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霉菌毒素對(duì)肉雞的危害及防治

2012-04-13 09:10:34李冰劉光通山東省樂陵市畜牧獸醫(yī)局253600
山東畜牧獸醫(yī) 2012年3期
關(guān)鍵詞:黃白色腺胃性腺

李冰 劉光通 (山東省樂陵市畜牧獸醫(yī)局 253600)

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霉菌毒素對(duì)肉雞的危害及防治

李冰 劉光通 (山東省樂陵市畜牧獸醫(yī)局 253600)

近年來,由于陰雨氣候等因素,造成谷物的廣泛霉變。肉雞霉菌中毒現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,特別是霉菌毒素引起的肉雛雞呼吸道病、腺胃炎、肌胃炎對(duì)肉雞養(yǎng)殖戶造成很大的困擾和經(jīng)濟(jì)損失。

1 發(fā)病原因

(1)由于氣候因素,玉米、飼料貯藏不宜,造成玉米、飼料的霉變。(2)霉菌毒素種類繁多,主要有黃曲霉菌、煙曲霉菌、玉米赤霉烯酮和嘔吐毒素等。且不同種類的霉菌和毒素對(duì)機(jī)體損差有差異。而且霉菌分布廣泛,霉菌孢子可隨空氣流動(dòng)散播到很遠(yuǎn)的地方,禽類可吸入含有霉菌孢子的空氣或采食染有飼料而經(jīng)呼吸道造成消化道感染。(3)對(duì)脫霉劑的迷信使用。大多養(yǎng)殖戶認(rèn)為,飼料中添加了脫酶劑就沒有問題了,事實(shí)脫霉劑只能去除一部分霉菌,對(duì)大多數(shù)霉菌毒素?zé)o消除作用。(4)防霉意識(shí)的淡薄。特別是種雞場(chǎng)在防控霉菌方面做不到位,直接導(dǎo)致生霉菌毒素的垂直傳播,影響雛雞免疫器官的發(fā)育,引起免疫抑制。

2 臨床癥狀

(1)引起雛雞的呼吸道病。雛雞最早2~3d便開始發(fā)病,雛雞呼吸困難,呼吸次數(shù)增多,下痢嗜眠,嚴(yán)重的伸頸張口喘,或發(fā)生眼球渾濁,角膜潰瘍,個(gè)別出現(xiàn)斜頸,步行困難等神經(jīng)癥狀,死亡率高。(2)引起腺胃炎,肌胃炎。臨床表現(xiàn)在,肉雞生長緩慢,消瘦、排稀糞、料便、結(jié)節(jié)便。有勾料現(xiàn)象,病雞口腔黏膜潰瘍,因疼痛不愿采食大粒飼料,而喜食食槽底部的小顆?;蛄夏S捎陲暳限D(zhuǎn)化率低,病雞后期出現(xiàn)貧血癥狀,雞冠蒼白,但死亡率不高。

3 剖檢變化:

(1)幼雛的肺炎病變,幼禽肺部散在有黃白色小結(jié)節(jié),內(nèi)有黃白色干酪樣物。氣囊增厚,有結(jié)節(jié)。(2)腺胃炎、肌胃炎。嚴(yán)重病例腺胃腫大現(xiàn)球狀,腺胃壁明顯增厚,腺胃乳頭出血,腫脹,肌胃潰瘍,角質(zhì)層裂開,有潰瘍?cè)?。嗉囊?nèi)有黃白色菌落。要注意與病毒性腺胃炎的區(qū)別,病毒性腺胃炎在用剪刀刮壓腺胃乳頭時(shí)有清亮分泌物,而霉菌性腺胃炎在擠壓腺胃乳頭時(shí)有濃狀分泌物。(3)同時(shí)有許多臟器不同的病變。肝臟腫大,有灰白色壞死灶,腎臟腫大,有不同程度的尿酸鹽沉積,嚴(yán)重免疫抑制的造成脾臟、胸腺、法氏囊等免疫器官的萎縮、出血。

4 防治措施

(1)發(fā)現(xiàn)病雞為霉菌毒素中毒后,要立即停止使用原飼料,更換發(fā)霉墊料。(2)治療:制霉菌素2萬IU/kg體重,2次/d,連用2~3d,可用青霉素或阿莫西林等抑制續(xù)發(fā)感染。急性中毒病雞可用5%葡萄糖飲水。(3)做好飼料的防霉和脫霉是防控霉菌和霉菌毒素的主要措施。不飼喂發(fā)霉飼料。選擇信譽(yù)好的飼料,飼料存放于陰涼干燥處,避免受潮受濕。即使更換發(fā)霉墊料,保持雞舍的通風(fēng)干燥,防止潮濕和霉變。使用有效的防霉劑(如丙酸鈣、克霉凈等)和霉菌吸附劑。

(2011–12–28)

S858.31

B

1007-1733(2012)03-0076-01

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