每年夏天，一到晚上，在我們忻州市的街頭巷尾就會(huì)擺出不少露天啤酒攤點(diǎn)。為了有更多的錢進(jìn)賬,在市中心開有一家中型餐館的張?jiān)坪?，便也加入到這些露天啤酒攤點(diǎn)的行列。可是在晚上張?jiān)坪Ｙu啤酒的時(shí)候，人們就發(fā)現(xiàn)他沒(méi)有白天開餐館時(shí)的那種精明勁兒了，因?yàn)樗蠓?wù)員一律按照啤酒商送貨時(shí)的價(jià)格出售啤酒，自己一分錢也不賺。

難道張?jiān)坪Ｕ娴纳档搅诉@個(gè)地步？其實(shí)，他這是一種充滿生意智慧的假傻，他是在明修棧道，暗度陳倉(cāng)。因?yàn)閺堅(jiān)坪Ｆ【茢偟钠【剖前凑掌【粕痰乃拓泝r(jià)來(lái)出售的，肯定就會(huì)比其他攤點(diǎn)每瓶便宜幾毛錢，而喝啤酒的人也沒(méi)有幾個(gè)會(huì)是光喝酒不吃菜的，所以，到他的啤酒攤點(diǎn)喝啤酒的人都少不了會(huì)要一些小菜下酒，而張?jiān)坪Ｔ鐬檫@些前來(lái)喝啤酒的食客準(zhǔn)備了各種涼拼、熱炒、烤肉串、烤菜串等下啤酒的絕佳小菜。

這樣，張?jiān)坪ｋm然在出售啤酒時(shí)看似一分錢也沒(méi)有賺到，而實(shí)際上，他的那些涼拼、熱炒、燒烤卻會(huì)賺不少錢。再說(shuō)，一個(gè)空啤酒瓶的市場(chǎng)回收價(jià)最少也會(huì)有3毛錢，每天按100個(gè)計(jì)算，僅僅是空啤酒瓶的利潤(rùn)也足足會(huì)有30元。

就是做這種“虧本”的生意，雖然看上去賣啤酒并沒(méi)有賺到錢，實(shí)際上,張?jiān)坪Ｃ刻焱砩系募兪杖攵疾坏?，涼拼、熱炒、烤肉串，再加上賣空啤酒瓶的錢，最少都能達(dá)到200元。一個(gè)夏天下來(lái),他的啤酒“虧本”妙招最少給他帶來(lái)2萬(wàn)元的純收入。

俗話說(shuō)得好，思路就是財(cái)路。生意人的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，只要選對(duì)策略，做別人不做的“虧本”生意，照樣會(huì)賺到錢財(cái)。

（山西 薄志紅）