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動(dòng)向

2011-12-29 00:00:00
南方人物周刊 2011年33期


  熱詞
  
  香精包子
  北京許多上班族都喜歡去“蒸功夫”包子店買包子吃,然而近日媒體曝出,北京有多家冒牌的“蒸功夫包子店”,香氣撲鼻背后,是涉嫌濫用“香精”的結(jié)果。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在濫用香精等添加劑的食品業(yè),香精包子僅僅是冰山一角。類似蒸功夫包子、周黑鴨、久久鴨等小餐飲食品,有專門的公司可以培訓(xùn),培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是使用食品添加劑,一些市場(chǎng)上被禁售,或者來(lái)路不明的添加劑,在這種公司均可買到。
  更令人作嘔的是,記者在追蹤調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),黑作坊用“血脖肉”制售包子餡料,肉餡銷售給數(shù)十家包子店。原來(lái)味美肉鮮的包子,不過(guò)是披著香精外皮的偽劣食品。
  對(duì)于香精來(lái)說(shuō),需要根據(jù)其成分才能確定其使用的安全性。而對(duì)于調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的 “veltol”品牌的幾乎全英文標(biāo)示的香精,北京衛(wèi)生監(jiān)督部門人員稱,有可能是“假冒偽劣產(chǎn)品”,或是無(wú)口岸有關(guān)檢疫檢驗(yàn)手續(xù),它的安全性也無(wú)法得到保障。
  在近來(lái)的地溝油、香精包子等新一輪食品安全問(wèn)題集中曝光后,回歸餐桌的呼聲越來(lái)越高。一淘網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示,包括淘寶商城、京東商城、一號(hào)店、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)等眾多B2C商城在內(nèi),近期食用油的銷量都有不同程度提升。
  
  茅臺(tái)學(xué)
  茅臺(tái)已經(jīng)成為中國(guó)社會(huì)一個(gè)典型的符號(hào),學(xué)者朱大可最近發(fā)表《茅臺(tái)酒的文化象征》一文,稱“茅臺(tái)酒自身,也成了中國(guó)酒桌政治的芬芳隱喻”,對(duì)“茅臺(tái)學(xué)”進(jìn)行了系統(tǒng)的闡釋。
  朱大可認(rèn)為,“以一個(gè)旁觀者的偏激眼光看去,在當(dāng)代官場(chǎng),似乎每個(gè)酒杯都裝滿了難以啟齒的秘密?!薄啊┡_(tái)’被選擇成為一種特殊的政治符號(hào)。在舊帝國(guó)晚期,它是一種民族指數(shù),用以表達(dá)農(nóng)業(yè)文明進(jìn)化的深度;在毛周時(shí)代,它是權(quán)力指數(shù),用來(lái)衡量飲者地位及特權(quán)的高度;而隨著‘中國(guó)模式’的消費(fèi)時(shí)代的降臨,它演化為貪腐指數(shù),用以測(cè)量官場(chǎng)和商界‘親密合作’的廣度。茅臺(tái)酒的這種語(yǔ)義變遷,正是中國(guó)社會(huì)演化的一個(gè)側(cè)影?!?br/>  尋食組
  近日,有報(bào)道稱,湖北省委第六巡視組在巡視國(guó)家級(jí)貧困縣秭歸縣的二十余天內(nèi),13人開(kāi)銷八十多萬(wàn)元。報(bào)道附上了兩張秭歸縣“巡視組進(jìn)駐秭歸工作經(jīng)費(fèi)明細(xì)表”,里面包括接待費(fèi)用37萬(wàn)余元,禮品11萬(wàn)余元,外出考察費(fèi)13萬(wàn)余元,購(gòu)置設(shè)備費(fèi)10萬(wàn)余元,其他費(fèi)用6萬(wàn)余元。
  作為國(guó)家級(jí)貧困縣,2010年秭歸農(nóng)民人均年純收入為3497元。巡視組約20天的開(kāi)銷,相當(dāng)于兩百多名秭歸農(nóng)民全年收入的總和。這一數(shù)字令人震驚,并讓“巡視組”有了“尋食組”的稱號(hào)。
  9月17日,湖北省紀(jì)委公布了省委第六巡視組在秭歸縣巡視期間費(fèi)用問(wèn)題的調(diào)查結(jié)果,秭歸縣為巡視組開(kāi)支總額為114451元。網(wǎng)上所傳的“80萬(wàn)元賬單”包含當(dāng)?shù)仄渌矫骈_(kāi)支,當(dāng)?shù)匾匝惨暯M名義報(bào)銷其他費(fèi)用的行為是錯(cuò)誤的,湖北省紀(jì)委已責(zé)成當(dāng)?shù)卣{(diào)查處理。
  
