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優(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué)的幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)

2012-01-29 11:55:08李長艷
中國教育技術(shù)裝備 2012年31期
關(guān)鍵詞:儀器化學(xué)實驗教學(xué)

李長艷

遷安市楊店子高級中學(xué) 河北遷安 064402

化學(xué)是一門實驗科學(xué),進行實驗是化學(xué)教學(xué)的主要手段。因此,通過化學(xué)實驗?zāi)茏寣W(xué)生客觀了解化學(xué)現(xiàn)象,科學(xué)揭示化學(xué)的本質(zhì)。實驗?zāi)苡行Ъぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,調(diào)動學(xué)生積極思維,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,提高學(xué)生的實踐技能?;瘜W(xué)實驗的重要地位,要求充分重視實驗教學(xué),努力尋找提高化學(xué)實驗質(zhì)量的良方,以提高學(xué)生的綜合能力和科學(xué)素質(zhì),更好地適應(yīng)時代和社會發(fā)展的要求。筆者認為優(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué),需要抓好以下幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1 搞好實驗教學(xué)的前提是教師要把握好實驗教學(xué)的備課關(guān)

要過好實驗關(guān),不論是實驗教師還是任課教師,新教師還是老教師,都要精心研究實驗,細心準(zhǔn)備實驗材料,提前進行實驗的試做。最為關(guān)鍵的是要備好實驗課,備課時要求做到備實驗儀器、藥品、材料;備實驗方法和步驟;備實驗教學(xué)需要的輔助媒體;備實驗注意事項;備預(yù)期實驗現(xiàn)象;備實驗過程中實驗儀器可能出現(xiàn)的故障和排除方法;備實驗時安全事故的防范措施及應(yīng)急處理方法等。其次,是要提前試做實驗,即使最常規(guī)、最簡單、最容易操作的實驗,教師在課前也至少要試做一次,通過試做實驗,掌握這套儀器的性能特點、試劑的性質(zhì)及用量、實驗方法、實驗所需時間、實驗成敗的關(guān)鍵,以及周圍環(huán)境、條件對儀器性能、實驗效果的影響及對應(yīng)措施。對那些演示效果較差、不太成功的實驗,要進行徹底的分析,從頭開始,找到失敗的原因,保證上課時每個演示實驗都能順利完成,出現(xiàn)預(yù)期的實驗效果,起到演示、啟迪和示范的作用。對可觀性差的實驗,進行研究改進,采取變通的方法或自制教具增強實驗效果。對學(xué)生分組實驗,要進行科學(xué)合理的安排,積極創(chuàng)造條件,確保按期完成。

2 搞好實驗教學(xué)的關(guān)鍵是教師能在實驗教學(xué)中高質(zhì)量地通過演示關(guān)

演示實驗,顧名思義,就是教師和學(xué)生同時完成的實驗活動。它是一種“雙邊活動”,通過師生的配合完成演示實驗,通過全員的共同觀察,掌握化學(xué)實驗的操作技巧和注意事項,分析實驗現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,了解化學(xué)的本質(zhì),從中掌握化學(xué)基本原理,解決化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的難點。做好演示實驗,教師必須做到以下幾點。

2.1 明確演示實驗?zāi)康?/h3>

有了明確的教學(xué)目標(biāo),才能設(shè)計相應(yīng)的教學(xué)方法。化學(xué)實驗教學(xué)更應(yīng)該是這樣,對于每一個演示實驗,師生必須有明確的演示目的,弄清楚演示這個實驗要完成哪些教學(xué)任務(wù),解決哪些教學(xué)中的問題。通過演示實驗,讓學(xué)生掌握化學(xué)實驗儀器的使用方法,掌握相關(guān)的操作技巧,學(xué)會如何去觀察實驗現(xiàn)象,如何分析實驗現(xiàn)象得出結(jié)論等。有了明確的演示實驗?zāi)康?,教師在演示時就會有目的地去操作,設(shè)計相應(yīng)的環(huán)節(jié),突出要解決的問題,做到有的放矢,使學(xué)生觀有所獲、思有所得,很好地完成教師的演示實驗的任務(wù)。

2.2 嚴(yán)格操作,發(fā)揮教師的示范作用

演示的效果就是要起到示范引領(lǐng)的作用。在演示實驗時,教師的每個操作要領(lǐng)學(xué)生都歷歷在目,學(xué)生也會在自己的實驗中按照教師的演示進行模仿。因此,教師的演示過程必須做到科學(xué)規(guī)范、步驟合理,尤其是在化學(xué)實驗中藥品的取用、藥品或試劑的滴加、實驗儀器的放置等細節(jié)方面,更應(yīng)該科學(xué)準(zhǔn)確,萬無一失。盡量避免一些不符合規(guī)范甚至違反操作規(guī)程的舉動,如教師用手拿砝碼,藥品隨地傾倒,用手拿藥品等,否則會對學(xué)生造成極壞的影響,或者發(fā)生不應(yīng)該有的事故。

