江紅霞

2012年10月5日—11日，凌家塘市場貨豐價穩(wěn)，各交易區(qū)上市品種秋味漸濃，秋菜秋果貨豐價低，供銷兩旺。剛剛經(jīng)過中秋、國慶長假的市場供應(yīng)，還是呈現(xiàn)了一定變化，交易量方面：蔬菜銷量回落，水產(chǎn)精品銷售略顯疲軟、果品、葷食品穩(wěn)中趨降，糧油、副食品供需平穩(wěn)。價格方面：蔬菜價格較黃金周前回落明顯，果品、糧油相對平穩(wěn)，葷食品、水產(chǎn)品小幅回落，其中：雞蛋價格跌幅明顯，螃蟹價格回落明顯。

隨著兩大節(jié)日的結(jié)束，秋季蔬菜的大量上市，帶動蔬菜價格降幅明顯。秋季是一年中地產(chǎn)菜供應(yīng)量最多、品種也最豐富的時候，今年氣溫適宜，本地及周邊地區(qū)的地產(chǎn)葉菜大量上市，銷量占據(jù)全場蔬菜銷量的四分之一，促使價格回落成為主流，帶動客菜價格也是節(jié)節(jié)敗退。目前地產(chǎn)青菜大量上市，每日的上市量均在六百噸以上，來場的銷貨車輛，每日在場內(nèi)排成一條長龍，位居本周銷量榜第一名。特別是那種個頭較大的大青菜，量大價跌，批發(fā)價僅0.6元/公斤左右，就連最好、最嫩的小青菜價格也僅為2元/公斤。由于地產(chǎn)菜比客菜運輸路途短、新鮮，一直是商販選購的熱點，量多價跌后，直接拉動客菜價格一起回落。

（作者單位：江蘇凌家塘市場）