周麗華
紫砂,是一種以水云母、高嶺土、石英、云母屑、鐵質(zhì)等礦物成分構(gòu)成的紫砂土,經(jīng)手工拍打成型,在窯爐經(jīng)商溫?zé)瞥尚偷囊环N無釉細(xì)陶。因含鐵、硅量較高,燒制後多呈紫紅色,故得此名。它始于唐宋,風(fēng)靡于明清,迄今未艾,成為一種集茶文化、陶文化、詩書畫印于一體的中華藝術(shù)瑰寶。
與一般的陶瓷工藝不同,紫砂形成了一整套獨(dú)特的手工制作方法。其整個工藝流程大體為:煉泥(捶打生泥塊,使之壓縮粘韌而成為泥料);打泥片(將泥料捶敲成厚薄均勻的泥片);制坯(根據(jù)需要裁剪泥片,再滾卷之、鑲接之而成形);裝飾(堆塑、雕刻、泥繪、加彩掛釉等);燒煉(將干坯用匣缽套裝,送入1090-1180℃的窯火里燒制)。其中,尤以制坯和裝飾最為主要。
紫砂以其自身的造型變化和泥料色澤作為裝飾手段,而這些裝飾皆在成型過程中作為成型的一個環(huán)節(jié),與成型同時(shí)完成。數(shù)百年來,紫砂裝飾技法多樣,或雕塑,或刻繪,或施釉,自成體系。
傳統(tǒng)書畫雕刻,作為一種重要的裝飾形式,不僅提升了紫砂的文化品位,還使其具有雅俗共賞的審美效果而為人喜愛。其最初用竹刀、金屬刀在半干的坯體上刻上款識,後演變?yōu)榈窨虝嬜鳛檠b飾。有目共睹的是,紫砂的發(fā)展因文人直接參與設(shè)計(jì)制作,風(fēng)格遂為之一變,造型趨轉(zhuǎn)典雅古樸,幾何形體造型由于線條簡潔而躍為主流,書法、繪畫、篆刻成為主要裝飾手內(nèi)容,書卷氣、金石味更趨濃郁,充滿著傳統(tǒng)文人審美情趣。所以,紫砂與書畫的結(jié)合使其達(dá)到了實(shí)用性和藝術(shù)性的高度融合。
就本質(zhì)而言,傳統(tǒng)文人藝術(shù)與民間藝術(shù)有著明顯區(qū)別。文人藝術(shù)追求高雅、超逸的格調(diào),民間藝術(shù)表現(xiàn)質(zhì)樸、淳厚的趣味。從藝術(shù)題材、內(nèi)容、形式來看,這種雅與俗之別顯而易見。然而,明末以來,隨著商品經(jīng)濟(jì)的繁榮和市民生活的活躍,雅俗文藝逐漸相互影響。繪畫的商品化傾向打破傳統(tǒng)文人書畫與民間藝術(shù)之間的界限,這些都使文人畫家主動地向民間藝術(shù)借鑒與學(xué)習(xí)成為可能。同時(shí),勢力強(qiáng)大的文人畫深刻地影響著整個藝壇,又迫使民間藝術(shù)在一定程度上向文人畫靠攏,使二者間的融合與滲透成為必然趨勢。
書畫雕刻是紫砂工藝過程中最後一道工序,有四種不同類型的刻法:(1)干坯刻款,即紫砂壺泥坯基本干燥後,先用毛筆書繪字畫墨稿,後用刀按照筆畫進(jìn)行雕刻出來;(2)寫泥刻款,即紫砂壺的泥坯還含有百分之二十的水分時(shí),就以圓鈍的鐵筆或竹刀進(jìn)行刻寫;(3)濕泥刻款,即紫砂壺泥坯近于干硬狀態(tài)時(shí),用利刀進(jìn)行雕刻;(4)描邊剔泥刻款,即先用細(xì)刀描出輪廓邊,再用挑或點(diǎn)的手法去掉其中的部分。操作時(shí)要求刻刀運(yùn)轉(zhuǎn)適當(dāng),腕力均勻,刀法可歸納為“劃、豎、撇、剔、捺”五個字?!