王彩霞
日前筆者在超市里買早餐。一位年輕姑娘手里正在給一些剛烙好的餅里夾雞蛋,我說買一個燒餅,她眼皮都沒抬,什么話也沒說,不急不慌地夾著雞蛋,夾完2個放在待賣區(qū),才給我拿燒餅。我也什么話都沒說,但感覺這個小姑娘好牛喲!如果她邊夾雞蛋,邊笑著說“稍等”,手里做出抓緊的樣子,我會感覺服務(wù)沒有一點(diǎn)問題。這就是態(tài)度的作用:過程沒變,結(jié)果沒變,但顧客的感受變了,服務(wù)的質(zhì)量變了。
就個體消費(fèi)者而言,估計(jì)沒誰把自己當(dāng)過上帝,因?yàn)樯系鄄皇欠踩?,他沒有凡人的需求。但是,上帝的虛幻,卻使這句口號得以喊了很多年,因?yàn)閷?yīng)上帝提供什么樣的服務(wù)誰也說不清,而誰也說不清的事情就好糊弄了。
“顧客永遠(yuǎn)是對的” 這句口號也同樣經(jīng)不住推敲。不講原則、不管自己的能力,不顧啥樣的顧客,顯然這句話透著不科學(xué),也透著不實(shí)在。而實(shí)際情況也的確不是這樣的。有點(diǎn)邏輯思維能力的人都知道,沒誰永遠(yuǎn)是正確的。
為別人做事,滿足別人需要,這是服務(wù)的基本意思。滿足別人的需要分兩種,一是物質(zhì)需求,一是精神需求。只有二者合一,才是服務(wù)的最高境界。
盡管很多服務(wù)企業(yè)將微笑作為一切服務(wù)程序靈魂與指導(dǎo)的“十把金鑰匙中最重要的一把”,盡管麥當(dāng)勞快餐店老板也認(rèn)為“微笑是最有價值的商品之一”,但是,微笑必須有個很重要的前提:誠意。沒有誠意的違心的純粹職業(yè)的笑容,難看,也使顧客難堪。千萬別低估顧客的智商,假惺惺的勉強(qiáng)的敷衍應(yīng)付的笑,傻子才會覺得舒服。而顧客不舒服,你的銷售業(yè)績怎么能“舒服”得了?
其實(shí),服務(wù)是需要技巧的,需要動腦子的。且看美國人的做法:
美國一些超市經(jīng)營者讓給了公司良好建議的顧客做一天英雄:沒有成本,而且突出了你對顧客的響應(yīng)。提建議的人初始一定是誠心誠意的,一旦你不采納或者不回應(yīng)或者用了也不吭氣,他就沒熱情繼續(xù)關(guān)注你或者提什么建議了。在你的員工手冊上注明誰的建議,或者在你的網(wǎng)站上設(shè)置英雄榜,不費(fèi)什么力氣,卻能贏得顧客的心。美國有家快餐店,用熟客、名客的名字命名“紀(jì)念三明治”,讓顧客備感榮耀和欣喜,進(jìn)而忠誠于你。顯然,這樣的服務(wù)早已高于微笑之類的了。
所以說微笑不難,難的是用心去笑、用情去笑,真的想為顧客做事。往深了說,用心的笑、用情的笑,需要價值觀跟上,需要修養(yǎng)修為跟上。笑得讓顧客舒服,不是一件容易的事情。
而微笑也決不是服務(wù)的全部,更重要的是實(shí)際行動,即付出具有實(shí)在意義的勞動,才是服務(wù)的核心內(nèi)容。你笑得燦若夏花,說得天花亂墜,卻沒有任何積極行動,顧客能滿意才見鬼了呢!
服務(wù)不是身披綬帶站在門口鞠躬迎賓那么簡單。而是讓顧客在消費(fèi)的過程中,不被歧視,不被忽略,不被慢待,不被愛答不理,不被敷衍。顧客也是可以拒絕的,拒絕顧客也是態(tài)度的一種,怎么拒絕,為什么拒絕,有沒有誠意,有沒有歉意,決定著顧客的情緒走向,進(jìn)而決定著商家的銷售業(yè)績。