文/郭振輝 溫寶勝 呂紀(jì)水

2007年，河北省遷西縣供銷合作社完成企業(yè)改制后，迅速把工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到為農(nóng)服務(wù)上來，先后恢復(fù)建立專業(yè)公司7個、基層社7個，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、中心村興辦了大中型超市5個、村級綜合服務(wù)站120個，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)組建農(nóng)民專業(yè)合作社72個，形成了完善的縣、鄉(xiāng)、村三級服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，使農(nóng)民生產(chǎn)走上科學(xué)化、組織化、規(guī)范化的道路，年助農(nóng)增收達(dá)2.2億元，先后獲得河北省供銷合作社基層組織創(chuàng)新工作先進(jìn)單位、唐山市農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)先進(jìn)單位榮譽(yù)稱號。

靠品牌建設(shè)促增收。遷西縣供銷合作社從商標(biāo)注冊、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證等方面入手，狠抓品牌建設(shè)，使品牌成為破解農(nóng)民增收難的 “助推器”?？h供銷合作社充分發(fā)揮縣內(nèi)企業(yè)的作用來推進(jìn)品牌建設(shè)。引導(dǎo)鼓勵各企業(yè)積極申報國家、省、市農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊，已成功注冊具有自主產(chǎn)權(quán)的商標(biāo)21個， “栗之花”板栗、“胡子”板栗、“萬年?！卑謇?、“向旺”安梨汁等7個商標(biāo)被評為河北省著名商標(biāo)。其中， “遷西板栗”、“紫玉”被評為中國馳名商標(biāo)，有效保護(hù)了農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地企業(yè)和農(nóng)民的利益，樹立了良好的品牌形象。有了品牌，就有了產(chǎn)品在市場上的話語權(quán)，為農(nóng)民增收打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 “栗鄉(xiāng)”牌柴雞蛋在唐山、秦皇島等大中城市建立銷售網(wǎng)點(diǎn)26個，打入唐山華潤萬家、保龍倉等8家大中型超市，全年銷售柴雞蛋500噸、柴雞20萬只，柴雞蛋售價由過去的每公斤8元增加到20元，養(yǎng)殖戶年增收1000萬元。

靠誠信經(jīng)營促增收。產(chǎn)品質(zhì)量就是企業(yè)的生命。遷西縣供銷合作總社多措并舉，加強(qiáng)企業(yè)誠信教育，使企業(yè)牢固樹立 “牌子倒，飯碗沒”的意識。喜峰口供銷合作社嚴(yán)防外地板栗混入，將主任張國華手機(jī)號印在產(chǎn)品包裝上，對產(chǎn)品質(zhì)量問題消費(fèi)者可直接打電話投訴，減少中間環(huán)節(jié)，消除 “中梗阻”現(xiàn)象。有投訴電話反映從某加盟店買的板栗和從前口感不一樣，該社馬上著手調(diào)查，查清是業(yè)務(wù)員低價購入外地板栗混入其中的原因后，當(dāng)即辭退違規(guī)人員。同時，開展了大規(guī)模清查活動，先后關(guān)閉了28家違背誠信經(jīng)營宗旨的加盟店。通過對每一個環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把關(guān)，遷西板栗的質(zhì)量得到了保證、聲譽(yù)得到了提升，銷售市場進(jìn)一步拓展。目前，該社的產(chǎn)品已成功打入全國100多家大中城市，遠(yuǎn)銷韓國、日本、美國等市場，深受消費(fèi)者青睞，年銷售板栗達(dá)1500噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入2000多萬元。

靠產(chǎn)業(yè)延伸促增收。針對農(nóng)產(chǎn)品受季節(jié)影響大、農(nóng)民收益低的實(shí)際，遷西縣供銷合作社從保鮮錯季、產(chǎn)品深加工著手，提高產(chǎn)品附加值。首先，建庫錯季銷?？h供銷合作社先后引導(dǎo)專業(yè)社投資近億元，建成存儲量達(dá)1萬噸的保鮮冷庫20個，以板栗為主的原品實(shí)現(xiàn)了 “秋季收、四季有”，產(chǎn)品的價格大幅提高。其次，研發(fā)提價值。以拓展板栗深加工為重點(diǎn)，聘請農(nóng)業(yè)知名專家，組建研發(fā)團(tuán)隊(duì)，成功研發(fā)出板栗仁、板栗汁、板栗月餅、板栗醬、板栗粽子等板栗深加工系列產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品多元化。第三，創(chuàng)新優(yōu)工藝。優(yōu)化板栗加工工藝，發(fā)明智能型板栗炒鍋，并獲得國家專利，用該種炒鍋加工的干炒板栗獲得2007年度國際林業(yè)產(chǎn)品博覽會銀獎、2011年第九屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎。 “遷西板栗”的含金量和美譽(yù)度進(jìn)一步提高，大大提升了產(chǎn)品附加值。

