史淵源。那么為什么中國的餐館解釋不了?是因?yàn)槲覀兊姆?wù)員不負(fù)責(zé)解釋菜,他們只負(fù)責(zé)端菜。

不同于傳統(tǒng)服務(wù)業(yè),現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才的水平都是高知識或者高專業(yè)化的。當(dāng)我們進(jìn)入到現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的時(shí)候,某一個(gè)專門技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域的細(xì)節(jié)化程度和深化程度達(dá)到空前的水平。

在現(xiàn)代服務(wù)當(dāng)中關(guān)于“專業(yè)”有兩個(gè)關(guān)鍵概念,一個(gè)是成熟的專業(yè)細(xì)分,第二個(gè)是專業(yè)共享能力。我們的制造技術(shù)已經(jīng)極其專業(yè),但我們的服務(wù)業(yè),離“專業(yè)”二字還相去甚遠(yuǎn)。而從傳統(tǒng)服務(wù)到現(xiàn)代服務(wù),最關(guān)鍵的正是“專業(yè)的服務(wù)理念”。

小服務(wù),大生意

服務(wù)業(yè)創(chuàng)業(yè)的特點(diǎn)是,從細(xì)分的市場開始,在一個(gè)小小的縫隙里做出一個(gè)行業(yè)。消費(fèi)者任何一個(gè)細(xì)微的服務(wù)需要,都能做成一門巨大的生意。

生意1

三替:從家政出發(fā)

百姓生活水平的提高,使得家政服務(wù)需求不斷擴(kuò)大。與此同時(shí),家政服務(wù)存在瑣碎、難以量化、地域局限等限制。曾經(jīng)“客戶還沒有員工多”的“三替”公司,突破了這一瓶頸。

三替公司依靠建立成熟的服務(wù)理念、服務(wù)技能、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等成為全國性家政服務(wù)業(yè)龍頭企業(yè),成為家政服務(wù)的代名詞。

針對目前家政業(yè)參差不齊,沒有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和資格證書的情況,三替以高標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)來建立自己的優(yōu)勢和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。三替從國外引進(jìn)高端家政項(xiàng)目,包括早教、高標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)保姆、月嫂及金鑰匙管家。三替培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)員可以系統(tǒng)地學(xué)習(xí)熨燙衣服、插花、燒菜做飯等家政服務(wù)內(nèi)容,每月一期的培訓(xùn)班僅學(xué)習(xí)材料就需6000多元。三替還對保姆實(shí)行企業(yè)化管理,給保姆提供入職培訓(xùn)、免費(fèi)吃住、有了糾紛后的法務(wù)支持,對于東家有員工管理、有售后服務(wù)。

三替做的并不是簡單的中介服務(wù),而是力圖從普通家政服務(wù)向生活服務(wù)提供商轉(zhuǎn)身,將服務(wù)業(yè)做成一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。

“你如果想要掛哪個(gè)醫(yī)院專家名醫(yī)的號,只要提前一周上我們的公益性信息服務(wù)平臺,就可以幫你掛好。又如我們承建的浙江省96365生活服務(wù)平臺能為大家提供訂飛機(jī)票、火車票、汽車票等便捷服務(wù)?!比婵偨?jīng)理陶曉鶯介紹,現(xiàn)在三替所做的家政服務(wù)內(nèi)容仍舊是傳統(tǒng)的,服務(wù)平臺卻是現(xiàn)代的,三替高效的網(wǎng)絡(luò)平臺不僅為自己所用,還運(yùn)用在三替承建的政府項(xiàng)目——浙江省96365生活服務(wù)平臺,讓更多的家政公司通過這一大平臺將需求雙方聯(lián)系起來,進(jìn)而提升整個(gè)城市的家政服務(wù)現(xiàn)代化水平。

在這個(gè)新平臺上,三替的服務(wù)可以更細(xì)致。比如,一戶人家家電要以舊換新,只要撥打三替生活信息服務(wù)平臺的服務(wù)熱線,家電以舊換新的配套服務(wù)單位就近來進(jìn)行辦理。從城市的每個(gè)角落發(fā)出的服務(wù)信號,都會通過三替的專業(yè)化數(shù)字平臺得到落實(shí),最終得到高質(zhì)量的家政服務(wù)。

三替的這個(gè)平臺還能為客戶提供立體受理,客戶通過發(fā)短信、網(wǎng)上留言等方式,都可以得到三替的服務(wù)。這一系統(tǒng)還會為客戶建立服務(wù)檔案,為客戶提供更體貼入微的服務(wù)。建立在這個(gè)新系統(tǒng)之上的三替保姆數(shù)據(jù)庫上線后,客戶還可以通過視頻與保姆溝通,了解其過往業(yè)績,熟悉保姆特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)在網(wǎng)上找保姆的愿望。

在沒有前人經(jīng)驗(yàn)可以借鑒的情況下,三替的服務(wù)模式不斷創(chuàng)新,如今這個(gè)家政“王國”,已經(jīng)成為行業(yè)的“領(lǐng)跑者”,而它的未來發(fā)展目標(biāo)則是成為中國家政行業(yè)的“沃爾瑪”。據(jù)透露,5年里三替將在全國200個(gè)以上城市完成布點(diǎn),并計(jì)劃5年內(nèi)完成IPO。

生意2

頤年康盛:富豪們的私人保健醫(yī)生

在美國,健康管理是一個(gè)市值超千億美元的產(chǎn)業(yè),其中許多企業(yè)都是數(shù)百億美元市值的公司。盡管4年前,中國也有公司萌動了引進(jìn)這種理念和模式的想法,但發(fā)展至今,與美國70%的人享有健康管理服務(wù)相比,中國享有這項(xiàng)服務(wù)的人尚不足0.1%。

