代連華
3月19日晴
在《于丹趣品人生》里,于丹講到茶時(shí)說:“手邊總可以有一盞茶,除了解渴,還可以養(yǎng)生。有茶的日子就是一段好時(shí)光?!?/p>
喝茶的門檻沒有高低,喜歡就好。記得小時(shí)候,父親極愛喝茶,那時(shí)家貧。很少買茶來喝。偶爾有客人來,父親是熱情待客,從有限的生活費(fèi)里拿出一些錢來讓我去買茶。我拿著錢一路飛跑,稱回一點(diǎn)茶葉來,也是極普通的那種。父親為客人泡茶,喝到味極淡時(shí)再續(xù)上??腿俗吆螅赣H舍不得倒掉茶葉,又放至陰涼處陰干,再?zèng)_泡幾次才倒掉。
我那時(shí)是不喜歡喝茶的,但卻很喜歡茶的味道,滾燙的水泡上,茶香滿屋,雖是陋室,卻也在裊裊茶香中感受到別樣的溫暖。
參加工作,年輕氣盛心情浮躁,遇事也是極不冷靜。同事婉瑩則與我相反,她總是先沏上一杯茶,一個(gè)人淺斟慢飲,眼神若有所思,一盞茶后諸多煩惱皆已釋然,唯有茶的清香飄逸在空氣里。婉瑩說清茶潤(rùn)心,在泡茶喝茶的過程里,也是緩解情緒的一種方式,而茶入口,心神俱爽,一盞茶后,煩惱皆無。那以后我開始喝茶品茶,性情變得隨意淺淡,人也優(yōu)雅了許多。
“茶不求精而壺亦不燥”,喝茶不求是名茶,只要壺里一直不干就可以了。喝茶喝到極致,人眼皆是茶。
有一年陪朋友去山里攝影采風(fēng),翻過幾座山,竟迷失了路徑。遙望有一座木屋,掩映在林子里。奔過去,原是護(hù)林員的住所。護(hù)林的是位老人,見我們饑渴難耐,不僅拿出自己的干糧讓我們吃,還說給我們沖茶喝。當(dāng)時(shí)心想,這荒山野嶺的哪里會(huì)有茶,如果有也可能是從山下帶上來的吧。
茶端上來,卻是淡淡的綠,片片茶葉在杯子里起起落落,散發(fā)著一股清香的味道,入口有些清苦,細(xì)品又有些淡淡的甜,老人笑著說這是黃芪茶。原來山上長(zhǎng)著一種叫黃芪的中藥,挖回來陰干,再慢火醅制,就成為可以飲用的茶。那位老人須發(fā)皆白,雖獨(dú)居深山卻懂得享受生活,山清水秀,茶香縈繞,簡(jiǎn)單而又幸福。
后來在超市里,看到精裝的黃芪茶,買回來泡水喝,卻總不及那天在山上喝的味道純正。
一杯清茗,十年塵夢(mèng)。于浮躁的塵世間,靜下心來品一杯茶,清茶潤(rùn)心,心境恬淡,寧靜祥和,雋永悠長(zhǎng)。