創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起源于上世紀(jì)90年代后期,由于農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展,以及農(nóng)業(yè)功能的拓展,觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)相繼發(fā)展起來;同時(shí),創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的理念也在英國(guó)、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)形成并迅速在全球擴(kuò)展。借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念,人們有效地將科技和人文要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)功能、整合資源,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),即現(xiàn)在所謂的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)學(xué)以美學(xué)經(jīng)濟(jì)理論、總部經(jīng)濟(jì)理論、戰(zhàn)略資本理論、附加值文化理論、消費(fèi)教育理論為理論基礎(chǔ),以附加值文化為理論核心,瞄準(zhǔn)世界農(nóng)業(yè)高新技術(shù)發(fā)展前沿,著力構(gòu)建創(chuàng)意農(nóng)業(yè)理論創(chuàng)新體系,為形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一體化新格局提供有力支撐,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。附加值文化理論的出發(fā)點(diǎn)和著眼點(diǎn)是充分調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,大力培育農(nóng)產(chǎn)品附加值文化,改善農(nóng)民村生活方式,改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不斷發(fā)展農(nóng)村社會(huì)生產(chǎn)力,達(dá)到農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展的目標(biāo)。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的背景
說到要發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),就不得不提創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的背景,即為什么要搞創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、要建立科技農(nóng)業(yè)園區(qū)以及高新技術(shù)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。這是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)在我國(guó)的發(fā)展存在以下一些問題:
▲發(fā)展不平衡
人口分布不均衡,農(nóng)村人口比例高,城市人口比例低,城鄉(xiāng)人口比例差別大,一般發(fā)達(dá)地區(qū)鄉(xiāng)村人口占當(dāng)?shù)乜側(cè)藬?shù)比例小,落后地區(qū)比例大。經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡,農(nóng)村人均收入和城市均收入差距懸殊,不同地區(qū)的農(nóng)村收入相差也較為懸殊。
▲粗放型農(nóng)業(yè)
與發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的農(nóng)業(yè)比較,我國(guó)農(nóng)業(yè)仍是一種粗放型為主的農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)模式。就是說農(nóng)業(yè)科技對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)貢獻(xiàn)率低,目前我國(guó)的貢獻(xiàn)率約為35%,而發(fā)達(dá)國(guó)家約為60%-80%;另外一個(gè)是農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率低,這是由我國(guó)的農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率低、機(jī)械化程度低以及水的利用率低導(dǎo)致的。
▲經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小
發(fā)達(dá)國(guó)家的家庭農(nóng)場(chǎng)規(guī)模都較大,少則幾公頃,多則幾百公頃。而我國(guó)農(nóng)民仍以單家獨(dú)戶的小規(guī)模分散經(jīng)營(yíng)為主,難以推廣機(jī)械化作業(yè),農(nóng)機(jī)擁有量少,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平較低,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低下。
在中國(guó),“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”一詞最早由全國(guó)政協(xié)副主席厲無畏在“兩會(huì)”上第一次提出,“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特色及其優(yōu)勢(shì)在于能夠構(gòu)筑多層次的全景產(chǎn)業(yè)鏈,通過創(chuàng)意把文化藝術(shù)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)耕活動(dòng),以及市場(chǎng)需求有機(jī)結(jié)合起來,形成彼此良性互動(dòng)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值體系,為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展開辟全新的空間,并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價(jià)值的最大化?!边@是厲無畏對(duì)自己提出概念的闡釋。
在2009年12月的中國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)(北京)發(fā)展論壇上,中國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)價(jià)值研究報(bào)告隆重發(fā)布,提出了關(guān)于實(shí)施中國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的富民計(jì)劃,并給出了如何打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)萬億產(chǎn)業(yè)對(duì)策。與會(huì)者一致認(rèn)為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)將成為中國(guó)高端農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的主力軍。
國(guó)外的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)模式
▲法國(guó)模式
法國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)屬于環(huán)保生態(tài)功能為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),是以大田作物為主,采取較大規(guī)模的專業(yè)化農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn),逐步減少小型農(nóng)場(chǎng)。巴黎的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)對(duì)城市食品供應(yīng)的功能并不明顯,巴黎的各種食品供應(yīng),主要經(jīng)過四通八達(dá)的高速公路網(wǎng),由法國(guó)各地乃至歐洲其他國(guó)家完成。所以,巴黎的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)突破了自給自足的生產(chǎn),而突出農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能,利用農(nóng)業(yè)把高速公路、工廠等有污染的地區(qū)和居民隔開來,營(yíng)造寧?kù)o、清潔的生活環(huán)境。
▲德國(guó)模式
德國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)屬于生活社會(huì)功能性的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),主要形式是休閑農(nóng)莊和市民農(nóng)園。市民農(nóng)園是利用城市地區(qū)或近郊區(qū)之農(nóng)地、規(guī)劃成小塊出租給市民收取租金,承租市民可在農(nóng)地上種花、草、蔬菜果樹等,讓市民享受耕種與體驗(yàn)田園生活以及接近大自然的樂趣。
▲荷蘭模式
荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以創(chuàng)匯經(jīng)濟(jì)功能為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。主要是以園藝業(yè)和畜牧業(yè)為主的出口型農(nóng)業(yè)。荷蘭借助于發(fā)達(dá)的設(shè)施農(nóng)業(yè),集約生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)花卉、蔬菜及奶制品,使其人均農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯居世界榜首,成為世界創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的典范。荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展具有設(shè)施園藝技術(shù)輻射、園藝產(chǎn)品集散、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光功能和地區(qū)專業(yè)分工的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。
▲日本模式
日本創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)是設(shè)施農(nóng)業(yè)、加工農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、多樣化農(nóng)業(yè),屬于綜合功能的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),重點(diǎn)開發(fā)農(nóng)業(yè)的綠色、環(huán)保、體驗(yàn)、休閑和示范功能,建設(shè)以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和鑲嵌式多功能的“綠島農(nóng)業(yè)”為兩大特征。日本的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主要集中在三大都市圈內(nèi),即東京圈、大阪圈和中京圈,以蔬菜、水果、多作物、多品種生產(chǎn)為主,主要為市民提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和滿足綠化環(huán)境的需要。
▲美國(guó)模式
美國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特點(diǎn) :重視教育,積極提高國(guó)民農(nóng)業(yè)創(chuàng)意性。擁有高科技生產(chǎn)工具,并利用高新技術(shù),建立電子信息網(wǎng)絡(luò)。