詹娟

近年來(lái)隨著福建紅茶的重放異彩，閩東百年老字號(hào)坦洋工夫品牌復(fù)興亦風(fēng)生水起，經(jīng)授權(quán)生產(chǎn)坦洋工夫品牌紅茶的茶企有上百家。閩東茶企新坦洋茶業(yè)集團(tuán)自成立以來(lái)，通過(guò)特色桂香茶文化挖掘與打造、產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略定位、“資源整合—合力共贏”新型銷(xiāo)售模式，以及緣結(jié)五洲四海，打造坦洋工夫·桂香茶國(guó)際品牌紅茶強(qiáng)勢(shì)的舉措，企業(yè)呈現(xiàn)健康、持續(xù)、快速發(fā)展，2012年品牌價(jià)值達(dá)4.43億元，位列中國(guó)紅茶企業(yè)首位。

緣始“桂香茶”歷史文化發(fā)掘與桂茶園的打造。提起坦洋茶葉，最早聞名天下的并不是坦洋工夫紅茶，而是天然馥郁香氣的桂香茶。沒(méi)有桂香茶，坦洋的茶就沒(méi)那么名揚(yáng)天下（摘自《坦洋工夫茶話》）。坦洋工夫·桂香茶，民間有傳說(shuō)：在宋代坦洋村四圍茶山上植滿(mǎn)桂花樹(shù)，每年八月，桂花開(kāi)了，桂香十里，茶樹(shù)常年沐浴桂香，侵膚透骨，用這種茶樹(shù)鮮葉，生產(chǎn)出坦洋工夫·桂香茶，被消費(fèi)者譽(yù)為“茗中佳品”。福安縣志有記載：“桂香山，在坦洋，產(chǎn)茶甚美，山麓登桂巖，香聞數(shù)里?！辈杵蟛枞嗽谔綄ぃ瑫r(shí)隔百年，滄海桑田，坦洋“桂巖”的桂樹(shù)沒(méi)了，“坦洋工夫”的生產(chǎn)仍在延續(xù)，但以“色翠、香郁、味甘、形美”的工夫茗國(guó)佳品，坦洋工夫·桂香茶因生產(chǎn)中斷，無(wú)影無(wú)蹤。只有民間紛傳，縣志只言片語(yǔ)記載。

新坦洋茶業(yè)集團(tuán)，不僅發(fā)掘了坦洋工夫·桂香茶的深厚歷史文化底蘊(yùn)，并以傳承坦洋工夫·桂香茶歷史文化積淀，重塑坦洋工夫百年輝煌為已任，擔(dān)當(dāng)起復(fù)興坦洋工夫領(lǐng)軍茶企的應(yīng)有責(zé)任。為此，董事長(zhǎng)多次深入坦洋村調(diào)研，發(fā)現(xiàn)坦洋村的地形氣候與公司天湖山茶葉基地地形氣候基本相似，都是三面環(huán)山，小溪中流，常年云霧繚繞。天湖山海拔比坦洋高100-150米，且今在全球氣候變暖的環(huán)境下，氣溫與當(dāng)時(shí)坦洋村氣溫也基本一致。這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓張錦華董事長(zhǎng)與坦洋工夫·桂香茶結(jié)下不解之緣，緣始“桂香茶”歷史文化發(fā)掘與“桂茶”園打造。10多年前，張錦華董事長(zhǎng)帶領(lǐng)全體職工，在樹(shù)齡60多年的坦洋工夫母種（原料）菜茶園套種桂花樹(shù)，建設(shè)“桂茶”園2206畝，被中國(guó)世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)列為“世界上桂花樹(shù)與茶樹(shù)套種面積最大的種植園?！痹凇肮鸩琛眻@中，桂樹(shù)與茶樹(shù)根系相盤(pán)，枝葉相撫，同時(shí)萌芽、開(kāi)花，茶樹(shù)浸染于桂香之中，侵肌透骨，釀造出茶樹(shù)優(yōu)良品質(zhì)。因此，用“桂茶”園的秋季茶葉，生產(chǎn)出坦洋工夫·桂香茶，品質(zhì)不遜于歷史上桂香茶，而飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外，普受廣大消費(fèi)者的歡迎。2012中國(guó)海峽名企名茶春季珍品品鑒系列活動(dòng)中，新坦洋天然桂香茶以60萬(wàn)元每公斤拍賣(mài)價(jià)獲紅茶類(lèi)競(jìng)拍最高價(jià)，刷新了坦洋工夫歷史競(jìng)拍記錄。