  時(shí)間卡奴
  這是一個(gè)讓無(wú)數(shù)上班族有著切膚之痛的詞,指的是遵守公司的上下班打卡制度,到了上下班時(shí)間要打卡的上班族。一份調(diào)查顯示,大部分人表示,打卡讓“上班族”變成了“時(shí)間卡奴”,他們最痛恨的發(fā)明之一就是打卡機(jī),有人感嘆:人生而自由,打卡機(jī)讓不少人無(wú)往不在枷鎖之中。逾七成的人表示,希望自己不會(huì)成為“時(shí)間卡奴”,能夠彈性工作。
  
  中美物價(jià)對(duì)比
  在物價(jià)高漲的時(shí)代,中美物價(jià)對(duì)比一直是個(gè)熱門話題,各種媒體和論壇都有過(guò)不少具體的對(duì)比數(shù)據(jù)。日前,《人民日?qǐng)?bào)》刊發(fā)《北京物價(jià)真的比紐約高嗎》一文,指出北京奢侈品確實(shí)比紐約高出不少,但公共交通等紐約卻是北京的10倍,又迅速引起網(wǎng)友熱議。有專家稱,兩國(guó)物價(jià)水平其實(shí)很難通過(guò)對(duì)比得出。不過(guò),對(duì)這個(gè)話題的關(guān)注,歸根到底還是源于民眾對(duì)生活成本高漲的在意。
  
  榜單
  
  世界最亂的
  五大立法院
  
  《外交政策》最近推出的這個(gè)榜單引發(fā)了爭(zhēng)議,臺(tái)灣“立法院”院長(zhǎng)王金平還給雜志寫信+CCbf92Y3KcwrAhAwhZOsA==予以回應(yīng)。
  比利時(shí)
  2010年6月13日的全國(guó)大選后,比利時(shí)就一直沒(méi)有一個(gè)起作用的議會(huì)多數(shù)派,談判也已失敗了8次,創(chuàng)造了最長(zhǎng)時(shí)間無(wú)政府的不光彩的吉尼斯世界紀(jì)錄。比利時(shí)主要政黨彼此之間互不往來(lái),他們甚至使用不同的母語(yǔ)。這段時(shí)間里,一些立法提案被無(wú)限期擱置,前首相萊特姆繼續(xù)主持內(nèi)閣會(huì)議。但這并不影響比利時(shí)人的日常生活,從教育到福利,許多州政府運(yùn)作良好。
  伊拉克
  在數(shù)百名遜尼派候選人被取消資格后,遜尼派對(duì)2010年大選采取抵制措施。經(jīng)過(guò)9個(gè)月的談判,還有美國(guó)的斡旋,立法機(jī)構(gòu)最終在去年12月承認(rèn)了現(xiàn)任總理努里?馬基利為首的新一屆政府。但是,立法機(jī)構(gòu)至今還沒(méi)通過(guò)有實(shí)質(zhì)意義的立法,也沒(méi)有通過(guò)一項(xiàng)有關(guān)石油利益分配的法案。議會(huì)也還沒(méi)準(zhǔn)備著手解決處于半自治狀態(tài)的庫(kù)爾德地區(qū)問(wèn)題——那些問(wèn)題可能最終會(huì)激化為內(nèi)戰(zhàn)。
  日本
  在今年的福島核反應(yīng)堆事故中,日本國(guó)會(huì)的無(wú)能顯露無(wú)遺——既不能強(qiáng)迫政府官員就福島核反應(yīng)堆進(jìn)一步損壞給出滿意解釋,也無(wú)法責(zé)令東京電力公Abb36L3Nn6PE35gi7k55Nw==司就核輻射擴(kuò)散危機(jī)提出令人信服的證詞。盡管名義上國(guó)會(huì)是國(guó)家的最高立法機(jī)構(gòu),實(shí)際上,政府各部部長(zhǎng)才是政策的實(shí)際制定者,國(guó)會(huì)只是象征性地討論和揮舞橡皮圖章而已。要不就是取消先前對(duì)政府的支持并選舉新首相,或是國(guó)會(huì)進(jìn)行新一輪選舉。這也可以解釋日本在過(guò)去5年內(nèi)換了5個(gè)首相。
  阿富汗
  阿富汗議會(huì)是為數(shù)不多的從制度上對(duì)總統(tǒng)權(quán)力進(jìn)行檢查的國(guó)家,但這并不意味著它運(yùn)轉(zhuǎn)有效:它的獨(dú)立性不斷受到卡爾扎伊及其盟友的攻擊。
  6月,卡爾扎伊命令一個(gè)法庭對(duì)最近的議會(huì)選舉結(jié)果進(jìn)行復(fù)檢。一周之后,該法庭宣布撤銷62個(gè)議席,達(dá)到去年9月授予議席數(shù)量的1/4。議員們通過(guò)拍打桌子的方式表示抗議,但都三緘其口,原因是害怕招致卡爾扎伊的反感。
  臺(tái)灣
  行政和立法各自通過(guò)獨(dú)立選舉產(chǎn)生,這種分歧式的政府制度的劣根性在黨派政治上愈演愈烈。藍(lán)綠兩大陣營(yíng)彼此反對(duì),也互相鄙視,在議會(huì)大廳揮拳相向,而不是通過(guò)政策上的合作來(lái)解決問(wèn)題。臺(tái)灣當(dāng)局目前兩大分支均在一黨控制之下,但民調(diào)顯示,在2012的“議會(huì)”和“總統(tǒng)”大選中,情況可能會(huì)有所改變。
  
