據(jù)對(duì)全國(guó)470個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2011年12月份第4周（采集日為12月28日）生豬、雞蛋和牛羊肉價(jià)格上漲，生鮮乳和玉米價(jià)格持平。

生豬價(jià)格全國(guó)活豬平均價(jià)格17.35元/公斤，比上周上漲0.4%，與去年同期相比（簡(jiǎn)稱同比，下同）上漲26.6%?；钬i價(jià)格上漲省份20個(gè)，下降省份7個(gè)，持平省份3個(gè)。西北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為18.29元/公斤；華南地區(qū)較低，為16.44元/公斤。全國(guó)仔豬平均價(jià)格29.39元/公斤，比上周上漲0.2%，同比上漲58.5%。仔豬價(jià)格上漲省份13個(gè)，下降省份13個(gè)，持平省份4個(gè)。全國(guó)豬肉平均價(jià)格27.36元/公斤，比上周上漲0.5%，同比上漲24.9%。豬肉價(jià)格上漲省份21個(gè)，下降省份5個(gè)，持平省份4個(gè)。西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為28.72公斤；華南地區(qū)較低，為26.46元/公斤。

雞蛋價(jià)格全國(guó)雞蛋平均價(jià)格9.94元/公斤，比上周上漲0.4%，同比上漲3.1%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格8.43元/公斤，比上周上漲0.7%，同比下降2.0%。全國(guó)活雞平均價(jià)格17.20元/公斤，與上周持平，同比上漲7.5%。西裝雞平均價(jià)格17.39元/公斤，比上周下降0.1%，同比上漲8%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.31元/只，比上周下降0.3%，同比上漲17.8%；商品代肉雛雞平均價(jià)格2.74元/只，比上周下降2.5%，同比上漲6.6%。

牛羊肉價(jià)格全國(guó)牛肉平均價(jià)格40.11元/公斤，比上周上漲0.5%，同比上漲13.8%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格38.31元/公斤，比上周上漲0.2%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格46.2元/公斤，比上周上漲0.4%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格47.01元/公斤，比上周上漲0.6%，同比上漲22.5%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格46.5元/公斤，比上周上漲0.5%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格51.52元/公斤，比上周上漲0.4%。

生鮮乳價(jià)格內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.25元/公斤，與上周持平，同比上漲3.5%。

飼料價(jià)格全國(guó)玉米平均價(jià)格2.35元/公斤，與上周持平，同比上漲11.4%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.11元/公斤，比上周下降0.5%；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.62元/公斤，比上周上漲1.2%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.41元/公斤，比上周下降0.3%，同比下降7.1%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價(jià)格分別為3.02元/公斤、3.14元/公斤和2.88元/公斤，均與上周持平，同比分別上漲7.5%、6.4%和6.7%。

（農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司）