王麗

俗話(huà)說(shuō)“莊稼百樣巧，肥是無(wú)價(jià)寶”，作物的生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)肥料的養(yǎng)分供給。

不過(guò)，過(guò)度使用化肥會(huì)使大量化學(xué)物質(zhì)殘留在土壤中，破壞土壤的組成，使其板結(jié)，造成地力衰退、病蟲(chóng)害嚴(yán)重等問(wèn)題，導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量都急劇下降。

對(duì)于百姓來(lái)說(shuō)，其最直接的影響就是我們所食用的果蔬口感變差。

在2012年中國(guó)微生物學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)上，記者了解到，為了彌補(bǔ)傳統(tǒng)化肥的缺點(diǎn)，近年來(lái)我國(guó)已發(fā)展了一批具有特殊功能的菌種，用來(lái)生產(chǎn)多種微生物肥料。

科學(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，很多微生物都是生長(zhǎng)在土壤里面的，是土壤團(tuán)粒的一部分。不僅如此，研究還發(fā)現(xiàn)，微生物中的磷、鉀細(xì)菌能夠分解土壤中固定的磷、鉀元素，并且能夠把他們釋放出來(lái)供作物利用。

這種微生物肥料以其成本相對(duì)低廉，本身無(wú)毒害，又不造成環(huán)境污染，已成為國(guó)內(nèi)外相關(guān)科研單位及生物制劑企業(yè)爭(zhēng)先發(fā)展和研究的對(duì)象。

在我國(guó)，微生物肥料作為一項(xiàng)新的農(nóng)業(yè)措施，屬于高品質(zhì)農(nóng)作物施用肥。用于種植有機(jī)蔬菜和綠色食品，它能夠最大程度地降低化肥對(duì)土壤的影響，并提高作物的品質(zhì)和口感，生產(chǎn)出健康、可口的食品。

不僅如此，微生物肥料中的有益微生物能減少土壤顆粒的損失，增強(qiáng)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，改善土壤的物理性能，有效的提高土壤肥力，是一種良好的土壤凈化劑。

但是，微生物肥料并不能全部替代化肥。這是由于它自身不含有作物生長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)成分，而是通過(guò)微生物的生命活動(dòng)直接或間接地促進(jìn)作物生長(zhǎng)，抗病蟲(chóng)害，改善作物品質(zhì)。另外，我國(guó)地域廣闊，每個(gè)地區(qū)的微生物群落結(jié)構(gòu)和分布不一樣，而且每一種肥料都有其適用作物和地區(qū)，因此微生物肥料只是肥料的一種而不能夠成為萬(wàn)能肥料。

依據(jù)我國(guó)土壤條件和作物種類(lèi)，可以采用微生物肥料和化肥結(jié)合施用的方法，這樣不僅可以促進(jìn)植物更好地利用有效態(tài)的鉀、磷等營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)改善土壤和作物的品質(zhì)，還可以降低生產(chǎn)中的污染。