曾詩淇
“好一朵美麗的茉莉花,好一朵美麗的茉莉花”,悠揚悅耳的音樂在展館內(nèi)回蕩,曲中充滿溫馨,讓人的心情變得舒暢柔和?;蛟S是音樂的魅力,第十屆農(nóng)交會上,四川展館內(nèi)熱鬧非凡,一時間這里仿佛變成了一個小集市。高雅的葡萄酒、黃橙橙的檸檬、紅彤彤的大石榴…帶給人美妙的視覺沖擊。
展臺上體型肥碩、顏色青黃的芒果引來眾人圍觀,芒果成熟時一般為黃色,但這個還有些發(fā)青,難道還沒熟?記者心里正犯嘀咕,四川省農(nóng)業(yè)廳宣傳中心楊文介紹說,這是攀枝花的芒果,又大又綠,成熟時就是這個顏色,果肉很甜,個頭比較大,大的有3-4斤,一般為2-3斤左右,目前在全國都有銷售,但是北京還不多,難怪許多市民臉上會露出驚訝的表情。記者隨手撿起一個,掂了幾下,確實不輕,輕輕按有軟軟的感覺,聞起來有股濃濃的芒果香味。
展臺另一旁,許多參觀者正品嘗已經(jīng)剝好的鮮石榴。其果肉晶瑩剔透,紅如鮮血,仿佛已經(jīng)熟透,吃起來比一般石榴甜,而且石榴籽特別軟,可以食用。楊文告訴記者,這是四川涼山州的會理石榴,青皮軟籽、果大皮薄,一般單果重400-500克。其實會理石榴栽培歷史悠久,早在清朝乾隆六十年(公元1759年)編纂的《會理州志》中就有記載。會理石榴2002年獲國家工商總局注冊商標(biāo);2004年經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全中心認(rèn)證為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”;2006年經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心再次審定認(rèn)定為綠色食品A級產(chǎn)品;2007年取得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護認(rèn)證。目前,會理的石榴種植面積達(dá)24.38萬畝,果農(nóng)收入超過10億元,是名副其實的“中國石榴之鄉(xiāng)”。
正當(dāng)記者留戀石榴的美味時,一排黃橙橙的檸檬令人眼前一亮,嫩嫩的黃色,特別惹人喜愛。檸檬外皮貼著白色標(biāo)簽,上面清晰地寫著“安岳檸檬”四個字。據(jù)楊文介紹,四川資陽安岳被稱為“中國檸檬之都”。安岳檸檬引自美國,1929年在安岳縣種植。在20世紀(jì)50年代,安岳檸檬主要作為觀賞栽培;50年代末期,種植面積逐漸增大;1986年以后,安岳檸檬產(chǎn)量逐年上升。目前其產(chǎn)量、規(guī)模、市場占有率均占全國的80%以上,以其自然優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢贏得了“中國檸檬看四川、四川檸檬看安岳”的美譽。這些排列有序的檸檬仿佛一張張笑臉,看得人心情舒暢,惹得眾人垂憐。
此外,圓形展臺上的紅蘋果看著也格外可人,楊文拿起一個送到記者眼前,瞬間,濃濃的蘋果味便撲面而來,這便是涼山州的鹽源蘋果了。由于當(dāng)?shù)卦缤頊夭畲蟮葰夂蛞蛩?,使該種蘋果水分多、果肉大。和山西的紅富士相比,吃起來要更甜、更脆。 除了這些特色水果外,四川泡菜和苦蕎茶也是展會上的暢銷產(chǎn)品?,F(xiàn)場一位消費者告訴記者,他此次就是沖著四川泡菜來的,想在展區(qū)內(nèi)買到純正的泡菜,以前在超市買的似乎味道還差一點。
一圈走下來,記者看得眼花繚亂,樣樣堪稱精品。楊文介紹說,此次參加展會,是由四川省組團進行統(tǒng)一的產(chǎn)品展示,共有一千多個品種,并將整個展館劃分為四大板塊,通過這四大板塊讓我們對四川省農(nóng)業(yè)的整體情況有了一個清晰的認(rèn)識。
培育大產(chǎn)業(yè)。據(jù)介紹,近幾年四川省大力發(fā)展以泡菜為主的蔬菜加工業(yè),打造千億蔬菜大產(chǎn)業(yè);培育600億元水稻產(chǎn)業(yè),力爭產(chǎn)量升至全國前3位;培育500億元馬鈴薯產(chǎn)業(yè),力爭面積、產(chǎn)量全國第一;以柑橘、獼猴桃、枇杷等為重點,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),培育300億元的水果產(chǎn)業(yè),培育300億元油菜產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)面積全國第二、產(chǎn)量第一;重點建設(shè)川西名優(yōu)綠茶、川南優(yōu)質(zhì)早茶和川東北富硒茶等三大優(yōu)勢區(qū),突出區(qū)域品牌和企業(yè)品牌建設(shè),力爭產(chǎn)量、產(chǎn)值居全國第二。
建設(shè)大基地。目前四川著重突出區(qū)域和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,做強以川南和成都平原為重點的水稻,以川西平原及川中丘陵為重點的“雙低”油菜,以涼山州及盆周山區(qū)為重點的馬鈴薯,以彭州等為重點的蔬菜,以宜賓、樂山、雅安等為重點的名優(yōu)綠茶,以龍泉、雙流、仁壽等為重點的特色水果六大產(chǎn)業(yè)帶;做優(yōu)川平原、盆周山區(qū)道地中藥材,攀西蠶桑,以蓬溪、金堂等為重點的食用菌三大產(chǎn)業(yè)塊;培育龍門山脈優(yōu)質(zhì)紅心獼猴桃、川中檸檬、成德綿雜交水稻種子三大產(chǎn)業(yè)區(qū)。
打造大品牌。在市場上擴大區(qū)域品牌影響力,塑造名牌產(chǎn)品。引導(dǎo)“大涼山”“大巴山”“川藏高原”“成都平原”“四川泡菜”“峨眉山茶”“廣元七絕”“瀘州桂圓”等區(qū)域公共品牌擴大規(guī)模,提高市場占有率。提升“川”字品牌競爭力;大力發(fā)展“三品一標(biāo)”。
開拓大市場。加強水果、茶葉、蔬菜等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)。加強農(nóng)產(chǎn)品營銷隊伍建設(shè),大力培育農(nóng)產(chǎn)品營銷大戶和農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊伍,建立農(nóng)產(chǎn)品連鎖、專賣等營銷網(wǎng)絡(luò)。辦好具有區(qū)域和地方特色的農(nóng)產(chǎn)品展示展銷、推薦和宣傳活動。繼續(xù)推進“農(nóng)超對接”、“農(nóng)貿(mào)對接”、“農(nóng)餐對接”。建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺,開展網(wǎng)上推薦和展示展銷,提高營銷效率。