就是在這樣的情況下,一項(xiàng)顯得更加“小眾”的服務(wù)模式正在發(fā)展起來。2008年,頤年康盛健康管理公司成立。這個(gè)采取會員制的公司,每年的會費(fèi)都在1.8萬~8萬元之間。它將目標(biāo)消費(fèi)群定位于企事業(yè)高層、政府高官、私營企業(yè)主等個(gè)體高端客戶,主要都是年收入在1000萬元以上的“富豪”、35歲~55歲的男性,為他們提供第三方的高端服務(wù)。

創(chuàng)辦頤年康盛之前,宋海峰在國內(nèi)一家知名健康管理服務(wù)機(jī)構(gòu)待了三年多。支撐其商業(yè)構(gòu)想的因素有兩點(diǎn):一方面,在宋海峰與老總們的接觸中,他發(fā)現(xiàn),這些老總非常重視健康,也舍得為健康投資,但是卻始終沒有找到科學(xué)且合適自己的方案;另一方面,北京擁有全國最豐富的醫(yī)療資源,而中南海的專家應(yīng)該是全國最好的保健醫(yī)生,并且具有光環(huán)效應(yīng)。

于是,權(quán)威的專家資源成為宋海峰能在健康管理市場上放一把火的重要法寶。當(dāng)初為了說服這些專家與其合作,頤年康盛可謂不計(jì)成本:“專家們的需求我都會滿足,為了表示對他們的尊重,出診時(shí)我們會專門派車接送?!庇捎谡莆樟诉@些核心的專家資源,他現(xiàn)在提供的服務(wù)被復(fù)制的可能性很小。

宋海峰直言,醫(yī)學(xué)是科學(xué),80%的說法是相同的,并沒有太多自由發(fā)揮的余地。只是,當(dāng)老總們面對的醫(yī)生是當(dāng)年服務(wù)于政府領(lǐng)導(dǎo)人的專職保健醫(yī)生,尊敬之情往往會讓他們更愿意服從。

按照宋海峰的設(shè)計(jì),現(xiàn)有的VIP客戶每年都有四次機(jī)會和這些首長們的醫(yī)生見面,按照季度,制訂個(gè)性化的養(yǎng)生計(jì)劃。不過,往往是診療一結(jié)束,VIP客戶就重新回到原有軌跡上。這個(gè)時(shí)候,頤年康盛的干預(yù)才真正開始。

在健康干預(yù)方面,很多公司都參照美國HMO組織的模式。在美國哥倫比亞,HMO有一個(gè)超大的呼叫中心,擁有450名護(hù)士、50名醫(yī)生不停外呼,提醒他們所服務(wù)的客戶“該喝水了、該運(yùn)動了”。

在頤年康盛的公司內(nèi)部,也有一套信息化的服務(wù)平臺。他們通過EMS為客戶快遞推薦書籍和光盤,或是一年52周,每周都發(fā)送不同內(nèi)容的短信,而短信的內(nèi)容,通常是把客戶與中南海保健醫(yī)生的120分鐘會談,拆解成重要忠告。

在周五下午的6點(diǎn)到6點(diǎn)半鐘,患有“三高”的客戶可能收到這樣的內(nèi)容:“頤年康盛溫馨提示:中南海保健專家提醒您,周五下午聚會或者應(yīng)酬,盡量不要喝白酒,喝三分之二高腳杯的紅酒,軟化血管,降低血液黏稠度?!?/p>

這個(gè)時(shí)候,客戶可能正在吃飯,一條及時(shí)的短信不但提醒了自己,甚至還可能拿起手機(jī),作為向勸酒者推脫和解釋不能喝酒的“令牌”。

此外,頤年康盛還創(chuàng)造性地“捆綁客戶的太太、孩子甚至是保姆”。譬如通過指導(dǎo)保姆買菜,將胡蘿卜、洋蔥分量加大,將高蛋白減少,就能在不知不覺中,改變會員的飲食結(jié)構(gòu)。

頤年康盛的服務(wù)還體現(xiàn)在諸多細(xì)節(jié)上。比如,若需治療,他們要求客戶必須住在醫(yī)院附近、指定的五星級酒店中,以方便及時(shí)就醫(yī),而所有費(fèi)用都由頤年康盛支付。也就是說,無論交通、住宿等服務(wù),都被頤年康盛鎖定在“一對一”的服務(wù)內(nèi)涵之中。

在宋海峰的設(shè)計(jì)中,完全式的服務(wù)是頤年康盛的核心價(jià)值,“任何時(shí)候,您僅需一個(gè)電話,剩下的事情都由我們來服務(wù)?!?/p>

生意3

蝶麟服務(wù):精細(xì)空間后勤有金礦

國內(nèi)各類新建筑的層出不窮,帶來后勤管理的大生意。酒店、食品廠、制藥廠、研發(fā)中心、商務(wù)中心、國際學(xué)校等,都需要后續(xù)的保潔、保安、綠化、蟲害控制、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)等后勤服務(wù)。上海蝶麟實(shí)業(yè)就是一家提供一站式后勤服務(wù),讓企業(yè)更專注于自己核心業(yè)務(wù)的服務(wù)型創(chuàng)業(yè)企業(yè)。

其創(chuàng)始人張良科班出身,一畢業(yè)就進(jìn)入一家世界500強(qiáng)公司從事商業(yè)后勤管理服務(wù)工作,從一線的保潔員開始做起,觀察思考公司的管理、運(yùn)作,鉆研技術(shù)。就這樣,工作三年后,他辭職成立自己的公司,從設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)、保潔、綠地維護(hù)、洗衣服務(wù)、蟲害控制等項(xiàng)目開始,不斷發(fā)展與完善。張良將這一創(chuàng)業(yè)型模式描述為“娩出型創(chuàng)業(yè)”。

說到后勤,許多人認(rèn)為,“當(dāng)清潔工沒面子”,但有一個(gè)蝶麟版的勵志故事是這樣說的:一個(gè)人在中南海工作,那個(gè)人就很有面子,因?yàn)橹心虾S忻孀樱运驼垂庥辛嗣孀?;還有一個(gè)人是擦皮鞋的,他把客戶的舊皮鞋擦得像新的一樣,引來了客戶的贊嘆,“你太神了”,這個(gè)時(shí)候那個(gè)擦皮鞋的人得到了面子。這個(gè)面子就是后來給的,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲得客戶的尊重,而蝶麟要掙的正是后來的面子。