皠潯笨痰断认箩嵘?;“豎”刻刀先左後右;“撇”先用順刀,後用逆刀;“剔”先用逆刀,後用順刀;“捺”刻刀先上後下。其技法一般有印刻(雙入正刀法)和空刻(單入側(cè)刀法)兩種,另有澀刀、遲刀、留刀、輕刀、切刀、舞刀等各種金石用刀方法。印刻是先將詩文書畫的底稿謄印到壺坯表面,再運(yùn)刀依樣雕刻,通常由一般刻工進(jìn)行雕刻??湛虅t需由擅長書畫并有多年雕刻經(jīng)驗(yàn)的藝人進(jìn)行,或者由熟悉紫砂陶刻的書畫家親手雕刻,在確定大體輪廓後,以刀代筆直接空刻。
需要強(qiáng)調(diào)的是,紫砂書畫雕刻題材的取舍與筆法基本類似于中國畫,只是布局略有不同,需按紫砂各種造型分別施藝,畫面要求清晰分明。同時(shí),強(qiáng)調(diào)腕指用力,運(yùn)刀勁捷均勻,以呈現(xiàn)書法意趣,繪畫構(gòu)圖筆意全靠刀路體現(xiàn),切忌用刀輕滑,切忌不依筆序而奏刀紊亂而現(xiàn)粗滯之?dāng)」P,刀法可輕可重,或虛或?qū)崳纱挚杉?xì),或刮或劃,必須注意行刀的浮沉利鈍、深淺寬窄、刀勢的氣脈連貫,以顯示出書畫的筆墨韻致。
文獻(xiàn)記載,最早的紫砂刻字是元末隱士孫道明在紫砂罐上鐫刻“且吃茶,清隱”草書五字,但未見實(shí)物。明清以來,宜興紫砂名氣大盛,紫砂壺以簡括大方之形、淳樸典雅之色和安逸恬靜之態(tài)深受文人墨客喜愛,成為眾多文人閑士品茗吟詩時(shí)的把玩之物。而且,許多文人書畫家開始主動參與到紫砂的設(shè)計(jì)和制作中。
資料顯示,紫砂書畫雕刻最遲始于明末,大多位于壺底和壺蓋的邊沿而很少見于壺身,其內(nèi)容僅為作者名號而已。稍後,出現(xiàn)了壺身題刻詩句之作,譬如南京博物院藏陳鳴遠(yuǎn)瓜形壺(圖1)銘刻行書“仿得東陵式,盛來雪乳香”,點(diǎn)明制壺的巧思佳想,書法雅健,有晉唐遺風(fēng);四川省綿陽博物館藏時(shí)大彬仿古蓮子壺(圖2)銘刻楷書“茶附,石鼎屯文火,云簽品惠泉。大彬仿古”,書體端莊。至清代康熙以後,紫砂書畫雕刻逐漸流行,由于花卉、人物題材、構(gòu)圖較為簡潔,且具有一定的裝飾意味,與紫砂器簡樸風(fēng)格容易結(jié)合,常裝飾于紫砂器上。
有意識地將紫砂壺作為創(chuàng)作載體者,當(dāng)推“西泠八家”之一浙江錢塘人陳鴻壽(1768-1822年)。他不僅嫻熟于金石書畫,更是嗜壺成癖,“用時(shí)大彬法,自制砂壺百枚,各題銘款,人稱之曰‘曼壺。于是競相效法,幾遍海內(nèi)”。他與名匠楊彭年、邵二泉等名家合作,創(chuàng)制砂壺新樣,其色含蓄,其質(zhì)溫潤,其形典雅,還常題銘刻文、作畫和篆刻,開創(chuàng)了融詩、文、書、畫、印于壺藝的紫砂藝術(shù)新潮。所謂“曼生十八式”,可謂道藝結(jié)合的經(jīng)典,成了紫砂裝飾史上的一座豐碑。楊彭年(約1722-1854年)是陳鴻壽的合作者,十分善于配泥,所制茗壺隨意中獨(dú)見匠心,具天然之趣。他刻繪書畫時(shí)往往趁泥半干時(shí),用竹刀刻就,遒勁有力,方寸之間構(gòu)成壺、字、意、情皆佳的絕妙之作。