摘 要： 本文論述了緒論課教學(xué)在物理化學(xué)整體教學(xué)中的重要地位，在教學(xué)方法上物理化學(xué)緒論課應(yīng)包括以下幾方面內(nèi)容：介紹物理化學(xué)的概念、研究?jī)?nèi)容和研究方法；激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)學(xué)生克服學(xué)習(xí)中遇到的困難；向?qū)W生傳授正確的學(xué)習(xí)方法。
　　關(guān)鍵詞： 物理化學(xué) 緒論課 教學(xué)方法
　　
　　物理化學(xué)是高等院?；ゎ悓I(yè)的一門(mén)重要基礎(chǔ)課，這門(mén)課程的特點(diǎn)是概念多，公式多，理論性強(qiáng)，難理解，被普遍認(rèn)為是門(mén)難教也難學(xué)的課程。課時(shí)少的矛盾更增加了教學(xué)的難度。許多教師為了用有限的課時(shí)講授更多的正文內(nèi)容而忽略了緒論的講授，緒論課通常是一帶而過(guò)。結(jié)果學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中會(huì)越來(lái)越覺(jué)得茫然，找不到正確的學(xué)習(xí)方法，對(duì)所學(xué)知識(shí)沒(méi)有一個(gè)清晰的脈絡(luò)，最終使學(xué)生喪失學(xué)習(xí)的興趣。我認(rèn)為物理化學(xué)緒論課在整個(gè)教學(xué)中占有重要地位，它對(duì)于整個(gè)教學(xué)起到以下幾方面的作用：第一，介紹物理化學(xué)的概念、研究?jī)?nèi)容、研究方法；第二，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)學(xué)生克服學(xué)習(xí)中遇到的困難；第三，向?qū)W生傳授正確的學(xué)習(xí)方法。我就以上幾點(diǎn)談一下自己的體會(huì)。
　　1.介紹物理化學(xué)概念
　　很多第一次接觸物理化學(xué)課的學(xué)生不清楚什么是物理化學(xué)，只是從字面上理解，認(rèn)為是物理和化學(xué)兩門(mén)學(xué)科加在一起。在緒論課上，教師首先要介紹物理化學(xué)的概念，使學(xué)生對(duì)物理化學(xué)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。物理化學(xué)不是物理加化學(xué)，它是一門(mén)學(xué)科，與無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)加在一起統(tǒng)稱四大化學(xué)，是化學(xué)一級(jí)學(xué)科下的一門(mén)二級(jí)學(xué)科。要回答什么是物理化學(xué)要從化學(xué)現(xiàn)象和物理現(xiàn)象的聯(lián)系入手?；瘜W(xué)現(xiàn)象和物理現(xiàn)象有著緊密的聯(lián)系，化學(xué)現(xiàn)象也叫化學(xué)反應(yīng)。在化學(xué)反應(yīng)中總是伴隨著種種的物理現(xiàn)象，比如在化學(xué)反應(yīng)中會(huì)放熱或吸熱；化學(xué)反應(yīng)的容器會(huì)發(fā)生溫度、壓力、體積的變化；再如電池中的反應(yīng)會(huì)放電，等等。物理化學(xué)正是從這些物理現(xiàn)象和化學(xué)現(xiàn)象的聯(lián)系入手來(lái)研究化學(xué)反應(yīng)普遍規(guī)律的一門(mén)學(xué)科。
　　2.介紹物理化學(xué)的研究?jī)?nèi)容
　　對(duì)于新接觸的一門(mén)學(xué)科，學(xué)生首先想了解的是這門(mén)學(xué)科都包括哪些內(nèi)容。而在緒論課上把物理化學(xué)的研究?jī)?nèi)容介紹給學(xué)生，并講明哪些是要重點(diǎn)學(xué)習(xí)的，哪些是因?yàn)檎n時(shí)的限制而不能在課堂上講的，這樣就會(huì)使學(xué)生心里有數(shù)，在以后的學(xué)習(xí)中做到有的放矢。物理化學(xué)內(nèi)容繁多，但是歸納起來(lái)應(yīng)該分為三大塊：化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)。化學(xué)熱力學(xué)研究化學(xué)反應(yīng)的方向與限度問(wèn)題，重點(diǎn)是熱力學(xué)的三個(gè)定律?；瘜W(xué)動(dòng)力學(xué)研究反應(yīng)速率與反應(yīng)機(jī)理?；瘜W(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)是物理化學(xué)的兩大支柱，也是本門(mén)課程的重點(diǎn)。物質(zhì)結(jié)構(gòu)研究宏觀性質(zhì)與微觀結(jié)構(gòu)的關(guān)系，對(duì)于工科學(xué)生來(lái)說(shuō)，這部分內(nèi)容理論性很強(qiáng)，由于課時(shí)有限，不在課堂重點(diǎn)討論。
