杜立崗

（河北省電子信息技術(shù)研究院，河北石家莊 050051）

RFID技術(shù)在出口活牛育肥養(yǎng)殖管理中的應(yīng)用

杜立崗

（河北省電子信息技術(shù)研究院，河北石家莊 050051）

科學(xué)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖已經(jīng)是現(xiàn)在畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展方向，合理的利用科學(xué)手段對(duì)畜牧養(yǎng)殖進(jìn)行有效的監(jiān)管，已經(jīng)是現(xiàn)代化養(yǎng)殖的趨勢(shì)。運(yùn)用射頻識(shí)別（RFID）技術(shù)，通過(guò)電子標(biāo)簽的研制，開(kāi)發(fā)配套的出口活牛育肥場(chǎng)電子信息管理系統(tǒng)，對(duì)出口活牛注冊(cè)育肥場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)管理，規(guī)范牛只健康檔案，加強(qiáng)活牛溯源性管理，提高監(jiān)管的有效性和工作效率，從而提高出口活牛育肥場(chǎng)的管理水平，保障供港澳活牛的健康和食用安全，為下一步建立我國(guó)出口活牛電子監(jiān)管系統(tǒng)做一些有益的探索。

RFID；畜牧養(yǎng)殖；標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖；規(guī)?；B(yǎng)殖；電子標(biāo)簽；無(wú)線射頻

近幾年來(lái)，畜牧業(yè)食品安全事件頻出，國(guó)家和政府對(duì)畜牧安全養(yǎng)殖越來(lái)越來(lái)重視。因此需要建立一套科學(xué)、規(guī)范的出口活牛電子信息管理系統(tǒng)，完善檢驗(yàn)檢疫管理措施，提高活牛注冊(cè)育肥場(chǎng)飼養(yǎng)管理水平。從目前國(guó)內(nèi)活牛育肥養(yǎng)殖的情況分析，主要存在三方面的問(wèn)題：（1）缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理理念和管理措施，沿襲傳統(tǒng)的飼養(yǎng)管理方式，進(jìn)行粗放式管理，食用安全性、溯源性保障措施不完善；（2）活牛的標(biāo)識(shí)系統(tǒng)有待完善，耳牌標(biāo)識(shí)較簡(jiǎn)單且本身質(zhì)量需提高。因耳牌號(hào)碼字體較小、號(hào)碼脫色或被糞尿污染等原因，容易出現(xiàn)磨損、丟失、難于辨認(rèn)等問(wèn)題，為后期管理帶來(lái)不便；（3）現(xiàn)有的牛只健康檔案不便于現(xiàn)場(chǎng)查詢。

為建立完善的科學(xué)管理體制，采用射頻識(shí)別（RFID）技術(shù)，通過(guò)電子標(biāo)簽的研制，開(kāi)發(fā)配套的出口活牛育肥場(chǎng)電子信息管理系統(tǒng)，對(duì)出口活牛注冊(cè)育肥場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)管理，規(guī)范牛只健康檔案，加強(qiáng)活牛溯源性管理，提高監(jiān)管的有效性和工作效率，從而提高出口活牛育肥場(chǎng)的管理水平，保障供港澳活牛的健康和食用安全，為下一步建立我國(guó)出口活牛電子監(jiān)管系統(tǒng)做一些有益的探索。

1 系統(tǒng)應(yīng)用功能

一個(gè)完整的射頻識(shí)別系統(tǒng)由電子耳牌（標(biāo)識(shí)）、閱讀器、數(shù)據(jù)處理器（計(jì)算機(jī)等）構(gòu)成。將含有RFID芯片的耳牌分不同牲畜類型進(jìn)行佩帶，并將該牲畜的基本信息寫(xiě)入芯片中，畜主只需要一臺(tái)手持式數(shù)據(jù)采集器即可獲取牲畜相關(guān)信息；同時(shí)可以將數(shù)據(jù)傳輸至后臺(tái)計(jì)算機(jī)中，關(guān)建立牲畜檔案。

根據(jù)業(yè)務(wù)流，本系統(tǒng)的主要功能有：對(duì)活牛信息時(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，對(duì)問(wèn)題牲畜將按標(biāo)識(shí)號(hào)碼進(jìn)行檢索；畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理。系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖見(jiàn)圖1。

