防止蜂蜜變酸的竅門
2012-04-29 00:44
健康必讀 2012年6期
按國家規(guī)定，蜂蜜的保質(zhì)期必須達(dá)到18個(gè)月。蜂蜜越新鮮就越有營養(yǎng)，若保存時(shí)間過長，特別是溫度高的夏天，蜂蜜易在常溫下發(fā)黏發(fā)酵，不但口感不好，營養(yǎng)也會大量流失。這里有一個(gè)對付蜂蜜變酸的竅門：先將蜂蜜盛在玻璃容器內(nèi)(玻璃瓶、大玻璃杯子都行)，然后把玻璃瓶放在鍋中隔水加熱到63℃—65℃，并讓這個(gè)溫度保持30分鐘左右，就可以有效地防止蜂蜜發(fā)酵、變質(zhì)了。據(jù)《都市女報(bào)》）
猜你喜歡
新聞研究導(dǎo)刊(2022年4期)2022-05-01
化工管理(2021年7期)2021-05-13
船舶標(biāo)準(zhǔn)化工程師(2019年1期)2019-12-12
天津科技(2019年4期)2019-05-07
小天使·六年級語數(shù)英綜合(2017年9期)2017-11-20
紅領(lǐng)巾·探索(2017年3期)2017-05-04
讀寫算(中)(2015年25期)2015-11-07
讀寫算(下)(2015年6期)2015-08-22
女報(bào)seaside(2014年10期)2014-04-29