如遇到雙款,還請陳曼生的幕友中精于奏刀者另行鐫刻。南京博物院藏楊彭年制陳鴻壽銘仿古井欄壺(圖3),刻長篇楷書銘文,說明壺形乃仿唐代零陵寺石井欄為式:“此是南山石,將來作井欄。留傳千萬代,各結(jié)佛家緣。盡意修功德,應(yīng)無朽壞年。同霑勝福者,超于彌勒前。曼生撫零陵寺唐井文字寄謳清玩”。另一側(cè)刻井欄文字:“維唐元和六年,歲次辛卯五月甲午朔十五日戊申,沙門澄觀為零陵寺造常住石井欄并石盆,永充供養(yǎng)。大匠儲卿郭通,以偈贊曰。”該壺取材古文字,造型古樸端莊。
南京博物院藏用霖款夜闌覓句圖斛形壺(圖4)也系陳鴻壽設(shè)計(jì),然後請紫砂藝人制作,充溢著濃郁文人氣息。壺身一面刻畫,一面鐫書。畫為一士人雙手相攏,伏案尋思;案上陳設(shè)水盂、油燈、硯臺和梅瓶等,筆墨紙均鋪開;案前一童子坐在爐邊煮茶,一只仙鶴單腿旁立,表現(xiàn)文人雅逸之情懷。畫面左上方題行書“夜闌覓句”,另一側(cè)刻行書題識,借茶史而發(fā)感慨,署“介三”。蓋內(nèi)鈐“用霖”篆書陽文小方印,底鈐篆書陽文“阿曼陀室”方印。
自與陳鴻壽的合作成功之後,楊彭年也受到了其他許多文人的邀請。譬如,天津博物館藏楊彭年制寒玉壺,即與錢杜(1764-1844年)聯(lián)袂而作,不可多得。寒玉壺腹刻一株梅花,花紋線條流暢,布局疏密有致,主次得宜,給人以清新淡雅之感,右下陰文“叔美為曇如作”,另一面刻篆書“寒玉壺”,并刻行書“一枝兩枝翠蛟影,千點(diǎn)萬點(diǎn)春煙痕。忽憶西溪深雪裹,櫓聲伊軋到柴門。壺公戲題,丙子(1816年)二月?!庇秩?,南京博物院所藏楊彭年制蕉雪子摹刻金冬心書羅聘畫刻詩文人物圓筒形紫砂壺(圖5),壺身刻楷書偈語曰:“放下屠刀否,心蓮頃刻開,三千今世界,開眼見如來”。署“冬心金壽門”;又刻羅聘繪坐佛像,形態(tài)樸拙生動,線條迅疾挺勁,于極平易中見高雅韻致,落款“兩峰居士羅聘畫”;蓋面刻行書“蕉雪子摹,己卯(1819年)冬月作”。
與此同時(shí),上海人瞿應(yīng)紹、浙江山陰人朱堅(jiān)等人于砂壺上刻銘作畫,首創(chuàng)書畫同列之風(fēng)。壺身一面鐫刻壺銘,另一面刻畫繪畫,將造型、詩文、繪畫、書法、金石匯于一體,形成紫砂壺裝飾的獨(dú)特風(fēng)格,使紫砂壺蘊(yùn)涵儒雅的文人韻味。
瞿應(yīng)紹,字子冶,工詩詞書畫,擅金石,精鑒賞,嗜壺藝,與楊彭年合作,常自制銘刻于壺上,題壺多行書,問作楷書,刻畫多為竹子。并請鄧符生至宜興,監(jiān)造砂壺,精美者子冶自制銘,或繪刻梅、竹于壺上,世稱“瞿壺”。漱石生《退醒廬筆記》卷上云:“邑紳瞿子冶廣文,應(yīng)紹書畫,宗南田草衣。道、咸間尤以畫竹知名于時(shí)?!惨砸伺d所制之紫砂茶壺,繪竹其上而鐫之,奏刀別有手法,為他人所不能望其項(xiàng)背,故當(dāng)時(shí)一壺之值,已需銀三、四兩。逮瞿物故之後,厥值更昂。今偶有此種‘瞿壺,骨董肆皆居為奇貨,非十金、數(shù)十金不可,而真者尤未必能得?!蹦暇┎┪镌翰伥膽?yīng)紹刻竹圖石瓢壺(圖6),刻竹一叢,枝葉疏密相間,搖曳生動,刀法犀利,風(fēng)格高逸;題“茶香一屋,左右修竹”,署“子冶”;蓋鐫“補(bǔ)笙茶具”。