  數(shù)字
  
  28.7萬(wàn)
  
  國(guó)家疾控中心近日發(fā)布數(shù)據(jù)稱,在過(guò)去的半個(gè)世紀(jì)里,我國(guó)自殺率上升了60%,其中75%的自殺發(fā)生在農(nóng)村,是城市的3倍。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)平均每年有28.7萬(wàn)人死于自殺,200萬(wàn)人自殺未遂,相當(dāng)于每?jī)煞昼娋妥詺⑸硗鲆蝗?,自殺已成?5-34歲人群的首位死因。
  
  3%
  
  9月13日,北京萬(wàn)科副總經(jīng)理肖勁在一次發(fā)言中稱,萬(wàn)科一份針對(duì)北京家庭的入戶抽樣調(diào)查顯示,在嚴(yán)格的限購(gòu)政策下,北京現(xiàn)在只有3%的家庭有資格、有能力、有意愿買房,折合戶數(shù)為20萬(wàn)戶。有統(tǒng)計(jì)表明,2009年北京一年大概賣了15萬(wàn)套房,2010年為13萬(wàn)套,而今年迄今為止賣了6萬(wàn)多套。
  
  8次
  
  英國(guó)紐約烘焙公司一項(xiàng)最新調(diào)查顯示,英國(guó)人平均每天要說(shuō)8次“對(duì)不起”。照此計(jì)算,一年要道歉2920次,一生要道歉大約23.36萬(wàn)次。最為常見(jiàn)的道歉場(chǎng)景是工作場(chǎng)所,39%的調(diào)查對(duì)象表示常在工作場(chǎng)所說(shuō)“對(duì)不起”,其次是購(gòu)物場(chǎng)所,排在第三位的是家里。
  
  926.6公斤
  
  9月19日下午,湖南省農(nóng)科院舉行的新聞發(fā)布會(huì)公布:雜交水稻之父、袁隆平院士指導(dǎo)的超級(jí)稻第三期目標(biāo)畝產(chǎn)900公斤高產(chǎn)攻關(guān)獲得成功,其隆回縣百畝試驗(yàn)田畝產(chǎn)達(dá)到926.6公斤。
  
  109.5條
  
  皮尤研究中心最近對(duì)美國(guó)短信用戶進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查,31%的受訪者表示喜歡短信聯(lián)絡(luò)而不喜歡在手機(jī)上談話,年輕人是使用短信最多的用戶,在18至24歲的手機(jī)用戶中,平均每天收發(fā)109.5條短信,每個(gè)月收發(fā)3200多條短信。

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