目前蝶麟公司的客戶包括麗絲卡爾頓酒店、M1NT酒店、鉑爾曼、海神諾富特、雷迪森大酒店、外灘七號、卓美亞等眾多上海及長三角地區(qū)五星級酒店。其為客戶提供全方位的專業(yè)管理服務(wù),并承擔(dān)這些管理部門日常運(yùn)作的全部責(zé)任。2012年3月份一次面對眾多投資者的展示項(xiàng)目演講,蝶麟服務(wù)的專業(yè)程度讓臺下眾多風(fēng)投機(jī)構(gòu)大佬印象深刻。

生意4

東研環(huán)境:凈水器的管家式服務(wù)

不久前,一則“全國普查自來水合格率僅50%”的消息再次引爆輿論,雖然相關(guān)部門稱“2011年我國自來水廠出廠水質(zhì)達(dá)標(biāo)率為83%”,但公眾對食品安全僅存的信任再次被蒙上陰影。

事實(shí)上,這是王新早已發(fā)現(xiàn)的市場。王新是北京東研二十一世紀(jì)環(huán)境科技有限公司的創(chuàng)始人及總裁,其在2009年率先提出“環(huán)境電器”這個(gè)行業(yè)名詞,在這一細(xì)分領(lǐng)域,東研號稱是亞洲最大的環(huán)境電器供應(yīng)商、中國最大的環(huán)境電器服務(wù)商。目前東研環(huán)境有智能凈水系列、空氣凈化系列、智能衛(wèi)浴系列及環(huán)境家電系列四條產(chǎn)品線,而智能凈水系列產(chǎn)品占公司銷售額70%的份額。

一款凈水器能賣出什么花樣來?

首先在于產(chǎn)品能滿足消費(fèi)者提升水質(zhì)的需求。雖然行業(yè)技術(shù)門檻并不高,生產(chǎn)所需要的相關(guān)技術(shù)都可以購買,但東研在2009年進(jìn)入凈水器行業(yè)伊始,就分別在北京、上海和韓國仁川投資建立研發(fā)基地,并與世界知名公司——美國DOWGE、韓國海仁等核心技術(shù)商建立深度合作關(guān)系,東研基于中國水質(zhì)研發(fā)的逆滲透薄膜技術(shù)能使凈化率達(dá)99.99%。

而在凈水器生產(chǎn)廠商中,東研環(huán)境更引以為傲的是自己的售后服務(wù)。凈水器需要定期更換濾芯,因此售后服務(wù)在凈水器銷售中顯得更為重要。服務(wù)人員全部由受過技術(shù)、產(chǎn)品、服務(wù)、流程、商務(wù)禮儀等專業(yè)培訓(xùn)的女性構(gòu)成。這些統(tǒng)一著裝的服務(wù)人員按照規(guī)范的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)定期上門服務(wù),并基于這種服務(wù)來推銷產(chǎn)品。在王新的規(guī)劃中,這支團(tuán)隊(duì)在五年內(nèi)將達(dá)到10萬人。

東研售后服務(wù)5S:

1S:專業(yè)整機(jī)安裝:專業(yè)的AS安裝人員標(biāo)準(zhǔn)化配送、安裝,實(shí)現(xiàn)整機(jī)正常運(yùn)行;

2S:全程定期服務(wù):專業(yè)的售后服務(wù)人員提供管家式全程定期跟蹤服務(wù),固定每2到4個(gè)月上門檢測水質(zhì),保潔整機(jī);

3S:售后隨時(shí)待命:專業(yè)技術(shù)部門24小時(shí)全程待命,出現(xiàn)故障3小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場,快速解決;

4S:定期更換濾芯:五年期內(nèi),定期為客戶更換濾芯;

59:五年更換新機(jī):合約期滿后第六年,為會員無償更換同類型新機(jī),并繼續(xù)享受原合約期內(nèi)的所有服務(wù)。

東研環(huán)境的營銷同樣也是以服務(wù)為主軸展開,他們稱之為“服務(wù)營銷”。東研通過社區(qū)體驗(yàn)店、賣場、電子商務(wù)等銷售渠道建立起第一批客戶后,服務(wù)團(tuán)隊(duì)在后續(xù)服務(wù)中創(chuàng)造的銷售額達(dá)公司銷售額的70%以上。消費(fèi)者只需付每月75元便可免費(fèi)獲得凈水機(jī),而東研則需要用自己的后續(xù)服務(wù)來贏得消費(fèi)者的長期使用,并在服務(wù)中向消費(fèi)者推銷其他的產(chǎn)品?!澳壳斑@種方式在國內(nèi)還沒有,東研的韓國合作伙伴,用類似的模式在韓國用七年的時(shí)間做到本國前15大公司?!蓖跣抡f。

在王新看來:“一家公司在商業(yè)模式、戰(zhàn)略定完之后,剩下的就是核心人才的復(fù)制了,東研計(jì)劃在全國600多個(gè)城市復(fù)制東研的人力體系?!?/p>

因去年10月北京PM2.5的討論,東研又發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者需要凈化空氣的服務(wù),開始布局空氣凈化器市場,并于今年3月22日推出了空氣凈化機(jī)產(chǎn)品,“未來空氣凈化系列產(chǎn)品將在公司產(chǎn)品中占到30%的比例?!蓖跣抡f。

從2009年進(jìn)入環(huán)境電器領(lǐng)域以來,東研的銷售額保持著年均200%以上的增長,2011年其營收已達(dá)到6億元。王新說:“未來兩到三年將是凈水機(jī)行業(yè)的快速增長期,目前家用凈水終端設(shè)備的普及率非常低,連相對發(fā)達(dá)國家的5%都不到?!?/p>