緣因“桂香茶”成就新坦洋產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略定位。閩東福安市是全國(guó)第二大產(chǎn)茶市，坦洋工夫是福安市公共品牌紅茶。經(jīng)福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)授權(quán)生產(chǎn)坦洋工夫品牌紅茶的茶企有100多家，新坦洋茶業(yè)集團(tuán)是其中一家。在這種情況下，張錦華董事長(zhǎng)覺(jué)得100多家企業(yè)生產(chǎn)一個(gè)共同品牌紅茶，那么生產(chǎn)坦洋工夫品牌紅茶進(jìn)程中，應(yīng)如何在傳承百年傳統(tǒng)基礎(chǔ)上，解決創(chuàng)新問(wèn)題，又如何在保持產(chǎn)品共性基礎(chǔ)上，彰顯產(chǎn)品個(gè)性。因此，新坦洋茶業(yè)集團(tuán)在市茶業(yè)協(xié)會(huì)授權(quán)生產(chǎn)坦洋工夫品牌紅茶伊始，就確定了“產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略”定位。而新坦洋茶業(yè)集團(tuán)對(duì)桂香茶歷史文化的發(fā)掘，“桂茶園”的打造，坦洋工夫·桂香茶的生產(chǎn)，使企業(yè)在生產(chǎn)坦洋工夫進(jìn)程中，較好解決了傳承（共性）與創(chuàng)新（個(gè)性）這個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。因此說(shuō)，坦洋工夫·桂香茶品牌文化的打造，成就了新坦洋茶業(yè)集團(tuán)“產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略”定位。福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳成基指出：“新坦洋‘桂香茶是坦洋工夫紅茶的創(chuàng)新，實(shí)屬珍貴”。坦洋工夫·桂香茶，一經(jīng)投放國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，即受到眾多消費(fèi)者青睞，年銷(xiāo)售額達(dá)上億元人民幣，并先后榮獲“首屆香港國(guó)際茶展最高獎(jiǎng)項(xiàng)——我最喜愛(ài)的紅茶”、“第五屆世界禪茶文化交流會(huì)金獎(jiǎng)”、“上海世博會(huì)名茶金獎(jiǎng)”、“第七屆馬來(lái)西亞中國(guó)進(jìn)出口商品展覽會(huì)金獎(jiǎng)”。