圖1 系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖

1.1 入場(chǎng)管理

入場(chǎng)管理包括登記管理、上標(biāo)管理、進(jìn)場(chǎng)隔離和耳標(biāo)管理等4個(gè)模塊。登記管理實(shí)現(xiàn)以一個(gè)入場(chǎng)批為單位，給牛只帶上耳標(biāo)，記錄每批的所有耳標(biāo)表面號(hào)；上標(biāo)管理實(shí)現(xiàn)一個(gè)耳標(biāo)與具體牛只對(duì)應(yīng)并且獲得耳標(biāo)電子標(biāo)識(shí)的過(guò)程；進(jìn)廠隔離在隔離檢疫區(qū)進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫，隔離結(jié)束后進(jìn)行入育肥區(qū)飼養(yǎng)；耳標(biāo)簽發(fā)以一個(gè)入場(chǎng)批次為一批制作、簽發(fā)耳標(biāo)；

1.2 養(yǎng)殖管理

養(yǎng)殖管理由5個(gè)模塊組成，各模塊的主要功能是：飼養(yǎng)管理實(shí)現(xiàn)對(duì)單只牛只用飼料的過(guò)程的詳細(xì)記錄；免疫管理實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)欄舍的防疫過(guò)程產(chǎn)生的欄舍的免疫數(shù)據(jù)記錄到單只牛只的記錄中；用藥管理實(shí)現(xiàn)對(duì)單只病牛用藥數(shù)據(jù)的管理；消毒管理記錄對(duì)整個(gè)育肥場(chǎng)或欄舍的消毒的數(shù)據(jù)；轉(zhuǎn)舍管理實(shí)現(xiàn)對(duì)牛只轉(zhuǎn)欄過(guò)程的詳細(xì)記錄。

1.3 出場(chǎng)管理

出場(chǎng)管理包括出場(chǎng)隔離、出欄監(jiān)裝和生成健康卡等3個(gè)模塊。出場(chǎng)隔離實(shí)現(xiàn)對(duì)每只牛出欄前的隔離信息；出欄監(jiān)裝對(duì)出欄牛只，系統(tǒng)自動(dòng)提示每只牛的免疫、用藥情況，給出是否可以出欄的提示；生成健康卡根據(jù)牛只檔案，形成正式的牛只健康卡。

1.4 信息維護(hù)

信息維護(hù)模塊主要功能實(shí)現(xiàn)對(duì)原始數(shù)據(jù)的維護(hù)，系統(tǒng)所設(shè)計(jì)的原始數(shù)據(jù)包括飼料、藥物、疫苗、育肥場(chǎng)和供應(yīng)商等5大類型，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的一次錄入多處共用。

1.5 監(jiān)督管理／統(tǒng)計(jì)查詢

本模塊可適時(shí)有效地發(fā)現(xiàn)疫情、疫區(qū)及疫病個(gè)體，為動(dòng)物監(jiān)管部門實(shí)施有效的疫情控制提供依據(jù)，保證監(jiān)管數(shù)據(jù)的及時(shí)、準(zhǔn)確和完整。本模塊可統(tǒng)計(jì)查詢健康卡查詢、出口查詢、存欄查詢、身份標(biāo)識(shí)和檔案查詢等5種類型的數(shù)據(jù)。其中身份標(biāo)識(shí)是通過(guò)每一只牛佩戴的電子耳標(biāo)，用手持閱讀器或固定閱讀器掃描耳標(biāo)，獲得牲畜的身份識(shí)別信息。

2 射頻識(shí)別子系統(tǒng)

射頻識(shí)別子系統(tǒng)由電子標(biāo)簽（射頻標(biāo)簽）和讀寫(xiě)器組成。電子標(biāo)簽內(nèi)存有一定格式的電子數(shù)據(jù)，以此作為待識(shí)別牛只的標(biāo)識(shí)性信息。應(yīng)用中將電子標(biāo)簽加貼于牛耳上，作為電子標(biāo)記。讀寫(xiě)器與電子標(biāo)簽互傳信息，由讀寫(xiě)器向電子標(biāo)簽發(fā)送命令，電子標(biāo)簽根據(jù)收到的讀寫(xiě)器的命令，將內(nèi)存的標(biāo)識(shí)性數(shù)據(jù)回傳給讀寫(xiě)器。這種通信是在無(wú)接觸方式下，利用交變磁場(chǎng)或電磁場(chǎng)的空間耦合及射頻信號(hào)調(diào)制與解調(diào)技術(shù)實(shí)現(xiàn)的。