　　3.介紹物理化學(xué)的研究方法
　　學(xué)習(xí)物理化學(xué)不僅要學(xué)習(xí)它的知識(shí)性的內(nèi)容，而且要掌握它的研究方法。授人以魚(yú)，不如授人以漁，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)的世界觀和思維方法比傳授具體知識(shí)更重要［１］。物理化學(xué)區(qū)別其他三大化學(xué)在于它的理論性特別強(qiáng)。物理化學(xué)有三大理論基礎(chǔ)：熱力學(xué)、統(tǒng)計(jì)力學(xué)、量子力學(xué)。這三大力學(xué)都屬于物理學(xué)范疇，可見(jiàn)要想學(xué)好物理化學(xué)首先要學(xué)好物理。物理化學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法也是以物理方法為主，物理化學(xué)是從物理現(xiàn)象和化學(xué)現(xiàn)象的聯(lián)系入手研究化學(xué)反應(yīng)規(guī)律的一門(mén)學(xué)科，或者說(shuō)是以物理現(xiàn)象為切入點(diǎn)來(lái)研究化學(xué)反應(yīng)規(guī)律的一門(mén)學(xué)科，所以在做物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候?qū)嶋H上大部分做的是物理實(shí)驗(yàn)，比如在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候測(cè)量的是溫度、壓力、體積、旋光度、電導(dǎo)率、電動(dòng)勢(shì)等物理量。最后說(shuō)一下物理化學(xué)的所用到的數(shù)學(xué)方法，物理化學(xué)是一門(mén)理論化學(xué)，理論性強(qiáng)就免不了推式子，物理化學(xué)所用到的數(shù)學(xué)方法主要是演繹法，演繹法就是從一個(gè)普遍的命題出發(fā)得出在特定條件下的特定規(guī)律，比如熱力學(xué)第一定律是一個(gè)普遍規(guī)律，把它應(yīng)用在特定條件下如恒壓、恒容等就會(huì)得出在這些特定條件下的特定公式，物理化學(xué)中的公式之所以條件苛刻，是因?yàn)樵谘堇[的過(guò)程中加入了特定條件。
　　4.激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)學(xué)生克服學(xué)習(xí)中遇到的困難
　　要想學(xué)習(xí)好一門(mén)學(xué)科首先要對(duì)它產(chǎn)生興趣，興趣是最好的老師。在緒論課上，教師可以舉一些生活中的常見(jiàn)的現(xiàn)象，如為什么自然界中的樹(shù)木可以長(zhǎng)到一百多米？為什么晴朗的天空是藍(lán)色的？為什么水在干凈的毛細(xì)管中上升而汞卻下降？為什么在做豆腐的時(shí)候要用鹵水？然后告訴學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)之后就可以解釋這些現(xiàn)象，這樣給學(xué)生留下懸念，也讓學(xué)生覺(jué)得物理化學(xué)與實(shí)際生活密切相關(guān)，就會(huì)對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生極大的熱情。當(dāng)然學(xué)習(xí)光有興趣和熱情還不夠，還要有克服困難的勇氣和信心。在學(xué)習(xí)之前，學(xué)生已經(jīng)從高年級(jí)的同學(xué)那里得知物理化學(xué)是一門(mén)難學(xué)的課程，所以心里難免有畏難情緒，基礎(chǔ)差的學(xué)生可能沒(méi)有學(xué)習(xí)的信心，作為教師在緒論課上要鼓勵(lì)學(xué)生克服學(xué)習(xí)中遇到的困難。