緣成“資源整合——合力共贏”新型銷(xiāo)售模式。當(dāng)下是品牌制勝、渠道為王的時(shí)代。新坦洋茶業(yè)集團(tuán)在做強(qiáng)做大坦洋工夫·桂香茶品牌的同時(shí)，在全國(guó)已建立179家加盟店和1900多個(gè)專(zhuān)柜的銷(xiāo)售渠道驕人業(yè)績(jī)。但張錦華董事長(zhǎng)深感不足，一是產(chǎn)品單一，二是銷(xiāo)售渠道相對(duì)狹小。為了克服這些不足，本著“容萬(wàn)物，和天下”的理念，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，果斷采取了“資源整合——合力共贏”的新型銷(xiāo)售模式，把企業(yè)帶入一個(gè)更為廣闊的新天地。首先，引進(jìn)千萬(wàn)資金做大品牌。新坦洋茶業(yè)集團(tuán)與福建弘凱創(chuàng)業(yè)投資有限公司，都是具有較強(qiáng)實(shí)力公司，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，一拍即簽約，由弘凱創(chuàng)業(yè)投資公司給新坦洋茶業(yè)注入6000萬(wàn)元，用于支持加盟店的發(fā)展，特別對(duì)其中規(guī)模較大、經(jīng)營(yíng)較好的加盟店給予30至50萬(wàn)元的兩年免息資本扶持。其次，同業(yè)公司進(jìn)行銷(xiāo)售合作。2011年，新坦洋茶業(yè)集團(tuán)與臺(tái)灣榕泉茶業(yè)有限公司達(dá)成合作協(xié)議：新坦洋茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的坦洋工夫·桂香茶入駐該公司在臺(tái)灣各大城市茶葉專(zhuān)賣(mài)店和專(zhuān)柜銷(xiāo)售，很受臺(tái)灣消費(fèi)者青睞，銷(xiāo)售量逐月攀升。臺(tái)灣榕泉茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的茶葉，就在新坦洋茶業(yè)集團(tuán)的全國(guó)所有加盟店和專(zhuān)柜銷(xiāo)售。實(shí)現(xiàn)合作共贏。其三，開(kāi)拓虛實(shí)兩個(gè)市場(chǎng)。即線上開(kāi)網(wǎng)店，開(kāi)拓虛擬市場(chǎng)，線下增開(kāi)實(shí)體店，拓展有形市場(chǎng)，以此拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠道，提升新坦洋茶葉市場(chǎng)份額與品牌知名度。其四，做強(qiáng)做大品牌，著力組建子公司。為了做強(qiáng)做大自身品牌，新坦洋茶業(yè)集團(tuán)在全國(guó)新組建子公司，促使新坦洋銷(xiāo)售渠道拓寬，增加茶葉銷(xiāo)售量。

緣結(jié)五洲四海，打造坦洋工夫·桂香茶國(guó)際品牌紅茶強(qiáng)勢(shì)。新坦洋茶業(yè)集團(tuán)已在全國(guó)建立170多家加盟店和1900多個(gè)專(zhuān)柜，與臺(tái)灣榕泉茶業(yè)有限公司協(xié)議合作銷(xiāo)售，以及成為中央政府采購(gòu)注冊(cè)供給商，使茶葉銷(xiāo)售市場(chǎng)大幅拓展，消費(fèi)群體激增，銷(xiāo)售額上億人民幣的驕人成績(jī)，但新坦洋集團(tuán)不因此放緩發(fā)展步伐。世紀(jì)前“坦洋工夫”以其香高味醇、色鮮形麗的高貴品質(zhì)征服英倫三島，成為英國(guó)王室特供茶……百年后的今日，坦洋工夫已實(shí)現(xiàn)歷史性偉大復(fù)興，集團(tuán)公司決定，帶著公司生產(chǎn)的坦洋工夫·桂香茶，重訪英倫三島。張錦華董事長(zhǎng)、財(cái)務(wù)總監(jiān)雷吟，受到英國(guó)投資方及眾位保薦人的熱情接待。在這期間，舉行了簽約儀式和“坦洋工夫品牌推介會(huì)”。在簽約儀式上，新坦洋茶業(yè)集團(tuán)與英國(guó)一橋資本國(guó)際有限公司簽訂上市框架“合作協(xié)議”，這標(biāo)志著新坦洋茶業(yè)集團(tuán)正式進(jìn)入上市輔導(dǎo)期，擬兩年后將在英國(guó)倫敦交易所上市。

緣始“桂香茶”歷史文化發(fā)掘與桂茶園的打造；緣因“桂香茶”成就新坦洋產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略定位；緣成“資源整合——合力共贏”新型銷(xiāo)售模式；以及緣結(jié)五洲四海，打造坦洋工夫·桂香茶國(guó)際品牌紅茶強(qiáng)勢(shì)的舉措，“新坦洋”品牌價(jià)值位列中國(guó)紅茶企業(yè)之首，顯然是水到渠成、瓜熟蒂落的事。