2.1 電子耳牌

電子射頻耳牌利用先進(jìn)的技術(shù)自行研制的智能電子標(biāo)簽，在2－8cm的距離內(nèi)，內(nèi)碼標(biāo)識(shí)均可讀出。它采用美國(guó)大型集成電路，用半導(dǎo)體編碼器進(jìn)行編碼，外面用強(qiáng)樹(shù)脂材料封裝，具有超強(qiáng)的抗沖擊、防靜電、防腐蝕、防水、防塵、耐磨擦等性能。

射頻電子標(biāo)簽是無(wú)源器件，防偽水準(zhǔn)高。因此，現(xiàn)場(chǎng)安裝無(wú)須布線，不受現(xiàn)場(chǎng)條件限制，無(wú)需日常維護(hù)，使用壽命20年以上。

2.2 閱讀器

非接觸感應(yīng)式數(shù)據(jù)采集器采用射頻識(shí)別技術(shù)開(kāi)發(fā)的高科技產(chǎn)品。由于讀取標(biāo)識(shí)物內(nèi)碼時(shí)可避免接觸，故記錄器無(wú)接觸性的損耗、壽命長(zhǎng)。其設(shè)計(jì)適用于為每一天及全天的使用，工作效率高。便攜式數(shù)據(jù)采集器用于無(wú)接觸的讀取同時(shí)顯示電子標(biāo)簽中所保存的電子數(shù)據(jù)信息。通過(guò)手持機(jī)式控制器管理及智能管理軟件實(shí)現(xiàn)對(duì)檔案信息采集管理的全部工作流程。

手持式讀寫(xiě)器具有防水、經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。其工作時(shí)向外發(fā)送射頻信號(hào)，獲取電子標(biāo)簽信息，電子標(biāo)簽的ID號(hào)可顯示在LCD屏幕上，并通過(guò)配置的通訊電纜線把ID號(hào)傳送到電腦。讀寫(xiě)器工作時(shí)發(fā)送的射頻信號(hào)對(duì)動(dòng)物并無(wú)傷害。

3 結(jié)語(yǔ)

本項(xiàng)研究已經(jīng)在活牛育肥場(chǎng)實(shí)施運(yùn)行一年多，成功的實(shí)現(xiàn)了活牛育肥科學(xué)有效的管理，保障了活牛的衛(wèi)生防疫，對(duì)活牛檔案回溯追蹤保存了關(guān)鍵證據(jù)。鑒于我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展水平落后，大力推廣科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)殖，利用RFID技術(shù)來(lái)更好地管理畜牧養(yǎng)殖，可以有效地提高管理水平，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)控、科學(xué)飼養(yǎng)、安全防疫，確保人畜安全、畜牧產(chǎn)品安全，提高出口量，增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)收益。

［1］任守綱，徐煥良，黎安，周光宏.基于RFID／GIS物聯(lián)網(wǎng)的肉品跟蹤及追溯系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)［J］.農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)2010，26（10）：229－235.

［2］李明學(xué)，黃立平.RFID在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用研究［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，（20）：6333－6334.

［3］文漢云，金升藻.基于RFID技術(shù)的動(dòng)物識(shí)別與跟蹤管理系統(tǒng)研究［J］.計(jì)算機(jī)系統(tǒng)應(yīng)用，2006，（3）：73－75.

［4］謝菊芳，陸昌華，李保明.基于.NET構(gòu)架的安全豬肉全程可追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)［J］.農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，2006，（5）：218－220.

Application of RFID technology in the export management of live cattle fattening farms

DU Li－gang

（HebeiElectronic＆InformationTechnologyAcademy，ShijiazhuangHebei050051，China）

The scientific large－scale and standardized farming has been the trends of animal husbandry.The reasonable using scientific means to animal husbandry and effective supervision is the modern culture trend.Using the of radio frequency identification（RFID）technology，by the electronic label the electronic information management system on the export of live cattle is developed.The fatten field of scientific management is registered.The cattle health is standardized.The effectiveness of regulation and work efficiency are improved.Thereby the export of live cattle feedlot management level is enhaned，for Hong Kong and Macao live cattle health and food safety.As the next building the China＇s export of live cattle electronic monitoring system，it is to do some useful exploration.

RFID；Animal husbandry；Standardization breeding；Dimension breeding；Electronic label；Radio frequency

TP311

：A

1001－9383（2011）03－0095－03

2011－06－30

杜立崗（1981－），男，助理工程師，主要研究方向：RFID技術(shù)在未來(lái)畜牧養(yǎng)殖方向應(yīng)用與發(fā)展.