生意5

五星匯:販賣高端餐飲

餐飲產(chǎn)品可不可以像機(jī)票、酒店一樣放到網(wǎng)站上售賣?有沒有可能某一天,因此誕生一個(gè)餐飲細(xì)分行業(yè)的攜程?在2010年年底正式敲定成立“五星匯”之前,擁有酒店行業(yè)的從業(yè)經(jīng)歷和人脈的王勝利,一直在思考這樣的問題。

2010年起,隨著Groupon的風(fēng)靡,國內(nèi)團(tuán)購網(wǎng)站如雨后春筍般出現(xiàn)。消費(fèi)者有需求,希望酒店這種高端餐飲參與團(tuán)購的低價(jià)。但另一方面,酒店看到了團(tuán)購的強(qiáng)大購買力卻顧慮重重。因?yàn)榫频晷袠I(yè)畢竟屬于穩(wěn)健行業(yè),尤其是大多數(shù)四五星級酒店,它們一方面想繼續(xù)擴(kuò)充業(yè)務(wù)量,另一方面又擔(dān)心團(tuán)購破壞了自己已有的價(jià)格體系。

換句話說,如果單純地將酒店產(chǎn)品按市價(jià)搬上網(wǎng),消費(fèi)者不會買賬,如果只做團(tuán)購,酒店又不樂意,但如果有懂行的人去包裝、策劃,將酒店產(chǎn)品以合適的價(jià)格推送給合適的消費(fèi)者,雙方就都會滿意。

五星匯就此找到了自己的機(jī)會。五星匯的商業(yè)模式并不復(fù)雜,說得通俗些,其實(shí)就是一個(gè)中高端酒店餐飲B2C網(wǎng)站。它選擇了“兩條腿走路”。

一條腿是“精選酒店”頻道,這里展示的都是五星匯長期合作伙伴。五星匯的價(jià)格和商家的市場價(jià)相同,但它通過“五星獎勵”(一種積分返利形式)間接補(bǔ)貼消費(fèi)者,并且這些積分在所有簽約商家中是通用的。另一條腿則是“限時(shí)特惠”頻道,它更像是團(tuán)購。酒店產(chǎn)品直接以較低折扣的價(jià)格出售,沒有積分,但必須在限定時(shí)間段里消費(fèi)。

之所以設(shè)置“限時(shí)特惠”,主要是王勝利考察過很多有特色的高檔餐廳,它們在周末的時(shí)候顧客并不太多,配合它們做一些限時(shí)的產(chǎn)品,可以提高雙方的影響力。

與此同時(shí),五星匯的推廣也考慮到服務(wù)性質(zhì)。比如與國航知音卡合作,實(shí)現(xiàn)五星匯積分與里程的互換,以及與中網(wǎng)一起組建五星俱樂部。

目前,五星匯已經(jīng)覆蓋北京、上海兩地市場,并已在廣州設(shè)點(diǎn),已有近200家酒店加盟五星匯,而且有越來越多的酒店正在要求加盟。

生意6

豬八戒:創(chuàng)意服務(wù)網(wǎng)上練攤

豬八戒網(wǎng)可謂是國內(nèi)威客網(wǎng)站的鼻祖:網(wǎng)上選擇設(shè)計(jì)師,網(wǎng)絡(luò)溝通、網(wǎng)上投稿交易,借助網(wǎng)絡(luò)賣創(chuàng)意確實(shí)節(jié)省了大量的時(shí)間與精力,方便快捷,同時(shí),利用網(wǎng)絡(luò)平臺,多個(gè)設(shè)計(jì)師針對一個(gè)設(shè)計(jì)同時(shí)投稿,也給任務(wù)發(fā)布方更多的選擇空間。

但是一方面,一個(gè)設(shè)計(jì)師在威客平臺上發(fā)布一個(gè)任務(wù)來吸引別人參與,最終只有一家中標(biāo),那么其他人的付出就無法獲得回報(bào),而且那些設(shè)計(jì)也得不到保護(hù)。另一方面,即便是相對強(qiáng)勢的企業(yè),也難以分辨自己收到的設(shè)計(jì)是否原創(chuàng),一旦付款后發(fā)現(xiàn)有問題或是需要修改,也難以控制設(shè)計(jì)師。不解決這個(gè)服務(wù)瓶頸,豬八戒網(wǎng)發(fā)展就缺乏后力。

于是豬八戒轉(zhuǎn)型試水店鋪模式。以規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)服務(wù)商入駐,并且對所有的服務(wù)商進(jìn)行獨(dú)立包裝,培育店鋪的品牌影響力。許多設(shè)計(jì)師被店鋪模式這種培育品牌的計(jì)劃所吸引。與此同時(shí),豬八戒還升級了消費(fèi)者保障計(jì)劃。加入消費(fèi)者保障的服務(wù)商會有3大優(yōu)勢:首先,加入消費(fèi)者保障的服務(wù)商擁有醒目的消保標(biāo)識,彰顯服務(wù)商的服務(wù)實(shí)力;其次,加入消費(fèi)者保障的服務(wù)商享有官方推薦的待遇,一定程度上增加買方可信度;而“消費(fèi)者保障篩選”功能可以讓買家更快地找到服務(wù)商店鋪。

選擇“加入消費(fèi)者保障服務(wù)商”的買家則享有豬八戒推出的先行賠付服務(wù)。在買家很看重的“原創(chuàng)”問題上,當(dāng)選擇“開通保證原創(chuàng)服務(wù)的服務(wù)商”店鋪進(jìn)行交易,在買家收到服務(wù)商的作品后,認(rèn)定作品非原創(chuàng),豬八戒會在收到買家投訴并雙方舉證充分的情況下,10個(gè)工作日內(nèi)作出處理決定。若投訴成立,豬八戒將對買家作出先行賠付。

