吉遠(yuǎn)軍 阮記明 章海鑫 王會(huì)聰 楊先樂(lè)
(1.江蘇省南通農(nóng)場(chǎng)漁業(yè)管理區(qū) 226017 2.江西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)科院 330045 3.上海海洋大學(xué) 201306)
斑點(diǎn)叉尾鮰(Ictalurus punctatus)亦稱(chēng)溝鯰,屬于鯰形目(Silurifomm)叉尾魚(yú)科(Ictaluddae),原產(chǎn)于美國(guó),是一種淡水溫水型魚(yú)類(lèi)。斑點(diǎn)叉尾鮰具有生長(zhǎng)快、個(gè)體大、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn),且肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、食肉率高、無(wú)肌間刺、營(yíng)養(yǎng)豐富,受到廣大消費(fèi)者的好評(píng)。斑點(diǎn)叉尾鮰自20世紀(jì)80年代引入我國(guó)后,經(jīng)過(guò)多年的研究和推廣,目前國(guó)內(nèi)很多地區(qū)均有養(yǎng)殖,已成為我國(guó)重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。
東臺(tái)市沿海地區(qū)作為我國(guó)淡水魚(yú)類(lèi)的主養(yǎng)地區(qū),其斑點(diǎn)叉尾鮰的養(yǎng)殖規(guī)模以及養(yǎng)殖效益均比較喜人。但近年來(lái),由于斑點(diǎn)叉尾鮰的病害爆發(fā)頻率越來(lái)越高,防治難度也逐漸加大,使得蘇北地區(qū)斑點(diǎn)叉尾鮰的養(yǎng)殖受到一定影響,其中斑點(diǎn)叉尾鮰“套腸病”就是典型的代表之一。由于目前對(duì)于該病的防治方法匱乏,其對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)造成的損失逐年加大。因此,能夠全面了解該病及總結(jié)出合理的防治方法對(duì)于斑點(diǎn)叉尾鮰的推廣養(yǎng)殖具有重要的意義。筆者于2011年5月-10月一直在東臺(tái)市沿海地區(qū)調(diào)查斑點(diǎn)叉尾鮰的病害流行狀況,現(xiàn)將該地區(qū)斑點(diǎn)叉尾鮰“套腸病”的基本情況及相關(guān)防治方法總結(jié)如下,供廣大養(yǎng)殖戶(hù)參考。
發(fā)病初期,魚(yú)表現(xiàn)為游動(dòng)緩慢,靠邊或離群獨(dú)游,吻端至頭部皮膚發(fā)白;隨著病情的發(fā)展,體表有圓形或橢圓形褐色斑,肛門(mén)紅腫,時(shí)有黃色粘液流出。解剖病死魚(yú)發(fā)現(xiàn),腹部膨大,肛門(mén)紅腫外突,有的病魚(yú)甚至出現(xiàn)脫肛現(xiàn)象,胃腸道空無(wú)食物;腸道充血、腸腔內(nèi)充有大量含血的黏液,腸道發(fā)生痙攣或異常蠕動(dòng),后腸出現(xiàn)l-2個(gè)腸套疊,發(fā)生套疊和脫肛的腸道明顯充血、出血和壞死。肝腫大,變淡發(fā)白或呈土黃色;膽囊擴(kuò)張,膽汁充箍;脾、腎腫大,淤血,呈紫黑色。其中,魚(yú)體體表出現(xiàn)圓形或者橢圓形圓斑、腸道充血與腸套疊是其主要的癥狀。
目前,對(duì)于斑點(diǎn)叉尾鮰“套腸病”的確切病原還存在很多的爭(zhēng)議,雖然學(xué)術(shù)界較為統(tǒng)一的認(rèn)為其病原為細(xì)菌,但是對(duì)于其細(xì)菌種類(lèi)以及腸套疊為細(xì)菌寄生條件還是寄生結(jié)果有一定的爭(zhēng)論。報(bào)導(dǎo)較多關(guān)于患病斑點(diǎn)叉尾鮰體內(nèi)的致病菌有嗜水氣單胞菌、熒光假單胞菌、假單胞菌、溫和氣單胞菌和嗜麥芽寡養(yǎng)單胞菌等少數(shù)幾種菌。其中嗜水氣單胞菌和嗜麥芽寡養(yǎng)單胞菌兩種菌是較為被大家接受的病原。嗜水氣單胞菌屬于氣單胞菌科(Aermonadaceae)氣單胞菌屬(Aeromonas),為革蘭氏陰性菌;是人、畜及水生動(dòng)物共患的條件致病菌,是多種水產(chǎn)動(dòng)物的主要致病菌。該菌可引起變溫動(dòng)物(包括魚(yú)類(lèi)、蛇類(lèi)、兩棲類(lèi)動(dòng)物)的出血性敗血癥。嗜麥芽寡養(yǎng)單胞菌則為革蘭氏陰性需氧非發(fā)酵菌,廣泛分布在自然界,污水、自來(lái)水、土壤、動(dòng)物和人類(lèi)體內(nèi)均有寄居,屬于機(jī)會(huì)致病菌,具有天然耐藥性。目前報(bào)導(dǎo)的關(guān)于斑點(diǎn)叉尾鮰“套腸病”是否為細(xì)菌感染的原因和結(jié)果還存在爭(zhēng)論。Durborow和Hanson認(rèn)為斑點(diǎn)叉尾鮰腸套疊是由于某些方面的原因,導(dǎo)致腸道血流減少;這時(shí)粘膜容易發(fā)生損傷,繼而發(fā)生由胰蛋白酶等腸道蛋白酶類(lèi)參與的腸粘膜自溶,導(dǎo)致腸道斷裂、不規(guī)則收縮、套疊等現(xiàn)象。同時(shí)由于報(bào)導(dǎo)中分離的菌均屬于腸道寄生菌,所以套腸為細(xì)菌寄生的結(jié)果可能性大一點(diǎn)。