上海博物館所藏的楊彭年制瞿應(yīng)紹刻竹圖紫砂壺風(fēng)格與之相近,器腹另一側(cè)刻陰文:“冬心先生,余藏其畫竹硯,硯背有竹一枝,即取其意。板橋有此一縱一橫,頗有逸情。子冶藏板畫、蓋仿梅花盒青”。一般而言,瞿應(yīng)紹所刻繪畫和茗壺整體和諧統(tǒng)一,渾然天成,繁而不悶,疏而不漏,具有藝術(shù)的整體構(gòu)想和裝飾意識。
朱堅(jiān),字石楳,擅長繪畫,通鑒賞,創(chuàng)制壺身包錫、嘴鏨鑲玉的紫砂壺形式。陳文述(1771-1843年)《畫林新詠》記載:“山陰朱石梅仿古,以精錫制茗壺刻字其上……易字而畫,花卉人物皆可奏刀。”南京博物院藏申錫制朱堅(jiān)銘梅花秦權(quán)壺(圖7),壺身一側(cè)刻折枝梅一枝,疏朗雅逸;一側(cè)鐫刻行書“玉花一本,瑤草兩莖,玩之望世,餐之長生”;款曰“石楳”,單刀鐵筆,線條流暢。
至此,書畫雕刻逐步成熟,不斷發(fā)展。綜合來看,書畫家、金石家的參與是紫砂書畫裝飾向前發(fā)展的主要動力。除上述的陳鴻壽、瞿應(yīng)紹、朱堅(jiān)外,還有梅調(diào)鼎(1839-1906年)、任頤(1840-1896年)等人,或善書法,或工繪畫,或擅篆刻,或精鑒賞,他們與紫砂名匠的合作譜寫了紫砂裝飾史上的輝煌篇章。
梅調(diào)鼎能詩善書,精通經(jīng)學(xué),在浙江寧波慈城創(chuàng)玉成窯燒制紫砂。合作者有任頤、吳昌碩等一些書畫大家,同時(shí)有制壺名家何心舟、王東石和銘刻高手陳山農(nóng)等參與其中。文人雅士為紫砂器題詞作畫,所刻詞句切器、切題、切茶,美不勝收。所作紫砂精妙簡巧,成為陳鴻壽後又一文人紫砂杰作代表。臺北成陽藝術(shù)文化基金會藏王東石制胡公壽題石瓢壺(圖8),壺身銘刻陰文行楷“東石仿鳴遠(yuǎn)制”、“石瓢,公壽題”,下側(cè)刻奇石,以呼應(yīng)“石瓢”之意。
鄭逸梅在《小陽秋》中說任頤“寓滬城三牌樓附近,鬻畫為活。鄰有張紫云者,善以紫砂搏為鴉片煙斗,時(shí)稱紫云斗,價(jià)值絕高。伯年見之,忽有觸發(fā),羅制佳至紫砂,作為茗壺酒甌,以及種種器皿,鐫書若畫款于其?!杖諒氖掠诖?,畫事為廢,致斷糧元以為炊。”任伯年曾贈給吳昌碩一只紫砂茗壺,由龍泉周氏制,壺身刻有任伯年手繪的一對靈龜,雙勾陰文,姿態(tài)異常生動,題款日:“己卯(1879年)春仲伯年任頤”。南京博物院藏任頤刻花卉提梁壺(圖9),壺體一面刻折枝花卉,另一面亦刻花卉一叢,構(gòu)圖簡潔,意態(tài)雅逸,右上部刻行書“稚村仁兄清玩,伯年并劃”。任頤奏刀鐫刻極有功力,表現(xiàn)于紫砂器上,其刀法遒勁健爽,氣勢暢達(dá)淳厚。
綜合而言,明清紫砂書畫雕刻裝飾題材廣泛,形式豐富,舉凡山水、人物、花鳥、博古圖案,或圖文并茂,或情趣盎然,充分體現(xiàn)出紫砂濃郁的文化氣息。紫砂名匠們與文人書畫家合作,以刀代筆,將中國的書法、繪畫、金石、篆刻諸藝術(shù)融于一體,神韻怡然,彰顯了筆墨藝術(shù)與工藝技巧高度結(jié)合的高雅風(fēng)貌。