誠信保證是指買家選擇“開通誠信保證的服務(wù)商”店鋪進(jìn)行交易時(shí),若買賣雙方約定了需求內(nèi)容,服務(wù)商必須保證服務(wù)信息的真實(shí)性,承諾按照需求內(nèi)容在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成工作,若服務(wù)商未履行承諾,豬八戒會對買家進(jìn)行先行賠付。

除此之外,還有免費(fèi)修改的變動,是指買家選擇“開通免費(fèi)修改服務(wù)的服務(wù)商”店鋪進(jìn)行交易時(shí),服務(wù)商將為買家提供免費(fèi)修改作品的售后服務(wù),在交易成功之后7天內(nèi),買家有權(quán)要求服務(wù)商對作品進(jìn)行修改,直至達(dá)到需求要求為止,若服務(wù)商未履行承諾,豬八戒會對買家進(jìn)行先行賠付。

豬八戒的消費(fèi)保障還有三個(gè)月維護(hù)體系,是指買家與“開通三個(gè)月維護(hù)服務(wù)的服務(wù)商”進(jìn)行交易,在交易成功之后,服務(wù)商需提供90天的免費(fèi)維護(hù)服務(wù),以確保買家從服務(wù)商處買到的作品能夠穩(wěn)定運(yùn)行,若服務(wù)商未履行承諾,豬八戒會對買家進(jìn)行先行賠付。

豬八戒網(wǎng)對買家推出的先行賠付服務(wù)成為四大保障的亮點(diǎn),使選擇開通四大保障服務(wù)商的買家利益得到更好保障。雖說四大保障服務(wù)需要繳納一定的保證金,但對于80%以上買家選擇加入“消費(fèi)者保障服務(wù)商”的趨勢來看,選擇加入消費(fèi)者保障的服務(wù)商在未來會具有相當(dāng)大的競爭力。

據(jù)豬八戒網(wǎng)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,店鋪模式推出兩個(gè)月以來,整網(wǎng)交易額突破了1億元。每天交易額增長都在50萬元左右。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,店鋪模式實(shí)際上是把個(gè)人的威客發(fā)展成中小企業(yè),通過培育服務(wù)商企業(yè)的信譽(yù)度、誠信度以及品牌影響力,首先形成服務(wù)商市場,進(jìn)而成為服務(wù)產(chǎn)品的“淘寶商城”。

重塑你的商業(yè)模式

UPS發(fā)現(xiàn),人們在快遞的過程中會產(chǎn)生焦慮。如果這件物品非常重要,客戶會擔(dān)心丟失。為此,UPS建立了網(wǎng)站,讓客戶可以查詢,減少焦慮;IBM從最初的硬件生產(chǎn)商,發(fā)展成今天能夠?yàn)榭蛻籼峁┤鏄I(yè)務(wù)解決方案和具有競爭性的業(yè)務(wù)模式供應(yīng)商;阿迪達(dá)斯也從一個(gè)運(yùn)動產(chǎn)品制造商,轉(zhuǎn)變?yōu)椴辉俪袚?dān)傳統(tǒng)意義上的制造功能……

過去一提到服務(wù)業(yè),人們常常聯(lián)想到小商小販、小店小攤,甚至按摩理發(fā)……但時(shí)代發(fā)展到今天,社會服務(wù)越來越專業(yè),服務(wù)業(yè)的內(nèi)涵有了極大拓展:從生產(chǎn)制造到全面外包,從簡單送貨到發(fā)展物流業(yè),從貨物零售到發(fā)展賣場,服務(wù)業(yè)變成了依賴先進(jìn)理念、技術(shù)方法和管理經(jīng)驗(yàn)而發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。在專業(yè)服務(wù)主導(dǎo)的理念下,不僅可以成就諸多商機(jī),它甚至?xí)淖冊S多成熟企業(yè)的商業(yè)模式。

重塑1

海爾的鼠標(biāo)速度

“時(shí)代變了?!睆埲鹈羧绱私忉屪兏锏膭右?,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,是用戶決定企業(yè),而非企業(yè)決定用戶,企業(yè)唯一能做的是跟上用戶點(diǎn)擊鼠標(biāo)的速度,滿足用戶的個(gè)性化需求。

2012年3月24日,全國企業(yè)管理創(chuàng)新大會在北京召開。現(xiàn)身會場的張瑞敏,對海爾正在推進(jìn)的“人單合一雙贏”新商業(yè)模式作了清晰的闡述:“人”就是員工,“單”表面是訂單,本質(zhì)則是用戶資源;“人單合一”,就是把員工和用戶的需求、用戶的價(jià)值合在一起;“雙贏”,即員工不是根據(jù)上級下達(dá)任務(wù)完成的多少和好壞拿錢,而是以員工創(chuàng)造的用戶價(jià)值來體現(xiàn)自己的價(jià)值。

商業(yè)模式確定后,“手術(shù)刀”開動了:將傳統(tǒng)的“正三角”結(jié)構(gòu)顛覆為現(xiàn)在的“倒三角”結(jié)構(gòu)。這一變革把“金字塔”翻轉(zhuǎn)過來,讓員工在最上面,直接面對用戶;中間層次在大幅精簡的基礎(chǔ)上,由發(fā)號施令者變?yōu)橘Y源支持者;高層領(lǐng)導(dǎo)從最上面到了最下面,主要負(fù)責(zé)解決內(nèi)部協(xié)同和發(fā)現(xiàn)市場新機(jī)會。

進(jìn)而,海爾把8萬多名員工按照三級三類分為2000多個(gè)大大小小的自主經(jīng)營體,依托“虛”的互聯(lián)網(wǎng)和“實(shí)”的營銷、服務(wù)、物流網(wǎng)融合,獲取海量用戶資源。每一個(gè)經(jīng)營體就像一個(gè)自主的公司,直接對用戶負(fù)責(zé),員工薪酬也直接來自經(jīng)營體自主經(jīng)營創(chuàng)造的增值,實(shí)現(xiàn)自驅(qū)動、自運(yùn)轉(zhuǎn)、自創(chuàng)新。