靠科技推廣促增收。首先，送技術(shù)下鄉(xiāng)。針對農(nóng)民需求，每年組織40—50人的下鄉(xiāng)服務(wù)隊(duì)，采取發(fā)放明白紙和技術(shù)書籍、布置展板、樣品展示、現(xiàn)場講解等多種形式向群眾宣傳科學(xué)用肥、板栗嫁接、核桃修剪等實(shí)用技術(shù)知識。星橋板栗專業(yè)合作社理事長劉海青探索的“壓冠控高”修剪法，解決了長期以來存在的 “大小年”問題，板栗高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，得到栗農(nóng)廣泛歡迎。其次，建基地示范?？h社組織板栗、核桃等合作社投資1000萬元，建設(shè)了生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地4個、高新技術(shù)有機(jī)功能板栗基地6個。成立有機(jī)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，組建170人的專業(yè)服務(wù)隊(duì)，配置土地分析儀和農(nóng)殘檢測儀器、三農(nóng)服務(wù)車、高科技捕蟲工具，免費(fèi)為入社社員提供壓綠施肥、剪枝新技術(shù)、科學(xué)除蟲等服務(wù)。大力推廣無公害綠色種植模式，5萬畝板栗順利通過了國內(nèi)有機(jī)栽培認(rèn)證，產(chǎn)品通過國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

靠聯(lián)合經(jīng)營促增收。各自為戰(zhàn)，行業(yè)競爭合力不強(qiáng)以及人才匱乏，產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足是農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的主要制約因素。為從根本上解決這些矛盾和問題，遷西縣供銷合作社積極推進(jìn)合作社走聯(lián)合經(jīng)營之路，打造抗風(fēng)險、促增收的“航母”。2011年，促成6家花卉專業(yè)合作社走聯(lián)合發(fā)展的道路，入社社員發(fā)展到400多戶，生產(chǎn)經(jīng)營鮮切花、盆栽觀賞花和城市綠化美化苗木3大類60個品種。通過充分整合資源，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營，制定科學(xué)生產(chǎn)計(jì)劃，實(shí)行訂單銷售，定期開展技術(shù)培訓(xùn)，打造了花卉產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后 “一條龍”服務(wù)模式。合作社的花卉產(chǎn)品增收4成多，產(chǎn)值達(dá)到6000多萬元，花農(nóng)人均增收2000元。

靠市場對接促增收。首先，主動開拓市場。變“等人買”為“叫人買”，帶領(lǐng)友鑫漁業(yè)專業(yè)合作社三下天津、包頭等地開拓直銷市場，徹底結(jié)束自1985年水產(chǎn)養(yǎng)殖以來長達(dá)20多年魚產(chǎn)品外銷受制于人的被動局面，魚產(chǎn)品價格平均每公斤提高了3元，助養(yǎng)魚戶增收3000萬元。其次，積極參加展銷活動。引導(dǎo)各專業(yè)合作社包裝產(chǎn)品、組織項(xiàng)目，每年積極參加北京、廊坊、唐山等地舉辦的農(nóng)超、農(nóng)企對接展銷活動。與各大企業(yè)、超市面對面交流溝通，產(chǎn)品實(shí)打?qū)崿F(xiàn)場對比，從而比出了質(zhì)量，比出了名氣。 “胡子”板栗售價高達(dá)20元/公斤、核桃達(dá)60元/公斤，龍順柴雞養(yǎng)殖專業(yè)社的柴雞蛋、仙野鹿業(yè)專業(yè)社的鹿肉等產(chǎn)品吸引消費(fèi)者競相購買。龍順柴雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社、喜峰口板栗專業(yè)合作社等5家農(nóng)民專業(yè)合作社和金古月實(shí)業(yè)有限公司簽訂了購銷協(xié)議，柴雞蛋、板栗仁等80個產(chǎn)品先后打入瑞莎、金客隆、華盛等30個大中型超市。另外，還積極建立營銷網(wǎng)站。先后建立了喜峰口、龍順柴雞養(yǎng)殖等10個對外營銷網(wǎng)站，在使更多人了解遷西農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，開展網(wǎng)上購銷業(yè)務(wù)，拓展了銷售渠道和市場。