趙勇鋒

近日，國家食品藥品監(jiān)督管理局通知，各餐飲單位對自制火鍋底料、自制調味料向監(jiān)管部門備案所使用的添加劑名稱，并在店堂醒目位置或菜單上公示。

假如我是使用非法添加劑的火鍋店老板，我一定會露出老謀深算的奸笑，從容不迫地來和這個“公示”玩游戲。

不就是公示嘛，上面讓公示，你就必須配合，得給他們臺階下，懂嗎？所以我會大張旗鼓地公示，動靜越大越好，這樣才能收買人心，讓老百姓覺得你的店放心。

也許你會感到驚訝，奇怪我為什么敢公示。其實，上面要求的是公示添加劑，可沒說要你公示那見不得光的添加劑，那些化學名詞別說公示，就是做夢也不能說出來。那么，是不是就可以把那合法的添加劑公示出來呢？當然不行！雖然有專家好心幫咱們奸商說話，說那些東西無毒無害，可他們不說還好，他們越是這樣說，老百姓越是心驚肉跳。

所以，我會做一個大大的公示牌，將那些香葉、丁香、草果、胡椒之類全部寫上去，然后再整上幾個更為醒目的大字：本店純天然火鍋，不含任何添加劑。也許你會擔心，萬一被查到怎么辦？哼哼，你以為那些人的辦事效率就比以前高了嗎？沒有的事。明白了吧？民不告官不究，中國幾千年就是這樣，普通老百姓哪怕吃了敵敵畏他也不認識呀，即便不幸遇到個科學家，可是維權成本這么高，他才懶得跟我們耗呢！

所以，只要媒體不報道，放心地繼續(xù)“添加”吧，我保你一世太平。