“這就像美國在戰(zhàn)爭中采用的信息化手段。一線士兵不僅僅是端著沖鋒槍往前沖的普通士兵,而且是一個(gè)信息化的終端,把前線的信息在第一時(shí)間傳給總部,總部及時(shí)提供火力支持?!睆埲鹈粲眯蜗蟮恼Z言類比。自主經(jīng)營體的員工也是這樣,如果在第一線發(fā)現(xiàn)用戶需求,二線支持平臺馬上就要提供支持,全流程協(xié)同起來,以最快速度滿足用戶需求。

對海爾來說,商業(yè)模式和組織結(jié)構(gòu)的變革,最終都是為了回到“原點(diǎn)”:滿足用戶的個(gè)性化需求。

海爾整體廚房的服務(wù),通過社區(qū)店和網(wǎng)上社區(qū)獲取用戶需求;設(shè)計(jì)師登門,與用戶互動拿出設(shè)計(jì)方案;提供送貨、安裝、調(diào)試一條龍服務(wù);定期對售出產(chǎn)品進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。同時(shí),還向用戶提供代繳水電費(fèi)、借用維修工具等服務(wù),如果顧客愿意,還可以在下班時(shí)順便從店里以批發(fā)價(jià)買幾只雪糕回家消消暑。

這些強(qiáng)力“黏”住用戶的做法,正在海爾遍布全國的幾千家社區(qū)店推廣開來。

與市場部門相比,研發(fā)部門在適應(yīng)“人單合一雙贏”模式中作出的轉(zhuǎn)變更大,其中最具挑戰(zhàn)性的是如何通過“虛實(shí)網(wǎng)”融合,把無數(shù)小眾的需求,納入產(chǎn)品企劃、研發(fā)當(dāng)中,變成相對大眾的訂單。

與其他企業(yè)相比,海爾的創(chuàng)新更具變革性、前瞻性。不僅把傳統(tǒng)管理模式顛覆為“人單合一雙贏”,還帶動整個(gè)企業(yè)從“賣產(chǎn)品”向“賣服務(wù)”戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。這家中國家電行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)的創(chuàng)新性變革,還被賦予了逐漸告別成本優(yōu)勢的“中國制造”,尋找互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代轉(zhuǎn)型之路的先導(dǎo)意義?!敦?cái)富》雜志資深編輯杰夫·科爾文曾這樣評價(jià)張瑞敏:“他身上的活力反映了推動中國崛起的巨大動力?!?/p>

重塑2

“三馬合資”的野心

前不久中國平安中期業(yè)績發(fā)布會上,中國平安的馬明哲正式承認(rèn)將與阿里巴巴的馬云、騰訊的馬化騰成立合資公司。三位大佬都看中了一個(gè)新市場:互聯(lián)網(wǎng)虛擬財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)。

對保險(xiǎn)業(yè)來說,當(dāng)前行業(yè)增速下滑,與之密切相關(guān)的一個(gè)現(xiàn)象則是,保險(xiǎn)代理人渠道正從“人海戰(zhàn)術(shù)”中艱難轉(zhuǎn)型,另一個(gè)“保費(fèi)功臣”銀保渠道也日漸式微。與此同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)呈現(xiàn)出蓬勃之勢。以網(wǎng)絡(luò)游戲?yàn)槔?,網(wǎng)絡(luò)上的虛擬價(jià)值是存在的,線下的保險(xiǎn)也可以搬到網(wǎng)上。同理可以轉(zhuǎn)移上線開辟新土的,還有知識產(chǎn)權(quán)、信用和責(zé)任等無形的虛擬財(cái)產(chǎn)。此外,一位業(yè)內(nèi)人士表示,“或許搶占渠道才是平安最看重的,因?yàn)檎嬲墚a(chǎn)生巨大價(jià)值的,是通過阿里巴巴、騰訊深度整合,借用通道賣保險(xiǎn)?!?/p>

馬化騰也看到了這一趨勢。騰訊的虛擬商品收入讓互聯(lián)網(wǎng)同行側(cè)目。財(cái)報(bào)顯示,騰訊2012年上半年總收入為201.751億元,同比增長54.3%,其中,互聯(lián)網(wǎng)增值服務(wù)收入為151.682億元,同比增長42.6%;移動及電信增值服務(wù)收入為18.428億元,同比增長17.3%。虛擬財(cái)富與現(xiàn)實(shí)財(cái)富實(shí)現(xiàn)了分秒轉(zhuǎn)換,但也因此帶來巨大的風(fēng)險(xiǎn)。近年,虛擬財(cái)產(chǎn)盜失糾紛、網(wǎng)絡(luò)詐騙有擴(kuò)大趨勢,如何應(yīng)對這些風(fēng)險(xiǎn),是企鵝帝國未來不得不籌謀的課題。

而對馬云來說,2010年,小貸公司注冊得到政策支持,阿里巴巴集團(tuán)第一時(shí)間在浙江成立小貸公司,利用旗下淘寶會員、阿里巴巴會員的信息進(jìn)行信用貸款。隨著貸款業(yè)務(wù)的增大,會員粘連度的增加,在馬云金融夢的拼圖里,保險(xiǎn)的位置已經(jīng)出現(xiàn)。其中最直接的業(yè)務(wù),是通過向會員單位銷售信用保險(xiǎn),轉(zhuǎn)移自身發(fā)放信用貸款中的風(fēng)險(xiǎn)。

更深層次的保險(xiǎn)服務(wù)也在阿里集團(tuán)的金融產(chǎn)品中出現(xiàn)。據(jù)了解,阿里巴巴旗下另一家公司、專為外貿(mào)企業(yè)代理進(jìn)出口服務(wù)的一達(dá)通,正聯(lián)手中國出口信用保險(xiǎn)公司以及銀行推出“買方信貸”,幫助海外采購商發(fā)放貸款以實(shí)現(xiàn)賒銷,方便國內(nèi)外貿(mào)企業(yè)加快資金回籠。

