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『可樂姜湯』能治流感嗎

2012-04-29 00:44:03吉軍
飲食科學(xué) 2012年2期
關(guān)鍵詞:辛溫姜湯苦寒

吉軍

春季是流感的高發(fā)季節(jié),現(xiàn)在很多媒體都在宣傳流感的防治知識(shí),其中一些網(wǎng)站向公眾推薦“可樂姜湯”來(lái)治療流感?!翱蓸方獪闭婺苤委熈鞲袉幔?/p>

讓我們先看看“可樂姜湯”的基本制作方法:將新鮮的生姜洗凈,去皮,切成細(xì)絲,把煮鍋洗凈,放入一瓶可口可樂,同生姜絲一起煮開。一般給成人喝的姜和可樂的比例為1∶100,少兒可酌情調(diào)節(jié)比例。放溫后可直接飲用,每日3次。由于味道不錯(cuò),很多人還把可樂姜湯當(dāng)作一道飲料。

可樂煮姜湯,可謂“中西結(jié)合”,很有創(chuàng)意!可惜,這樣的創(chuàng)意只能用來(lái)治療中醫(yī)所說(shuō)的風(fēng)寒型感冒。為什么呢?主要原因在于姜是辛溫之品,能發(fā)汗解表、祛風(fēng)散寒,很多民間驗(yàn)方治療風(fēng)寒型感冒都用生姜做主藥,所以當(dāng)人遭遇風(fēng)吹雨淋、風(fēng)寒侵襲時(shí),及時(shí)服用紅糖姜湯、可樂姜湯,會(huì)取得不錯(cuò)的效果。

中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒、風(fēng)熱等不同類型,并非所有的感冒患者都適宜用辛溫的姜湯發(fā)汗的方法來(lái)治療。風(fēng)熱感冒屬于人體傷于風(fēng)熱,如果這時(shí)再服用生姜類溫?zé)崴?,就如同火上澆油,更加重?nèi)熱。而流感患者就更不能用“可樂姜湯”來(lái)治療了!因?yàn)橹嗅t(yī)將流感稱為時(shí)疫感冒,流感的病理機(jī)制是時(shí)疫熱毒侵襲人體,急需用苦寒中藥清瘟敗毒,“可樂姜湯”顯然不具備苦寒之性,因此,“可樂姜湯”不能治療流感。

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