筆者在調(diào)查過(guò)程中,對(duì)斑點(diǎn)叉尾鮰“套腸病”池塘魚(yú)進(jìn)行了藥敏實(shí)驗(yàn),結(jié)果顯示菌株對(duì)于喹諾酮類(lèi)的氧氟沙星、恩諾沙星、諾氟沙星等屬于中度敏感,而對(duì)于芐青霉素、頭孢唑林、頭孢拉定、慶大霉素、土霉素、四環(huán)素、氟甲砜霉素等均存在不同程度的耐藥性。藥敏結(jié)果與嗜麥芽寡養(yǎng)單胞菌有幾分相似性,具有極強(qiáng)的耐藥性。這也是為什么蘇北地區(qū)斑點(diǎn)叉尾鮰套腸病難治療的原因。
斑點(diǎn)叉尾鮰“套腸病”是近年來(lái)新流行的一種危害嚴(yán)重的傳染性疾病,一開(kāi)始是在四川、重慶等地發(fā)現(xiàn),對(duì)斑點(diǎn)叉尾鮰的養(yǎng)殖造成嚴(yán)重的危害,之后開(kāi)始向周邊地區(qū)蔓延。目前,貴州、廣西、云南、湖南、湖北、江蘇等地都有報(bào)導(dǎo)。該病主要感染斑點(diǎn)叉尾鮰魚(yú)苗、魚(yú)種和成魚(yú),其他的鮰科魚(yú)也可以感染;相同條件下養(yǎng)殖的有鱗魚(yú)感染的幾率很小。每年的3-9月是其發(fā)病的時(shí)期,但以低溫季節(jié)發(fā)病較為頻繁,水溫多在16℃以上,魚(yú)開(kāi)始攝食后爆發(fā)。該病來(lái)勢(shì)兇猛,具有發(fā)病突然,傳染快,死亡率高等特點(diǎn)。一般病程在2-5天,并隨水溫的升高病程縮短。
東臺(tái)市沿海地區(qū)斑點(diǎn)叉尾鮰“套腸病”爆發(fā)主要集中在5-6月和8-9月這兩個(gè)時(shí)間段,發(fā)病的高峰期在6月份和8月中下旬,一般在水溫晝夜變化較大、天氣多變的時(shí)間段爆發(fā)的概率高。發(fā)病池塘水體氨態(tài)氮濃度高、水體溶解氧偏低。3-4天內(nèi)出現(xiàn)死亡,之后死亡量逐漸增加,一星期內(nèi)死亡達(dá)到高峰期,死亡率達(dá)到70%以上。
目前對(duì)于該病的治療方法鮮有報(bào)道,特別是爆發(fā)該病后的治療方法很少。此病關(guān)鍵在于預(yù)防,發(fā)病后積極治療,不亂使用藥物。筆者總結(jié)了一些關(guān)于此病的預(yù)防和治療方法,在蘇北推廣后收到了滿(mǎn)意的效果。
預(yù)防:
①要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,尤其是保持良好水質(zhì),因?yàn)闊o(wú)論是嗜水氣單胞菌還是嗜麥芽寡養(yǎng)單胞菌均為條件致病菌,良好的水質(zhì)可以減少感染幾率,盡量減少低溶氧和惡劣的水環(huán)境等應(yīng)激因子的刺激。定期使用水質(zhì)改良劑改良和調(diào)節(jié)水質(zhì)??茖W(xué)飼喂,投喂?fàn)I養(yǎng)元素豐富的飼料,特別是在發(fā)病季節(jié)保證魚(yú)體充足的營(yíng)養(yǎng)供給。②選取無(wú)病優(yōu)良的斑點(diǎn)叉尾鲴苗種進(jìn)行養(yǎng)殖,苗種盡量減少運(yùn)輸和避免從外地引進(jìn)苗種。魚(yú)種下塘前務(wù)必做好消毒工作,可用5-10mg/L的高錳酸鉀水溶液藥浴5-15min或者3-4%的食鹽水溶液浴10-20min。③本病一般在5-6月和8-9月份兩個(gè)時(shí)間段爆發(fā),發(fā)病水溫表現(xiàn)在20℃左右,因此在發(fā)病季節(jié),飼料中應(yīng)添加一些免疫增強(qiáng)劑(如酵母多糖、黃芪多糖等)以提高魚(yú)體的免疫力和抗病力,并投喂一些藥餌(如0.1%的氧氟沙星)進(jìn)行預(yù)防。
治療:
外用消毒:①10%聚維酮碘溶液25-300mL/畝,水深1m,化水全池潑灑。②全池潑灑45%二氧化氯,500g/2-3畝,1m水深。③二溴海因或溴氯海因500g/2-3畝每1m水深。使用后三天內(nèi)再用一次。
內(nèi)服用藥:內(nèi)服主要以抗菌藥物為主,輔助一些中草藥。①每噸飼料中加10%氟苯尼考4kg,維生素C 2kg,1-2kg板藍(lán)根或大黃,每天投喂2次,連用3天。②每噸飼料加復(fù)方新諾明(以原料藥計(jì))3kg,2kg三黃粉,第一天投喂量加倍,連用3-5天。③每噸飼料加1.5kg氟苯尼考(10%),1kg氧氟沙星(按原藥計(jì)),加500g魚(yú)用多維,每天投喂兩次,連用3天。
(略)