在買賣活躍的淘寶上,保險(xiǎn)已經(jīng)成為“親們”預(yù)防損失的一個(gè)環(huán)節(jié)。如頗受歡迎的“退貨運(yùn)費(fèi)險(xiǎn)”,承保的是淘寶網(wǎng)上,“7天無理由退換貨”商戶協(xié)商一致的商品。

2010年上線的淘寶網(wǎng)保險(xiǎn)平臺,已經(jīng)吸引了多家保險(xiǎn)公司網(wǎng)上布陣。目前,泰康人壽、陽光保險(xiǎn)、華泰保險(xiǎn)、平安保險(xiǎn)等均已進(jìn)駐淘寶,銷售簡單的意外險(xiǎn)、人身險(xiǎn)保單。

重塑3

蘇寧的選擇

蘇寧從一家傳統(tǒng)零售企業(yè),用兩年的時(shí)間迅速躥升到中國B2C的前列,顯然給整個(gè)電商界帶來了比想象中更快更大的震動和壓力。

在中國的零售企業(yè)里,智能手機(jī)和iPad使用普及率最高的公司,可能就是蘇寧了。蘇寧電器董事長張近東有時(shí)候會無意識地拿起手機(jī),點(diǎn)開一個(gè)名叫“蘇寧BI”的應(yīng)用瞟上幾眼。無論是當(dāng)天的線上銷量、銷量環(huán)比,還是每個(gè)大區(qū)、部門的KPI……至少對于張近東來說,這家公司已經(jīng)是個(gè)跑在數(shù)據(jù)流上的企業(yè)了,他對公司的判斷和很多決策就是來源于這些數(shù)字。

以蘇寧電器副董事長孫為民和蘇寧電器執(zhí)行總裁任峻為代表的高管團(tuán)隊(duì)都是如此。而這一次,蘇寧在前端正在決心完成更徹底的轉(zhuǎn)變。電子商務(wù)模式將不再是試水,而將成為公司最重要的核心模式。

蘇寧正在發(fā)動一場傳統(tǒng)企業(yè)義無反顧的大逆襲。

據(jù)7月31日發(fā)布的蘇寧2012半年度業(yè)績快報(bào)顯示:2012年上半年,蘇寧總收入471.91億元,同比增長6.69%,歸屬凈利潤17.45億元,較去年同期下降29.49%,而線下業(yè)務(wù)收入約427億元,同比增長1.5%。

反觀蘇寧易購發(fā)展形勢良好,上半年含稅收入52.8億元,同比增長約106%,其中二季度收入33.6億元,同比增長130%,收入規(guī)模及增速均較一季度的19.2億元和74%有所提升。電子商務(wù)的沖擊和傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的下滑讓這一切迫在眉睫。

孫為民感慨,所有商業(yè)企業(yè)都已經(jīng)受到了互聯(lián)網(wǎng)基因?qū)Υ蠼?jīng)濟(jì)的影響。這一年左右的時(shí)間,可能是改革開放30年來零售業(yè)利潤下滑最嚴(yán)重的一年。在大勢的驅(qū)動力之下,已經(jīng)沒有更多時(shí)間試驗(yàn)和猶豫,蘇寧勢必要做堅(jiān)決的“內(nèi)生突破”。

現(xiàn)在蘇寧的電商之路,或許是一個(gè)必然的、順勢而為的選擇。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的成長發(fā)力和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的野蠻生長,讓這家公司在思考之后,決定開始改變自己。對于被認(rèn)為是蘇寧未來最大問題的“線上線下如何平衡”的這個(gè)大包袱,蘇寧有著一套自己的解讀。

外部的大勢張近東很明白,總體市場雖然在擴(kuò)大,但線上的發(fā)展無疑會對線下實(shí)體的東西產(chǎn)生沖擊。但對于存在了幾十年的傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)來說,渠道的替代和分流非常正常。如果不去發(fā)展線上,未來的線下會下降得更快。而發(fā)展線上的反作用力,會帶動線下提升?!叭魏蝿?chuàng)新的優(yōu)勢,你如果不用,就不可能保證原來的地位?!?/p>

他覺得自己是更成熟地在進(jìn)行思考,不是把電子商務(wù)看作一種新興模式予以嘗試,也不是轉(zhuǎn)化成電商思維談競爭,而是站在從整個(gè)零售業(yè)演進(jìn)的軌跡上,看零售業(yè)的模式進(jìn)化和“大蘇寧”下一步必須要怎樣走。

在蘇寧新十年戰(zhàn)略里,線下業(yè)務(wù)將持續(xù)延展,目標(biāo)3500家實(shí)體店。線下以樂購仕為雙品牌戰(zhàn)略,另在一線、二線城市,打造旗艦店和核心店,以蘇寧電器(將要去掉“電器”)、Expo、樂購仕,和線上的蘇寧易購協(xié)同發(fā)展。

與此同時(shí),蘇寧易購發(fā)展的方向很明確,將完成三個(gè)定位。一是多元化經(jīng)營的平臺,即“去電器化”,產(chǎn)品品類得以延伸;二是把它作為蘇寧營銷轉(zhuǎn)型變革的平臺,以商品為核心,顧客為導(dǎo)向,自營為方向;三是科技轉(zhuǎn)型平臺。

整個(gè)環(huán)節(jié)中,這種融合的打法被蘇寧認(rèn)為是“沃爾瑪+亞馬遜”的全新模式。孫為民相信,最終零售業(yè)的演進(jìn)發(fā)展和真正的零售巨頭,必然還是在這個(gè)方向上。張近東也曾表示,蘇寧的對手不是京東而是阿里。蘇寧更大的野心,是構(gòu)建一個(gè)比電子商務(wù)生態(tài)系統(tǒng)更加龐大的零售生態(tài)系統(tǒng)。