2.3 注意演示實驗改進,增強實驗直觀性

演示實驗時,要保證每個學(xué)生都能觀察清楚。對一些現(xiàn)象不明顯,可見度小的實驗,要考慮用輔助材料,如觀察氣體和溶液的顏色用白紙屏,觀察溶液混濁用黑紙屏。例如,展示鈉的物理性質(zhì)時,把鈉切開讓學(xué)生觀察鈉的顏色和光澤,因鈉很容易被氧化而不易讓全體學(xué)生觀察到,教師可以用兩塊玻璃片,中間放一塊去掉表皮、干凈的金屬鈉,然后用力擠壓,使金屬鈉在兩塊玻璃片之間形成一個大薄片,讓學(xué)生觀察,教學(xué)效果很好。

3 落實實驗預(yù)習(xí)和實驗報告制度,確保學(xué)生實驗教學(xué)效果

3.1 預(yù)習(xí)

每次學(xué)生實驗前,任課教師必須首先指導(dǎo)學(xué)生認真閱讀實驗內(nèi)容,明確實驗?zāi)康?、要求,掌握實驗原理、方法和步驟,根據(jù)實驗內(nèi)容和原理做好實驗設(shè)計;其次是指導(dǎo)學(xué)生認真思考實驗操作的關(guān)鍵和要領(lǐng),懂得應(yīng)該怎樣正確地、合理地進行操作和為何要這樣操作的道理,從而加深對實驗原理的理解;三是指導(dǎo)學(xué)生怎樣觀察實驗現(xiàn)象,怎樣正確讀數(shù),記錄數(shù)據(jù),怎樣進行計算和分析,得出實驗結(jié)論,寫好實驗預(yù)習(xí)案。通過這種方式的學(xué)習(xí),可以使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,形成良好的學(xué)科素養(yǎng),做到實驗前必須了解整個實驗的情況,在實驗過程中能靈活應(yīng)對,高質(zhì)量地完成實驗。

3.2 實驗

實驗時要做到:1)教育學(xué)生嚴(yán)格遵守儀器使用規(guī)則、操作規(guī)程和安全守則;2)指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗衛(wèi)生習(xí)慣,實驗過程保持嚴(yán)肅認真,切莫把實驗當(dāng)兒戲;3)對學(xué)生實驗的基本操作嚴(yán)格要求,要求學(xué)生在實驗時必須做到一邊實驗一邊觀察,同時要做好記錄,小組合作,分工完成任務(wù),該思考的地方應(yīng)及時思考,科學(xué)完成每個實驗環(huán)節(jié);4)及時啟發(fā)學(xué)生思考,找出實驗中所遇問題的解決辦法,發(fā)現(xiàn)典型要及時鼓勵,發(fā)現(xiàn)問題要及時矯正,并引導(dǎo)學(xué)生分析原因,明白道理;5)實驗結(jié)束時必須清洗儀器,并物歸原處,以確保實驗?zāi)苡袟l不紊地進行。

3.3 填寫實驗報告單,及時進行反思和總結(jié),提高實驗技能

實驗報告單具體內(nèi)容有實驗?zāi)康摹嶒炘?、實驗方法步驟、實驗過程記錄,包括現(xiàn)象、分析、原因解釋以及相關(guān)的化學(xué)方程式、實驗的結(jié)論或數(shù)據(jù)處理結(jié)果、實驗討論。學(xué)生通過書寫實驗報告,不僅可以鞏固加深基礎(chǔ)知識和實驗操作,而且能培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力。

3.4 加強實驗習(xí)題課的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生勇于探索的精神

為了使實驗習(xí)題課的教學(xué)落到實處,對每次實驗習(xí)題課的時間、內(nèi)容和準(zhǔn)備等方面進行精心安排。例如,化學(xué)必修本的第一冊實驗八共有6道習(xí)題,規(guī)定第3、第6題為各小組必做題,其余4題分成4組分別完成,要求在兩節(jié)課內(nèi)完成。第一節(jié)課組織學(xué)生以實驗組為單位,對全部習(xí)題的實驗方案進行討論交流,確定最佳方案,然后由組長抽簽定下各組所做實驗。第二節(jié)課憑實驗預(yù)習(xí)單進實驗室進行實驗操作,教師巡視指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。實驗結(jié)束后各組派代表談實驗的收獲和體會,以便共同提高??傊?,這種以“討論—抽簽—操作—總結(jié)”為主要特點的實驗習(xí)題課的教學(xué),有利于培養(yǎng)學(xué)生的求異思維和勇于探索的精神。

實驗教學(xué)是一個復(fù)雜的綜合性的過程,它的每一個環(huán)節(jié)直接影響學(xué)生創(chuàng)新精神培養(yǎng)和實驗教學(xué)質(zhì)量的提高。通過優(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué)的幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié),既培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力、實驗?zāi)芰?,又發(fā)展了學(xué)生的觀察能力、思維能力,對提高教學(xué)質(zhì)量大有益處。隨著高中新課程的改革與實施,教師應(yīng)與時俱進,不斷探索優(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué)的途徑和方法,促進素質(zhì)教育的全面實施。

[1]孟艷.淺析新課程改革下的化學(xué)實驗教學(xué)[J].考試周刊,2011(78):187.

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