(浙江省種豬質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心，浙江杭州 310020)

隨著種豬場(chǎng)的快速發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模的不斷提高，浙江省各級(jí)畜牧部門和種豬場(chǎng)對(duì)種豬生產(chǎn)性能測(cè)定已越來越重視，各種豬場(chǎng)都在不同程度開展種豬生產(chǎn)性能的現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定。筆者從1999年該省第一批種豬集中測(cè)定開始，已從事種豬測(cè)定工作10多年，至今已測(cè)定種豬18批，測(cè)定種豬1200多頭。通過多年工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將種豬生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)和注意事項(xiàng)整理介紹如下，供同行參考。

1 環(huán)境條件的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性

目前，浙江省各類種豬場(chǎng)由于生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)實(shí)力不同，對(duì)種豬生產(chǎn)性能測(cè)定所需的設(shè)備和設(shè)施投入不全相同。但不管測(cè)定設(shè)備是進(jìn)口(如美國(guó)產(chǎn)Osborne)還是國(guó)產(chǎn)(如廣東產(chǎn)9ZC-170)種豬測(cè)定系統(tǒng)，必須保證現(xiàn)有測(cè)定設(shè)備運(yùn)作正常，隨時(shí)可用。而且，測(cè)定系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)必須保持環(huán)境條件標(biāo)準(zhǔn)化和一致性，種豬測(cè)定的硬件系統(tǒng)和軟件系統(tǒng)都需由專人操作和維護(hù)，以保證測(cè)定數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。

2 種豬測(cè)定人員的培訓(xùn)和固定

種豬測(cè)定，首先每個(gè)種豬場(chǎng)要固定測(cè)定人員，而且必須是專業(yè)技術(shù)人員，一定要做到上崗培訓(xùn)，有條件者要積極參加農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一舉辦的種豬性能測(cè)定培訓(xùn)班，并取得相應(yīng)的資格證書，以不斷提高種豬測(cè)定人員的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)，保證種豬測(cè)定數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和真實(shí)性，從而保證種豬性能測(cè)定工作更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。

3 測(cè)定種豬的選擇和要求

嚴(yán)格按照測(cè)定要求選擇好種豬，測(cè)定種豬要求健康無病(包括無遺傳缺陷)，嚴(yán)格按照防疫要求做好免疫及測(cè)定前的血樣監(jiān)測(cè)；認(rèn)真做好待測(cè)豬的編號(hào)，做到待測(cè)豬的耳缺號(hào)或耳牌號(hào)一一對(duì)應(yīng)，必須與電腦育種軟件中標(biāo)準(zhǔn)的種豬耳號(hào)一一對(duì)應(yīng)，系譜信息完整、清楚 。測(cè)定要求在待測(cè)種豬個(gè)體重30 kg時(shí)開始，100 kg時(shí)結(jié)束。

4 防疫要求

種豬測(cè)定舍必須按照防疫要求清掃到位、消毒徹底，最好用二種以上不同類型的消毒液各消毒一次，每次消毒間隔48 h以上；種豬飼養(yǎng)員和測(cè)定員必須固定，嚴(yán)禁外來人員進(jìn)入；測(cè)定期間每周對(duì)豬體和環(huán)境消毒一次，消毒液要選擇刺激性小、殺毒效果好的藥物，切忌使用刺激性大、殺毒效果差的消毒液，以免影響種豬的正常生長(zhǎng)和性能測(cè)定；注意每天觀察種豬健康狀況，按時(shí)采取一定的預(yù)防和治療措施，保證種豬健康生長(zhǎng)。

5 種豬活體測(cè)膘

目前種豬活體測(cè)膘采用較多的是B超。測(cè)膘時(shí)一定要注意以下幾點(diǎn)：一是測(cè)定人員要正確把握測(cè)膘部位，目前普遍采用測(cè)定部位在倒數(shù)第三、第四肋骨間距背中線5～6 cm處；二是測(cè)膘時(shí)，豬體姿勢(shì)要站立正確且種豬體軸與地面保持平行，保持種豬在測(cè)定臺(tái)上(欄內(nèi))只能順向站立，不能前進(jìn)、后退和轉(zhuǎn)身，保持體姿穩(wěn)定；三是一旦圖像顯示穩(wěn)定準(zhǔn)確，要迅速固定，取得真實(shí)有效數(shù)值。

6 種豬測(cè)定期間的飼養(yǎng)管理

飼料的好壞直接關(guān)系到種豬測(cè)定數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。因此，首先要滿足測(cè)定種豬營(yíng)養(yǎng)需求，確定飼料配方，高質(zhì)量配制飼料，每批飼料生產(chǎn)后要進(jìn)行質(zhì)量化驗(yàn)，保存化驗(yàn)資料，以便查閱和校準(zhǔn)。在整個(gè)種豬測(cè)定期間要保證飼料質(zhì)量的穩(wěn)定性和連續(xù)性，不能時(shí)好時(shí)壞，否則會(huì)嚴(yán)重影響種豬測(cè)定數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。飼養(yǎng)管理方面，種豬測(cè)定前，首先要進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，并做好相應(yīng)的免疫工作，對(duì)每頭待測(cè)種豬進(jìn)行編號(hào)、稱重，然后送入種豬測(cè)定欄進(jìn)行正式測(cè)定；進(jìn)測(cè)定舍30 d內(nèi)應(yīng)進(jìn)行豬體內(nèi)外寄生蟲防治，時(shí)刻觀察豬體健康狀況，按測(cè)定要求做好每個(gè)環(huán)節(jié)，保證種豬測(cè)定順利進(jìn)行。

7 種豬測(cè)定期間的其他注意事項(xiàng)

一是豬體稱重一律在清晨早飼前空腹時(shí)進(jìn)行，千萬(wàn)不能在喂料后稱重；二是活體測(cè)膘時(shí)如遇豬毛太多或太厚，應(yīng)對(duì)測(cè)定部位進(jìn)行剪毛，然后涂上耦合劑，將探頭與背中線平行置于測(cè)定點(diǎn)，注意用力不能太大，觀察B超屏幕變化，適時(shí)固定圖像，讀取數(shù)值；三是豬只個(gè)體測(cè)定結(jié)束后應(yīng)限制飼喂，每天宜喂飼料2 kg；四是測(cè)定用儀器設(shè)備必須由專人負(fù)責(zé)和保管，并按時(shí)進(jìn)行校準(zhǔn)。

8 數(shù)據(jù)分析

測(cè)定結(jié)束后所有數(shù)據(jù)均應(yīng)輸入數(shù)據(jù)庫(kù)或育種軟件系統(tǒng)，根據(jù)校正公式將測(cè)定數(shù)據(jù)校正到100 kg體重，然后計(jì)算出性能指數(shù)，結(jié)合個(gè)體外貌，最后計(jì)算出每頭種豬的綜合指數(shù)。數(shù)據(jù)的輸入要由專人負(fù)責(zé)，并要有第二人校對(duì)，以減少失誤，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。