聲音

@劉志彪:中國經(jīng)濟(jì)增長前景?正方:目前放慢的主要是投資和制造業(yè),而服務(wù)業(yè)采購經(jīng)理人指數(shù)(PMI)一直在持續(xù)增長。8月PMI56.3,7月超55。工資和消費(fèi)多年來兩位數(shù)的速度增加,使中產(chǎn)階級不斷擴(kuò)大。反方:服務(wù)業(yè)增長不足以彌補(bǔ)制造業(yè)和建筑業(yè)的減速;能源消費(fèi)量降低。其實(shí)后者是服務(wù)業(yè)為主導(dǎo)的轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)特征。

@李稻葵:當(dāng)前制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級應(yīng)該主要依靠企業(yè)自身,一是要抓住歐債危機(jī)的機(jī)會,主動走出去引進(jìn)技術(shù)和項(xiàng)目;另一方面要向服務(wù)產(chǎn)業(yè)等一些下游產(chǎn)業(yè)延伸。

@楊寶明:知識的價(jià)值、服務(wù)的價(jià)值在中國被徹底認(rèn)可,中國的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型就可以算成功了。

@陳曉勤:一些國際公司的制造工廠從中國逐步轉(zhuǎn)向東亞泰國、緬甸、印尼、孟加拉等國家,中國人應(yīng)泰然處之。制造大國未必是制造強(qiáng)國。產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移是必然趨勢,中國應(yīng)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)化轉(zhuǎn)型,發(fā)展高附加值、低能耗的新興產(chǎn)業(yè),所以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)是發(fā)展方向。

@周天勇:中國為什么就業(yè)難的第二個(gè)原因。一般當(dāng)一個(gè)國家人均GDP3000美元時(shí),在第三產(chǎn)業(yè)中就業(yè)的勞動力會上升到60%,增加值會在60%左右。中國目前第三產(chǎn)業(yè)增加值比例43%左右,就業(yè)34%左右。與世界平均水平偏差太大。服務(wù)業(yè)發(fā)展為什么不足,一是與城市化滯后有關(guān),二是體制政策不順。

@薛蠻子:未來10年大公司的3大產(chǎn)床:1.傳統(tǒng)企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化,這才是真正的O2O模式,傳統(tǒng)企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)調(diào)配全世界資源進(jìn)行生產(chǎn),利用互聯(lián)網(wǎng)最省錢、最省事地知道每個(gè)用戶的需求。2.服務(wù)業(yè)的升級,極為迅速地提供標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、整齊劃一的服務(wù)。3.移動互聯(lián)網(wǎng)和社交化媒體。

@胡志標(biāo):人人都是服務(wù)員,行行都是服務(wù)業(yè)。

@汪潮涌:發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),提高服務(wù)業(yè)占GDP的比重,創(chuàng)造就業(yè)促進(jìn)內(nèi)需,依托資本市場去擴(kuò)大規(guī)模及提升品牌影響力,大勢所趨。

@袁岳:國人對于服務(wù)業(yè)的理解還是很粗淺的,其實(shí)房地產(chǎn)開發(fā)、軟件發(fā)展、物流、知識服務(wù)與文化娛樂、電子商務(wù)與線下商業(yè)、專業(yè)服務(wù)業(yè)均屬于服務(wù)業(yè)的范疇,我們的經(jīng)濟(jì)也到了一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),產(chǎn)品才成為服務(wù)流程的配角。不是現(xiàn)在,而是正在。

做個(gè)令人敬仰的“孫子”

海底撈的老板張勇曾坦言:“我做的火鍋味道并不好,但我總是笑臉相迎,別人要什么就動作快一點(diǎn),用完餐客人居然跟我說,味道不錯?!薄跋胍嫦氯ブ荒馨逊?wù)做好些?!闭J(rèn)定了這一點(diǎn),張勇更加賣力,幫客人帶孩子、拎包、擦鞋……無論客人有什么需要,他都二話不說,一一滿足。其獨(dú)創(chuàng)的招牌接待動作:右手撫心,腰微彎,面帶自然笑容,左手自然前伸作請狀,今天在海底撈仍隨處可見。

花便宜的錢能買到超級服務(wù)。正是這樣的理念,支撐著海底撈成為中國餐飲服務(wù)業(yè)的典范。

事實(shí)上,“服務(wù)”二字的重要性從未像今天這樣被提到前所未有的高度。官方號召打造“服務(wù)型政府”,企業(yè)則熱衷于打造“服務(wù)型企業(yè)”,就連日常管理中,也在不斷強(qiáng)調(diào)員工的“服務(wù)意識”。

“什么叫服務(wù)意識?今天不服務(wù)就沒飯吃,這叫服務(wù)意識。只有服務(wù)業(yè)的飯碗是個(gè)瓷飯碗,才能干好服務(wù),如果是鐵飯碗,就不可能干好服務(wù)。”零點(diǎn)咨詢董事長袁岳如是說。這也說明,市場化比“中國特色”更能促進(jìn)中國服務(wù)的發(fā)展。

另一方面,袁岳還有一個(gè)巧妙的比方,做服務(wù)需要“孫子”精神,而不是“大爺”。顯然,要為客戶提供最好的服務(wù),就要放下不少人與人之間的隔膜,放下身段來傾聽對方的聲音,甚至要卑躬屈膝、阿諛逢迎……這的確是一件不太有“面子”的事。

不過,“面子”分為兩種:一種面子是本來就有的面子,比如從事著受人尊敬的職業(yè);還有一種,則是服務(wù)者在提供了讓客戶滿意的服務(wù)后掙到的尊敬。事先就想要面子的,往往做不好服務(wù)。后來能掙到面子的,就是卓越的服務(wù)者。

所以,何不回歸生存之道,把自己看成一個(gè)地地道道的服務(wù)者,做個(gè)令人敬仰的“孫子”?也唯有如此,方能把握住客戶最真切的需求,并讓他們體驗(yàn)到最意外的價(jià)值。

編輯顧慶芳

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