榜樣的力量是強(qiáng)大的，教師可以舉一些偉大科學(xué)家的事跡來(lái)激勵(lì)學(xué)生，如物理化學(xué)的創(chuàng)建者之一——荷蘭科學(xué)家范特霍夫在青年時(shí)期就發(fā)表了后來(lái)被稱為劃時(shí)代的重要論文《空間分子結(jié)構(gòu)》，起初不被/lPll7KuFOZgSPeNS5qHeALBXYSI1Dg9m79Ik6S9mQs=承認(rèn)，還受到批判和攻擊，但他沒(méi)有氣餒。此后他在阿姆斯特丹大學(xué)狹小、簡(jiǎn)陋的實(shí)驗(yàn)室從事繁重的教學(xué)和研究工作，長(zhǎng)達(dá)18年之久，以頑強(qiáng)的毅力克服了許多困難，終于發(fā)表了《化學(xué)動(dòng)力學(xué)研究》和《稀溶液理論》等巨著［２］。
　　5.傳授正確的學(xué)習(xí)方法
　　除了要有學(xué)習(xí)興趣和克服困難的勇氣之外，要想學(xué)好物理化學(xué)沒(méi)有正確的學(xué)習(xí)方法是不行的。要想掌握正確的學(xué)習(xí)方法首先要了解物理化學(xué)的特點(diǎn)。物理化學(xué)和其他三大化學(xué)比它有這么幾個(gè)特點(diǎn)：第一，公式多，而且公式應(yīng)用的條件苛刻；第二，概念多，而且很多概念不好理解；第三，方法多，物理化學(xué)與其他三大化學(xué)相比，它是特別講究方法的一門(mén)學(xué)科。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中不僅要掌握知識(shí)性的東西，而且要掌握它研究問(wèn)題和解決問(wèn)題的方法，從某個(gè)意義上說(shuō)學(xué)習(xí)方法比學(xué)習(xí)知識(shí)更重要。針對(duì)這幾個(gè)特點(diǎn)教師要幫助學(xué)生建立正確的學(xué)習(xí)方法，使學(xué)生能盡快地進(jìn)入物理化學(xué)的學(xué)習(xí)狀態(tài)。首先，針對(duì)公式多、條件苛刻這一特點(diǎn)，教師要告訴學(xué)生，在記公式的同時(shí)一定要記住它所使用的條件，如果在使用公式的時(shí)候條件不正確那么得出的結(jié)論就一定是錯(cuò)誤的，而且公式不要死記硬背，最好理解公式的來(lái)龍去脈，這樣就能加深對(duì)公式的理解，也容易記憶。其次，針對(duì)物理化學(xué)概念多，而且很多概念不好理解，教師要告訴學(xué)生要勤于思考，要理解概念而不是死記硬背。很多概念不是講完就能理解的，需要在課后慢慢消化和吸收，所以需要學(xué)生付出更多的時(shí)間和精力來(lái)學(xué)習(xí)。再來(lái)說(shuō)說(shuō)方法多這一特點(diǎn)，物理化學(xué)在研究問(wèn)題時(shí)非常講究方法。例如，科學(xué)模型方法的使用，使我們從實(shí)際氣體中得到理想氣體、理想液態(tài)混合物、理想稀溶液、熱力學(xué)可逆過(guò)程等。這些模型的建立突出了主要矛盾，排除次要矛盾的干擾。使我們通過(guò)對(duì)主要矛盾的研究，得到一般規(guī)律性結(jié)論，再對(duì)結(jié)論進(jìn)行修正，就可以得到實(shí)際系統(tǒng)的某些特征或近似的規(guī)律。［３］再比如，熱力學(xué)中有一個(gè)重要的方法，就是狀態(tài)函數(shù)法，該方法用于系統(tǒng)狀態(tài)函數(shù)變的計(jì)算時(shí)，不關(guān)心系統(tǒng)都經(jīng)歷了哪些具體過(guò)程，只關(guān)心系統(tǒng)的始終態(tài)。用該方法計(jì)算某些熱力學(xué)函數(shù)變時(shí)，就會(huì)把很復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化。針對(duì)方法多這一特點(diǎn)，教師要告訴學(xué)生，在學(xué)習(xí)的時(shí)候不能只記知識(shí)而忽視方法的學(xué)習(xí)，方法的學(xué)習(xí)在某種意義上說(shuō)比知識(shí)的學(xué)習(xí)更重要，掌握了物理化學(xué)的研究方法對(duì)以后的學(xué)習(xí)和科學(xué)研究大有好處。
　　
　　參考文獻(xiàn)：
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