福建省尤溪縣地處閩中,屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,降水豐富,年降雨量為1400~1800毫米,年平均氣溫為19.2℃;大部分為低丘陵山地,酸性巖紅壤,土質(zhì)疏松,土層深厚,團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好,有機(jī)質(zhì)含量高,土層厚度1米以上;氣候溫和、雨水充沛,冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑。這些適宜茶葉生長(zhǎng)的優(yōu)越地理、氣候、土壤條件,尤溪縣一應(yīng)俱全,得天獨(dú)厚。目前,全縣有林地面積24.6萬(wàn)公頃,森林覆蓋率高達(dá)71.9%,茶葉適生面積達(dá)到1.3萬(wàn)公頃。
長(zhǎng)期以來(lái),尤溪茶葉以農(nóng)民自發(fā)經(jīng)營(yíng)、粗放管理為主,幾經(jīng)盛衰。近幾年,在尤溪縣委、縣政府的政策引導(dǎo)下,尤溪茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期,向現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)。尤溪縣堅(jiān)持用工業(yè)化理念發(fā)展農(nóng)業(yè),做大做優(yōu)茶葉產(chǎn)業(yè)、推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化,初步形成一個(gè)團(tuán)隊(duì)引領(lǐng)、一套措施幫扶、一個(gè)平臺(tái)支撐、一個(gè)高校合作的“四個(gè)一”推進(jìn)機(jī)制,并為發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)安排專門的扶持資金,用于扶持規(guī)模經(jīng)營(yíng)、品牌運(yùn)營(yíng)、拓展市場(chǎng)。
做足“科技功”,也是尤溪縣茶產(chǎn)業(yè)“跳高”發(fā)展,摘到“生態(tài)”這個(gè)金字招牌的重要一招。尤溪縣積極調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),科學(xué)推進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化,引導(dǎo)茶商、茶農(nóng)將傳統(tǒng)茶的種植與加工和先進(jìn)的種植技術(shù)相結(jié)合,扶持鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)新茶園,改造低產(chǎn)茶園,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);積極引進(jìn)紅茶等深加工技術(shù),開(kāi)發(fā)多種茶產(chǎn)品;改進(jìn)茶葉包裝技術(shù),開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外茶葉市場(chǎng)。2009年,尤溪縣成立了縣級(jí)茶葉綜合試驗(yàn)推廣站,大力推廣“五新”技術(shù)、無(wú)公害茶園和生態(tài)茶園建設(shè)。目前,已在梅仙、臺(tái)溪、坂面等綠茶區(qū),推廣機(jī)采茶園面積0.2萬(wàn)公頃。2009年,農(nóng)業(yè)部曾組織對(duì)坂面、臺(tái)溪、新陽(yáng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的40個(gè)茶品種進(jìn)行抽檢,檢測(cè)結(jié)果全部達(dá)到國(guó)家無(wú)公害茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
如今,尤溪是全國(guó)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣、全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一,也是福建省重點(diǎn)扶持的15個(gè)茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣之一。全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植茶葉,種植面積0.6萬(wàn)公頃。
(中央電視臺(tái)七套《鄉(xiāng)約》欄目供稿)