2012年6月初，在北京市密云縣十里堡鎮(zhèn)金澤方舟農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi)，一顆顆鮮紅飽滿的草莓芳香撲鼻，讓人饞涎欲滴。據(jù)技術(shù)員介紹，這些草莓從定植到結(jié)果只用了40天左右的時(shí)間，比一般的大棚草莓可提前兩個(gè)月上市。

據(jù)了解，這里的草莓生長(zhǎng)期短得益于該園新引進(jìn)的草莓冷藏栽培技術(shù)。草莓苗冷藏栽培技術(shù)就是將草莓苗低溫蓄冷，經(jīng)過一定時(shí)間后再入土栽植，這樣即可縮短草莓的生長(zhǎng)周期。

據(jù)介紹，這項(xiàng)蓄冷技術(shù)需要草莓苗具有更高的耐寒性，而目前我國(guó)的草莓品種不具備這樣的特點(diǎn)。因此，2011年園區(qū)從西班牙、意大利等國(guó)引進(jìn)了9個(gè)草莓品種，經(jīng)過多次試驗(yàn)，最終選定了意大利的兩個(gè)品種和西班牙的一個(gè)品種，其草莓苗的性能更適宜密云冷藏栽培技術(shù)的低溫要求。